Ziemniaki z duszonym mięsem to proste, ale satysfakcjonujące danie, które można również przygotować bardzo szybko. Aby to zrobić, musisz przechowywać w lodówce kilka słoików wysokiej jakości gulaszu. Choć danie przygotowuje się błyskawicznie, można znaleźć na nie wiele przepisów. Artykuł zawiera 10 najsmaczniejszych przepisów na ziemniaki z gulaszem.
- Ziemniaki duszone z duszonym mięsem w rondlu
- Jak pysznie ugotować ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence?
- Smażone ziemniaki z duszonym mięsem na patelni
- Jak gotować ziemniaki z gulaszem w kotle?
- Jak pysznie upiec ziemniaki z duszonym mięsem w piekarniku?
- Prosty i pyszny przepis na puree ziemniaczane z gulaszem
- Przepis krok po kroku na robienie ziemniaków z duszonym mięsem i grzybami
- Pyszne ziemniaki z duszonym mięsem, marchewką i cebulą
- Szybki i prosty przepis na ziemniaki z duszoną kapustą
- Jak gotować ziemniaki z duszonym mięsem i warzywami?
Ziemniaki duszone z duszonym mięsem w rondlu
Były czasy, kiedy duszone ziemniaki uważano za przysmak, bo ciężko było je dostać w sklepie. W dzisiejszych czasach dania z duszonym mięsem są opcją na szybki obiad. W rondlu ugotujemy pyszne ziemniaki i gulasz.
- Ziemniak 7 (rzeczy)
- Gulasz 1 puszka wołowiny
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Czosnek 2 (Części)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Pomidor 1 (rzeczy)
- koncentrat pomidorowy 1 (łyżka stołowa)
- Cukier granulowany 1 (łyżeczki)
- Zieleń smak
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Masło 1 (łyżka stołowa)
- Olej roślinny do smażenia
-
Jak gotować duszone ziemniaki z gulaszem? Cebulę i marchewkę obierz i drobno posiekaj.
-
Gulasz wyłożyć na talerz, usunąć skrzepnięty tłuszcz i rozgnieść widelcem.
-
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Ziemniaki włożyć do rondla, zalać wodą i gotować.
-
Połóż patelnię na ogniu, wlej olej roślinny. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj cebulę i smaż przez 5-7 minut. Następnie dodaj marchewkę i smaż przez kolejne 3-4 minuty.
-
Następnie pokrój pomidora w kostkę i włóż na patelnię, smaż warzywa przez 2-3 minuty, ciągle mieszając. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, czekamy aż smażenie się zagotuje i dodajemy gulasz. Na średnim ogniu kontynuuj gotowanie przez 3 minuty, następnie dodaj cukier.
-
Gdy ziemniaki będą już gotowe, odcedzamy wodę, na patelnię wlewamy dressing, doprawiamy solą i doprawiamy do smaku. Doprowadzić naczynie do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
-
Bardzo drobno posiekaj warzywa i czosnek. Na patelnię z duszonymi ziemniakami i gulaszem dodajemy czosnek, zioła i masło, mieszamy. Przykryj patelnię pokrywką i wyłącz ogrzewanie.
-
Po 5-10 minutach danie można podać.
Smacznego!
Jak pysznie ugotować ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence?
Gotowanie ziemniaków z gulaszem w powolnej kuchence jest prostszym zadaniem niż duszenie tego dania w rondlu. A ziemniaki okazują się jeszcze lepsze pod względem smaku i bogactwa. Do przepisu można użyć gulaszu z dowolnego rodzaju mięsa.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4-5.
Składniki:
- Gulasz - 1 słoik.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Ziemniaki – 5-7 szt.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Otwórz puszkę gulaszu i usuń wierzchnią warstwę białego tłuszczu.Włącz multicooker, wybierz tryb „Smażenie” na 10 minut i włóż część gulaszu do miski.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zetrzeć marchewkę. Do miski dodaj cebulę i marchewkę. Gotuj do końca programu.
3. Następnie dodaj pozostały gulasz i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
4. Pokrój ziemniaki w małe plasterki. Połóż ziemniaki na wierzchu pieczeni.
5. Dodać przyprawy do smaku i dolewać wodę do poziomu ziemniaków.
6. Aktywuj tryb „Gaszenie” na 40 minut. Po usłyszeniu sygnału zamieszaj naczynie i podawaj.
Smacznego!
Smażone ziemniaki z duszonym mięsem na patelni
Pożywne i wysokokaloryczne danie z ziemniaków i gulaszu na patelni. Szczególnie podoba się kawalerom i studentom; minimalny zestaw produktów tworzy kompletne danie, które może zaspokoić Twój głód.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Ziemniaki – 5-6 szt.
- Gulasz wieprzowy – 500 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
- Zieloni – 20 gr.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Postaw patelnię na ogniu, dodaj gulasz i lekko podsmaż.
2. Obierz cebulę i pokrój w kostkę.
3. Ziemniaki obrać i pokroić w słupki.
4. Osobno na patelni podsmaż ziemniaki do miękkości, następnie dodaj cebulę, sól i mielony pieprz. Wymieszaj i smaż ziemniaki, aż będą prawie gotowe.
5. Dodaj gulasz, wymieszaj i gotuj naczynie przez kolejne 5 minut. Przed podaniem posyp smażone ziemniaki i gulasz posiekanymi ziołami.
Smacznego!
Jak gotować ziemniaki z gulaszem w kotle?
Dania z gulaszem można zaliczyć do budżetowych i prostych.Niemniej jednak jest to kompletne, obfite danie, które można podawać na lunch lub kolację. Ziemniaki z gulaszem najlepiej gotować w kotle.
Czas gotowania: 75 minut
Czas gotowania: 35 minut
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Ziemniaki – 10-15 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Gulasz wołowy – 1 puszka.
- Marchew – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
Proces gotowania:
1. Obierz cebulę, umyj i drobno posiekaj. Umieść cebulę na patelni i smaż na oleju roślinnym przez 7-10 minut.
2. Marchewkę obierz, zetrzyj na grubej tarce, dodaj do cebuli i smaż razem warzywa przez 10 minut.
3. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, włóż ziemniaki do kotła, zalej wodą tak, aby warzywa były przykryte, dodaj sól i gotuj ziemniaki na małym ogniu do miękkości, 30-40 minut.
4. Gulasz wołowy wyłożyć na deskę do krojenia, usunąć skrzepły tłuszcz, pokroić duże kawałki mięsa lub rozgnieść widelcem.
5. Na 5 minut przed końcem gotowania do kotła wlać gulasz i wymieszać. Podawać danie na gorąco.
Smacznego!
Jak pysznie upiec ziemniaki z duszonym mięsem w piekarniku?
Smaczne i satysfakcjonujące danie z prostego i niedrogiego zestawu składników: ziemniaków i gulaszu. Gulasz zawiera już tłuszcz, więc nie ma potrzeby używania oleju podczas gotowania. Przyprawy takie jak kolendra i papryka pomagają jeszcze bardziej wydobyć smak potrawy.
Czas gotowania: 65 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Ziemniaki – 8 szt.
- Przyprawy - do smaku.
- Majonez – 4 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 3 zęby.
- Duszona wieprzowina - 0,5 puszki.
- Suszona pietruszka – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
1. Ziemniaki obrać i pokroić w małe plasterki.
2.Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
3. Do miski włóż ziemniaki, duszone mięso, cebulę i czosnek, dodaj przyprawy.
4. Doprawić powstałą mieszaninę majonezem i wymieszać.
5. Włóż masę do rękawa do pieczenia i zabezpiecz jego krawędzie po obu stronach.
6. Ułóż rękaw na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 45 minut. Duszone ziemniaki okazują się bardzo delikatne i smaczne.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na puree ziemniaczane z gulaszem
Dzięki dodatkowi duszonego mięsa puree ziemniaczane stają się bardziej sycące i pożywne. Możesz użyć dowolnego gulaszu: wołowego, wieprzowego, kurczaka. Jeszcze lepiej, jeśli masz na stanie naturalny, domowy gulasz.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 60 minut
Porcje: 4-6.
Składniki:
- Ziemniaki – 1 kg.
- Gulasz – 350-380 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Zieloni - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Ziemniaki obieramy, wkładamy do rondla, zalewamy wodą i gotujemy. Następnie zostaw trochę bulionu i zmiksuj ziemniaki na puree.
2. Gulasz przełóż do miski i rozgnieć widelcem na drobne kawałki.
3. Postaw patelnię na ogniu, dodaj trochę tłuszczu z gulaszu. Smażymy na nim cebulę na złoty kolor.
4. Następnie dodać mięso, wymieszać i smażyć przez minutę.
5. Na patelnię z puree włóż pieczeń i dobrze wymieszaj.
6. Przed podaniem dodaj do potrawy świeże zioła.
Smacznego!
Przepis krok po kroku na robienie ziemniaków z duszonym mięsem i grzybami
Po prawidłowym ugotowaniu duszone ziemniaki okazują się bardzo smaczne. A jeśli dodasz grzyby, nie tylko sprawisz, że pieczeń będzie niesamowicie aromatyczna, ale także zmieni jej smak.
Czas gotowania: 120 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Gulasz - 1 słoik.
- Ziemniaki – 550-600 gr.
- Grzyby – 300-350 gr.
- Seler – 1-2 łodygi.
- Przecier pomidorowy – 2-2,5 łyżki.
- Ogórek kiszony – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
1. Włącz multicooker, ustaw tryb „zupa” lub „gulasz”, wlej olej roślinny. Podsmaż posiekaną cebulę, seler i marchewkę.
2. Po 12-15 minutach dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać. Po 1-2 minutach do miski włóż gulasz i posiekany ogórek kiszony.
3. Ziemniaki pokroić w kostkę, grzyby w plasterki. Po 20 minutach od rozpoczęcia smażenia dodać ziemniaki i grzyby, posolić i doprawić. Kontynuuj gotowanie potrawy w tym samym trybie przez około godzinę.
4. Gdy sygnał dźwiękowy zasygnalizuje koniec programu, pozostaw naczynie pod przykryciem na 10 minut. Na koniec dodać posiekane zioła.
5. Ziemniaki podawać z duszonym mięsem i grzybami na gorąco.
Smacznego!
Pyszne ziemniaki z duszonym mięsem, marchewką i cebulą
Wszyscy ludzie urodzeni w ZSRR doskonale znają smak ziemniaków i duszonych mięs. Przygotowanie potrawy wcale nie jest trudne, ale zdecydowanie dla ciekawszego smaku trzeba dodać marchewkę i cebulę.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Ziemniaki – 10-12 szt.
- Gulasz - 1 słoik.
- Marchew – 1 szt.
- Zielona cebula – 1 pęczek.
- Masło – 50 gr.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
1. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
2. W rondlu lub patelni o grubym dnie rozpuść masło i podsmaż startą marchewkę do miękkości.
3. Następnie wlej dwie i pół szklanki wody i dodaj liść laurowy.
4. Następnie ułóż ziemniaki.Warzywa gotować 20-30 minut, posolić i doprawić do smaku.
5. Gulasz wyłożyć na talerz i rozgnieść widelcem. Dodaj gulasz do ziemniaków i gotuj przez kolejne 5-7 minut.
6. Na minutę przed gotowością dodaj zieloną cebulę, zamieszaj i danie gotowe. Możesz zaprosić rodzinę do stołu.
Smacznego!
Szybki i prosty przepis na ziemniaki z duszoną kapustą
Pieczone ziemniaki, kapusta i duszone mięso to danie, które można podać na lunch lub kolację. Jest soczyste, smaczne i sycące. Przygotowując tę pieczeń otrzymasz kompletne, zbilansowane danie zawierające mięso i warzywa.
Czas gotowania: 45 minut
Czas gotowania: 35 minut
Porcje: 3-4.
Składniki:
- Marchew – 1 szt.
- Ziemniaki – 4-5 szt.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Olej roślinny - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
- Kapusta biała – 0,5 szt.
- Mięso duszone – 1 puszka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Cebula – 1 szt.
Proces gotowania:
1. Najpierw pokrój kapustę w cienkie paski, włóż na patelnię i smaż na oleju roślinnym przez 6-7 minut. Następnie do kapusty dodać posiekaną cebulę i marchewkę i dalej dusić do miękkości.
2. Następnie do warzyw dodajemy kilka łyżek makaronu i dodajemy ziemniaki. Dodać odrobinę wody i dusić aż ziemniaki będą miękkie.
3. Gdy ziemniaki będą już prawie gotowe, dodaj gulasz, wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut. Posolić i doprawić potrawę do smaku.
4. Przed podaniem posyp danie posiekanymi ziołami.
Smacznego!
Jak gotować ziemniaki z duszonym mięsem i warzywami?
Jeśli chcesz szybko przygotować pyszny obiad dla całej rodziny, skorzystaj z tego prostego przepisu. Pomimo tego, że gulasz zwykle zawiera dużo tłuszczu, danie jest umiarkowanie bogate w kalorie. Ziemniaki i warzywa pochłaniają nadmiar tłuszczu.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 60 minut
Porcje: 6.
Składniki:
- Małe młode ziemniaki – 1,2 kg.
- Smalec – 100 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Zieloni - do smaku.
- Czosnek – 5-6 zębów.
- Pomidory – 5-6 szt.
- Mięso duszone – 1 puszka.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Przyprawy - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Weź małe młode ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości. Obierz warzywa i ugotuj.
2. Ziemniaki włożyć do miski, dodać przyprawy, zioła i posiekany czosnek.
3. Smalec pokroić w kostkę, włożyć na rozgrzaną patelnię i roztopić z niego tłuszcz. Ziemniaki smażymy na tłuszczu na złoty kolor.
4. W rondlu lub patelni o grubym dnie podsmaż cebulę i pomidory. Następnie zalać wodą i dodać przyprawy. Zagotuj sos i dodaj ziemniaki.
5. Na koniec dodać gulasz, wymieszać, gotować kolejne 5 minut. Posolić naczynie do smaku.
Smacznego!