Frytki w domu

Frytki w domu

Frytki w domu to apetyczny i ciekawy pomysł kulinarny na Twój stół. Produkt ten może być podawany jako przystawka lub pożywna przekąska dla grupy. Aby przygotować jasny, smażony w głębokim tłuszczu przysmak, zapoznaj się z naszym sprawdzonym wyborem przepisów kulinarnych krok po kroku.

Frytki na patelni w domu

Chrupiące frytki są idealne dla dużych grup i domowych spotkań. Przystawkę można przygotować na domowej patelni. Z tym prostym przepisem poradzi sobie każdy!

Frytki w domu

Składniki
+4 (porcja)
  • Ziemniak 4 (rzeczy)
  • Sól  smak
  • Olej roślinny 200 (mililitry)
Kroki
30 minut.
  1. Jak gotować frytki w domu? Obierz ziemniaki i dokładnie spłucz pod zimną wodą.
    Jak gotować frytki w domu? Obierz ziemniaki i dokładnie spłucz pod zimną wodą.
  2. Ostrożnie pokrój warzywo w cienkie, równe paski. Napełnij produkt zimną wodą i pozostaw na 10 minut.
    Ostrożnie pokrój warzywo w cienkie, równe paski. Napełnij produkt zimną wodą i pozostaw na 10 minut.
  3. Odcedź wodę z ziemniaków i dokładnie osusz produkt ręcznikiem papierowym. Pozwól mu całkowicie wyschnąć.
    Odcedź wodę z ziemniaków i dokładnie osusz produkt ręcznikiem papierowym.Pozwól mu całkowicie wyschnąć.
  4. Wlej olej roślinny na patelnię i pozwól mu się rozgrzać. Następnie zanurz ziemniaki we wrzącym oleju i posol je.
    Wlej olej roślinny na patelnię i pozwól mu się rozgrzać. Następnie zanurz ziemniaki we wrzącym oleju i posol je.
  5. Smażymy do jasnego zarumienienia przez około 5-7 minut. Odwróć łyżką cedzakową.
    Smażymy do jasnego zarumienienia przez około 5-7 minut. Odwróć łyżką cedzakową.
  6. Ostrożnie zdejmij zrumienione ziemniaki z patelni i połóż je na papierowej serwetce na 2 minuty. Niech wyschnie.
    Ostrożnie zdejmij zrumienione ziemniaki z patelni i połóż je na papierowej serwetce na 2 minuty. Niech wyschnie.
  7. Ponownie zanurz ziemniaki we wrzącym oleju, ale na 3 minuty.
    Ponownie zanurz ziemniaki we wrzącym oleju, ale na 3 minuty.
  8. Po podsmażeniu ponownie połóż produkt na papierowych serwetkach. Pozwól, aby nadmiar oleju został wchłonięty.
    Po podsmażeniu ponownie połóż produkt na papierowych serwetkach. Pozwól, aby nadmiar oleju został wchłonięty.
  9. Frytki na patelni są gotowe. Można dodać sos i podać do stołu.
    Frytki na patelni są gotowe. Można dodać sos i podać do stołu.

Chrupiące domowe frytki z piekarnika

Chrupiące frytki można upiec w piekarniku. Danie przygotowuje się bardzo szybko według prostego, domowego przepisu. Spraw sobie i swoim bliskim ciekawą i aromatyczną przekąskę.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie, schludne paski.

2. Z jajka wydobywamy tylko białko. Lekko ubić i przelać do drugiej miski przez sitko.

3. Obtocz ziemniaki w białku. Następnie posolić i posypać przyprawami. Przygotowany produkt ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem lub matą silikonową.

4. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Dodaj do niego ziemniaki i piecz przez 25 minut

5. Wyjmij gorące naczynie. Ostudzić i przełożyć na talerz lub papierową torebkę. Gotowe, smacznego!

Jak zrobić chrupiące frytki jak McDonald's

Prawdziwe złotobrązowe frytki, takie jak te z McDonald's, nie są trudne do przygotowania w domu. Jedyne, czego potrzebujesz, to trochę jedzenia i wolny czas.Przekąska idealnie sprawdzi się jako przekąska w dużym towarzystwie.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 200 ml.

Proces gotowania:

1. Usuń skórkę z ziemniaków. Myjemy obrane warzywa.

2. Pokrój każdego ziemniaka w długie, cienkie paski.

3. Przygotowany produkt zalać zimną wodą i pozostawić na 15 minut. Jest to konieczne, aby usunąć skrobię.

4. Po zimnej wodzie wytrzyj ziemniaki serwetkami i pozostaw produkt do wyschnięcia.

5. Podgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny. Następnie połóż tam ziemniaki. Smażyć na złoty kolor przez 5-7 minut.

6. Połóż gotowe ziemniaki na serwetce, która wchłonie nadmiar oleju. Gdy produkt jest gorący, posyp go solą do smaku.

7. Frytki są gotowe, zupełnie jak w McDonaldzie. Smacznego!

Prosty przepis na frytki w Twojej domowej frytkownicy

Frytki w domowej frytkownicy to szybki i prosty sposób na złocistobrązową i niesamowicie chrupiącą przekąskę. Uzupełnij danie ulubionymi przyprawami, sosem i ciesz się oryginalnym smakiem.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Ziemniaki – 4 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie obierz ziemniaki, a następnie opłucz je.

2. Ziemniaki pokroić w cienkie, długie paski. Pozostaw produkt do wyschnięcia.

3. Włącz frytownicę. Wlej olej roślinny do pojemnika. Następnie zanurzamy w nim siatkę z ziemniakami.

4. Gotuj ziemniaki, aż będą jasno rumiane. Następnie wyjmujemy z frytkownicy bezpośrednio na papierową serwetkę. Czekamy aż nadmiar olejku się wchłonie. Gorące danie posyp także solą i przyprawami.

5.Chrupiące domowe frytki są gotowe. Możesz podać na stół!

Jak zrobić frytki bez frytkownicy

Chrupiące frytki możesz przygotować w domu bez frytkownicy. Ta różowa przekąska jest prosta w przygotowaniu. Można podawać z sosem lub jako dodatek do dania głównego.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Skrobia – 100 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie, ale mocne paski. Połóż je na ręczniku papierowym.

2. Przykryj wierzch ziemniaków ręcznikiem papierowym. To pochłonie nadmiar wilgoci z produktu.

3. Oddzielnie przesiej skrobię do głębokiej miski.

4. Ziemniaki zanurzyć w suchym produkcie i dokładnie wymieszać.

5. Wlej olej roślinny na głęboką patelnię. Podgrzewamy i następnie wkładamy ziemniaki do skrobi. Gotuj na złoty kolor.

6. Posyp gotowe chrupiące ziemniaki solą, przyprawami i podawaj. Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie frytek bez oleju w piekarniku

Domowe frytki bez oleju w piekarniku okazują się lżejsze niż te smażone w głębokim tłuszczu. Chrupiąca przekąska będzie doskonałą okazją do wspólnego spotkania z rodziną lub przyjaciółmi.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Ziemniaki – 6 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Papryka - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki obrać, dokładnie opłukać i pokroić w zgrabne, cienkie paski. Pozostaw produkt do wyschnięcia.

2. Usuń białko z jajka i ubij je, aż powstanie lekka piana.

3. Do białka dodać sól, paprykę i zmielony czarny pieprz.Pokonaj ponownie.

4. Zanurzaj słomki ziemniaczane w pikantnym dressingu. Dobrze wymieszać.

5. Przygotowane ziemniaki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 7 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

6. Następnie ostrożnie zdejmij papier z blachy do pieczenia i kontynuuj pieczenie ziemniaków przez kilka minut, aż ziemniaki się lekko zarumienią.

7. Frytki bez oleju w piekarniku są gotowe. Można podawać.

Szybki i łatwy sposób na ugotowanie frytek w kuchence mikrofalowej

Oryginalnym i najszybszym sposobem przyrządzenia domowych frytek jest pieczenie ich w kuchence mikrofalowej. Przekąska wychodzi chrupiąca i złotobrązowa. Można podawać z sosem i różnymi przyprawami.

Czas gotowania: 15 minut

Czas gotowania: 8 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Usuń skórkę z ziemniaków. Obrane warzywa dokładnie umyj w zimnej wodzie i pokrój w równe cienkie paski.

2. Ziemniaki posyp solą i dokładnie wymieszaj składniki.

3. Następnie do solonych ziemniaków dodaj przyprawy i odrobinę oleju roślinnego. Produkt ponownie dokładnie wymieszaj.

4. Połóż przyprawione ziemniaki na talerzu i włóż je do kuchenki mikrofalowej. Gotuj naczynie przez 7-8 minut przy maksymalnej mocy. Gotowość można okresowo sprawdzać otwierając drzwi.

5. Frytki z mikrofalówki są gotowe! Całość uzupełnij ulubionym sosem i podawaj.

Frytki na patelni w domu

Domowe frytki są wygodne do gotowania w rondlu. We wrzącym oleju surowe ziemniaki w ciągu kilku minut zamienią się w chrupiącą, złocistą przekąskę. Zachwyć swoją rodzinę prostym i ciekawym poczęstunkiem.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Ziemniaki – 8 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Obierz ziemniaki, następnie dokładnie opłucz warzywa w zimnej wodzie.

2. Ziemniaki pokroić w cienkie i długie paski. Następnie pozostaw produkt do wyschnięcia. Można wytrzeć ręcznikiem papierowym.

3. Wlej olej roślinny na patelnię. Podgrzać do wrzenia.

4. Przygotowane ziemniaki wrzucamy na gorący olej. Czekamy, aż się zrumieni. Zajmie to około 8-10 minut.

5. Ostrożnie wyjmij gorące ziemniaki z patelni. Posyp go solą i przyprawami do smaku. Po czym możemy podać je na stół. Gotowy!

Jak gotować mrożone frytki na patelni

Gotowanie mrożonych ziemniaków na patelni jest szybkie i łatwe. To chrupiące danie nadaje się nie tylko jako przekąska, ale może być również podawane jako dodatek do domowego obiadu.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mrożone frytki – 500 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Rozpakuj rozmrożone frytki.

2. Pozostawić do stopienia na 20-30 minut w temperaturze pokojowej.

3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Następnie ostrożnie włóż do niego frytki. Pozwól mu gotować aż do złotego koloru. Odwróć się, jeśli to konieczne.

4. Połóż gorące ziemniaki na serwetce. Czekamy, aż nadmiar tłuszczu zostanie w nią wchłonięty. Natychmiast posyp gorące danie solą i przyprawami.

5. Mrożone frytki są gotowe! Podawać na gorąco lub na ciepło.

Chrupiące frytki w frytkownicy

Domowe frytki można smażyć we frytkownicy. Dzięki elektrycznemu urządzeniu kuchennemu nie spędzisz dużo czasu na przygotowaniu potrawy.Podaruj swojej rodzinie chrupiącą przystawkę lub przekąskę.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Ziemniaki – 8 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Obierz ziemniaki i dokładnie opłucz je w zimnej wodzie.

2. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki lub słomkę (opcjonalnie). Produkt posypać solą, wlać olej roślinny i delikatnie wymieszać.

3. Umieść ziemniaki we frytkownicy na środkowej półce. Gotuj naczynie w temperaturze 250 stopni przez 15 minut.

4. Po ugotowaniu ziemniaki będą dobrze wypieczone, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

5. Połóż przystawkę z frytkownicy na wspólnym talerzu i podawaj. Gotowy!

( 354 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 1
  1. Dmitrij

    Z kawiorem dyniowym możesz także podać frytki lub pieczone ziemniaki, wystarczy, że do kawioru dodasz od 1 do 10 mielonego cynamonu.

Ryba

Mięso

Deser