Klasyczne gołąbki ze świeżej kapusty na patelni

Klasyczne gołąbki ze świeżej kapusty na patelni to niezwykle sycące i łatwe w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Przysmak zachwyci Cię ciekawym smakiem i apetycznym wyglądem. Koniecznie zwróć uwagę na sprawdzony wybór kulinarny sześciu przepisów na gołąbki z ryżem i mięsem mielonym ze zdjęciami krok po kroku.

Klasyczne gołąbki ze świeżej kapusty z mięsem mielonym i ryżem na patelni

Klasyczne gołąbki ze świeżej kapusty z mięsem mielonym i ryżem w rondlu to pyszne i ulubione danie wielu rodzin. Można podawać z obfitym lunchem lub kolacją. Aby ułatwić przygotowanie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.

1. 
   Klasyczne gołąbki ze świeżej kapusty z mięsem mielonym i ryżem na patelni są bardzo łatwe w przygotowaniu. Zanurz główkę kapusty we wrzącej wodzie na 5-7 minut.
2. 
   Po określonym czasie wyjmujemy i oddzielamy 2-3 górne liście, które zmiękły, odcinamy zwarte części liści. Ponownie włóż główkę kapusty do wrzącej wody i powtarzaj te same czynności, aż kapusta zniknie. Ostrożnie odetnij gęste części.
3. 
   Mięso mielone do nadzienia włóż do głębokiej miski.
4. 
   Mięso mielone uzupełniamy niewielką ilością siekanej kapusty parzonej. Dzięki temu nadzienie będzie bardziej soczyste.
5. 
   Kroić cebule. Połowę wkładamy do mięsa mielonego.
6. 
   Ryż dobrze opłucz pod wodą. Jeśli zajdzie taka potrzeba, to załatwimy.
7. 
   Przygotowany ryż wkładamy do wspólnego preparatu.
8. 
   Do mieszanki dodać sól, przyprawy i posiekany czosnek. Wszystko dobrze wymieszaj.
9. 
   Część nadzienia rozsmaruj na liściach kapusty.
10. 
    Ostrożnie zawiń nadzienie kapustą.
11. 
    W ten sposób formujemy wszystkie gołąbki.
12. 
    Pozostałą cebulę i startą marchewkę poddusić w rondlu z masłem.
13. 
    Na patelnię włóż gołąbki. Napełnij je wodą i gotuj przez około godzinę.
14. 
    Klasyczne gołąbki ze świeżej kapusty z mięsem mielonym i ryżem na patelni są gotowe. Ułóż na talerzach i podawaj!

Gołąbki ze świeżej kapusty z koncentratem pomidorowym i marchewką

Gołąbki ze świeżej kapusty z koncentratem pomidorowym i marchewką zachwycą Cię jasnym smakiem, właściwościami odżywczymi i apetycznym wyglądem. To danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 45 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kapusta biała – 2 kg.
• Mielone mięso wołowe – 0,6 kg.
• Ryż – 200 gr.
• Cebula – 100 gr.
• Marchew – 100 gr.
• Olej roślinny – 10 ml.
• Przecier pomidorowy – 30 gr.
• Sól – ¼ łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1.Przygotujmy niezbędne składniki.

Krok 2. Umyj główkę kapusty i usuń górne liście. Ostrożnie odetnij łodygę. Samo warzywo gotuj przez około 5-7 minut we wrzącej wodzie.

Krok 3. Następnie podziel kapustę na liście. Odetnij grube części.

Krok 4. Ryż myjemy i zalewamy wrzątkiem na 25 minut.

Krok 5. Odcedź wodę z ryżu. Połączyć z mięsem mielonym.

Krok 6. Uzupełnij produkty smażoną cebulą i marchewką. Połowę warzyw odłóż na bok. Do nadzienia dodać sól i zmielony czarny pieprz.

Krok 7. Wymieszaj mieszaninę wypełniającą.

Krok 8. Na liście kapusty nakładamy nadzienie i formujemy schludne gołąbki.

Krok 9. Umieść gołąbki na patelni.

Krok 10. Gołąbki przykryj smażonymi warzywami i polej pastą pomidorową.

Krok 11. Napełnij przedmiot wodą i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką przez około 1 godzinę.

Krok 12. Świeże gołąbki z koncentratem pomidorowym i marchewką są gotowe. Połóż na talerzu i podawaj!

Gołąbki gołąbkowe ze świeżej kapusty na patelni ze śmietaną

Gołąbki ze świeżej kapusty na patelni z kwaśną śmietaną to doskonałe rozwiązanie kulinarne na Twój domowy stół. Urozmaicaj swoje zwykłe menu dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Gotowe danie zachwyci Cię właściwościami odżywczymi, jasnym smakiem i apetycznym wyglądem.

Czas gotowania – 1 godzina 45 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kapusta biała – 1 kg.
• Mięso mielone – 0,6 kg.
• Ryż – 0,5 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Śmietana – 200 gr.
• Woda – 600 ml.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.

Krok 2.Usuń liście z kapusty, zalej je wrzącą wodą i pozostaw pod przykryciem na około 15-20 minut.

Krok 3. Umieść mięso mielone w głębokiej misce.

Krok 4. Ryż dobrze opłucz pod wodą i gotuj po ugotowaniu do połowy ugotowanego, około 10 minut. Następnie myjemy go wodą.

Krok 5. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

Krok 6. Obierz cebulę i drobno posiekaj.

Krok 7. Smażyć cebulę i marchewkę na patelni w oleju roślinnym, aż będą miękkie.

Krok 8. Dodaj mięso mielone do ryżu. Posolić i pieprzyć żywność.

Krok 9. Drobno posiekaj warzywa nożem.

Krok 10. Dodaj warzywa do mielonego mięsa z ryżem i rozbij jajo kurze. Dokładnie zagnieść mieszaninę.

Krok 11. Zawiń nadzienie w kapustę. Umieść gołąbki w rondlu.

Krok 12. Wypełnij przedmiot mieszaniną wody, kwaśnej śmietany i pasty pomidorowej. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez około godzinę.

Krok 13. Świeże gołąbki na patelni ze śmietaną są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Klasyczne gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym

Klasyczne gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym nie pozostawią nikogo obojętnym. Tak smaczne i pożywne danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Do przygotowania w domu skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kapusta biała – 2 kg.
• Mięso mielone – 1 kg.
• Ryż – 1,5 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Masło – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Zieloni – 20 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mięso z warstwą tłuszczu – 40 g.
• Olej roślinny - do smażenia.

Na sos:

• Śmietana – 400 gr.
• Przecier pomidorowy – 3 łyżki.
• Pomidory – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sok pomidorowy – 0,5 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Oddziel liście od główki kapusty i zalej je wrzącą wodą przez 25 minut, przykrywając pokrywką.

Krok 2. Ryż płuczemy do momentu, aż woda będzie czysta i po gotowaniu gotujemy około 10 minut pod przykryciem.

Krok 3. Dodaj masło do ryżu i odstaw na około 10-15 minut.

Krok 4. Zetrzyj marchewki i drobno posiekaj cebulę.

Krok 5. Smaż warzywa do miękkości w oleju roślinnym.

Krok 6. Zmiel smażone składniki z pomidorami w blenderze. Następnie wymieszaj masę z mięsem mielonym, ryżem, solą, pieprzem i posiekanymi ziołami.

Krok 7. Zawiń nadzienie w liście kapusty. Formujemy zgrabne gołąbki.

Krok 8. Na patelni na oleju roślinnym usmaż kawałki mięsa tłustą warstwą.

Krok 9. Na dnie patelni ułóż liście kapusty i kawałki smażonego mięsa.

Krok 10. Na pozostałym oleju z mięsa zrumienić gołąbki.

Krok 11. Następnie włóż gołąbki na patelnię.

Krok 12. Podsmaż cebulę i marchewkę na sos. Zmiel je z czosnkiem i pomidorami. Następnie wymieszaj z koncentratem pomidorowym, sokiem i śmietaną. Sosem polej gołąbki.

Krok 13. Przykryj przysmak pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 1-1,5 godziny.

Krok 14. Klasyczne gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym są gotowe. Możesz spróbować!

Gołąbki ze świeżej kapusty z mielonym kurczakiem

Gołąbki ze świeżej kapusty z mielonym kurczakiem to delikatny w smaku i pożywny przysmak, któremu trudno będzie się oprzeć. Spraw sobie i swoim bliskim kolorowy lunch lub przekąskę. Te gołąbki są łatwe w przygotowaniu. Wykorzystaj do tego sprawdzony pomysł kulinarny.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kapusta biała – 1 kg.
• Mielony kurczak – 0,5 kg.
• Ryż – 1 łyżka.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.

Na sos:

• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Pomidory – 3 szt.
• Sok pomidorowy – 0,5 l.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
• Olej roślinny – 4 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Kapustę parzyć we wrzącej wodzie przez około trzy minuty. Możesz także owinąć główkę kapusty folią spożywczą i wstawić do mikrofalówki na trzy minuty.

Krok 2. Ostrożnie odetnij liście od schłodzonej kapusty.

Krok 3. Odetnij twarde części z liści.

Krok 4. Umyj ryż i gotuj do połowy ugotowanego. Mieszamy z mielonym kurczakiem, solą i pieprzem.

Krok 5. Posiekaj cebulę i marchewkę. Dusić je na oleju roślinnym do miękkości. Odłóż kilka łyżek warzyw.

Krok 6. Do pozostałych warzyw na patelni dodaj pokrojone pomidory. Gotuj jeszcze przez około 3-5 minut.

Krok 7. Dodaj sok pomidorowy, śmietanę, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.

Krok 8. Dodaj zarezerwowane warzywa do mieszanki nadzienia. Ugniatać.

Krok 9. Zawiń nadzienie w liście kapusty. Formowanie gołąbków.

Krok 10. Na dno patelni wlej trochę sosu.

Krok 11. Na sosie ułóż gołąbki.

Krok 12. Wlać pozostały sos i gotować na małym ogniu przez około 40 minut. W razie potrzeby dodać wodę.

Krok 13. Świeże gołąbki z mielonym kurczakiem są gotowe. Możesz służyć i cieszyć się!

Gołąbki ze świeżej kapusty w sosie z majonezem

Faszerowane gołąbki ze świeżej kapusty w sosie z majonezem to jasne, smaczne i sycące danie na Twój domowy stół. Apetyczny sos z majonezem doda smaku temu ukochanemu daniu. Zafunduj sobie i swoim bliskim sprawdzony przepis krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Kapusta biała – 1 szt.
• Mięso mielone – 0,5 kg.
• Ryż – 0,5 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Na sos:

• Majonez – 4 łyżki.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Rosół – 400 ml.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Podziel kapustę na liście. Zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy na 25 minut pod przykryciem.

Krok 2. Drobno posiekaj obraną cebulę.

Krok 3. Opłucz ryż pod wodą.

Krok 4. Do nadzienia wymieszaj mięso mielone, ryż i cebulę.

Krok 5. Zawiń nadzienie w liście kapusty. Formujemy zgrabne gołąbki.

Krok 6. Umieść gołąbki na patelni. Majonez połączyć z koncentratem pomidorowym, bulionem i solą. Przygotowane sosem polej i gotuj na wolnym ogniu przez około 40 minut.

Krok 7. Świeże gołąbki w sosie z majonezem są gotowe. Podawaj i ciesz się szybko!