Klasyczna zapiekanka z twarogu, jak w przedszkolu

Klasyczna zapiekanka z twarogu, jak w przedszkolu

Klasyczna zapiekanka z twarogu, niczym z przedszkola, to pożywny poczęstunek, który ma różne interpretacje. Zapiekanka to świetna propozycja na pyszne śniadanie lub przekąskę. Jest przygotowany z prostych i niedrogich składników, ale okazuje się niezwykle smaczny i delikatny. Zwiewny przysmak lubiany jest przez wielu, zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Klasyczna zapiekanka z twarogu w piekarniku jak w przedszkolu

Klasyczna zapiekanka z twarogu w piekarniku, niczym z przedszkola, ma zwiewną, delikatną konsystencję. Twaróg przygotowuje się w niecałą godzinę. Przysmak podawany jest z kwaśną śmietaną lub różnymi słodkimi dodatkami i uzupełniany świeżymi jagodami lub owocami.

Klasyczna zapiekanka z twarogu, jak w przedszkolu

Składniki
+4 (porcja)
  • Twarożek 5% 400 (gramy)
  • Kasza manna 3 (łyżka stołowa)
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Cukier granulowany 2 (łyżka stołowa)
  • Sól 1 szczypta
  • Masło  do smarowania formy
  • Świeża mięta  opcjonalny
  • Jagody  opcjonalny
  • Kompot  opcjonalny
  • Dżem  opcjonalny
Kroki
40 minut
  1. Jak ugotować klasyczną zapiekankę z twarogu w piekarniku, jak w przedszkolu? Umyj i wytrzyj 2 jajka. Przyjmujemy wygodną, ​​​​odporną na ciepło formę, zanurzalne urządzenie elektryczne i ręczną trzepaczkę. Wyjmujemy resztę produktów i pojemny pojemnik do wyrabiania. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
    Jak ugotować klasyczną zapiekankę z twarogu w piekarniku, jak w przedszkolu? Umyj i wytrzyj 2 jajka. Przyjmujemy wygodną, ​​​​odporną na ciepło formę, zanurzalne urządzenie elektryczne i ręczną trzepaczkę. Wyjmujemy resztę produktów i pojemny pojemnik do wyrabiania. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  2. Jajka rozbij do dużej miski.
    Jajka rozbij do dużej miski.
  3. Używając miksera, ubijaj mieszaninę, aż będzie puszysta.
    Używając miksera, ubijaj mieszaninę, aż będzie puszysta.
  4. Do ubitej masy jajecznej dodać 400 g twarogu 5%, 2 łyżki cukru kryształu i szczyptę soli.
    Do ubitej masy jajecznej dodać 400 g twarogu 5%, 2 łyżki cukru kryształu i szczyptę soli.
  5. Za pomocą urządzenia zanurzeniowego ubijaj mieszaninę, aż będzie gładka.
    Za pomocą urządzenia zanurzeniowego ubijaj mieszaninę, aż będzie gładka.
  6. Dodajemy 3 łyżki kaszy manny i zagniatamy ciasto silikonową szpatułką tak, aby nie było grudek. W razie potrzeby dodaj umyte i suszone suszone owoce, kropelki czekoladowe, jagody lub owoce.
    Dodajemy 3 łyżki kaszy manny i zagniatamy ciasto silikonową szpatułką tak, aby nie było grudek. W razie potrzeby dodaj umyte i suszone suszone owoce, kropelki czekoladowe, jagody lub owoce.
  7. Formę żaroodporną wysmaruj masłem i wypełnij ciastem twarogowym. Wyrównaj szpatułką.
    Formę żaroodporną wysmaruj masłem i wypełnij ciastem twarogowym. Wyrównaj szpatułką.
  8. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec twarogowy deser przez pół godziny.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec twarogowy deser przez pół godziny.
  9. Zapiekanka z twarogu w piekarniku jak w przedszkolu, gotowa! Ostudzić gorący produkt. Pokrój i podawaj porcjami, dodając syrop, dżem lub skondensowane mleko. W razie potrzeby udekoruj listkami mięty i świeżymi jagodami. Podajemy dodatkowe napoje. Smacznego!
    Zapiekanka z twarogu w piekarniku jak w przedszkolu, gotowa! Ostudzić gorący produkt. Pokrój i podawaj porcjami, dodając syrop, dżem lub skondensowane mleko. W razie potrzeby udekoruj listkami mięty i świeżymi jagodami. Podajemy dodatkowe napoje. Smacznego!

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną, jak w przedszkolu

Puszysta zapiekanka z twarogu z semoliną, zupełnie jak w przedszkolu, okazuje się delikatna i jak najbardziej apetyczna. Przysmak z twarogu jest łatwy w przygotowaniu. Podstawowy przepis może powtórzyć nie tylko doświadczona gospodyni domowa, ale także początkujący kucharze. Pożywny poczęstunek, który idealnie uzupełni poranne rodzinne śniadania lub wieczorki herbaciane.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 12

Składniki:

  • Twarożek – 500 gr.
  • Semolina – 4 łyżki.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier granulowany – 4 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Śmietana 15% – 200 gr.
  • Masło 82,5% – 100 gr.
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
  • Wanilina – 1 gr.

Proces gotowania:

  1. Przygotowujemy produkty.
  2. Do dużej miski włóż twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu i 100 gramów lekko miękkiego, wysokiej jakości masła. Nie zaleca się zastępowania margaryny. Dodaj szczyptę soli. Olejek nada niepowtarzalny posmak.
  3. W osobnej misce połącz 2 jajka z 4 łyżkami cukru, których ilość możesz zmieniać w zależności od własnych upodobań smakowych.
  4. Do twarogu dodać sól i proszek do pieczenia.
  5. Mieszać.
  6. Do twarogu dodaj 1 gram waniliny. Zamieszać.
  7. Kontynuując wyrabianie masy twarogowej, wlać masę jajeczną. Po doprowadzeniu do jednorodności dodać 4 łyżki semoliny.
  8. Formę wyłóż folią i wypełnij masą twarogową. Wyrównywać. Powierzchnię zapiekanki posmaruj kwaśną śmietaną. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
  9. Po upływie określonego czasu, za pomocą silikonowych rękawic kuchennych, zdejmij blachę z gotową złocistobrązową zapiekanką. Niech deser twarogowy ostygnie. Następnie pokrój przysmak na kawałki i podawaj go domownikom na śniadanie. Dla lubiących słodycze dodatkowo serwujemy dżem lub miód. Smacznego!

Zapiekanka z twarogu ze śmietaną w piekarniku

Zapiekanka z twarogu ze śmietaną w piekarniku zachwyca wyglądem i delikatną konsystencją. Przewiewna zapiekanka doskonale uzupełni pyszne rodzinne śniadanie lub przyjazną herbatkę. Przygotowanie pożywnego przysmaku jest łatwe. Nawet nastolatek może mieszać składniki.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4

Składniki:

  • Twarożek 9% – 200 gr.
  • Skrobia – 2 łyżki.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
  • Śmietana 15% – 110 gr.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.
  • Aby przesłać:
  • Maliny - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Włączamy piekarnik, nagrzewamy go do 180 stopni. Wyciągamy blender lub mikser. Umyj i osusz 2 jajka. Przygotowujemy pozostałe produkty.
  2. W dużym pojemniku za pomocą miksera połącz jajka, łyżeczkę cukru waniliowego i 2 łyżki skrobi. Do deserów zwykle używa się kukurydzy. Ubijaj masę, aż będzie puszysta. Osoby lubiące słodycze mogą dodać do smaku cukier granulowany lub podać zapiekankę z dżemem lub miodem.
  3. Weź kolejny pojemnik i włóż 200 gramów twarogu. Zmiksuj na gładką masę blenderem zanurzeniowym lub przetrzyj przez sito.
  4. Do delikatnej masy twarogowej dodajemy śmietanę i mieszamy na gładką masę.
  5. Połącz mieszaninę twarogu i jajek, aż będzie gładka. W razie potrzeby dodaj suszone owoce, jagody, czekoladę lub owoce kandyzowane.
  6. Posmaruj boki i spód naczynia do pieczenia olejem roślinnym. Wypełnij formę mieszanką twarogową. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pół godziny.
  7. Zapiekankę przygotowujemy w formie ogólnej lub porcjowanej. Po upływie określonego czasu wyjąć formę i ostudzić. Zdejmij zapiekankę z patelni i połóż ją na talerzu. Udekorować świeżymi malinami lub innymi według uznania. Smacznego!

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami dla dzieci

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami dla dzieci to rarytas, któremu trudno odmówić każdemu miłośnikowi słodyczy i miłośnikom prostych, domowych potraw. Do przygotowania zapiekanki potrzebne będą dość niedrogie składniki, które można znaleźć w każdym sklepie. Prosty proces nie sprawi większych problemów nawet początkującemu. Każdy może zrobić przepis poprawnie za pierwszym razem.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Twarożek 9% – 750 gr.
  • Kasza manna – 180 gr.
  • Jajko – 3 szt.
  • Cukier granulowany – 150 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Rodzynki – 80 gr.
  • Masło 82,5% – 100 gr. + do smarowania formy
  • Mleko krowie – 100 ml.

Proces gotowania:

  1. Po odmierzeniu 80 gramów rodzynek posortuj je i umyj. Włóż do miski, zalej wrzącą wodą i odstaw na 10 minut, następnie przecedź przez durszlak i osusz na papierowym ręczniku.
  2. Nad dużą miską umieść sito i zetrzyj 750 gramów twarogu. 100 gramów wysokiej jakości masła pokroić w drobną kostkę i zmiękczyć w warunkach pokojowych, pozostawiając na 25-30 minut.
  3. Jajka rozbijamy do osobnego pojemnika, dodajemy cukier granulowany i sól. Uzbrojony w mikser, miksuj na puszystą masę. Następnie dodać go do przecieru na masę twarogową i ponownie wymieszać mikserem.
  4. Wlać 100 mililitrów mleka o dowolnej zawartości tłuszczu i doprowadzić do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać miękkie masło i wymieszać mikserem na średnich obrotach. Dodaj 150 gramów semoliny i mieszaj, aż masa będzie gładka.
  5. Ostatnim krokiem jest dodanie rodzynek i wymieszanie tak, aby suszone owoce równomiernie rozłożyły się w masie twarogowej. Odstawić na 10 minut w warunkach pokojowych.
  6. Formę żaroodporną wysmaruj masłem, a spód i ścianki posyp pozostałą semoliną, obracając formę, aby równomiernie rozprowadzić płatki. Strząśnij nadmiar.
  7. Przygotowaną formę wypełnić masą twarogową i wyrównać powierzchnię szpatułką. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 45 minut i piec na złoty kolor.
  8. Po upływie określonego czasu nakłuj zapiekankę wykałaczką, powinna być sucha. Po ostudzeniu wyjąć z formy i podzielić na porcje.
  9. Uzupełnij dżemem, skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną według własnego uznania.Smacznego!

Prosta zapiekanka z twarogu i jabłek

Prosta zapiekanka z twarogu i jabłek okazuje się niezwykle apetyczna. Przygotowanie przysmaku jest dość proste i wykorzystuje dostępne składniki. W razie potrzeby ilość słodyczy można zwiększyć. Ten delikatny przysmak idealnie sprawdzi się na smaczne i pożywne śniadanie.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Twarożek 5% – 500 gr.
  • Semolina – 4 łyżki.
  • Mleko – 120 ml.
  • Cukier granulowany – 4 łyżki.
  • Jabłka – 1 szt.
  • Jajko – 2 szt.

Proces gotowania:

  1. Przede wszystkim do pojemnika wsyp 4 łyżki kaszy manny i zalej 120 mililitrów mleka. Odstawić na 20 minut i spęcznieć.
  2. W osobnej misce wymieszaj 500 gramów twarogu 5%, 4 łyżki cukru kryształu i 2 jajka. Aby uzyskać gładszą konsystencję, użyj blendera zanurzeniowego.
  3. Dodaj spęcznioną semolinę do bazy twarogowej. Po wymieszaniu na gładką masę przenieść do naczynia żaroodpornego i wyrównać powierzchnię szpatułką.
  4. Usuń skórkę i nasiona z czystego jabłka. Pokrój w plasterki.
  5. Na masę twarogową ułożyć jabłka. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz smakołyk przez 30-45 minut, w zależności od charakterystyki piekarnika. Nie wyjmujemy gotowego deseru z twarogu, ale schładzamy go, aż będzie ciepły w piekarniku.
  6. Następnie wyjmujemy formularz.
  7. Gotową zapiekankę pokroić na porcje.
  8. W razie potrzeby dodać dżem lub mleko skondensowane. Smacznego!

Zapiekanka z twarogu i ryżu w piekarniku

Zapiekanka z twarogu i ryżu w piekarniku to doskonała propozycja na pożywną przekąskę lub pełne śniadanie. Miłośnicy słodyczy z radością rozpoczną dzień od wspaniałego poczęstunku.Wykonanie tego prostego przepisu zajmie nie więcej niż godzinę. Tę zapiekankę może przygotować każdy bez wyjątku.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Twarożek 5% – 500 gr.
  • Ryż – 100 gr.
  • Jajko – 3 szt.
  • Cukier granulowany – 140 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Jabłko – 1 szt.
  • Cukier waniliowy – 1 łyżka.

Proces gotowania:

  1. Przygotuj składniki i formę do pieczenia. Ryż ugotuj do połowy ugotowanego. Jajka rozbijamy i dzielimy na białka i żółtka. Żółtka wlać do dużego pojemnika i ubić mikserem na jasną i puszystą masę. Odmierz 20 gramów granulowanego cukru i odłóż na bok.
  2. Wymieszaj żółtka z twarogiem i 60 gramami granulowanego cukru. Dodaj tutaj póługotowany ryż wraz z cukrem waniliowym i solą. Dokładnie wymieszać.
  3. Jabłko myjemy, usuwamy wnętrze i skórkę. Pokrój w plasterki. Przykryj spód formy pergaminem. Posyp pozostałymi 20 gramami granulowanego cukru. Rozłóż jabłka.
  4. Włącz piekarnik, nastawiając na 180 stopni. Ubij białka, aż uformują się mocne szczyty. Po kilku minutach dodaj 30 gramów granulowanego cukru. Ubijaj dalej i po 30 sekundach dodaj pozostały cukier.
  5. Do bazy z twarogu ryżowego dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.
  6. Ostrożnie przenieś mieszaninę na jabłka. Wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 45 minut. Po upływie określonego czasu wyjmujemy gorące wypieki za pomocą rękawic kuchennych. Pozwól mu „odpocząć” przez kwadrans i ostrożnie usuń boki. Przykryj talerzem i odwróć.
  7. Podajemy jedzenie do stołu. Smacznego!

Pyszna zapiekanka z twarogu i marchewki

Pyszna zapiekanka z twarogu i marchewki ma jasny i atrakcyjny wygląd.Wielbiciele deserów twarogowych będą zachwyceni tym niezwykłym przysmakiem. Ta niedroga uczta składa się z prostych, popularnych składników, a jej przygotowanie zajmie tylko około godziny.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Twarożek – 500 gr.
  • Semolina – 2 łyżki.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier granulowany – 2 łyżki.
  • Bułka tarta – 2 łyżki.
  • Rodzynki – 50 gr.
  • Marchew – 500 gr.
  • Krem 20% – 20 ml.
  • Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
  • Masło – do wysmarowania formy.
  • Pomarańczowy – 1 szt.
  • Aby przesłać:
  • Cukier puder - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Sortujemy i płuczemy rodzynki pod kranem. Włożyć do pojemnika i zalać gorącą wodą, odstawić na kwadrans. Następnie odcedź wodę przez sito i usuń pozostałą wilgoć papierowymi ręcznikami.
  2. Po uwolnieniu marchewek ze skórki i opłukaniu pod kranem należy je drobno zetrzeć za pomocą tarki lub robota kuchennego. W pojemniku łączymy 500 gramów twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu i 20 mililitrów śmietanki. Zmiksuj blenderem na gładką masę. Następnie dodaj 2 łyżki semoliny. Po wymieszaniu wymieszać z marchewką.
  3. Dodaj 2 łyżki cukru kryształu i łyżeczkę cukru waniliowego. Umyj pomarańczę i wytrzyj ją. Usuń skórkę i wyciśnij sok. Dodaj do ciasta. Rozbij 2 jajka. Dokładnie wymieszać. Dodać suszone rodzynki. Po połączeniu odstawić na 15 minut.
  4. Żaroodporną patelnię wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wlać ciasto i równomiernie rozprowadzić szpatułką. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
  5. Formę ustawić na środkowej półce nagrzanego piekarnika. Piec zapiekankę przez pół godziny. Po upływie określonego czasu otwórz piekarnik i przykryj wierzch folią. Piec kolejne pół godziny.
  6. Gotową zapiekankę ostrożnie wyjąć za pomocą rękawic kuchennych i ostudzić na patelni. Gdy zapiekanka będzie ciepła, przełóż ją na płaski talerz.
  7. Posypać cukrem pudrem lub według uznania udekorować jagodami i podawać z herbatą. Smacznego!

Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny, jak w przedszkolu

Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny, niczym w przedszkolu, to pyszny i pożywny deser, który najczęściej podaje się na śniadanie lub jako podwieczorek. Możesz użyć twarogu o zawartości tłuszczu 9% lub mniej, według własnego uznania. Z własnego doświadczenia powiem, że im tłusty twarożek, tym smaczniejszy jest twaróg.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 8

Składniki:

  • Twarożek 9% – 500 gr.
  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier granulowany – 4 łyżki.
  • Wanilina – 1 gr.
  • Masło 82,5% – 50 gr.
  • Śmietana 20% – 3 łyżki.
  • Cukier granulowany – 4 łyżki.
  • Olej roślinny - do smarowania pergaminu

Proces gotowania:

  1. Przetrzyj 500 gramów twarogu przez sito lub uderz blenderem. Ja używam miksera i miksuję wszystkie składniki na raz.
  2. Dodaj 4 łyżki cukru kryształu lub dostosuj ilość słodyczy do smaku.
  3. Dodaj wanilinę dla smaku.
  4. Po umyciu i wysuszeniu 2 jajek rozbij je do miski miksującej.
  5. Używając miksera lub blendera zanurzeniowego, połącz składniki.
  6. Następnie dodaj 3 łyżki gęstej śmietany. Mieszać.
  7. Wlać roztopione i lekko przestudzone masło. Wymieszaj za pomocą urządzenia elektrycznego.
  8. Dodać kilka łyżek przesianej mąki. Ilość zależy od użytych produktów. Ciasto powinno pozostać płynne.
  9. Ponownie łączymy składniki. Przykryj formę lub blachę do pieczenia pergaminem, wstępnie nasmarowanym olejem roślinnym.Włączając piekarnik na standardową temperaturę (180 stopni), ostrożnie umieść blachę do pieczenia na dolnej półce i piecz, aż ciasto będzie ładnie złociste, przez 30–40 minut. Przyjrzyjmy się naszej technologii.
  10. Całkowicie ostudzić gotową zapiekankę. Następnie pokroić na porcje i podawać na śniadanie. Jeśli zapiekankę schłodzimy w lodówce, jej konsystencja stanie się gęstsza i łatwiej będzie ją pokroić w deser. Smacznego!
( 170 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser