Babeczka w maszynie do chleba

Babeczkę, niczym słodkie domowe ciasto z ciasta maślanego zmieszanego z jajkami, cukrem i masłem, można szybko i smacznie upiec w wypiekaczu do chleba. Ciasto wyrabia się osobno lub w maszynie do pieczenia chleba, jeśli ugniatanie jest uwzględnione w programie Twojego modelu. Ciasto doskonale się piecze i wychodzi z cienką chrupiącą skórką. Opcje wyrabiania ciasta i aromaty możesz wybrać w przepisach sugerowanych w tym temacie.

Proste i pyszne ciasto w maszynie do pieczenia chleba z rodzynkami

Proste i pyszne ciasto w maszynie do pieczenia chleba z rodzynkami będzie Twoim deserem do kawy lub herbaty, a ten gadżet kuchenny, niezależnie od modelu, pozwoli Ci w prosty sposób przygotować pyszne wypieki. Na ciasto bogate ciasto drożdżowe miesza się z jajkami, mlekiem, masłem i rodzynkami, a smak uzupełnia wanilia. Konsystencja ciasta będzie porowata i delikatna. Ciasto pieczemy w programie „Słodki Chleb”, zachowując kolejność dodawania składników.

1. 
   Jak zrobić proste i pyszne ciasto w maszynie do chleba? Wbij trzy jajka do wiadra maszyny do pieczenia chleba.
2. 
   Dodać ilość cukru i soli podaną w przepisie.
3. 
   Masło rozpuścić dowolną metodą, ostudzić, wymieszać z mlekiem i wlać do wiaderka.
4. 
   Wlać wymaganą ilość mąki do wiadra przez sito.
5. 
   W środku mąki zrobić wgłębienie i wlać do niego suche drożdże.
6. 
   Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i włącz program „Słodki chleb” lub „Pieczenie” na domyślny czas, który wynosi średnio 3 godziny.
7. 
   Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie i osuszyć. Po pierwszym sygnale dźwiękowym w tym programie dodaj rodzynki do wiaderka z ciastem.
8. 
   Po zakończeniu programu wyjmij upieczone ciasto z wiaderka.
9. 
   Ciasto przełóż na metalową kratkę, przykryj serwetką i całkowicie ostudź.
10. 
    Podawaj proste i pyszne ciasto w wypiekaczu do chleba z rodzynkami. Pyszne i udane wypieki!

---

Ciasto twarogowe w maszynie do chleba

Ciasto twarogowe w wypiekaczu do chleba, podobnie jak popularne i pyszne ciasto twarogowe, ma swoje własne cechy kulinarne. Ciasto twarogowe na ciasto miesza się z dodatkiem proszku do pieczenia lub sody, a do maszyny do pieczenia chleba nadaje się tylko program „Babeczka”, pozostałe programy są przeznaczone do pieczenia drożdży z dużą ilością czasu na ugniatanie i podgrzewanie ciasto. Aby sernik był udany, ważna jest określona kolejność i proporcja składników.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka pszenna – 200 gr.
• Twarożek 9% – 180 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Masło 82,5% – 80 gr.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier puder - do dekoracji.

Proces gotowania:

1) Od razu odmierz składniki na sernik według proporcji podanych w przepisie.

2) Masło roztopić, lekko ostudzić i wlać do wiaderka wypiekacza do chleba. Dodaj do tego serek wiejski.

3) W misce ubij trzepaczką dwa jajka i wlej je do wiadra.

4) Następnie dodać suche składniki: przesianą mąkę z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia.

5) Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i włącz program „Ciasto” na domyślny czas, który zwykle wynosi 1 godzinę 10 minut.

6) Po zakończeniu programu wyjąć ciasto z wiaderka, posypać cukrem pudrem i całkowicie ostudzić.

7) Twaróg podawać przygotowany w wypiekaczu do chleba i ostudzony do podwieczorku. Pyszne i udane wypieki!

Klasyczna babeczka w maszynie do pieczenia chleba Mulinex

Klasyczne ciasto w maszynie do pieczenia chleba Mulinex przygotowuje się za pomocą programu „Cupcake” lub programu 13, w zależności od modelu maszyny do pieczenia chleba. Ciasto w wersji klasycznej wyrabia się z mlekiem, masłem, jajkiem, cukrem, proszkiem do pieczenia i bez innych dodatków smakowych. Skórka jest średnio wysmażona, a ciasto puszyste i miękkie.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 500 gr.

Składniki:

• Mąka pszenna – 100 gr.
• Mleko 3,2% – 40 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Masło 82,5% – 60 gr.
• Cukier granulowany – 50 gr.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1) Natychmiast przygotować maszynę do pieczenia chleba Moulinex do użycia. Składniki na ciasto należy wcześniej przechowywać w temperaturze pokojowej.

2) Masło pokroić na małe kawałki i umieścić w wiadrze maszyny do pieczenia chleba.

3) Następnie wlej mleko do wiadra.

4) Jajko roztrzep w misce widelcem i wlej do wiadra.

5) Wsyp cukier do wiadra.

6) Mąkę przesiać przez sito, wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać do wiaderka i umieścić w maszynie do pieczenia chleba Moulinex. Zamknij pokrywę i włącz program Ciasto na domyślny czas.

7) Na koniec programu sprawdź gotowość wypieku drewnianym szpikulcem. W razie potrzeby dokończ ciasto korzystając z programu Pieczenie.

Wyjmij gotowe ciasto klasyczne w wypiekaczu do chleba Moulinex z wiadra, ostudź na metalowej kratce i podawaj. Pyszne i udane wypieki!

Proste i pyszne ciasto w maszynie do chleba Redmond

Proste i pyszne ciasto w maszynie do chleba Redmond piecze się przy użyciu programu „Sweet Baking” podczas wyrabiania ciasta drożdżowego i programu „Ciasto” podczas wyrabiania ciasta z proszkiem do pieczenia. W tym przepisie ciasto drożdżowe mieszamy z mlekiem, jajkami, masłem, cukrem i suchymi drożdżami. Aby uzyskać wyraźniejszy aromat i smak, do ciasta dodaj rodzynki i cukier waniliowy.

Czas gotowania: 3 godziny 30 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Mąka pszenna – 470 gr.
• Mleko 3,2% – 100 ml.
• Jajko – 3 szt.
• Masło 82,5% –180 gr.
• Cukier granulowany – 4 łyżki.
• Sól – 1,5 łyżeczki.
• Drożdże suche – 3 łyżeczki.
• Rodzynki – 120 gr.
• Cukier waniliowy – 10 gr.

Proces gotowania:

1) Rozbij trzy kurze jaja do wiadra maszyny do pieczenia chleba.

2) Podgrzej mleko i wlej je do wiadra cienkim strumieniem.

3) Następnie dodać sól, cukier granulowany i cukier waniliowy.

4) Masło rozpuść w dowolny dogodny sposób, ostudź i wlej do wiadra.

5) Do tych składników dodać namoczone i umyte rodzynki.

6) Mąkę przesiać przez sito, zrobić w niej dołek i wsypać do niego suche drożdże. Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i włącz program „Słodki Chleb” na domyślny czas, który w modelu Redmond wynosi 3,5 godziny.

7) Wyjmij proste i pyszne ciasto przygotowane w wypiekaczu do chleba Redmond z wiaderka, ostudź i podawaj z herbatą. Pyszne i udane wypieki!

Ciasto czekoladowe w wypiekaczu do chleba

Ciasto czekoladowe upieczone w maszynie do chleba zawsze okazuje się smaczniejsze niż to pieczone w piekarniku czy powolnej kuchence. Konsystencja ciasta jest krucha i delikatna, a czekolada nadaje wypiekom pyszny aromat. Składniki na ciasto, z wyjątkiem mąki z proszkiem do pieczenia, ubija się oddzielnie i następnie przelewa do wiadra. Deser pieczony jest w programie „Cupcake”.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka pszenna – 0,75 łyżki.
• Jajko – 3 szt.
• Masło 82,5% –130 gr.
• Cukier granulowany – 0,3 łyżki.
• kakao w proszku – 4 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki.
• Wanilina – 1 gr.

Proces gotowania:

1) Do osobnej miski włóż masło zmiękczone w temperaturze pokojowej, dodaj cukier i ubijaj na białą masę.

2) Jajka wbić do mieszanki olejowej, dodać wanilinę i ponownie zmielić. Następnie dodać kakao i wszystko dobrze wymieszać.

3) Wlej tę płynną mieszaninę do wiadra wypiekacza do chleba. Następnie wsypać przesianą mąkę i dodać proszek do pieczenia.

4) Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i włącz program „Ciasto” lub „Pieczenie”, w zależności od modelu. Czas pieczenia wynosi średnio 1 godzinę. Upieczone ciasto wyjąć z wiadra i całkowicie ostudzić na metalowej kratce, przykrywając serwetką.

5) Przygotowane w wypiekaczu ciasto czekoladowe przełóż do naczynia, udekoruj według własnych upodobań, pokrój na porcje i podawaj z herbatą. Pyszne i udane wypieki!

Ciasto kefirowe w wypiekaczu do chleba

Ciasto kefirowe w wypiekaczu do chleba to jedna z domowych opcji pieczenia „W pośpiechu” i zawsze okazuje się, że ma zwiewną i delikatną konsystencję. Ciasto kefirowe miesza się z jajkami, masłem i proszkiem do pieczenia.W razie potrzeby babeczkę można uzupełnić suszonymi owocami, orzechami, świeżymi owocami i aromatami. Ciasto wyrabia się ręcznie lub w maszynie do pieczenia chleba, w zależności od modelu.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka pszenna – 200 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Jajko – 2 szt.
• Masło 82,5% – 100 gr.
• Cukier granulowany – 4 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 15 g.

Proces gotowania:

1) Przede wszystkim przygotuj wszystkie składniki na ciasto zgodnie z przepisem.

Do miski do wyrabiania ciasta wbijamy jajka, dodajemy cukier i ubijamy na puszystą, lekką masę.

3) Do masy jajecznej wlać lekko podgrzany kefir i wymieszać.

4) Masło zmiękczyć wcześniej w temperaturze pokojowej, przełożyć do masy jajeczno-kefirowej i ubić na gładką masę.

5) Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przelać przez sito do płynnej masy ciasta.

6) Następnie za pomocą trzepaczki zagniataj ciasto kefirowe, aż uzyska gładką konsystencję.

7) Zagniecione ciasto wlać do wiadra, włożyć do automatu do pieczenia chleba, zamknąć pokrywę i włączyć program „Pieczenie” lub „Szybki Chleb” na domyślny czas.

Po zakończeniu programu ciasto wyjąć z wiaderka, ostudzić, przykryć serwetką i można podawać z herbatą. Pyszne i udane wypieki!

Ciasto cytrynowe w maszynie do chleba

Ciasto cytrynowe bardzo łatwo przygotować w maszynie do pieczenia chleba. Domowe wypieki z dodatkiem owoców cytrusowych w dowolnej wersji mają wyjątkowy aromat i smak. Ciasto ma drobno porowatą i wilgotną konsystencję, cienką chrupiącą skórkę i jest umiarkowanie słodkie. Ciasto wymieszać z jajkami ubitymi z cukrem, masłem, mąką i proszkiem do pieczenia, a do ciasta dodać cytrynę w postaci soku i skórki.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Mąka pszenna – 430 gr.
• Jajko – 4 szt.
• Masło 82,5% – 100 gr.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Proszek do pieczenia – 3,5 łyżeczki.
• Cytryna – 1 szt.

Proces gotowania:

1) Jajka rozbij do osobnej miski, dodaj do nich cukier i sól.

2) Za pomocą miksera ubijaj jajka na puszystą lekką masę przez 5 minut.

3) Masę jajeczną wlać do wiadra maszyny do pieczenia chleba.

4) Masło rozpuścić w dowolny sposób, ostudzić i wlać do wiadra.

5) Za pomocą drobnej tarki ostrożnie usuń skórkę z umytej cytryny.

6) Następnie wyciśnij sok z cytryny.

7) Umieść składniki cytryny w wiadrze.

Mąkę przesiać przez sito i wymieszać z proszkiem do pieczenia.

9) Wlać mieszaninę mąki do wiadra. Zamknij pokrywę automatu do chleba i włącz program w zależności od modelu automatu do pieczenia chleba: „Ciasto” lub „Pieczenie” na domyślny czas.

10) Na koniec programu wyjmij ciasto cytrynowe z wiaderka automatu do pieczenia chleba, ostudź, przykryj serwetką i podawaj. Pyszne i udane wypieki!

Ciasto bananowe w maszynie do chleba

Babeczka bananowa to pyszna i łatwa wersja domowej muffinki. W tym przepisie ciasto na ciasto mieszamy z kwaśnym mlekiem, sodą, jajkiem, cukrem, mąką i bez masła, dzięki czemu wypieki są mniej kaloryczne. Aby uzyskać lepszy smak, pokrój banana na kawałki.

Czas gotowania: 2 godziny 15 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Mąka pszenna – 130 gr.
• Banan – 1 szt.
• Zsiadłe mleko – 200 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier granulowany – 3 łyżki.
• Soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki.
• Cukier puder - do dekoracji.

Proces gotowania:

1) Od razu odmierz składniki na ciasto według proporcji podanych w przepisie.

2) Rozbij jedno jajko do wiadra maszyny do pieczenia chleba.

3) Następnie dodać cukier i zalać jogurtem o temperaturze pokojowej.

4) Następnie wlej sodę, nie trzeba gasić octem.

5) Banana obierz, pokrój w kostkę i włóż do wiaderka.

6) Mąkę przesiać przez sito i dodać do pozostałych składników.

7) Umieść wiaderko w maszynie do pieczenia chleba, zamknij pokrywę i włącz program „Cupcake” na domyślny czas.

Na koniec programu wyjmij z wiaderka upieczone w wypiekaczu ciasto bananowe, posyp cukrem pudrem, ostudź, pokrój na porcje i podawaj. Pyszne i udane wypieki!

Ciasto mleczne w maszynie do chleba

Muffiny w maszynie do pieczenia chleba często piecze się z ciasta zmieszanego z masłem i proszkiem do pieczenia, ale są też wersje muffinek na mleku, których ciasto miesza się z dodatkiem suchych drożdży. Babeczki wychodzą bardzo puszyste i mięciutkie. Babeczki piecze się zwykle na mleku, korzystając z programu „Pieczenie masła” lub podobnego, który obejmuje ugniatanie, wyrastanie ciasta, wyrastanie i pieczenie.

Czas gotowania: 4 godziny 40 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 750 gr.

Składniki:

• Mąka pszenna – 2,5 łyżki.
• Mleko 3,2% – 200 ml.
• Cukier granulowany – 4 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Drożdże suszone – 0,3 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Cukier waniliowy – 0,5 saszetki.
• Rodzynki – 4 łyżki.

Proces gotowania:

1) Podgrzej trochę mleko i wlej je do wiadra maszyny do pieczenia chleba.

2) Wlać olej roślinny do mleka.

3) Następnie dodaj sól.

4) Następnie do wiaderka wsyp cukier, ilość możesz zmieniać według własnych upodobań.

5) Dodaj cukier waniliowy dla smaku.

6) Pamiętaj, aby przesiać mąkę przez sito i wylać ją na pozostałe składniki.

7) Posyp mąkę suchymi drożdżami.

Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i włącz program „Pieczenie masła”.

9) W razie potrzeby do ciasta w trakcie wyrabiania dodać namoczone, umyte i osuszone rodzynki.

10) Po zakończeniu programu przenieś ciasto z wiaderka na talerz lub metalową kratkę i ostudź, przykrywając serwetką.

11) Ciasto upieczone w maszynie chlebowej z mlekiem, pokroić na porcje i podawać. Pyszne i udane wypieki!

Babeczka „Kapitał” w wypiekaczu do chleba

Babeczka „Kapitalna” była popularnym deserem kuchni radzieckiej, przyrządzanym z naturalnych produktów i bez dodatków smakowych, przygotowywanym według standardowej receptury i można go było upiec własnoręcznie w wypiekaczu do chleba. W tym przepisie znajdziesz sprawdzony zestaw i kalkulację składników na babeczkę „Kapitalną”. Ciasto na ciasto miesza się z jajkami, masłem, cukrem i sodą. Wypieki są miękkie i długo zachowują świeżość.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Mąka pszenna – 150 gr.
• Cukier granulowany – 120 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Masło 82,5% – 180 gr.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Ocet 9% – 1 łyżka.
• Rodzynki – 40 gr.

Proces gotowania:

1) Przygotować składniki na ciasto według proporcji podanych w przepisie.

2) Rozbij trzy kurze jaja do wiadra maszyny do pieczenia chleba.

3) Wsyp do nich cukier.

4) Masło pokroić na małe kawałki i włożyć do wiaderka.

5) Sodę zalać octem i dodać do wiadra.

6) Następnie do tych składników dodać przesianą mąkę. Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i włącz program „Babeczka”, który w wielu modelach obejmuje również wyrabianie ciasta przez 12–15 minut.

7) W tym czasie namoczone rodzynki opłukać, osuszyć serwetką i wymieszać z mąką.

Po sygnale o zakończeniu czasu wyrabiania wsyp rodzynki do wiaderka i kontynuuj program „Babeczka”.

9) Po zakończeniu programu wyjmij z wiaderka ciasto Stolichny przygotowane w maszynie do pieczenia chleba, ostudź i pokrój na kawałki, podawaj. Pyszne i udane wypieki!