Cake pops to kolorowe, lukrowane biszkopty, które najczęściej przygotowuje się lub podaje na patyku. Ten deser często można spotkać na przyjęciach i bufetach. Aby przygotować cake pops w domu, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
- Ciasto wyskakuje na patyku w domu
- Cake pops w kształcie popsicle
- Cake pops wykonane z ciasteczek i skondensowanego mleka
- Cake pops z biszkoptu
- Ciasto czekoladowe na patyku
- Cake pops z czerwonego aksamitu
- Cake pops w formie silikonowej z pieczeniem
- Ciasto twarogowe na patyku
- Ciasto na patyku „Ziemniaczane”
- Cake pops z twarogiem
Ciasto wyskakuje na patyku w domu
Ciasto na patyku w domu to jasny i smaczny przysmak, który stanie się prawdziwą ozdobą każdego święta. Aby przygotować tak apetyczny deser, skorzystaj ze sprawdzonego pomysłu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku. Koniecznie spróbuj!
- Mąka 150 (gramy)
- Kurze jajo 4 (rzeczy)
- Cukier granulowany 150 gr
- Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
- Kakao w proszku 1 (łyżka stołowa)
- Masło 1 (łyżeczki)
- Do wypełnienia:
- Dżem 2 (łyżka stołowa)
- Mleko skondensowane 2 (łyżka stołowa)
- Pasta czekoladowa 2 (łyżka stołowa)
- Do dekoracji:
- Glazura 1 pakiet
- Biała czekolada 2 plasterki
- Gorzka czekolada 1 (rzeczy)
- Posypka cukiernicza smak
-
Cake pops można łatwo przygotować w domu. Rozbij jaja kurze i dodaj cukier.
-
Ubij zawartość, aż będzie gładka.
-
Umieść masę jajeczną w łaźni wodnej. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wyjąć z łaźni wodnej i ubijać około 10 minut.
-
Do powstałej masy przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
-
Mieszaj, aż grudki znikną.
-
Ciasto podzielić na trzy części. Zmieszaj kakao w jedno.
-
Wlać masę czekoladową do naczynia do pieczenia.
-
Do foremek wlewamy również ciasto bez kakao. Piec około 25-30 minut w temperaturze 190 stopni.
-
Biszkopt czekoladowy zmiel i wymieszaj z pastą czekoladową.
-
Kroimy też jeden biały biszkopt. Wymieszaj z dżemem.
-
Drugi pokruszony biały biszkopt wymieszać ze skondensowanym mlekiem.
-
Z trzech półfabrykatów wykonujemy małe, zgrabne kulki. Włóż do lodówki, żeby stwardniało.
-
Oddzielnie rozpuść czekoladę, którą użyjemy do dekoracji.
-
Do wszystkich kulek wkładamy patyczki. Posmarować polewą, udekorować roztopioną czekoladą i posypką cukierniczą.
-
Cake pops na patyku w domu są gotowe!
Cake pops w kształcie popsicle
Cake popsicle w kształcie lodów zachwycą Cię apetycznym wyglądem i niepowtarzalnym smakiem. Takiemu poczęstunkowi nikt nie może się oprzeć. Idealne rozwiązanie na świąteczny batonik lub stół bufetowy. Aby przygotować deser, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 10 godzin
Czas gotowania – 40 minut
Porcje – 8 szt.
Składniki:
- Mąka – 150 gr.
- Jajko – 6 szt.
- Cukier granulowany – 180 gr.
- Cukier waniliowy – 1 saszetka.
- Skrobia kukurydziana/ziemniaczana – 30 gr.
Do kremu:
- Mleko skondensowane – 100 gr.
- Masło 82,5% – 200 gr.
- Cukier puder – 120 gr.
- kakao w proszku – 2 łyżki.
- Esencja rumowa – ¼ łyżeczki.
Do glazury:
- Czekolada biała – 200 gr.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
- Posypka cukiernicza - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.
Krok 2. Oddziel białka od żółtek.
Krok 3. Ubij żółtka z większością cukru, aż uzyskasz białą puszystą masę.
Krok 4. Białka ubić z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. Ubijaj, aż utworzą się stabilne szczyty.
Krok 5. Przesiać mąkę i dodać ją razem ze skrobią do masy żółtkowej. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 6. Dodaj tutaj masę białkową.
Krok 7. Ugniataj, aż będzie gładkie.
Krok 8. Wlać ciasto do miski multicooker. Gotuj w trybie pieczenia przez godzinę.
Krok 9. Gotowe ciastko lekko ostudzić, zawinąć w folię spożywczą i pozostawić na 8 godzin, aż dojrzeje.
Krok 10. Przygotuj niezbędne produkty do kremu.
Krok 11. Ubij miękkie masło z cukrem pudrem i skondensowanym mlekiem.
Krok 12. Dodać kakao i esencję rumową i dalej ubijać.
Krok 13. Zmiel gotowe ciastko na okruchy i dodaj śmietanę.
Krok 14. Dokładnie zagniataj mieszaninę, aż będzie gładka.
Krok 15. Przygotuj drewniane patyczki i formy do lodów.
Krok 16. Wypełnij formy główną masą. Włóż patyczki. Włożyć do zamrażarki na 1 godzinę.
Krok 17. Na polewę rozpuść białą czekoladę i na koniec dodaj olej roślinny.
Krok 18. Posmaruj smakołyki roztopioną czekoladą. Przełożyć na pergamin do stwardnienia.
Krok 19. Udekoruj dowolną posypką cukierniczą.
Krok 20. Ciasto na patyku w kształcie popsicle gotowe!
Cake pops wykonane z ciasteczek i skondensowanego mleka
Cake pops z ciasteczek i skondensowanego mleka to niezwykle smaczny poczęstunek na rodzinne wakacje lub przyjęcie herbaciane. Ten delikatny przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym, a także zachwyci Cię swoim jasnym i atrakcyjnym wyglądem.Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania – 2 godziny 30 minut
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 10 szt.
Składniki:
- Ciasteczka – 300 gr.
- Gotowane mleko skondensowane – 1 puszka.
- Orzeszki ziemne – 100 gr.
- Lukier czekoladowy – 100 gr.
- Pszenica dmuchana – 20 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Wybierz ciasteczka według własnego uznania i zamień je w drobne okruszki.
Krok 2. Orzeszki ziemne upraż na suchej patelni. Usuwamy łuski z orzechów i mielimy je w dowolny dogodny sposób.
Krok 3. Połącz ciasteczka, orzeszki ziemne i gotowane mleko skondensowane.
Krok 4. Dokładnie ugniataj produkty, aż powstanie jednorodna gęsta masa.
Krok 5. Przenieś mieszaninę do małych okrągłych foremek. Zaleca się stosowanie sparowanych półkul. Do mieszanki można dodać także całe orzechy.
Krok 6. Wypełnij drugą półkulę i połącz obie części. Powstałe kulki włóż do lodówki na kilka godzin.
Krok 7. Ostrożnie wyjmij kulki z formy. Nakłuwamy je patyczkami, dekorujemy lukrem i prażoną pszenicą.
Krok 8. Cake pops z ciasteczek i skondensowanego mleka gotowe!
Cake pops z biszkoptu
Biszkoptowe ciasteczka na patyku to bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu przepis na domowy podwieczorek lub świąteczny stół. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zadowoleni z tego przysmaku. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku i spraw radość swoim bliskim.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8 szt.
Składniki:
- Mąka – 200 gr.
- Cukier – 150 gr.
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
- Mleko skondensowane – 100 ml.
- Jajko – 5 szt.
Do dekoracji:
- Czekolada mleczna - do smaku.
- Biała czekolada - do smaku.
- Posypka cukiernicza - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.
Krok 2.Jajka kurze ubić z cukrem, aż będą puszyste.
Krok 3. Dodaj do nich mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4. Wlać gotowe ciasto do naczynia do pieczenia. Gotuj około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 5. Ostudź gotowy biszkopt i zmiel go w blenderze, aż uzyskasz drobne okruchy.
Krok 6. Wymieszaj okruchy ze skondensowanym mlekiem.
Krok 7. Z powstałej masy uformuj zgrabne kulki.
Krok 8. Rozpuść czekoladę do dekoracji.
Krok 9. W każdą kulkę wbijamy patyk.
Krok 10. Zanurz kulki na patyku w roztopionej czekoladzie.
Krok 11. Obtocz kawałki w polewie cukierniczej.
Krok 12. Cake pops są gotowe!
Ciasto czekoladowe na patyku
Czekoladowe ciasteczka zachwycą Cię nie tylko swoim jasnym wyglądem, ale także smakiem. Przygotuj poczęstunek na święta lub urozmaicj rodzinne przyjęcie herbaciane. Aby przygotować pyszny i atrakcyjny deser, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 2 godziny
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 30 szt.
Składniki:
- Mąka – 2,5 łyżki.
- Cukier – 2 łyżki.
- Jajko – 2 szt.
- Mleko – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 100 ml.
- Soda – 1,5 łyżeczki.
- Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki.
- kakao w proszku – 6 łyżek.
- Wrząca woda – 1 łyżka.
- Masło – do wysmarowania formy.
- Masło orzechowe – 4,5 łyżki.
- Glazura czekoladowa - do smaku.
- Posypka cukiernicza - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj ciastko. Białka i żółtka ubić osobno. Łączymy je, dodajemy cukier, olej roślinny, mleko, kakao, mąkę, sodę, proszek do pieczenia i wrzącą wodę. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 2. Następnie wlać ciasto do naczynia do pieczenia lub miski multicooker. Gotuj przez około 40 minut w piekarniku lub półtorej godziny w powolnej kuchence.
Krok 3.Ochłodzić biszkopt i zmielić go w blenderze.
Krok 4. Do bułki tartej dodaj masło orzechowe.
Krok 5. Dokładnie zagniataj mieszaninę, aż będzie gładka. Włóż na chwilę do lodówki.
Krok 6. Z mieszanki uformuj zgrabne kulki. W każdy wkładamy drewniany szpikulec.
Krok 7. Zanurz puste miejsca w polewie czekoladowej.
Krok 8. Udekoruj posypką cukierniczą.
Krok 9. Czekoladowe popy są gotowe. Możesz podać na stół!
Cake pops z czerwonego aksamitu
Czerwone aksamitne cake popsy to świetny pomysł na świąteczny batonik. Ten pyszny deser nie pozostawi nikogo obojętnym: pokochają go zarówno dorośli, jak i dzieci. Aby ułatwić gotowanie w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 20 szt.
Składniki:
- Mąka – 80 gr.
- Jajko – 2 szt.
- Masło – 50 gr.
- Cukier – 80 gr.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Czerwony barwnik spożywczy – 5 kropli.
- Czekolada biała – 100 gr.
- Krem 10% – 20 ml.
- Posypka cukiernicza - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Połącz zmiękczone masło z cukrem i ubijaj mikserem, aż będzie gładkie.
Krok 3. Rozbij jaja kurze na masę. Kontynuujemy bicie.
Krok 4. Tutaj przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj, aż grudki znikną.
Krok 5. Dodaj czerwony barwnik spożywczy.
Krok 6. Wymieszaj mikserem, aby równomiernie rozprowadzić kolor.
Krok 7. Wlać ciasto do rękawa cukierniczego.
Krok 8. Wlać do silikonowych foremek (kulek).
Krok 9. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 10. Aby przygotować lukier, rozpuść w kuchence mikrofalowej białą czekoladę i śmietankę.
Krok 11. W ostudzone kulki włóż patyczki.Posmaruj je glazurą i posyp posypką cukierniczą.
Krok 12. Czerwone aksamitne ciasto na patyku jest gotowe. Możesz podać na stół!
Cake pops w formie silikonowej z pieczeniem
Cake pops w formie silikonowej z wypiekami to oryginalny poczęstunek na rodzinną uroczystość lub podwieczorek. Jasny poczęstunek nie pozostawi nikogo obojętnym, a także zachwyci Cię swoim atrakcyjnym wyglądem. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 15 szt.
Składniki:
- Mąka – 110 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Skórka z cytryny – 1 łyżeczka.
- Posypka cukiernicza - do smaku.
- Czekolada – 2 batony.
- Cukier – 100 gr.
- Masło – 90 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj produkty z listy.
Krok 2. Oddziel białko od żółtka. Białka ubić z połową cukru na puszystą masę.
Krok 3. Połącz żółtko z miękkim masłem i pozostałym cukrem. Także pokonać.
Krok 4. Do mieszanki z żółtkiem przesiej mąkę. Ugniatać.
Krok 5. Stopniowo dodawaj ubite białka i skórkę z cytryny. Wymieszaj preparat.
Krok 6. Ciasto włóż do małych okrągłych foremek silikonowych.
Krok 7. Piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 8. Wyjmij kawałki z formy i poczekaj, aż całkowicie ostygną.
Krok 9. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Kulki nakłuwamy na patyczki i zanurzamy w roztopionej czekoladzie. Udekorować polewą cukierniczą.
Krok 10. Cake pops w formie silikonowej z pieczeniem są gotowe.
Ciasto twarogowe na patyku
Twaróg na patyku wyróżnia się najdelikatniejszym smakiem i zwiewną, lekką konsystencją. Ten przysmak nie zagości długo na Twoim stole. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 20 szt.
Składniki:
- Twarożek – 0,5 kg.
- Suszone morele – 100 gr.
- Orzechy włoskie – 60 gr.
- Mleko – 3 łyżki.
- Czekolada biała – 100 gr.
- Masło – 50 gr.
- Cukier – 4 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Najpierw namocz suszone morele w ciepłej wodzie, a następnie osusz je.
Krok 2. Połącz twarożek, masło i cukier. Dokładnie ugniataj, aż będzie gładkie.
Krok 3. Do mieszanki dodaj posiekane suszone morele i orzechy.
Krok 4. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5. Z powstałej masy twarogowej uformuj zgrabne kulki i włóż je do zamrażarki na 40 minut.
Krok 6. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej. Możesz użyć dowolnego innego.
Krok 7. W zamrożone kulki włóż patyczki.
Krok 8. Zanurz kulki w białej czekoladzie. Można ozdobić posypką cukierniczą.
Krok 9. Babeczki z twarogiem są gotowe!
Ciasto na patyku „Ziemniaczane”
Cake pops „Ziemniaczane” to bardzo smaczny poczęstunek na domowe wakacje lub przyjęcie herbaciane. Apetyczny deser nie pozostawi nikogo obojętnym, a także zachwyci Cię jasnym i atrakcyjnym wyglądem. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 16 szt.
Składniki:
- Mąka – 180 gr.
- Jajko C1 – 4 szt.
- Cukier – 150 gr.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Masło – do wysmarowania formy.
Do kremu:
- Mleko skondensowane – 100 gr.
- Serek Mascarpone/kwaśna śmietana 20% – 100 gr./3 łyżki.
- Proszek kakaowy – 15 gr.
Do glazury i dekoracji:
- Czekolada – 100 gr.
- Posypka cukiernicza/płatki kokosowe – 10 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty.
Krok 2. Rozbij jaja kurze do głębokiej miski i dodaj cukier.
Krok 3. Ubij zawartość, aż utworzy się puszysta biała piana.
Krok 4. Przesiej tutaj mąkę i dodaj proszek do pieczenia.
Krok 5. Zagniataj zawartość aż do uzyskania jednorodnego ciasta bez grudek.
Krok 6. Umieść ciasto w naczyniu do pieczenia wysmarowanym masłem.
Krok 7. Przygotuj ciastko przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 8. Na krem wymieszaj mascarpone, mleko skondensowane i kakao.
Krok 9. Ostudź ciastko i zmiel je na drobne okruchy.
Krok 10. Połącz okruszki ciasteczek ze śmietaną. Dokładnie wymieszać.
Krok 11. Z powstałej masy uformuj zgrabne kulki.
Krok 12. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Krok 13. W każdą kulkę włóż patyk.
Krok 14. Zanurz kulki w roztopionej czekoladzie. Można ozdobić wiórkami kokosowymi lub posypką cukierniczą.
Krok 15. Babeczki ziemniaczane są gotowe. Możesz podać i spróbować!
Cake pops z twarogiem
Cake pops z twarogiem to niezwykle delikatny i przewiewny poczęstunek na rodzinną uroczystość lub przyjęcie herbaciane. Pyszna uczta nie pozostawi nikogo obojętnym, a także zachwyci Cię jasnym i atrakcyjnym wyglądem. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 10 szt.
Składniki:
- Mąka – 90 gr.
- Jajko – 3 szt.
- Cukier – 90 gr.
Do kremu:
- Twaróg – 90 gr.
- Cukier puder – 30 gr.
- Czekolada – 200 gr.
- Masło kakaowe – 20 gr.
- Posypka cukiernicza - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Ubij jajka z cukrem, aż powstanie puszysta biała masa.
Krok 2. Stopniowo przesiej tutaj mąkę i zagnieść jednorodne ciasto.
Krok 3. Ciasto wlać do formy i piec w piekarniku około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić powstały biszkopt, ostrożnie odciąć skórkę. Całą resztę mielimy w blenderze.
Krok 4.Na krem ubić serek śmietankowy z cukrem pudrem.
Krok 5. Okruchy biszkoptu wymieszaj ze śmietaną i z powstałej masy uformuj zgrabne kulki.
Krok 6. Rozpuść czekoladę i masło kakaowe. Mieszaj do uzyskania glazury. Można dodać barwnik spożywczy.
Krok 7. Zanurzamy końcówki drewnianych patyczków w lukrze i wbijamy je w przygotowane kulki.
Krok 8. Zanurz wykroje w glazurze i dodaj polewę cukierniczą.
Krok 9. Cake pops z twarogiem są gotowe. Pomóż sobie!
Witam, kiedy w pierwszym przepisie dodaje się skrobię?
Witaj Olgo! Skrobię dodaje się razem z mąką. Dziękuję za komentarz! Szczęśliwego nowego roku!