Ziemniaki w powolnej kuchence

Ziemniaki w powolnej kuchence - co może być prostszego. Nie musisz być całkowicie zaangażowany w proces gotowania i obracać ziemniaki co 5 minut, aby nic się nie przypaliło. Inteligentne urządzenia kuchenne wykonają całą główną pracę za Ciebie. Szybko i łatwo można przygotować lekkie danie główne z ziemniaków lub wspaniały dodatek do mięsa, ryb czy drobiu. Artykuł zawiera 10 doskonałych przepisów na ziemniaki w powolnej kuchence na każdy gust.

Ziemniaki duszone w multicookerze Redmond

Duszone ziemniaki w powolnej kuchence Redmond okazują się nie gorsze niż pieczenie gotowane w prawdziwym rosyjskim piekarniku. Ten przepis może być opcją na każdy dzień. Mięso okazuje się miękkie, a ziemniaki kruche i aromatyczne.

1. 
   Gotowanie ziemniaków w powolnej kuchence jest szybkie i łatwe. Warzywa obierz i umyj pod chłodną bieżącą wodą. Marchew zetrzyj na grubej tarce, a cebulę pokrój w kostkę.
2. 
   Polędwiczkę wieprzową opłucz zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Następnie połóż mięso na desce do krojenia i pokrój w kostkę. Posolić i doprawić mięso, wymieszać.
3. 
   Włącz multicooker Redmond, wybierz tryb „Pieczenie”, ustaw timer na 20 minut. Do miski wlać olej słonecznikowy.
4. 
   Gdy olej się rozgrzeje, do miski wrzucamy przygotowane warzywa i wieprzowinę. Smażyć potrawę, od czasu do czasu mieszając szpatułką.
5. 
   Obrane ziemniaki pokroić w słupki. Po 20 minutach włóż go do miski multicookera z podsmażonym już mięsem i warzywami.
6. 
   Do warzyw dodaj kawałek masła, zamknij pokrywę multicookera i ustaw timer na 55 minut.
7. 
   Po 15 minutach od rozpoczęcia duszenia dodać sól do smaku i wymieszać. Po usłyszeniu sygnału otwórz pokrywę multicookera, połóż duszone ziemniaki i mięso na talerzach i podawaj na lunch lub kolację. Smacznego!

Smażone ziemniaki w powolnej kuchence

Smażone ziemniaki w powolnej kuchence to jedno z najprostszych dań, które każda gospodyni domowa może z łatwością przygotować. Jeśli nigdy nie próbowałeś smażyć go w powolnej kuchence, proponujemy najpierw spróbować klasycznej wersji przygotowania tego dania z wykorzystaniem technologii.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 1-2.

Składniki:

• Ziemniaki – 4 szt.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Bezzapachowy olej słonecznikowy – w razie potrzeby.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz ziemniaki i dobrze umyj je pod bieżącą wodą.

Krok 2. Obrane ziemniaki pokroić w słupki. Napełnij go zimną wodą, aby ziemniaki nie ściemniały.

Krok 3. Wlej odpowiednią ilość oleju roślinnego do miski multicooker. Aktywuj tryb „Smażenie” i rozgrzej olej.

Krok 4.Następnie pokrojone ziemniaki włóż do durszlaka, a gdy płyn odpłynie, przełóż je do miski nad gorącym olejem. Zamknij wolnowar i gotuj przez 3-5 minut. Dzięki tej metodzie smażenia na ziemniakach tworzy się chrupiąca, złotobrązowa skórka.

Krok 5. Następnie otwórz pokrywkę i zamieszaj ziemniaki kilkoma ruchami. Zamknij pokrywkę i pozostaw na kolejne 5 minut.

Krok 6: Powtórz ten proces ponownie. Posolić ziemniaki przed ponownym wymieszaniem. Smażone ziemniaki w powolnej kuchence okazują się bardzo smaczne z chrupiącą skórką. Smacznego!

Ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence

Ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence to niesamowicie aromatyczne danie z prostego zestawu składników. Można go włączyć do menu wielkopostnego i wegetariańskiego. Multicooker idealnie utrzymuje wysoką temperaturę wewnątrz miski, dzięki czemu ziemniaki są doskonale upieczone, a grzyby chętnie dzielą się swoim aromatem.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 4.

Składniki:

• Ziemniaki – 0,6 kg.
• Masło - 0,4 kg.
• Czosnek – 3 zęby.
• Bezzapachowy olej roślinny – 70 ml.
• Sól kuchenna - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz ziemniaki i dobrze je umyj. Następnie pokrój bulwy w słupki.

Krok 2. Umieść pokrojone ziemniaki w suchej misce multicookera.

Krok 3. Skrop ziemniaki olejem roślinnym. Obierz ząbki czosnku i przepuść je przez prasę. Powstały miąższ dodaj do miski z ziemniakami.

Krok 4. Aktywuj tryb „Smażenie” w menu multicookera na pół godziny. Ziemniaki gotują się dłużej niż grzyby, dlatego należy je smażyć osobno.

Krok 5. Najpierw należy zagotować masło, ale pieczarki można pokroić i natychmiast dodać do ziemniaków.

Krok 6.Dodaj grzyby do ziemniaków i gotuj danie w trybie „Smażenie” przez kolejne 20-30 minut. Na koniec posolić potrawę do smaku, a według uznania można też dodać przyprawy.

Krok 7. Po sygnale otwórz multicooker i podziel ziemniaki i grzyby na porcje. Bardzo smacznie jest jeść to danie ze śmietaną. Smacznego!

Ziemniaki z kurczakiem gotowane w powolnej kuchence

Ziemniaki z kurczakiem gotowane w powolnej kuchence mogą zapewnić smaczny i sycący obiad. Do przepisu można użyć dowolnej części tuszy: filetu, ud lub skrzydełek. Danie przygotowuje się dość prosto i szybko, zwłaszcza gdy z pomocą przychodzi multicooker.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 3.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 6 szt.
• Ziemniaki – 6 szt.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Mielona słodka papryka - do smaku.
• Bezzapachowy olej roślinny – 40 ml.
• Suszony mielony czosnek - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrożone udka z kurczaka umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami.

Krok 2. Ziemniaki obrać za pomocą obieraczki do warzyw, umyć pod kranem i pokroić w kostkę. Najpierw trochę usmaż kurczaka w trybie „Smażenie”. Aby to zrobić, posmaruj miskę olejem roślinnym, włącz tryb „Smażenie” i ustaw timer na 20 minut.

Krok 3. Natrzyj udka z kurczaka solą i mielonymi przyprawami. Mięso włożyć do miski, smażyć pod przykryciem przez 10 minut, następnie odwrócić i smażyć kolejne 10 minut.

Krok 4: Następnie dodaj pokrojone ziemniaki do miski. Zamknij multicooker i gotuj przez 25 minut w trybie „Smażenie”.

Krok 5. Po 10 minutach od rozpoczęcia programu dokładnie wymieszaj zawartość miski.

Krok 6. 5 minut przed gotowaniem posolić ziemniaki do smaku.Ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence to uniwersalne danie na lunch lub kolację. Można go uzupełnić domowymi piklami lub sałatką ze świeżych warzyw. Smacznego!

Frytki w powolnej kuchence

Frytki w powolnej kuchence to łatwy sposób na dodatek do mięsa lub ryb. Ziemniaki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Dzięki powolnej kuchence nie potrzebujesz kuchenki ani frytkownicy. Frytki można przyrządzać w trybach „Smażenie”, „Pieczenie” lub „Pieczenie wielokrotne”.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 2-3.

Składniki:

• Duże ziemniaki – 3 szt.
• Olej roślinny – 1000 ml.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Sos pomidorowy - do podania.
• Cytryna - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz wierzchnią warstwę ziemniaków za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie dokładnie umyj warzywa pod kranem i osusz papierowymi ręcznikami.

Krok 2. Następnie pokrój bulwy w plasterki o grubości 5-7 milimetrów.

Krok 3: Teraz przygotuj frytownicę do ziemniaków. Napełnij miskę rafinowanym olejem roślinnym do poziomu 1 litra. Włącz multicooker i ustaw program „Utrzymuj ciepło”.

Krok 4. Pokrój plasterki ziemniaków w słupki o grubości około centymetra.

Krok 5. Przełącz multicooker w tryb „Smażenie”, ustaw timer na pół godziny.

Krok 6. Na wrzący olej włóż pokrojone ziemniaki. Za pomocą łyżki cedzakowej podnieś go z dna miski.

Krok 7: Poczekaj, aż olej zacznie bulgotać, zamknij pokrywę wolnowaru i smaż frytki przez około 10 minut.

Krok 8. Następnie otwórz multicooker i łyżką cedzakową delikatnie wymieszaj masę od dołu do góry.

Krok 9. Gdy ziemniaki już ładnie się zarumienią, połóż je na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.W międzyczasie posolić frytki do smaku.

Krok 10. Podawaj frytki z naturalnym sosem pomidorowym. Pysznie smakuje także skropione sokiem z cytryny i chrupiącymi ziemniakami. Smacznego!

Pieczeń wieprzowa z ziemniakami w powolnej kuchence

Pieczeń wieprzową z ziemniakami w powolnym naczyniu można przygotować z dowolnej części tuszy. Może to być szynka, karbon lub karkówka. Wieprzowina jest tłusta, ale delikatna, gotuje się szybko i łatwo i dobrze komponuje się z ziemniakami. Dla ciekawszego smaku polecamy dodać także pomidory lub pastę pomidorową.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Ziemniaki – 8 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Wieprzowina – 450 gr.
• Przecier pomidorowy (sos) – 1,5 łyżki.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Bezzapachowy olej roślinny – 60 ml.
• Woda pitna – 1,5 łyżki.
• Bazylia – 1 gałązka.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz główki białej cebuli i małej marchewki i dobrze umyj je pod bieżącą chłodną wodą.

Krok 2. Marchewkę pokroić w półkola, a główki cebuli w półpierścienie.

Krok 3. Umyj mięso wieprzowe i pokrój w dużą kostkę.

Krok 4. Włącz powolną kuchenkę. Wlej rafinowany olej roślinny do miski i dodaj wieprzowinę. Włącz tryb „Pieczenie” i smaż mięso przez 13 minut przy zamkniętej pokrywie. Po 10 minutach otwórz pokrywę multicookera i zamieszaj mięso.

Krok 5. Następnie do smażonej wieprzowiny dodaj pokrojone warzywa, kontynuuj smażenie przez kilka minut, okresowo mieszając potrawę szpatułką.

Krok 6. Następnie do miski z mięsem i warzywami dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i wyłączyć tryb „Pieczenie”.

Krok 7. Teraz obierz ziemniaki, umyj je i pokrój na małe kawałki. Dodaj go do miski z pozostałymi składnikami.

Krok 8Gałązkę bazylii opłucz wodą, posiekaj nożem i dodaj do potrawy. Do miski wlej także wodę i posól naczynie do smaku. W menu multicookera wybierz tryb „Gulasz” i gotuj na wolnym ogniu, aż zabrzmi sygnał dźwiękowy. Pieczeń piecze się około 2 godzin.

Krok 9: Podawaj bogatą pieczeń wieprzową i ziemniaki na gorąco na lunch lub kolację. To danie może zadowolić całą rodzinę. Smacznego!

Ziemniaki z duszonym mięsem w powolnej kuchence

Ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence to jedno z najprostszych dań, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Przepis nie wymaga długiego przygotowania i przetwarzania produktów. Jednak danie okazuje się bardzo smaczne i dość sycące, możesz w pełni nakarmić całą rodzinę.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania – 25-30 min.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Ziemniaki średniej wielkości – 1,5 kg.
• Gulasz wołowo-wieprzowy – 1 puszka.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula biała – 1 szt.
• Czosnek – 5 zębów.
• Warzywa (koperek, pietruszka, cebula, kolendra) – 1 pęczek.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Bezzapachowy olej roślinny – 1 łyżka.
• Przegotowana woda – 150 ml.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Świeżo zmielony czarny pieprz – 1-2 szczypty.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz ziemniaki, marchew, cebulę i ząbki czosnku i spłucz pod bieżącą wodą z kranu.

Krok 2. Ziemniaki pokroić w kostkę lub małe batony, marchewkę pokroić w krążki, a cebulę i czosnek w drobną kostkę.

Krok 3. Otwórz puszkę gulaszu, przełóż go do miski i rozgnieć widelcem.

Krok 4. Wlej rafinowany olej roślinny do suchej miski multicooker, aż pokryje dno. Najpierw podsmaż posiekaną cebulę, marchewkę i czosnek w trybie „Smażenie”. Warzywa powinny stać się miękkie.

Krok 5.Następnie do miski włóż ziemniaki i gulasz, dodaj jeden suszony liść laurowy. Pieczeń posolić i doprawić do smaku, dodać wodę.

Krok 6. Zamknij pokrywkę multicookera i wybierz w menu tryb „Gulasz” na pół godziny.

Krok 7. Po sygnale dźwiękowym multicookera o zakończeniu programu otwórz pokrywę i wypróbuj potrawę. Ziemniaki powinny być miękkie i kruche. Przed podaniem ziemniaków z duszonym mięsem posyp danie świeżymi posiekanymi ziołami. Smacznego!

Ziemniaki w stylu wiejskim w powolnej kuchence

Ziemniaki po wsi w powolnym naczyniu - aromatyczne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Zdecydowanie to najszybszy i najmniej kłopotliwy sposób na przygotowanie tej pysznej przystawki. Ziemniaki najlepiej jest brać młode i wtedy nie trzeba ich obierać.

Czas gotowania – 0,5 godziny

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Ziemniaki – 1 kg.
• Mielony czarny pieprz – 1/4 łyżeczki.
• Bezzapachowy olej słonecznikowy – 50 ml.
• Słodka papryka mielona – 1/4 łyżeczki.
• Suszony tymianek – 1/2 łyżeczki.
• Mielony czosnek – 1/4 łyżeczki.
• Suszony majeranek – 1/2 łyżeczki.
• Suszony cząber – 1/2 łyżeczki.
• Kurkuma – ¼ łyżeczki.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Suszony koperek – 1/2 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1: Dokładnie umyj ziemniaki za pomocą sztywnej gąbki lub szczotki. Przygotuj wszystkie przyprawy z listy.

Krok 2. Wymieszaj wszystkie mielone przyprawy w małym pojemniku.

Krok 3. Jeśli ziemniaki są młode, nie musisz ich obierać. Ziemniaki obrać i pokroić w dość duże plasterki.

Krok 4: Przełóż pokrojone ziemniaki do dużej miski. Dodaj do niego wszystkie przyprawy i sól, dobrze wymieszaj kawałki.

Krok 5. Do miski multicookera wlej olej słonecznikowy. Rozłóż ziemniaki. Zamknij pokrywę multicookera i ustaw tryb „Pieczenie” na 10 minut.Czas gotowania zależy od mocy sprzętu i wielkości ćwiartek ziemniaków. W razie potrzeby czas gotowania można wydłużyć.

Krok 6. Po odpowiednim sygnale dźwiękowym otwórz pokrywę multicookera i ostrożnie wymieszaj ziemniaki szpatułką. Ustaw ponownie program „Pieczenie” na 10 minut.

Krok 7. W powolnej kuchence ziemniaki w stylu wiejskim okazują się bardzo smaczne, różowe i aromatyczne. Można podawać jako samodzielne danie z sosami na bazie śmietany lub jako dodatek do dań. Smacznego!

Ziemniaki duszone w śmietanie w powolnej kuchence

Ziemniaki duszone w śmietanie w powolnej kuchence to jeden z najlepszych domowych przepisów. Ziemniaki i śmietana to produkty, które bardzo harmonijnie łączą się w smaku. Ziemniaki duszone można podawać samodzielnie lub uzupełniać dowolne dania rybne.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 2-3.

Składniki:

• Ziemniaki – 0,5 kg.
• Mielona gałka muszkatołowa – 0,5 łyżeczki.
• Śmietana 20% – 250 ml.
• Woda pitna – 150 ml.
• Masło – 1 łyżeczka.
• Sól kuchenna – 1 łyżka.
• Świeżo zmielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Zieloni (koperek, cebula) – do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie produkty spożywcze i przyprawy wymienione na liście składników. Obierz ziemniaki i dobrze je umyj pod bieżącą wodą.

Krok 2. Ziemniaki można pokroić dość duże. Średniej wielkości bulwy pokroić na 4 części, aby uzyskać równe plasterki.

Krok 3: W misce wymieszaj krążki ziemniaków z solą, gałką muszkatołową i mielonym czarnym pieprzem.

Krok 4. W osobnej małej misce wymieszaj wodę ze śmietaną.

Krok 5. Do miski multicookera włóż pokrojone ziemniaki i polej je sosem śmietanowym.

Krok 6. Do ziemniaków dodajemy również kostkę masła.Dzięki temu aromat potrawy będzie bardziej wyrazisty.

Krok 7. Gotuj ziemniaki z nadzieniem ze śmietany w trybie „Gulasz” przez 45 minut.

Krok 8. Po sygnale otwórz pokrywkę multicookera, zapach będzie magiczny. Przed podaniem posyp duszone ziemniaki w śmietanie świeżymi posiekanymi ziołami, np. dymką lub koperkiem. Smacznego!

Ziemniaki z udkami kurczaka w powolnej kuchence

Ziemniaki z udkami kurczaka w powolnej kuchence to obfite danie na lunch lub kolację. Produkty w multicookerach gotują się we własnych sokach i gotują z minimalną ilością oleju. W tej wersji ziemniaki i kurczaka można podawać nawet dzieciom.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 6.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 1 kg.
• Ziemniaki średniej wielkości – 7-9 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Bezwonny olej roślinny – 3-4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do mięsa i ziemniaków - do smaku.
• Woda pitna – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Całkowicie rozmrozić udka kurczaka i opłukać pod bieżącą wodą. Włóż je do miski, dodaj sól i dopraw do smaku.

Krok 2. Obierz ziemniaki, cebulę i marchewkę i dobrze je umyj. Warzywa pokroić w kostkę.

Krok 3. Włącz multicooker, wlej do miski minimalną ilość oleju roślinnego.

Krok 4. Korzystając z trybu „Smażenie”, smaż udka kurczaka na złoty kolor ze wszystkich stron. Następnie przełóż mięso na talerz.

Krok 5. Następnie smaż cebulę i marchewkę w misce przez 5 minut. Jeśli to konieczne, dodaj olej roślinny.

Krok 6. Teraz możesz włożyć pokrojone ziemniaki do miski. Posolić i doprawić warzywa do smaku.

Krok 7: Połóż smażone udka kurczaka na ziemniakach.

Krok 8. Wlej szklankę wody pitnej, zamknij pokrywę multicookera i ustaw tryb „Gulasz”.Czas gotowania zależy od modelu i mocy urządzenia. Zwykle zajmuje to nie więcej niż godzinę. Podawać ziemniaki z udkami kurczaka na gorąco. Smacznego!