Placki ziemniaczane w piekarniku

Placki ziemniaczane w piekarniku

Placki ziemniaczane w piekarniku to niezastąpione danie dla miłośników ziemniaków, którzy dbają o to, ile tłuszczu jedzą. Draniki wychodzą niesamowicie pyszne. Tradycyjna wersja jest znana wielu, ale nie każdy wie, ile jest odmian. Znane naleśniki smażone są na patelni. Ale dzisiejszy wybór jest najbardziej przydatny. Potrawa pieczona jest w piekarniku, co znacznie zmniejsza zużycie oleju. Wybór zawiera popularne przepisy, które przypadną do gustu każdemu!

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym w piekarniku

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym w piekarniku są łatwe w przygotowaniu. Najtrudniejszą częścią jest tarcie ziemniaków. Ale we współczesnym świecie problem ten można rozwiązać w ciągu kilku minut. Jeżeli posiadasz robot kuchenny lub maszynkę do mielenia mięsa wraz z przystawkami, to jesteś szczęściarzem! A palce są nienaruszone, a placki ziemniaczane są gotowe!

Placki ziemniaczane w piekarniku

Składniki
+3 (porcja)
  • Ziemniak 400 (gramy)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Mięso mielone 200 (gramy)
  • Kurze jajo 1 (rzeczy)
  • Olej roślinny 1 (łyżka stołowa)
  • Mąka pszenna 1 (łyżka stołowa)
Kroki
60 minut
  1. Placki ziemniaczane w piekarniku przygotowuje się szybko i smacznie. Zbierz składniki na pyszny poczęstunek. Ziemniaki dokładnie myjemy i usuwamy skórkę.
    Placki ziemniaczane w piekarniku przygotowuje się szybko i smacznie. Zbierz składniki na pyszny poczęstunek. Ziemniaki dokładnie myjemy i usuwamy skórkę.
  2. Warzywa korzeniowe przetrzyj na tarce i przełóż do odpowiedniego pojemnika.
    Warzywa korzeniowe przetrzyj na tarce i przełóż do odpowiedniego pojemnika.
  3. Dopraw obrabiany przedmiot solą i pieprzem. Wbij jajko i dodaj mąkę.
    Dopraw obrabiany przedmiot solą i pieprzem. Wbij jajko i dodaj mąkę.
  4. Połącz składniki, wykonując ruchy mieszając. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając 180 stopni na czujniku.
    Połącz składniki, wykonując ruchy mieszając. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając 180 stopni na czujniku.
  5. Blaszkę do pieczenia wyłóż silikonowanym papierem do pieczenia lub folią aluminiową. W razie potrzeby posmaruj olejem. Ułóż półfabrykaty ziemniaczane, formując okrągłe naleśniki. Posolić i pieprzyć mięso mielone. Zamieszać. Nadzienie ułóż na ziemniakach.
    Blaszkę do pieczenia wyłóż silikonowanym papierem do pieczenia lub folią aluminiową. W razie potrzeby posmaruj olejem. Ułóż półfabrykaty ziemniaczane, formując okrągłe naleśniki. Posolić i pieprzyć mięso mielone. Zamieszać. Nadzienie ułóż na ziemniakach.
  6. Przykryj wierzch warstwą ziemniaków. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pół godziny.
    Przykryj wierzch warstwą ziemniaków. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pół godziny.
  7. Rozłóż naleśniki brązową stroną do dołu i smaż przez 15 minut.
    Rozłóż naleśniki brązową stroną do dołu i smaż przez 15 minut.
  8. Upieczone naczynie zdejmujemy z blachy i układamy na naczyniu, dodajemy świeże warzywa lub ulubiony sos. Śmietana jest idealna. Smacznego!
    Upieczone naczynie zdejmujemy z blachy i układamy na naczyniu, dodajemy świeże warzywa lub ulubiony sos. Śmietana jest idealna. Smacznego!

Placki ziemniaczane z serem w piekarniku

Placki ziemniaczane z serem w piekarniku wychodzą niezwykle smaczne. Powodzenie tego wydarzenia zależy od rodzaju ziemniaka. Danie może przygotować każdy – od profesjonalisty po początkującego. Draniki pieczone w piekarniku podaje się najczęściej na ciepło, ale można je też podawać na zimno. Ale po odsiedzeniu danie traci chrupkość. Ogólnie rzecz biorąc, taka żywność nie pozostaje nieświeża.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 12

Składniki:

  • Ziemniaki – 4 szt.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
  • Parmezan – 1 łyżka.
  • Czosnek w proszku – 1 łyżeczka.
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
  • Zielona cebula - pęczek.

Proces gotowania:

Krok 1: Zbierz składniki na niesamowity posiłek. Ziemniaki dokładnie myjemy i usuwamy skórkę. Warzywa korzeniowe przetrzyj na tarce i przełóż do odpowiedniego pojemnika. Napełnij zimną wodą, następnie odcedź przez sito i osusz serwetkami.Umyj i posiekaj zieloną cebulę.

Krok 2. Nasmaruj formę olejem. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając 180 stopni na czujniku.

Krok 3. Przetrzyj ser przez tarkę i dodaj do ziemniaków wraz z cebulą. Dopraw obrabiany przedmiot solą i pieprzem. Dodać proszek czosnkowy i oliwę z oliwek. Połącz składniki, wykonując ruchy mieszając.

Krok 4. Ułóż przetwory ziemniaczane wypełniając foremki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut.

Krok 5. Upieczone złociste naczynie lekko ostudź, zdejmij z patelni i przełóż do miski, polej ulubionym sosem. Śmietana jest idealna. Smacznego!

Placki ziemniaczane z grzybami w piekarniku

Placki ziemniaczane z grzybami to moim zdaniem najbardziej harmonijne połączenie. Pachnące grzyby nadają potrawie niesamowity smak. Nie ma wstydu postawić luksusowy poczęstunek na stole swoich drogich gości. Danie nie będzie Cię obciążać i nie pozwoli Ci długo czekać. Wszyscy bez wyjątku będą celebrować boski pokarm.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3

Składniki:

  • Ziemniaki – 4-5 szt.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
  • Pieczarki – 300 gr.
  • Cebula – 1-2 szt.
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
  • Zieloni - pęczek.
  • Jaja kurze – 1 szt.
  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Śmietana – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1: Zbierz swoje zakupy. Ziemniaki dokładnie myjemy i usuwamy skórkę. Zdejmij skórkę z pieczarek i skórkę z cebuli.

Krok 2. Pieczarki pokroić w plasterki, a cebulę w półpierścienie. Rozgrzej patelnię, posmaruj olejem i podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy na złoty kolor. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z palnika.

Krok 3. Umyj i posiekaj warzywa.

Krok 4.W pojemniku wymieszaj jajko ze śmietaną, solą i pieprzem.

Krok 5. Przełóż warzywa korzeniowe przez grubą tarkę i przenieś do odpowiedniego pojemnika. Wymieszaj z masą jajeczno-śmietanową i ziołami, dodaj mąkę. Połącz komponenty.

Krok 6. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając na czujniku 180 stopni. Blaszkę do pieczenia wyłóż silikonowanym papierem do pieczenia lub folią aluminiową. W razie potrzeby posmaruj olejem. Ułóż ziemniaki, tworząc identyczne kawałki. Na ziemniaki nakładamy farsz grzybowy. Przykryj wierzch warstwą ziemniaków.

Krok 7. Umieść schludne kawałki w gorącym piekarniku i piecz przez 20-25 minut. Lub piecz na złoty kolor przez 15 minut, następnie obróć placki ziemniaczane brązową stroną do dołu i smaż przez kolejne 10 minut.

Krok 8. Wyjmij upieczone, pachnące danie z blachy do pieczenia i połóż na naczyniu, dodaj swój ulubiony sos. Śmietana jest idealna. Miłośnicy ziemniaków nie przejdą obok tego arcydzieła. Smacznego!

Draniki w garnku w piekarniku

Draniki w garnku w piekarniku są łatwe w przygotowaniu, jednak trzeba na nie zwrócić uwagę. Jedzenie tak pysznego jedzenia to prawdziwa przyjemność. Twoi goście będą zachwyceni oryginalną prezentacją. Jedzenie wygląda autentycznie i tworzy ciepłą i domową atmosferę. Eleganckie danie odpowiednie na każdą okazję.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

  • Ziemniaki – 5 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Pieczarki – 4-5 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Jaja kurze – 1 szt.
  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Czosnek – 1 ząbek.

Proces gotowania:

Krok 1: Zbierz swoje zakupy.

Krok 2. Dokładnie umyj ziemniaki i usuń skórkę. Cebula i czosnek - z łuski.Warzywa kroimy i siekamy za pomocą blendera, maszynki do mięsa lub robota kuchennego.

Krok 3. Przełóż puree do odpowiedniego pojemnika. Doprawić mieszaninę solą i pieprzem. Wbij jajko i dodaj mąkę. Wymieszać składniki.

Krok 4. Rozgrzej naoliwioną patelnię. Rozłóż ciasto ziemniaczane, formując naleśniki.

Krok 5. Rozłóż placki ziemniaczane złotą stroną do dołu i zarumienij.

Krok 6. Usuń skórę z grzybów. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę - według uznania.

Krok 7. Rozgrzej kolejną patelnię, posmaruj olejem i podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy na złoty kolor. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z palnika.

Krok 8. Dno garnków wyłóż smażonymi plackami ziemniaczanymi. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając na dźwigni 200 stopni.

Krok 9. Posmaruj kwaśną śmietaną i grzybami z cebulą.

Krok 10. Napełnij garnki, naprzemiennie składnikami.

Krok 11. Wstaw garnki do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut. Aromatyczne danie podawaj bezpośrednio w garnkach. Każdy zwróci uwagę na ciekawą prezentację. Smacznego!

Placki ziemniaczane z mięsem w piekarniku

Placki ziemniaczane z mięsem w piekarniku to pyszne, obfite danie, od którego nie można się oderwać. Rumiane placki ziemniaczane wyglądają doskonale i ozdobią każdą ucztę. Danie ziemniaczane nie pozostawia nikogo obojętnym. I gotują wielokrotnie szybciej niż ich smażone odpowiedniki.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 11

Składniki:

  • Ziemniaki – 700 gr.
  • Mięso mielone – 300 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Kefir – 50 ml.
  • Cebula – 1 szt.
  • Olej roślinny – 4 łyżki.
  • Jaja kurze – 1 szt.
  • Mąka pszenna – 4 łyżki.
  • Zieloni - do smaku.
  • Olej roślinny - do smarowania.

Proces gotowania:

Krok 1.Zbierz składniki na oszałamiające danie.

Krok 2. Opłucz i posiekaj warzywa. Obraną cebulę posiekać.

Krok 3. Rozgrzej naoliwioną patelnię. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Następnie dodać mięso mielone i smażyć do białości. Dodaj połowę posiekanych ziół. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z palnika.

Krok 4. Osobno wymieszaj kefir, jajko i mąkę. Sól i dopraw przyprawami.

Krok 5. Dokładnie umyj ziemniaki i usuń skórkę. Warzywa korzeniowe przetrzyj na tarce i wraz z ziołami przełóż na wcześniej przygotowane ciasto. Wymieszać składniki. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając 180 stopni na dźwigni.

Krok 6. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem. Ułóż półfabrykaty ziemniaczane, formując okrągłe naleśniki. Nadzienie ułóż na ziemniakach. Przykryj wierzch warstwą ziemniaków. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut. Rozłóż złotą stronę do dołu i smaż przez kolejne 15 minut.

Krok 7. Wyjmij apetyczne naczynie z blachy do pieczenia, ułóż je i podawaj z kwaśną śmietaną. Będzie idealnie pasować. Smacznego!

Placki ziemniaczane w piekarniku bez oleju

Placki ziemniaczane w piekarniku bez dodatku oleju, to danie najłatwiejsze w przygotowaniu, co znacznie oszczędza Twój czas. Dla mnie smażenie naleśników to duże wyzwanie. Kiedy ja gotuję, członkowie mojej rodziny próbują. I mam wrażenie, że nie brakuje mi ciasta ziemniaczanego, mimo że smażę je zawsze na dwóch patelniach. Teraz nie ma czegoś takiego, wszyscy jedzą w tym samym czasie i nie trzeba stać przy kuchence.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

  • Ziemniaki – 550 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Jaja kurze – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1.Zbierz swoje zakupy.

Krok 2. Ziemniaki dokładnie opłucz i usuń skórkę, przetrzyj przez tarkę i przełóż do odpowiedniego pojemnika.

Krok 3. Wyciśnij nadmiar wilgoci.

Krok 4. Dopraw mieszaninę solą i pieprzem. Wbij jajka.

Krok 5. Wymieszaj składniki. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, wybierając na dźwigni 210 stopni.

Krok 6. Blachę do pieczenia wyłóż silikonowanym papierem do pieczenia. Ułóż półfabrykaty ziemniaczane, formując okrągłe naleśniki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut.

Krok 7. Wyjmij zapieczone naczynie z blachy i połóż na naczyniu, dodaj świeże warzywa lub ulubiony sos. Ja lubię z kwaśną śmietaną, a moja rodzina uwielbia z ketchupem. Smacznego!

( 113 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser