Kissel w domu

Kissel to tradycyjne danie kuchni słowiańskiej, które najczęściej przygotowywane jest ze skrobi i zbóż. Gęsty przysmak może być podawany jako samodzielne drugie danie lub jako pyszny gęsty napój. Istnieje wiele opcji robienia galaretki w domu. Najlepsze z nich znajdziesz w naszym sprawdzonym kulinarnym wyborze dziesięciu przepisów wraz z opisem procesu krok po kroku.

Jak gotować galaretkę z mrożonych jagód i skrobi

Jak gotować galaretkę z mrożonych jagód i skrobi? Szczegółowo opisaliśmy proces kulinarny w naszym przepisie krok po kroku ze zdjęciami. Zapamiętaj i zachwyć swoich bliskich pysznym przysmakiem jagodowym. Można podawać jako samodzielny deser lub w połączeniu z innymi smakołykami. Na przykład z pachnącymi ciastami.

1. 
   Kissel można łatwo przygotować w domu. Przygotujmy niezbędne składniki z listy.
2. 
   Umieść mrożone jagody w rondlu lub rondlu. Napełnij je litrem czystej wody.
3. 
   Do mieszanki dodaj dwie łyżki cukru.Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie gotować przez 10 minut na małym ogniu.
4. 
   Następnie przygotujemy skrobię. Wymieszaj z pół szklanki zimnej wody.
5. 
   Ostrożnie wlej mieszaninę skrobi do preparatu jagodowego. Wlać i ciągle mieszać, następnie gotować około 5-7 minut.
6. 
   Gotową galaretkę przelać do odpowiedniego pojemnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
7. 
   Pyszna i gęsta galaretka z mrożonych jagód i skrobi jest całkowicie gotowa. Rozlej do szklanek i ciesz się smakiem!

---

Domowa galaretka owsiana

Galaretka owsiana w domu to pożywny i zdrowy przysmak, który każdy może przygotować własnymi rękami. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisem procesu krok po kroku i zdjęciami. Gotowa galaretka posłuży jako ciekawa przekąska lub osobne danie.

Czas gotowania – 6 godzin

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mąka owsiana – 6 łyżek.
• Woda – 1 l.
• Świeże drożdże – 6 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz wymaganą ilość płatków owsianych. Jeśli nie możesz znaleźć mąki, możesz zmielić płatki owsiane.

Krok 2. Natychmiast dodaj do mąki kawałek świeżych drożdży.

Krok 3. Do mieszaniny wlej pół litra ciepłej wody.

Krok 4. Wymieszaj mieszaninę i pozostaw do fermentacji na 5-6 godzin.

Krok 5. Po chwili do mieszanki dodaj cukier i sól. Wlać pozostałą wodę.

Krok 6. Wszystko dokładnie wymieszaj i odcedź do całkowitego rozbicia grudek.

Krok 7. Następnie umieść przedmiot na piecu. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.

Krok 8. Po ugotowaniu produkt szybko zacznie gęstnieć.

Krok 9. Dlatego jeszcze trochę wymieszaj masę i wyłącz ogrzewanie.

Krok 10. Gęsta i pyszna galaretka owsiana jest gotowa w domu. Możesz spróbować!

Galaretka mleczna na 1 litr mleka

Galaretka mleczna na 1 litr mleka okazuje się niezwykle delikatna, gęsta i jasna w smaku. Podawać jako przekąskę lub zdrowy deser. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku. Zaskocz swoich bliskich i gości zdrowym, domowym produktem.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mleko – 1 l.
• Skrobia – 2 łyżki.
• Cynamon – 2 laski.
• Cukier – 3 łyżki.
• Rodzynki – 1 łyżka.
• Orzechy – 20 gr.
• Woda – 100 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Podgrzej mleko na kuchence wraz z laskami cynamonu. Dodaj tutaj cukier. Pozwól produktowi się zagotować.

Krok 3. Oddzielnie wymieszaj określoną ilość skrobi w zimnej wodzie.

Krok 4. Wlać wodę ze skrobią do mleka cienkim strumieniem. Mieszaj stale. Gotuj, aż zgęstnieje.

Krok 5. W tym czasie obierz i posiekaj orzechy.

Krok 6. Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie na 15 minut i pozostawić do wyschnięcia.

Krok 7. Delikatna galaretka mleczna na jeden litr mleka jest gotowa. Uzupełnij ją orzechami i rodzynkami. Możesz się leczyć!

Domowa galaretka z czarnej porzeczki

Domowa galaretka z czarnej porzeczki to bardzo jasna i niezwykle aromatyczna uczta. Jagodowy przysmak można podawać jako napój lub samodzielny deser. Ten ciekawy produkt jagodowy przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zalecamy zapoznanie się ze sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Czarna porzeczka – 700 gr.
• Woda – 1 l.
• Cukier – 200 gr.
• Skrobia ziemniaczana – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz potrzebną ilość czarnej porzeczki.Sortujemy jagody i dobrze płuczemy je pod wodą.

Krok 2. Zmiel przygotowane jagody w blenderze.

Krok 3. Następnie przefiltruj powstały miąższ przez gazę. Konieczne jest oddzielenie ciasta.

Krok 4. Sok porzeczkowy włóż na chwilę do lodówki. Dodać ciasto z cukrem i 800 ml wody. Połóż mieszaninę na ogniu, zagotuj i gotuj przez 20 minut.

Krok 5. Ponownie odcedź powstały bulion przez gazę.

Krok 6. Zagotuj płyn jagodowy i dodaj skrobię zmieszaną z pozostałą wodą. Gotuj kilka minut, aż zgęstnieje. Na koniec wlej sok jagodowy, który otrzymałeś na początku gotowania.

Krok 7. Jasna i niesamowicie pachnąca domowa galaretka z czarnej porzeczki jest gotowa. Możesz się leczyć!

Kissel ze skrobią kukurydzianą

Kissel ze skrobią kukurydzianą okazuje się bardzo smaczny, gęsty i pożywny. Apetyczny napój miło zaskoczy Twoich bliskich i gości. Przygotuj naturalny produkt w domu, korzystając ze sprawdzonej receptury krok po kroku. Nawet początkujący mogą zrealizować swój kulinarny pomysł!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Gruszka – 400 gr.
• Skrobia kukurydziana – 2 łyżki.
• Cukier - do smaku.
• Woda – 1 l.+50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Umyj gruszki, dokładnie oczyść je z nasion i obierz. Pokrój w małe plasterki.

Krok 3. Kawałki owoców włóż do rondla i dodaj cukier.

Krok 4. Wlej tutaj wodę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie gotować na umiarkowanym ogniu przez 20 minut.

Krok 5. Ubij przygotowany napój blenderem, aż będzie gładki.

Krok 6. Ponownie podpal produkt. Wlać cienkim strumieniem mąkę kukurydzianą zmieszaną z 50 ml zimnej wody. Gotuj jeszcze kilka minut, aż zgęstnieje i wyłącz kuchenkę.

Krok 7. Pachnąca i gęsta galaretka ze skrobią kukurydzianą jest gotowa. Możesz się leczyć!

Domowa galaretka z siemienia lnianego

Galaretka lniana w domu to pożywny i zdrowy przysmak, który każdy może przygotować własnymi rękami. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisem procesu krok po kroku i zdjęciami. Gotowa galaretka z siemienia lnianego posłuży jako ciekawa przekąska lub samodzielne danie.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Nasiona lnu – 2 łyżki.
• Woda – 3 łyżki.
• Miód – 2 łyżki.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wymaganą ilość składników zgodnie z listą.

Krok 2. Do miski multicookera wlej wodę i zagotuj. Można też gotować na kuchence w rondlu.

Krok 3. Odmierz określoną ilość nasion lnu.

Krok 4. Umieść nasiona we wrzącej wodzie w misce multicooker.

Krok 5. Zamknij pokrywkę i włącz tryb „multi-cook” na 70 minut. Optymalna temperatura to 90 stopni.

Krok 6. Po chwili ostudź przedmiot do ciepłego stanu. Do płynu wmieszaj miód i sok z cytryny.

Krok 7. Galaretka z siemienia lnianego w domu jest gotowa. Możesz sobie pomóc!

Galaretka żurawinowa

Galaretka żurawinowa jest łatwa do przygotowania w domu. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z prostymi krokami naszego sprawdzonego przepisu. Gotowy napój będzie bardzo gęsty i delikatny, a także zachwyci Cię niesamowicie bogatym smakiem. Przyjemna jagodowa goryczka sprawi, że produkt będzie wyjątkowy.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Żurawina – 1 łyżka.
• Woda – 1 l.
• Cukier – 150 gr.
• Skrobia ziemniaczana – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Posortuj i dobrze umyj żurawinę. Dokładnie ugniataj.

Krok 2.Oddzielamy sok od powstałego miąższu. Wkładamy na chwilę do lodówki.

Krok 3. Pozostaw ciasto na patelni. Wlej do niego 900 ml wody.

Krok 4. Doprowadzić do wrzenia i następnie gotować przez 5 minut. Ponownie odcedź mieszaninę, aby oddzielić miąższ.

Krok 5. Dokładnie wymieszaj skrobię z pozostałą wodą. Musisz uzyskać gęstą mieszaninę bez grudek.

Krok 6. Podgrzej mieszaninę jagodową, dodaj cukier i wlej cienkim strumieniem wodę i skrobię. Gotować 1-2 minuty, wlać sok, który oddzielił się na początku gotowania. Wymieszaj i zdejmij z pieca.

Krok 7. Jasna i pachnąca domowa galaretka żurawinowa jest gotowa. Możesz się leczyć!

Galaretka z rokitnika

Galaretka rokitnikowa to niezwykle aromatyczny i bogaty w smaku produkt domowej roboty. Można podawać jako napój lub jako oryginalny deser witaminowy. Przygotuj pyszną galaretkę z rokitnika, korzystając ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Rokitnik zwyczajny – 2 łyżki.
• Woda – 1,5 l.
• Cukier – 100 gr.
• Skrobia kukurydziana – 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.

Krok 2. Sortujemy rokitnika i myjemy go. Napełnij wodą i zagotuj. Następnie gotuj przez 5 minut i ugniataj, aby puścić więcej soku.

Krok 3. Następnie dokładnie przetrzyj przedmiot przez metalowe sito, aby oddzielić ciasto.

Krok 4. Połącz skrobię ze 100 ml wody. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i znikną grudki.

Krok 5. Ponownie włóż mieszaninę rokitnika do ognia, zagotuj i cienkim strumieniem wlej skrobię i wodę, ciągle mieszając.

Krok 6. Kontynuuj przygotowywanie smakołyku, aż zgęstnieje. Mieszaj stale.

Krok 7Domowa galaretka z rokitnika jest aromatyczna i bogata w smaku i jest gotowa. Możesz się leczyć!

Galaretka wiśniowa w domu

Nawet początkujący kulinarni mogą przygotować galaretkę wiśniową w domu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku. Gotowy napój będzie bardzo gęsty, jasny w smaku i niezwykle aromatyczny. Podawać samo lub ze świeżymi ciastami.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wiśnia – 2 łyżki.
• Woda – 700 ml.
• Cukier – 1 łyżka.
• Skrobia – 2 łyżki.
• Anyż gwiazdkowaty – 1 szt.
• Kardamon – 1 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj jagody wcześniej i usuń nasiona.

Krok 2. W rondelku połącz 600 ml wody z cukrem. Postaw na kuchence i gotuj, aż powstanie słodki syrop.

Krok 3. Zanurz jagody w syropie. Gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut.

Krok 4. Wymieszaj skrobię w pozostałej wodzie.

Krok 5. Przygotowany syrop z jagodami dokładnie przecedź przez drobne metalowe sito.

Krok 6. Ponownie umieść powstałą masę na ogniu i zagotuj. Następnie cienkim strumieniem wlać skrobię i wodę. Gotuj, mieszając, aż zgęstnieje i zdejmij z ognia.

Krok 7. Jasna i bogata galaretka wiśniowa jest gotowa w domu. Możesz się leczyć!

Galaretka jagodowa

Galaretka jagodowa to bardzo jasny i niezwykle aromatyczny przysmak. Jagodowy przysmak można podawać jako napój lub samodzielny deser. Ten ciekawy produkt jagodowy przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Borówki – 1 łyżka.
• Woda – 5 łyżek.
• Cukier – 4 łyżki.
• Skrobia ziemniaczana – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1.Umyte jagody włóż do rondla i zalej czterema szklankami wody.

Krok 2. Umieść mieszaninę na ogniu i dodaj cukier.

Krok 3. W tym czasie rozcieńczyć skrobię ziemniaczaną w pozostałej szklance wody.

Krok 4. Dobrze wymieszaj mieszaninę, aż znikną wszystkie grudki.

Krok 5. Zagotuj masę jagodową.

Krok 6. Gotuj mieszaninę przez kilka minut na ogniu. W tym czasie ogień można zmniejszyć.

Krok 7. Następnie cienkim strumieniem wlej mieszaninę skrobi. W tym czasie stale mieszaj obrabiany przedmiot.

Krok 8. Kontynuuj gotowanie produktu aż do uzyskania pożądanej grubości, ciągle mieszając.

Krok 9. Pachnąca domowa galaretka jagodowa jest gotowa. Możesz się leczyć!