Clafoutis z wiśniami

Clafoutis z wiśniami to niezwykle smaczny, delikatny i soczysty deser tradycyjnej kuchni francuskiej. Jeśli chcesz przygotować ten przysmak w domu, skorzystaj ze sprawdzonego kulinarnego wyboru pięciu klasycznych przepisów na ciasta ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Clafoutis z wiśniami – klasyczny francuski przepis

Clafoutis z wiśniami to klasyczny francuski przepis, który z pewnością urozmaici rodzinne przyjęcie podwieczorkowe lub świąteczny stół. Apetyczny deser wychodzi bardzo delikatny, soczysty i aromatyczny. Twoi bliscy lub goście nie będą mogli się oprzeć. Do przygotowania koniecznie skorzystajcie z naszego kulinarnego pomysłu.

1. 
   Jak zrobić ciasto clafoutis z wiśniami według klasycznego przepisu? Dobrze myjemy jagody i usuwamy nasiona w dowolny dogodny sposób.
2. 
   W głębokiej misce wymieszaj jaja kurze z określoną ilością cukru.
3. 
   Mieszaj zawartość miski, aż suchy składnik się rozpuści.
4. 
   Do masy jajecznej wsyp cukier waniliowy. Kontynuuj ubijanie.
5. 
   Tutaj przesiej mąkę.
6. 
   Mieszaj, aż masa będzie gładka, a grudki znikną.
7. 
   Dodać mleko i wymieszać.
8. 
   Przygotowane wiśnie włóż do głębokiej miski. Dodaj do tego skórkę z cytryny. Mieszać.
9. 
   Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem.
10. 
    Posyp powierzchnię mąką. Zapobiegnie to spaleniu ciasta.
11. 
    Do formy włóż jagody wraz ze skórką z cytryny.
12. 
    Przygotowanym ciastem napełnij wiśnie.
13. 
    Połóż anyż gwiazdkowaty.
14. 
    Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40-50 minut.
15. 
    Clafoutis z wiśniami według klasycznej francuskiej receptury jest gotowy. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!

Czekoladowe ciasto clafoutis z wiśniami

Czekoladowe ciasto clafoutis z wiśniami to oryginalna uczta dla całej rodziny. Gotowy przysmak zachwyci Cię bogatym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Można go podawać zarówno na rodzinne przyjęcie herbaciane, jak i na świąteczny stół. Koniecznie spróbuj!

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mąka – 160 gr.
• Proszek kakaowy – 100 gr.
• Wiśnia – 0,9 kg.
• Cytryna – 1 szt.
• Jajko – 6 szt.
• Cukier – 240 gr.
• Mleko – 600 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Najpierw usuń pestki z wiśni. Można także użyć mrożonych jagód.

Krok 2. Usuń skórkę z cytryny i umieść ją w głębokiej misce.

Krok 3. Do skórki dodaj mleko, jajka, mąkę, cukier i kakao.

Krok 4. Ubij mieszaninę, aż będzie gładka. Ciasto będzie płynne.

Krok 5. Umieść przygotowane jagody w naczyniu do pieczenia.

Krok 6. Napełnij jagody ciastem czekoladowym.

Krok 7. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na półtorej godziny. Gotowość możesz sprawdzić wykałaczką.

Krok 8. Czekoladowe ciasto clafoutis z wiśniami jest gotowe.Pokrój na porcje i podawaj!

Clafoutis z mrożonymi wiśniami

Clafoutis z mrożonymi wiśniami można łatwo przygotować w domu. Deser tradycyjnej kuchni francuskiej będzie jasnym dodatkiem na Twoim stole. Podawać z filiżanką gorącej herbaty lub samodzielnie. Nasz pomysł kulinarny z pewnością pomoże urozmaicić menu deserów.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mąka – 100 gr.
• Mleko – 200 ml.
• Wiśnie mrożone, bez pestek – 0,5 kg.
• Jajko – 4 szt.
• Cukier – 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Masło – do wysmarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz wymaganą ilość mrożonych wiśni bez pestek. Pozwól jagodom trochę się rozmrozić, nie ma potrzeby ich całkowitego rozmrażania.

Krok 2. Rozbij jaja kurze do głębokiej miski. Dodaj sól, cukier i ubijaj, aż masa będzie gładka.

Krok 3. Stopniowo przesiej tutaj mąkę i wlej mleko. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i znikną grudki.

Krok 4. Posmaruj formę masłem. Umieść tutaj wiśnie i napełnij je płynnym ciastem.

Krok 5. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 35-40 minut.

Krok 6. Gotowość deseru możesz sprawdzić wykałaczką. Przebij ciasto. Jeśli ciasto nie przykleja się do wykałaczki, pieczenie jest gotowe.

Krok 7. Clafoutis z mrożonymi wiśniami jest gotowy. Pokrój ciasto i podawaj z filiżanką gorącej herbaty!

Clafoutis PP z wiśniami

Clafoutis PP z wiśniami to niezwykle smaczny i jasny przysmak inspirowany kuchnią francuską. Ten deser zachwyci Cię soczystością, apetycznym wyglądem i jasnym aromatem jagód. Jeśli chcesz rozpieszczać swoich bliskich lub gości, koniecznie skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka ryżowa – 100 gr.
• Wiśnia – 250 gr.
• Mleko – 300 ml.
• Proszek kakaowy – 30 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Zamiennik cukru – 6 g.
• Cukier puder – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz suche składniki w głębokiej misce. Przesiać tutaj mąkę, dodać kakao i substytut cukru.

Krok 2. Wymieszaj mieszaninę i rozbij tutaj jaja kurze.

Krok 3. Wlej określoną ilość mleka. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodne ciasto bez grudek.

Krok 4. Umieść pestki wiśni w naczyniu do pieczenia. Możesz użyć mrożonych lub świeżych jagód.

Krok 5. Napełnij wiśnie przygotowanym ciastem.

Krok 6. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 45 minut. Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem.

Krok 7. Clafoutis PP z wiśniami jest gotowy. Pokrój na porcje i ciesz się smakiem!

Twaróg clafoutis z wiśniami

Twaróg clafoutis z wiśniami to bardzo delikatny i ciekawy w smaku przysmak wywodzący się z tradycyjnej kuchni francuskiej. Ten deser doskonale komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wiśnie świeże/mrożone bez pestek – 450 gr./300 gr.
• Twarożek – 0,5 łyżki.
• Duże jajko – 3 szt.
• Śmietanka 10% – 1,25 łyżki.
• Cukier – 0,5 łyżki. + 2 łyżki.
• Mąka – 0,5 łyżki.
• Cukier puder - do podania.
• Masło – 30 gr. + do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozbij jaja kurze w misce. Zaczynamy je ubijać i dodajemy resztę składników.

Krok 2. Dodaj tutaj twarożek, śmietanę, cukier i przesianą mąkę. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.

Krok 3.Przygotujmy wymaganą ilość jagód bez pestek. Można użyć świeżych wiśni lub mrożonych.

Krok 4. Posmaruj formę masłem. Umieściliśmy tutaj jagody.

Krok 5. Napełnij produkt ciastem. Posypać niewielką ilością cukru (2 łyżki) i dodać kawałki masła.

Krok 6. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 190 stopni na 40 minut. Przed podaniem dekorujemy deser cukrem pudrem.

Krok 7. Twaróg clafoutis z wiśniami jest gotowy. Pokrój na porcje i podawaj!