Jak gotować krewetki w domu

Jak gotować krewetki w domu

Smak i wygląd gotowych krewetek w dużej mierze zależy od gotowania. Proces jest dość prosty i szybki, ale wymaga pewnych sztuczek. Owoce morza można gotować z sokiem z cytryny, ziołami i innymi przyprawami. Wybierz odpowiedni pomysł spośród szeregu sprawdzonych przepisów krok po kroku.

Jak gotować gotowane mrożone krewetki w domu?

Zwykle metoda gotowania krewetek jest podana na opakowaniu. Ale co zrobić, jeśli wziąłeś na wagę produkt gotowany i mrożony? Jest wyjście. Skorzystaj ze sprawdzonego przepisu na pyszne gotowanie.

Jak gotować krewetki w domu

Składniki
+4 (porcja)
  • Świeże krewetki 1 Pakiet
  • Sól  (łyżka stołowa)
  • Liść laurowy 2 (rzeczy)
  • Mieszanka pieprzu  smak
Kroki
20 minut.
  1. Jak prawidłowo gotować krewetki w domu? Przygotujmy niezbędne produkty. Najlepiej wybrać mieszankę papryki w groszku.
    Jak prawidłowo gotować krewetki w domu? Przygotujmy niezbędne produkty. Najlepiej wybrać mieszankę papryki w groszku.
  2. Ugotowany zamrożony produkt umieść na durszlaku i opłucz pod wodą.
    Ugotowany zamrożony produkt umieść na durszlaku i opłucz pod wodą.
  3. W rondlu zagotuj wodę z liśćmi laurowymi i ziarnami pieprzu. Tutaj rozpuszczamy sól.
    W rondlu zagotuj wodę z liśćmi laurowymi i ziarnami pieprzu.Tutaj rozpuszczamy sól.
  4. Krewetki włóż do wrzącej wody z przyprawami. Gotuj je przez 3-4 minuty.
    Krewetki włóż do wrzącej wody z przyprawami. Gotuj je przez 3-4 minuty.
  5. Gotowy produkt umieść w durszlaku. Dla lepszego oczyszczenia można go ponownie przepłukać pod wodą.
    Gotowy produkt umieść w durszlaku. Dla lepszego oczyszczenia można go ponownie przepłukać pod wodą.
  6. Apetyczne gotowane krewetki są gotowe. Można go podać lub wykorzystać w dalszych przygotowaniach!
    Apetyczne gotowane krewetki są gotowe. Można go podać lub wykorzystać w dalszych przygotowaniach!

Jak gotować świeże, nieobrane krewetki w rondlu?

Właściwe gotowanie krewetek pozwoli zachować ich smak i atrakcyjny wygląd. Praca ze świeżym, nierafinowanym produktem ma swoją specyfikę. Skorzystaj z szybkiego i sprawdzonego przepisu na udane przygotowanie.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Krewetki nieobrane - 1 opakowanie.
  • Sól - 1 łyżka.
  • Cebula - 1/4 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki.
  • Koper - do smaku.
  • Liść laurowy - 2 szt.
  • Ziarna pieprzu czarnego - 10 szt.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne produkty: krewetki i przyprawy.

2. W rondlu lub rondlu zagotować wodę z solą, pieprzem, liściem laurowym, czosnkiem i kawałkiem cebuli.

3. Po zagotowaniu do wody dodać koperek, aby uzyskać jeszcze jaśniejszy aromat.

4. Następnie dodaj krewetki. Gotuj je przez minutę i natychmiast zdejmij z ognia. Następnie przykryj obrabiany przedmiot pokrywką i pozostaw na 15 minut.

5. Po chwili wyjmij krewetki z aromatycznej zalewy. Ułóż je na talerzu i podawaj. Gotowy!

Jak prawidłowo gotować mrożone krewetki królewskie?

Krewetki królewskie to dla wielu ulubiony rodzaj owoców morza. Wyróżnia się jasną barwą i soczystością. Aby przysmak zachował cały swój smak, należy zwrócić szczególną uwagę na gotowanie.

Czas gotowania: 15 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Krewetki królewskie – 1 opakowanie.
  • Sól dla smaku.
  • Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Czosnek – 1 ząbek.
  • Cytryna – 10 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki: krewetki królewskie i przyprawy.

2. Zamrożony produkt myjemy pod wodą, aby usunąć skorupę lodową. To ważny punkt w przygotowaniu smacznego produktu.

3. Następnie zagotuj wodę w rondlu. Rozpuścić w nim sól, dodać plasterek cytryny, czosnek, pieprz i liść laurowy.

4. Krewetki włóż do wrzącej wody z przyprawami. Gotuj je nie dłużej niż 5 minut i wyjmij z pieca.

5. Jasne krewetki królewskie są gotowe. Ułóż je na talerzu i podawaj.

Jak pysznie ugotować nieobrane krewetki na piwo?

Jasna i smaczna przekąska do piwa - gotowane nieobrane krewetki z przyprawami. Aromatyczny produkt można podać w towarzystwie. Zwróć uwagę na prosty i pyszny przepis.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Krewetki nieobrane – 1 kg.
  • Sól dla smaku.
  • Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.
  • Goździki - do smaku.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Koper – 10 gr.
  • Przyprawa do ryb – 0,5 łyżeczki.
  • Cytryna – 1 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania przekąski.

2. Zagotuj wodę, rozpuść w niej sól i dodaj posiekany koperek.

3. Wymieszaj tutaj przyprawę do ryb. Wybieramy dowolny do smaku.

4. Umyj cytrynę i pokrój ją na połówki.

5. Wyciśnij sok z jednej połówki.

6. Do wody włóż krewetki wraz z liściem laurowym, goździkami i ziarnami pieprzu. Dodaj sok z cytryny.

7. Gotuj owoce morza we wrzącej wodzie nie dłużej niż 5 minut.

8. Podczas serwowania wykorzystamy pozostałą cytrynę i olej roślinny.

9. Ugotowane krewetki odłóż na durszlak i przełóż na talerz.Udekoruj przysmak cytryną, polej oliwą i podawaj z piwem.

Prosty i pyszny przepis na krewetki tygrysie gotowane w rondlu

Krewetki tygrysie są duże i soczyste. Ważne jest, aby prawidłowo je ugotować, aby zachować ich jasny i delikatny smak. Gotowy produkt będzie doskonałą przekąską na Twoim stole, ale można go wykorzystać także do przygotowania innych potraw.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Krewetki tygrysie – 500 gr.
  • Sól – 1,5 łyżki.
  • Pietruszka – 1 pęczek.

Proces gotowania:

1. Umyj krewetki tygrysie pod wodą, aby usunąć zbyt duże kawałki lodu.

2. Zagotuj wodę w rondlu i rozpuść w niej sól. Umieściliśmy tu również umyte krewetki.

3. Uzupełnij zawartość pęczkiem świeżej pietruszki.

4. Doprowadzić produkt do wrzenia i gotować do miękkości. W przypadku gotowanych mrożonych krewetek zajmie to 5 minut, w przypadku świeżo mrożonych krewetek – 7 minut.

5. Gotowe krewetki tygrysie nabiorą jasnego koloru. Umieść je na durszlaku, aby spuścić całą wodę.

6. Podawaj gotowy przysmak na stół z warzywami lub innymi produktami.

Jak gotować mrożone krewetki z cytryną?

Delikatne i soczyste krewetki gotowane uzyskuje się z dodatkiem cytryny. Skorzystaj z tego prostego przepisu i przygotuj pyszną przystawkę dla dużej grupy. Przysmak można podawać ze świeżymi warzywami lub sosem.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Mrożone krewetki – 1 kg.
  • Sól morska – 2 łyżki.
  • Cytryna – 1 szt.
  • Koper – 1 pęczek.
  • Czosnek – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Umyj mrożone krewetki pod wodą, aby usunąć warstwę lodu.

2. Zagotuj w garnku wodę i rozpuść w niej sól morską.

3. Umyj cytrynę i podziel ją na duże części.

4. Główki czosnku nie trzeba całkowicie obierać. Wystarczy usunąć górną łuskę i odciąć dolną część.

5. Włóż plasterki cytryny do wrzącej, osolonej wody.

6. Tutaj również wysyłamy czosnek.

7. Ponownie zagotuj zawartość.

8. Do wody włóż świeży koperek.

9. Opuść przygotowane krewetki i gotuj je przez 5-7 minut.

10. Gotowe owoce morza z cytryną umieść na durszlaku, połóż na talerzu i podawaj.

Gotowane krewetki argentyńskie, mrożone bez głów

Krewetki argentyńskie są mięsiste i duże. Aby nie stwardniały po ugotowaniu i nie straciły soczystości, skorzystaj z prostego i sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Mrożone krewetki argentyńskie – 1 kg.
  • Sól – 1 łyżka.
  • Przyprawa do ryb – 0,5 łyżeczki.
  • Liść laurowy - do smaku.
  • Ziarna czarnego pieprzu – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Zamrożone krewetki argentyńskie bezgłowe należy najpierw przepłukać pod wodą. Spowoduje to usunięcie dużej ilości lodu z produktu.

2. Przygotuj przyprawy: liść laurowy, ziarna pieprzu i przyprawę do ryb.

3. W rondlu zagotuj wodę, rozpuść w niej sól i dodaj wszystkie przyprawy.

4. W przygotowanej solance zanurzamy bezgłowe krewetki argentyńskie. Doprowadzić mieszaninę ponownie do wrzenia i gotować przez 6-7 minut.

5. Umieść gotowe duże krewetki na durszlaku i podawaj z przyprawami do smaku.

Jak gotować krewetki z koperkiem w domu?

Jednym z prostych sposobów na smaczne gotowanie krewetek jest dodanie koperku. Zieloni nadadzą smakołykowi szczególny aromat. Skorzystaj ze sprawdzonego, domowego przepisu na owoce morza.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Krewetki – 1 kg.
  • Sól – 1 łyżka.
  • Koper – 20 gr.
  • Liść laurowy – 3 szt.
  • Ziarna czarnego pieprzu – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne przyprawy. Koperek myjemy i siekamy, może być świeży lub mrożony.

2. Zagotuj wodę w rondlu i rozpuść w niej sól.

3. Dodajemy tutaj również przyprawy i posiekany koperek. Gotuj mieszaninę przez jedną do dwóch minut, aż zmieni kolor i pojawi się delikatny aromat.

4. Odmierz kilogram krewetek.

5. Przełóż owoce morza do wrzącej solanki. Gotuj przez około 7 minut.

6. Wyjmij gotowe krewetki z wody i przełóż je na talerz. Przysmak jest gotowy do podania!

Jak szybko ugotować krewetki w kuchence mikrofalowej?

Prostym i oryginalnym sposobem gotowania krewetek jest kuchenka mikrofalowa. Produkt wyjdzie miękki, soczysty i aromatyczny. Można podawać jako samodzielną przekąskę lub dodawać do innych dań.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Krewetki – 500 gr.
  • Sos sojowy – 4 łyżki.
  • Woda – 2 łyżki.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Ziarna pieprzu czarnego – 10 szt.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Opłucz krewetki pod wodą i umieść je w głębokiej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej.

2. Posyp produkt solą, kawałkami czosnku i ziarnami czarnego pieprzu. Dodaj wodę i sos sojowy.

3. Przykryj naczynie pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej. Gotuj 3-4 minuty przy mocy 750 W. Następnie wymieszaj i ponownie ustaw na ten sam czas.

4. Połóż gotowe krewetki na stole i pozwól im ostygnąć w solance.

5. Jasna uczta jest gotowa. Udekoruj cytryną, ziołami i podawaj!

Domowe gotowane krewetki z czosnkiem

Aby gotowane krewetki były jeszcze bardziej aromatyczne, ugotuj je z czosnkiem.Kieruj się prostymi zasadami i konsekwencją. W rezultacie otrzymasz produkt soczysty i delikatny w smaku.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Krewetki – 1 kg.
  • Czosnek – 4 ząbki.
  • Koper – 20 gr.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Jeśli krewetki są zamrożone, najpierw opłucz je pod wodą. Spowoduje to usunięcie skorupy lodowej.

2. Obierz ząbki czosnku i drobno posiekaj nożem.

3. Umieść czosnek, koperek i sól w garnku z wodą. Połóż go na kuchence i zagotuj.

4. Przygotowany produkt zanurzamy w pachnącej wrzącej solance. Gotuj przez trzy minuty pod pokrywką. Nie zmniejszamy ognia w procesie.

5. Umieść gotowe krewetki z czosnkiem na durszlaku. Po odsączeniu całej wody przełóż smakołyk na talerz. Można podawać.

( 315 oceny, średnie 4.99 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 1
  1. Siergiej

    Wydaje mi się, że krewetki trzeba gotować krócej. W przeciwnym razie będą gumowate. I żaden przepis, z wyjątkiem kuchenki mikrofalowej, nie określa ilości wody.

Ryba

Mięso

Deser