Ziemniaki z mięsem mielonym to apetyczne i satysfakcjonujące połączenie zarówno na rodzinny obiad, jak i świąteczny obiad. To danie można przygotować na wiele sposobów. Poszukaj najlepszych opcji kulinarnych w naszym sprawdzonym wyborze dziesięciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.
- Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami w piekarniku
- Ziemniaki z mięsem mielonym i pomidorami w piekarniku
- Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cukinią w piekarniku
- Ziemniaki z mięsem mielonym na patelni
- Ciasto z ziemniakami i mięsem mielonym w piekarniku
- Ziemniaki z mięsem mielonym i serem w piekarniku
- Ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami w piekarniku
- Ziemniaki z mięsem mielonym warstwami w piekarniku
- Smażone ziemniaki z mięsem mielonym
- Ziemniaki duszone z mięsem mielonym na patelni
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami w piekarniku
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami w piekarniku to smaczne i sycące danie na rodzinny obiad lub kolację. Tę pyszną przekąskę można bardzo łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.
- Ziemniak 2 (kilogramy)
- Mięso mielone ⅘ (kilogramy)
- Cebula cebulowa 3 (rzeczy)
- Kurze jajo 5 (rzeczy)
- Jogurt 600 (mililitry)
- Sól smak
- Przyprawy i przyprawy smak
- Zieleń smak
-
Jak smacznie ugotować ziemniaki z mięsem mielonym? Obierz ziemniaki i opłucz je pod wodą.
-
Następnie pokrój ziemniaki w cienkie koła.
-
Mięso mielone wymieszać z solą, przyprawami i posiekaną cebulą. Rozłóż mięso mielone równą warstwą w naczyniu do pieczenia.
-
Warstwę mięsną przykryj krążkami ziemniaków.
-
Jajko ubić z jogurtem, solą, przyprawami i ziołami.
-
Powstałym nadzieniem wylać na zapiekankę. Wysyłamy go do rozgrzanego do 180 stopni na półtorej godziny.
-
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami w piekarniku jest gotowa. Podziel na porcje i podawaj!
Ziemniaki z mięsem mielonym i pomidorami w piekarniku
Ziemniaki z mięsem mielonym i pomidorami w piekarniku to jasne i pożywne danie na rodzinny stół lub wakacje. Każdy może przygotować taki przysmak w domu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Ziemniaki - 0,8 kg.
- Mięso mielone - 0,5 kg.
- Pomidor - 350 gr.
- Cebula - 70 gr.
- Ser Suluguni - 100 gr.
- Czosnek - 2 ząbki.
- Śmietana - 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawa do ziemniaków - 0,5 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Pietruszka - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Obierz ziemniaki, opłucz je pod wodą i pokrój w cienkie plasterki.
Krok 3. Ziemniaki zalać połową kwaśnej śmietany, dodać sól, mielony czarny pieprz i przyprawę do ziemniaków. Mieszaj, aby równomiernie rozprowadzić śmietanę i przyprawy.
Krok 4. Umieść przygotowane ziemniaki w naczyniu do pieczenia.
Krok 5. Połącz mięso mielone z posiekaną cebulą i czosnkiem. Sól, pieprz i wymieszaj.
Krok 6. Połóż mięso mielone na warstwie ziemniaków. Rozłóż go równomiernie.
Krok 7. Pokryj warstwę mięsa pozostałą śmietaną.
Krok 8. Pokrój pomidory w koła i ułóż je w trzeciej warstwie. Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 200° na 40 minut.
Krok 9. Posyp obrabiany przedmiot startym serem i włóż do piekarnika na kolejne 10 minut.
Krok 10Przed podaniem posyp danie posiekanymi ziołami.
Krok 11. Ziemniaki z mięsem mielonym i pomidorami są gotowe w piekarniku. Podawaj do stołu!
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cukinią w piekarniku
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cukinią w piekarniku okazuje się bardzo smaczna, delikatna i pożywna. Można je podawać na rodzinny obiad, kolację lub jako oryginalny dodatek do dania głównego. Podczas przygotowania koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Ziemniaki - 5 szt.
- Cukinia - 2 szt.
- Mięso mielone - 0,5 kg.
- Pomidor - 2 szt.
- Twardy ser - 100 gr.
- Czosnek - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Cukinię obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 2. To samo robimy z ziemniakami.
Krok 3. W głębokiej misce połącz cukinię z ziemniakami, dodaj sól i przyprawy. Mieszamy i odsączamy z nadmiaru wilgoci.
Krok 4. Umyj pomidory i pokrój je w kostkę.
Krok 5. Połowę ziemniaków i cukinii ułóż w naczyniu do pieczenia.
Krok 6. Smażyć mięso mielone aż zmieni kolor i rozprowadzić je równą warstwą na warzywach.
Krok 7. Ale mięso mielone ułóż kostki pomidorów.
Krok 8. Teraz ułóż warstwę pozostałej cukinii z ziemniakami, następnie posyp całość startym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180° na 40-50 minut.
Krok 9. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cukinią w piekarniku jest gotowa. Podawaj do stołu!
Ziemniaki z mięsem mielonym na patelni
Ziemniaki z mięsem mielonym na patelni to pyszne, proste i pożywne danie na rodzinny obiad lub przekąskę. Każdy może przygotować taki przysmak w domu.Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ziemniaki - 0,6 kg.
- Mięso mielone - 200 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Przyprawy do ziemniaków - do smaku.
- Olej roślinny - 4 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i opłucz je pod wodą.
Krok 2. Następnie pokrój warzywa w drobną kostkę i umieść je na patelni z olejem roślinnym. Smażyć około 5 minut, regularnie mieszając.
Krok 3. Dodaj tutaj posiekaną cebulę i kontynuuj smażenie wszystkiego razem przez kolejne 5 minut.
Krok 4. Mięso mielone, podzielone na małe kawałki, włóż na patelnię z ziemniakami.
Krok 5. Posolić zawartość patelni, pieprzyć i posypać przyprawami.
Krok 6. Zamknij przedmiot obrabiany pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 7. Ziemniaki z mięsem mielonym na patelni są gotowe. Pomóż sobie!
Ciasto z ziemniakami i mięsem mielonym w piekarniku
Ciasto z ziemniakami i mięsem mielonym w piekarniku to smaczne i sycące danie na rodzinny obiad, obiad lub przekąskę. Każdy może przygotować taki pyszny poczęstunek w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.
Czas gotowania – 1 godzina 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ziemniaki - 4 szt.
- Mięso mielone - 200 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Dla testu:
- Mąka - 250 gr.
- Masło - 125 gr.
- Żółtko jaja - 2 szt.
- Śmietana - 2 łyżki.
- Sól - 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Do głębokiej miski przesiej mąkę, dodaj kawałki masła i sól.Mielić do uzyskania okruchów.
Krok 3. Do powstałej mieszaniny dodaj żółtka kurczaka i śmietanę.
Krok 4. Zagnieść jednorodne miękkie ciasto, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki.
Krok 5. Do głębokiej miski włóż mięso mielone i drobno pokrojone ziemniaki.
Krok 6. Dodaj składniki nadzienia z posiekaną cebulą, solą i przyprawami.
Krok 7. Wymieszaj nadzienie, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki i przyprawy.
Krok 8. Zaczynamy formować ciasto. Schłodzone ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkuj jedną część na cienką okrągłą warstwę i połóż na pergaminie. Zamykamy go nadzieniem ziemniaczanym.
Krok 9. Rozwałkowujemy również drugą bryłę ciasta i pokrywamy nią nadzienie. Łączymy wzdłuż krawędzi i wykonujemy otwory w środku.
Krok 10. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180° na 1 godzinę.
Krok 11. Ciasto z ziemniakami i mięsem mielonym w piekarniku jest gotowe. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!
Ziemniaki z mięsem mielonym i serem w piekarniku
Ziemniaki z mięsem mielonym i serem w piekarniku to proste, apetyczne i pożywne danie na rodzinny lub świąteczny stół. Każdy może przygotować taki przysmak w domu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Ziemniaki - 6 szt.
- Mięso mielone - 400 gr.
- Twardy ser - 150 gr.
- Majonez - 5 łyżek.
- Jajko - 4 szt.
- Mleko - 80 ml.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Połącz mleko z jajami kurzymi.
Krok 2. Dodaj tutaj sól i pieprz. Wstrząsaj, aż będzie gładkie.
Krok 3. Obierz ziemniaki, opłucz je i zetrzyj na grubej tarce. Wlać połowę masy jajecznej.
Krok 4.Umieść warstwę ziemniaków w naczyniu do pieczenia.
Krok 5. Wymieszaj pozostałą mieszaninę jajek z mięsem mielonym.
Krok 6. Połóż warstwę mięsa na ziemniakach.
Krok 7. Zetrzyj ser na grubej tarce i wymieszaj z majonezem.
Krok 8. Pokryj obrabiany przedmiot masą serową.
Krok 9. Piecz smakołyk przez 35-40 minut w temperaturze 180°.
Krok 10. Ziemniaki z mięsem mielonym i serem są gotowe w piekarniku. Możesz spróbować!
Ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami w piekarniku
Ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami w piekarniku mają bogaty smak i apetyczny wygląd. To danie z pewnością ozdobi Twój domowy stół i zachwyci Twoją rodzinę. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Ziemniaki - 5 szt.
- Mięso mielone - 0,5 kg.
- Pieczarki - 450 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Śmietana - 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Mieszanka papryki - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Obierz i umyj ziemniaki, a także umyj grzyby pod wodą.
Krok 2. Następnie pokrój grzyby w plasterki i włóż patelnię z olejem roślinnym. Smażyć, aż wilgoć odparuje.
Krok 3. Do grzybów dodaj posiekaną cebulę i smaż wszystko razem, aż cebula będzie miękka.
Krok 4. Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć w naczyniu do pieczenia wysmarowanym masłem. Posypać solą i pieprzem. Połowę ziemniaków zostaw na drugą warstwę.
Krok 5. Połóż warstwę mięsa na ziemniakach. Posypać solą i zmielonym czarnym pieprzem.
Krok 6. Następnie ułóż warstwę smażonych grzybów.
Krok 7. Przykryj warstwy cienkimi plasterkami ziemniaków. Posypać przyprawami.
Krok 8Posmaruj kwaśną śmietaną i posyp oregano. Ciasto przykryj folią i włóż do piekarnika.
Krok 9. Piec 1 godzinę w temperaturze 200°. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut na złoty kolor.
Krok 10. Ziemniaki z mięsem mielonym i grzybami są gotowe w piekarniku. Wypróbuj wkrótce!
Ziemniaki z mięsem mielonym warstwami w piekarniku
Ziemniaki z mięsem mielonym warstwami w piekarniku można łatwo przygotować w domu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici rodzinny stół i nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Ziemniaki - 8 szt.
- Mięso mielone - 0,5 kg.
- Cebula - 2 szt.
- Twardy ser - 200 gr.
- Jajko - 3 szt.
- Majonez - 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Przyprawy do mięsa - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz i umyj ziemniaki, pokrój je w cienkie plasterki. Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Krok 2. Posyp ziemniaki solą i przyprawami.
Krok 3. Następnie ułóż cebulę, pokrój w półpierścienie.
Krok 4. W osobnej misce połącz mięso mielone z solą i mielonym czarnym pieprzem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° i piec, aż mięso mielone będzie złocistobrązowe.
Krok 5. Połóż warstwę mięsa na ziemniakach i cebuli.
Krok 6. Aby wypełnić, wymieszaj jajka z majonezem.
Krok 7. Gdy naczynie stanie się złotobrązowe, polewamy je nadzieniem i wstawiamy do piekarnika na kolejne 5-7 minut.
Krok 8. Następnie posyp smakołyk startym serem i piecz przez kolejne 2 minuty.
Krok 9. Posyp gotowe danie przyprawami do smaku lub suszonymi ziołami.
Krok 10. Ziemniaki z mięsem mielonym w warstwach są gotowe w piekarniku. Podawaj szybko na stół!
Smażone ziemniaki z mięsem mielonym
Smażone ziemniaki z mięsem mielonym to smaczne, satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu danie. Można podawać jako dodatek do drugiego dania lub samodzielne danie obiadowe. Aby szybko przygotować potrawę, skorzystaj z naszej sprawdzonej receptury kulinarnej ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ziemniaki - 0,6 kg.
- Mięso mielone - 300 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - 40 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w kostkę.
Krok 3. Następnie dodaj sól i pieprz do ziemniaków i wymieszaj.
Krok 4. Umieść ziemniaki na patelni z olejem roślinnym, smaż na umiarkowanym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 5. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
Krok 6. Dodaj ziemniaki do mięsa mielonego i cebuli. Mieszamy i smażymy pod przykryciem około 5 minut. Na koniec zdejmij pokrywkę i przyrumienij potrawę.
Krok 7. Smażone ziemniaki z mięsem mielonym są gotowe. Podawaj do stołu!
Ziemniaki duszone z mięsem mielonym na patelni
Ziemniaki duszone z mięsem mielonym na patelni to smaczne i sycące danie na rodzinny obiad. Ten soczysty przysmak można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Ziemniaki - 4 szt.
- Mięso mielone - 250 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Słodka papryka - 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy - 1 szt.
- Rosół - 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2.Obierz i umyj ziemniaki, następnie usmaż je w dużych kawałkach.
Krok 3. Marchewkę kroimy również na duże kawałki, a cebulę na ćwiartki lub półpierścienie.
Krok 4. Umieść warzywa w rondlu z grubym dnem. Wysyłamy tu również posiekaną słodką paprykę.
Krok 5. Dodaj mięso mielone, sól, pieprz i liść laurowy.
Krok 6. Wlać bulion i doprowadzić zawartość patelni do wrzenia. Następnie dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 20-25 minut.
Krok 7. Duszone ziemniaki z mięsem mielonym na patelni są gotowe. Ułożyć na talerzach i podawać.