Jak marynować cebulę w occie

Jak marynować cebulę w occie

Marynowana cebula w occie to opcja korzystna dla wielu dań i przekąsek. Jeśli nie lubisz ostrego i gorzkiego smaku cebuli w sałatkach, możesz zastąpić ją marynatami. Odmieni smak każdego dania: sałatek, kanapek, śledzia czy kebabu. Podpowiemy Ci, jak szybko i łatwo marynować cebulę w occie, w wybranych 10 przepisach.

Jak szybko marynować cebulę w occie 70%?

Cebula marynowana jest tak smaczna, że ​​często podaje się ją jako dodatek do mięs lub ziemniaków. Powiemy Ci, jak szybko marynować cebulę w 70-procentowym occie.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3-4.

Jak marynować cebulę w occie

Składniki
+3 (porcja)
  • Cebula cebulowa 3 (rzeczy)
  • Woda 110 (mililitry)
  • Esencja octowa 1 (łyżeczki)
  • Sól 1 (łyżeczki)
  • Cukier granulowany 2 (łyżeczki)
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Liść laurowy 2 (rzeczy)
Kroki
50 minut
  1. Jak szybko i smacznie ugotować marynowaną cebulę w occie w domu? Do miski włóż liść laurowy i dodaj łyżeczkę soli.
    Jak szybko i smacznie ugotować marynowaną cebulę w occie w domu? Do miski włóż liść laurowy i dodaj łyżeczkę soli.
  2. Dodaj także kilka łyżek cukru.
    Dodaj także kilka łyżek cukru.
  3. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
    Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  4. Cebulę włóż do miski i zalej zimną wodą.
    Cebulę włóż do miski i zalej zimną wodą.
  5. Następnie wlać ocet i dodać mielony pieprz. Trzymaj cebulę w tym roztworze przez 25-40 minut.
    Następnie wlać ocet i dodać mielony pieprz. Trzymaj cebulę w tym roztworze przez 25-40 minut.
  6. Następnie odcedź marynatę i użyj marynowanej cebuli według uznania.
    Następnie odcedź marynatę i użyj marynowanej cebuli według uznania.

Smacznego!

Cebula marynowana w occie 9% do przystawek i dań mięsnych

Sprawdzony przepis na pyszną marynowaną cebulę, która pomoże Ci w przygotowaniu uroczystej uczty.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Cebula – 250-300 gr.
  • Ocet stołowy 9% – 5 łyżek.
  • Cukier – 1,5 łyżki.
  • Sól – 0,3 łyżki.
  • Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i pokrój w cienkie pierścienie.

Krok 2: Umieść posiekaną cebulę w słoiku lub misce.

Krok 3: Osobno wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier.

Krok 4. Powstałą marynatą zalej cebulę, powinna być całkowicie pokryta płynem. Zamknij pojemnik z cebulą i pozostaw na 40-60 minut do marynowania.

Krok 5. Po tym czasie cebulę można podawać ze śledziem lub dodawać do wszelkiego rodzaju sałatek.

Smacznego!

Pikantna marynowana cebula w occie jabłkowym

Marynowana cebula potrafi odmienić każde danie, nadaje im lekką pikanterii i przyjemnej pikanterii. A co najważniejsze, nie ma nieprzyjemnego zapachu, nikt nie będzie wiedział, co jadłeś kilka minut temu.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

  • Cebula – 1-2 szt.
  • Ocet jabłkowy – 1 łyżka.
  • Oliwa z oliwek – 1-2 łyżki.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń skórkę z cebuli, opłucz ją i pokrój w cienkie pierścienie lub półpierścienie.

Krok 2. Cebulę włóż do miski, dodaj sól i mielony pieprz, wymieszaj.

Krok 3. Następnie dodaj ocet jabłkowy.

Krok 4. Następnie dodaj oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj.

Krok 5. Marynuj cebulę przez 40-60 minut, po czym możesz dodać ją do potraw według własnego gustu.

Smacznego!

Jak szybko i smacznie marynować cebulę na sałatkę?

Cebula jest integralnym składnikiem wielu sałatek. Oferujemy szybki przepis na marynowanie, dzięki któremu otrzymasz smaczną i chrupiącą cebulę.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 20.

Składniki:

  • Cebula – 4 szt.
  • Ocet 9% – 60 ml.
  • Cukier – 3 łyżki.
  • Sól – 0,5 łyżki.
  • Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę, opłucz i pokrój w półpierścienie.

Krok 2. Wlej wodę na patelnię, dodaj cukier i sól. Wlać ocet, zagotować marynatę, gotować przez 1 minutę i zdjąć z ognia.

Krok 3. Gorącą marynatą zalej cebulę. Pozostaw cebulę w marynacie, aż całkowicie ostygnie.

Krok 4. Po około pół godzinie odcedź marynatę.

Krok 5. Cebula jest gotowa do dodania do sałatki.

Smacznego!

Jak pysznie marynować cebulę na śledzie w domu?

Co to za śledź bez marynowanej cebuli? Co więcej, marynowanie go w domu jest tak proste, jak obieranie gruszek. Goście z pewnością docenią Twoje wysiłki i pożrą śledzie z marynowaną cebulą w oba policzki.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Cebula – 250 gr.
  • Woda – 250-300 ml.
  • Ocet stołowy – 2-3 łyżki.
  • Cukier – 50 gr.
  • Sól – 5-10 gr.
  • Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1.Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.

Krok 2. W głębokiej misce wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier.

Krok 3. Cebulę włożyć do miski z marynatą, wymieszać i odstawić na pół godziny.

Krok 4. Następnie odcedź cebulę na durszlaku i poczekaj, aż płyn spłynie.

Krok 5. Cebulę włóż do miski, dodaj olej roślinny, pieprz do smaku i odstaw na kolejne kilka minut. Dzięki takiej marynowanej cebuli śledź stanie się znacznie smaczniejszy.

Smacznego!

Prosty i szybki przepis na marynowaną cebulę na grilla

Marynowana cebula doskonale komponuje się z chrupiącym kebabem. Według tego przepisu cebula okazuje się umiarkowanie ostra, z lekką przyjemną kwaskowatością. Aby uzyskać dodatkowy smak, połącz marynowaną cebulę ze świeżymi ziołami i podawaj z gorącymi kebabami.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

  • Cebula biała i czerwona – 2 szt.
  • Woda – 250 ml.
  • Cukier – 3 łyżki.
  • Sól – 1 łyżka.
  • Ocet 9% – 3 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zagotuj wodę, ostudź do temperatury pokojowej i rozpuść w niej sól i cukier.

Krok 2. Następnie wlać ocet i dodać mielony pieprz.

Krok 3. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Zdemontuj pierścienie ręcznie.

Krok 4. Marynatą zalać cebulę, wymieszać, przykryć miskę folią spożywczą i pozostawić do marynowania na 40-60 minut.

Krok 5. Wyjmij marynowaną cebulę łyżką cedzakową, przełóż do naczynia i podawaj wraz z ziołami do kebaba.

Smacznego!

Jak zrobić marynatę do czerwonej cebuli w domu?

Cebula marynowana jest świetną alternatywą dla surowej cebuli. Nie ma nieprzyjemnego zapachu ani ostrej goryczy. Opowiemy Ci o bardzo prostej metodzie marynowania czerwonej cebuli, którą z łatwością możesz powtórzyć w domu.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6-8.

Składniki:

  • Cebula czerwona – 2-3 szt.
  • Ocet stołowy – 2 łyżki.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę, opłucz i pokrój w cienkie półpierścienie.

Krok 2. Włóż cebulę do miski i przygotuj marynatę.

Krok 3. Do gorącej wody dodaj sól i cukier, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie wlać ocet i wymieszać. Marynatą zalej cebulę, powinna być całkowicie pokryta płynem.

Krok 4. Za około godzinę cebula osiągnie pożądany stan. Umieść go na durszlaku i odcedź marynatę.

Krok 5. Marynowaną cebulę można podawać do mięs, ryb lub dodawać do sałatek.

Smacznego!

Jak szybko marynować cebulę w occie i cukrze?

Do marynowania cebuli najczęściej używa się octu stołowego. Jeśli zależy Ci na delikatniejszym i neutralnym smaku cebuli, to do marynaty dodaj więcej cukru, zneutralizuje to naturalną gorycz surowej cebuli i kwasowość octu.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Cebula – 2 szt.
  • Ocet stołowy – 3 łyżki.
  • Woda – 250 ml.
  • Cukier – 1-1,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę.

Krok 2: Przenieś cebulę do miski odpowiedniej wielkości.

Krok 3. Do cebuli dodaj cukier i gorącą wodę, dobrze wymieszaj. Następnie wlać ocet i ponownie wymieszać cebulę.

Krok 4: Przykryj miskę i pozostaw cebulę w marynacie na około 1 godzinę. Następnie umieść cebulę na durszlaku i poczekaj, aż płyn spłynie.

Krok 5. Marynowane cebule są gotowe, można je wykorzystać do przygotowania sałatek i innych potraw.

Smacznego!

Pachnąca marynowana cebula z octem i koperkiem

Kolejny ciekawy przepis na marynowanie cebuli.Można go podawać z lekko solonym śledziem, mięsem oraz dodawać do różnych przekąsek i sałatek. Lub po prostu zawiń marynowaną cebulę w chlebek pita, będzie to również bardzo smaczna przekąska.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

  • Cebula – 2-3 szt.
  • Koper – 10 gr.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 0,25 łyżeczki.
  • Ocet 6% – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę, pokrój ją w półpierścienie i włóż do miski.

Krok 2. Koperek umyj, drobno posiekaj i dodaj do cebuli.

Krok 3. Do miski wsyp cukier i sól, zalej octem.

Krok 4. Wymieszaj zawartość miski i pozostaw w lodówce do marynowania na 20-30 minut.

Krok 5. Po pół godzinie można podać marynowaną cebulę z koperkiem.

Smacznego!

Jak przygotować marynatę cebulową z octu winnego?

Oprócz zwykłego octu do marynowania cebuli można użyć octu winnego. Otrzymasz wspaniały, pikantny dodatek do różnych potraw. Marynowaną cebulę można przechowywać przez pewien czas w lodówce.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

  • Cebula – 3 szt.
  • Ocet winny – 2 łyżki
  • Cukier – 2 łyżeczki.
  • Koper – 1 pęczek.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń łuski z cebuli i pokrój je w pierścienie.

Krok 2. Przygotuj niezbędne składniki do marynowania cebuli.

Krok 3. Do miski włóż cebulę, dodaj cukier i ocet winny, wymieszaj.

Krok 4. Koperek umyj, drobno posiekaj nożem i dodaj do cebuli. Wymieszaj zawartość miski i pozostaw do marynowania na 20 minut.

Krok 5. Marynowane cebule są gotowe, połóż je na pięknym naczyniu i podawaj z daniem głównym.

Smacznego!

( 358 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser