Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana to bardzo smaczna i pożywna uczta na Twój stół. Można podawać jako osobne danie lub jako dodatek do dania głównego. Przygotowanie pysznej zapiekanki jest łatwe. Aby to zrobić, skorzystaj z naszego sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu prostych i pysznych przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku

Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku to uniwersalna uczta do domowej kuchni. Danie to będzie doskonałym obiadem, kolacją lub przekąską. Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego to połączenie niesamowitego smaku i wartości odżywczych.

1. 
   Jak gotować zapiekankę ziemniaczaną w piekarniku? Odmierzamy wymaganą ilość wszystkich produktów zgodnie z listą. Najpierw obierz ziemniaki i opłucz je pod bieżącą wodą.
2. 
   Następnie siekamy obrane ziemniaki za pomocą tarki z dużymi zębami. Powstałą masę odciśnij z nadmiaru płynu.
3. 
   Połowę ziemniaków ułóż w naczyniu do pieczenia, które najpierw posmaruj olejem roślinnym.
4. 
   Na warstwie ziemniaków ułóż mięso mielone, wymieszaj z solą i pieprzem (użyj mielonego czarnego pieprzu).
5. 
   Umyj i osusz zieloną cebulę, a następnie drobno posiekaj nożem.
6. 
   Mięso mielone posypać posiekaną cebulą.
7. 
   Zetrzyj twardy ser (w zależności od smaku) na tarce z dużymi zębami.
8. 
   W misce wygodnej do mieszania ser łączymy z drugą połową startych ziemniaków. Do tego preparatu rozbij także jajo kurze, dodaj sól i pieprz.
9. 
   Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
10. 
    Rozłóż powstałą masę na warstwie mięsa mielonego. Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 minut.
11. 
    Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku jest gotowa. Oceń ten kulinarny pomysł!

---

Zapiekanka ziemniaczana z serem i mięsem mielonym w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana z serem i mięsem mielonym w piekarniku zachwyci Cię bogatym smakiem, właściwościami odżywczymi i oczywiście apetycznym wyglądem. Danie to ma naprawdę wszechstronne zastosowanie: może służyć jako pełny posiłek lub jako ciekawa przekąska dla grupy.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 500 gr.
• Mięso mielone – 400 gr.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ser twardy – 250 gr.
• Jajko CO – 4 szt.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
• Słodka papryka mielona – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – do smażenia + do natłuszczenia patelni.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń skórkę z ziemniaków, opłucz bulwy pod wodą i pokrój w schludne małe kostki. Gotować we wrzącej wodzie z odrobiną soli przez około 10 minut. Następnie umieść ziemniaki na sicie, aby odsączyć nadmiar wilgoci.

Krok 2. Drobno posiekaj nożem obraną cebulę i słodką paprykę. Warzywa smażymy na oliwie około 5-7 minut.

Krok 3. Następnie do warzyw dodaj mięso mielone, dobrze wymieszaj i gotuj przez około 10 minut. Dodać sól i przyprawy do smaku. Zaleca się stosowanie pieprzu mielonego, ziół prowansalskich i słodkiej papryki.

Krok 4. Lekko posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Połóż połowę ziemniaków na dnie patelni. Następnie układamy warstwę mięsa mielonego i całość przykrywamy pozostałymi ziemniakami.

Krok 5. Zetrzyj twardy ser na tarce z dużymi oczkami i podziel na dwie równe części. W głębokiej misce ubić jajka z mlekiem, solą i pieprzem. Połóż tutaj połowę startego sera i wymieszaj.

Krok 6. Do naszego naczynia wlewamy masę jajeczno-serową i całość posypujemy pozostałym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na 40-45 minut.

Krok 7. Zapiekanka ziemniaczana z serem i mięsem mielonym w piekarniku jest gotowa. Możesz spróbować!

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami to niezwykle smaczna, soczysta i aromatyczna przekąska, która zajmie należne jej miejsce na Twoim stole. To apetyczne danie posłuży jako szybki i smaczny lunch, obiad lub przekąska dla całej rodziny.Zachwyć swoich bliskich naszym sprawdzonym przepisem.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ziemniaki – 500 gr.
• Mięso mielone – 400 gr.
• Pieczarki – 250 gr.
• Cebula – 100 gr.
• Ser twardy – 200 gr.
• Krem 10% – 200 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Ważymy wszystkie produkty z listy i rozpoczynamy ekscytujący proces.

Krok 2. Pieczarki dokładnie umyć pod wodą i pokroić na małe kawałki. Do smaku można użyć także innych grzybów, w tym grzybów leśnych.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę za pomocą noża.

Krok 4. Obrane i umyte ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Staraj się ciąć plastry o jednakowej grubości.

Krok 5. Ser można również pokroić w plasterki lub zetrzeć na grubej tarce - według własnego uznania.

Krok 6. Połóż patelnię na kuchence i podgrzej ją olejem roślinnym, podsmaż na niej posiekaną cebulę. Następnie do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy wszystko razem około 5 minut. Jeśli używamy grzybów leśnych, należy je najpierw ugotować.

Krok 7. Dodać składniki z mięsem mielonym (wieprzowym, kurczakiem lub mieszane) i smażyć wszystko razem przez kolejne 5 minut, ciągle mieszając. Sól i pieprz do smaku.

Krok 8. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i rozłóż połowę ziemniaków równą warstwą. Następnie dodajemy warstwę mięsa mielonego, cebuli i grzybów.

Krok 9. Przykryj nadzienie pozostałymi plasterkami surowych ziemniaków.

Krok 10. Wypełnij całą mieszaninę kremem. Wybierz produkt o niskiej zawartości tłuszczu – wystarczy 10% śmietanki.

Krok 11. Na wierzchu ułożyć plasterki sera lub posypać startym produktem.Obie opcje są dopuszczalne.

Krok 12. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 200° na 40-45 minut.

Krok 13. Zapiekanka ziemniaczana z grzybami jest gotowa. Pokrój i podawaj!

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, pomidorami, serem i majonezem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, pomidorami, serem i majonezem to uniwersalna propozycja na domowy lunch, obiad lub przekąskę. To przepyszne danie to idealne połączenie niesamowitego smaku i wartości odżywczych. Zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 300 gr.
• Mięso mielone – 400 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Majonez – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz ziemniaki, opłucz je pod wodą i pokrój w plasterki.

Krok 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Umyj pomidory i pokrój w plasterki.

Krok 4. Posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Ułożyć tu ziemniaki, polać majonezem, dodać sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 5. Na warstwę ziemniaków połóż mięso mielone i posyp je solą i pieprzem.

Krok 6. Umieść tutaj cebulę.

Krok 7. Przykryj cebulę plasterkami pomidora. Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 190° na 40 minut.

Krok 8. Posyp smakołyk startym serem i włóż do piekarnika na kolejne 10 minut.

Krok 9. Wyjmij smakołyk z piekarnika i pokrój go na porcje.

Krok 10. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, pomidorami, serem i majonezem jest gotowa. Możesz się leczyć!

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem w piekarniku to świetny pomysł na Twój stół. Ta uczta okazuje się niezwykle smaczna, soczysta i atrakcyjna. Obfite i apetyczne danie przygotowywane jest z najprostszych składników i idealnie nadaje się do urozmaicenia rodzinnego stołu.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ziemniaki – 600 gr.
• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Cebula – 150 gr.
• Ser twardy – 250 gr.
• Czosnek – 4 zęby.
• Majonez – 2 łyżki.
• Śmietana – 300 gr.
• Sól – 3 szczypty.
• Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj filet z kurczaka i pokrój w cienkie kawałki.

Krok 2. Do plasterków kurczaka dodaj posiekany czosnek, majonez, sól i przyprawy.

Krok 3. Wszystko dokładnie zagniatamy i odstawiamy na 20 minut.

Krok 4. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie pierścienie.

Krok 5. Przełóż ser przez tarkę z dużymi zębami.

Krok 6. W osobnej misce połącz śmietanę z solą i przyprawami.

Krok 7. Dokładnie wymieszaj śmietanę i przyprawy.

Krok 8. Obierz ziemniaki, opłucz je pod wodą i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 9. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i połóż tutaj warstwę krążków cebuli.

Krok 10. Na cebuli połóż plasterki ziemniaków.

Krok 11. Posmaruj ziemniaki naszą mieszanką kwaśnej śmietany i przypraw.

Krok 12. Następnie równomiernie rozłóż przygotowany filet z kurczaka.

Krok 13. Całość posypujemy niewielką ilością startego sera i w ten sposób powtarzamy wszystkie warstwy.

Krok 14. Wierzch przysmaku posypać obficie startym serem.

Krok 15. Włóż nasz przysmak do piekarnika nagrzanego do 200°.

Krok 16. Piecz naczynie przez około 40-50 minut.Gotowość możesz sprawdzić wykałaczką.

Krok 17. Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem w piekarniku jest gotowa. Podziel na porcje i spróbuj!

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Zapiekanka z puree ziemniaczanego z mięsem mielonym to bardzo satysfakcjonująca, jasna w smaku i niezwykle apetyczna uczta. Można podawać jako samodzielne danie na lunch lub kolację. Zapiekankę mięsną można również uzupełnić piklami, świeżymi warzywami lub lekkimi sałatkami.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 400 gr.
• Mięso mielone – 400 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Krem – 50ml.
• Masło – 40 gr.
• Bułka tarta – 2 łyżki.
• Ser twardy – 50 gr.
• Przyprawa warzywna – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki obrać, opłukać pod wodą i gotować we wrzącej, osolonej wodzie przez około 20 minut.

Krok 2. W tym czasie przygotuj pozostałe produkty. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Odmierz wymaganą ilość mięsa mielonego.

Krok 3. Na patelni z olejem roślinnym smaż cebulę i marchewkę do miękkości, około 10 minut. Następnie włóż tutaj mięso mielone, dodaj sól i pieprz. Smaż, aż mięso mielone będzie gotowe.

Krok 4. Odcedź wodę z gotowanych ziemniaków. Dodaj tutaj śmietanę i masło. Dodaj sól do smaku i ucieraj, aż uzyskasz puree.

Krok 5. Posmaruj również naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp bułką tartą. Rozłóż tutaj połowę puree ziemniaczanego w równej warstwie. Na wierzchu rozłóż mięso mielone.

Krok 6. Warstwę mięsa przykryj pozostałym puree i posyp całość startym serem.Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 210° na 15 minut.

Krok 7. Zapiekanka z puree ziemniaczanego z mięsem mielonym jest gotowa. Podawaj do stołu!

Pyszna zapiekanka ziemniaczana, zupełnie jak w przedszkolu

Pyszna zapiekanka ziemniaczana, niczym w przedszkolu, jest wyjątkowo delikatna i lekka. To danie jest znane wielu z dzieciństwa. Na pewno przypadnie do gustu każdemu: zarówno dorosłym, jak i najmłodszym. Spraw sobie i swojej rodzinie pyszny kulinarny pomysł!

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 6 szt.
• Mięso – 350 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Mleko krowie – 150 ml.
• Koper - do smaku.
• Ser – 80 gr.
• Majonez – 2 łyżki.
• Masło – do wysmarowania formy.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Mięso mielimy przez maszynę do mięsa lub natychmiast bierzemy przygotowane mięso mielone. Smażyć na oleju roślinnym, aż będzie ugotowany. Sól i dodaj przyprawy.

Krok 3. Obrane ziemniaki ugotuj do miękkości, następnie zalej mlekiem, dodaj sól i koperek. Mieszaj, aż uzyskasz puree.

Krok 4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem.

Krok 5. Połóż tutaj połowę puree ziemniaczanego i wygładź.

Krok 6. Na warstwę ziemniaków połóż warstwę mięsa mielonego.

Krok 7. Przykryj przygotowane mięso pozostałymi puree ziemniaczanym i posyp wszystko startym serem.

Krok 8. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 200° na 20 minut.

Krok 9. Pyszna zapiekanka ziemniaczana jak w przedszkolu gotowa. Pokrój na porcje i podawaj!

Zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną

Zapiekanka ziemniaczana z kwaśną śmietaną okazuje się niezwykle delikatna i mniej kaloryczna niż podobne zapiekanki z dodatkiem majonezu. Produkt sprawdzi się jako jasny lunch lub kolacja. Dodatkowo dzięki pysznej zapiekance nie będziesz musiała martwić się o swoją sylwetkę. Spróbuj!

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 400 gr.
• Filet z kurczaka – 250 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Czosnek - do smaku.
• Ser – 100 gr.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mielona papryka - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Obierz ziemniaki wcześniej i opłucz je pod wodą.

Krok 2. Pokrój przygotowane ziemniaki w cienkie kółka.

Krok 3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i ułóż połowę ziemniaków w równej warstwie. Posypać pieprzem do smaku.

Krok 4. Można także dodać sól i mieloną paprykę. Posyp warstwę ziemniaków posiekaną cebulą.

Krok 5. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i ułożyć na warstwie ziemniaków.

Krok 6. Przykryj kurczaka pozostałymi ziemniakami.

Krok 7. Oddzielnie wymieszaj śmietanę z wodą i wlej ten sos do naszego naczynia.

Krok 8. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180° na 30 minut.

Krok 9. Po określonym czasie posyp smakołyk startym serem i piecz przez kolejne 10 minut.

Krok 10. Zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną jest gotowa. Podawaj do stołu!

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem to świetny pomysł kulinarny na domowy lunch lub kolację. Danie będzie niezwykle pożywne, jasne w smaku i ciekawe.Ponadto ten pyszny przysmak zachwyci Cię szybkim i nieskomplikowanym procesem przygotowania, z którym poradzą sobie nawet początkujący.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 400 gr.
• Kiełbasa wędzona – 200 gr.
• Ser twardy – 100 gr.
• Cebula – 150 gr.
• Krem – 100ml.
• Jajko – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz – 0,25 łyżeczki.
• Gałka muszkatołowa – 0,25 łyżeczki.
• Papryka mielona – 0,25 łyżeczki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki według listy.

Krok 2. Obierz ziemniaki, opłucz je pod wodą i pokrój w plasterki.

Krok 3. Napełnij plastry ziemniaków wodą i dodaj sól. Gotować po ugotowaniu około 10 minut, następnie odlać wodę.

Krok 4. Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.

Krok 5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę przez około 5 minut.

Krok 6. Obierz kiełbasę z folii i pokrój ją w koła.

Krok 7. Smażymy również kiełbasę przez około 5 minut, przewracając szpatułką.

Krok 8. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i ułóż ziemniaki w równej warstwie.

Krok 9. Zetrzyj twardy ser na tarce z dużymi zębami.

Krok 10. Na warstwę ziemniaków posypujemy połową sera.

Krok 11. Połóż tutaj także połowę smażonej cebuli.

Krok 12. Połóż smażoną kiełbasę na cebuli.

Krok 13. Przykryj kiełbasę pozostałą cebulą.

Krok 14. W osobnej misce połącz jaja kurze, śmietanę, sól, paprykę, mielony czarny pieprz i gałkę muszkatołową. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 15. Wypełnij nasz smakołyk tym nadzieniem.

Krok 16. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180° na 30 minut.

Krok 17. Następnie posyp danie pozostałym serem.

Krok 18Włóż przysmak do piekarnika na kolejne 10 minut.

Krok 19. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem jest gotowa. Wypróbuj wkrótce!

Zapiekanka ziemniaczana z kapustą w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana z kapustą w piekarniku jest nie tylko niezwykle smaczna i soczysta, ale także całkiem atrakcyjna. Podawaj do stołu jako dodatek lub osobne danie – Twój wybór. Jest kilka sekretów przygotowania tego pieczonego przysmaku warzywnego. Szukajcie ich w naszym przepisie.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ziemniaki – 300 gr.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Masło – 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Bułka tarta - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój na średniej wielkości kawałki.

Krok 3. Drobno posiekaj kapustę nożem.

Krok 4. Kostki ziemniaczane gotujemy w osolonej wodzie przez około 15 minut po ugotowaniu.

Krok 5. Następnie pozwól ziemniakom lekko ostygnąć.

Krok 6. Osobno ugotuj kapustę w osolonej wodzie. Gotuj warzywo przez około 20 minut.

Krok 7. Umieść gotowaną kapustę na durszlaku, aby spuścić nadmiar wilgoci.

Krok 8. Połącz ziemniaki i kapustę we wspólnej misce.

Krok 9. Dokładnie wymieszaj składniki i dodaj sól do smaku.

Krok 10. Umieść powstały przedmiot w naczyniu do pieczenia nasmarowanym olejem roślinnym.

Krok 11. Połóż kawałki masła na naszym przedmiocie.

Krok 12. Posyp także smakołyk bułką tartą.

Krok 13. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na 30 minut. Przed podaniem można udekorować ziołami.

Krok 14. Zapiekanka ziemniaczana z kapustą w piekarniku jest gotowa. Możesz podać na stół!