Jak prawidłowo gotować kalmary

Jak prawidłowo ugotować kalmary – to częste pytanie zadawane przez wielu kucharzy. Tak naprawdę owoce morza są bardzo łatwe w przygotowaniu. Jednocześnie łatwo to zepsuć, jeśli nie znasz prostych subtelności. Aby Twoje kalmary były pyszne, skorzystaj z naszego sprawdzonego wyboru dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Jak gotować mrożone obrane kalmary

Jak gotować mrożone oczyszczone kalmary, aby smak owoców morza był delikatny i apetyczny? Przygotuj go według sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Gotowy produkt można wykorzystać do przygotowania sałatek i innych kolorowych przystawek na stół.

1. 
   Przygotujmy wszystko, czego potrzebujesz do ugotowania mrożonych kalmarów.
2. 
   Tusze należy najpierw rozmrozić. Zanurz je w zimnej wodzie lub pozostaw w temperaturze pokojowej.
3. 
   W rondelku zagotuj określoną ilość wody. Tusze włożyć do wrzącej wody.
4. 
   Natychmiast dodaj łyżeczkę soli. Wymieszaj zawartość i gotuj dokładnie przez 2-3 minuty.Jeśli przesadzisz, produkt stanie się twardy.
5. 
   Po ugotowaniu od razu przełożyć kalmary na sito i przepłukać zimną wodą. Pozwól, aby płyn całkowicie spłynął.
6. 
   Ostrożnie usuń folię z wystudzonych tuszek od wewnątrz i od zewnątrz. To ona sprawia, że ​​owoce morza są szczelne.
7. 
   Gotowana kałamarnica jest gotowa. Wykorzystać do dalszych przetworów lub pokroić w krążki!

---

Jak prawidłowo ugotować nieobrane mrożone kalmary

Jak prawidłowo ugotować nieobrane mrożone kalmary? Przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółową instrukcję krok po kroku. Nawet początkujący poradzą sobie ze sprawdzonym przepisem. Koniecznie wypróbuj tę metodę gotowania i zadowolij swoich bliskich kolorowymi daniami z owoców morza.

Czas gotowania – 15 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Mrożone kalmary nieobrane – 2 szt.
• Woda – 1 l.
• Sól – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty do gotowania mrożonych nieobranych kalmarów.

Krok 2. Najpierw produkt należy rozmrozić. Aby to zrobić, należy pozostawić go w lodówce na 4-6 godzin, następnie w temperaturze pokojowej na 1-2 godziny. Zrób to wcześniej, aby zaoszczędzić czas.

Krok 3. Zaparz owoce morza wrzącą wodą. Dzięki temu czyszczenie będzie dużo łatwiejsze. Ostrożnie usuń grzbiety.

Krok 4. Następnie usuń ciemną warstwę od wewnątrz i z zewnątrz. Po oparzeniu film z łatwością zejdzie.

Krok 5. Wlej wodę na patelnię i zagotuj. Dodać sól.

Krok 6. Zanurz tutaj przygotowaną kałamarnicę. Czekamy, aż ponownie się zagotuje, po czym natychmiast wyjmujemy produkt z wrzącej wody. Ostudzić.

Krok 7. Gotowana kałamarnica w domu jest gotowa. Wykorzystaj w przyszłych pomysłach kulinarnych!

Gotowana kałamarnica na sałatkę

Gotowane kalmary na sałatkę można łatwo przygotować w domu.Proces kulinarny nie zajmie dużo czasu i wysiłku. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Zachwyć swoich bliskich lub gości kolorowymi przystawkami z dodatkiem pożywnych owoców morza.

Czas gotowania – 12 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 5

Składniki:

• Tusze kalmarów – 5 szt.
• Sól – 1 łyżka.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj tusze kalmarów i oczyść je z folii.

Krok 2. Aby to zrobić, szybko oparz produkt, a następnie usuń folię nożem.

Krok 3. Następnie dobrze opłucz owoce morza pod bieżącą wodą.

Krok 4. Umieść składnik w dużym pojemniku i zalej go dwukrotnie wrzątkiem i solą przez 30 sekund.

Krok 5. Po wszystkich zabiegach wyjmij tusze z wody i pozwól im ostygnąć.

Krok 6. Ostrożnie usuń niewidoczną folię od wewnątrz i od zewnątrz. Dzięki temu produkt będzie bardziej miękki i miękki.

Krok 7. Gotowana kałamarnica na sałatkę jest gotowa. Pokrój je w cienkie paski i wykorzystaj w dalszym procesie kulinarnym!

Jak gotować kalmary, aby były miękkie

Jak gotować kalmary, aby były miękkie? Przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółową instrukcję krok po kroku. Nawet początkujący kulinarni poradzą sobie ze sprawdzonym przepisem. Koniecznie wypróbuj tę metodę gotowania i zadowolij swoich bliskich ciekawymi daniami z pożywnych owoców morza.

Czas gotowania – 12 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 5

Składniki:

• Tusze kalmarów – 5 szt.
• Sól – 1 łyżka.
• Woda – 2,5 l.
• Przyprawy - do smaku.
• Cytryna – 0,5 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Oparz rozmrożone tusze kalmarów wrzącą wodą. Jest to konieczne dla łatwego czyszczenia składnika.

Krok 2. Zaczynamy usuwać folię ostrym nożem.

Krok 3. Ostrożnie usuń folię od wewnątrz i od zewnątrz.

Krok 4.Oczyszczone tusze dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą.

Krok 5. Zagotuj wodę z solą i umieść tutaj przygotowane, oczyszczone tusze.

Krok 6. Trzymaj owoce morza we wrzącej wodzie przez 15 sekund i natychmiast wyjmij łyżką cedzakową. Gotowy produkt polej sokiem z cytryny i posyp przyprawami do smaku.

Krok 7. Miękka i delikatna gotowana kałamarnica w domu jest gotowa. Używaj zgodnie z przeznaczeniem!

Gotowane macki kalmarów

Gotowane macki kalmarów to bardzo smaczny i wszechstronny przysmak. Można podawać jako samodzielną przekąskę lub dodawać do sałatek i innych dań. Aby macki były delikatne i miękkie, ugotuj je według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 12 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Macki kalmarów – 0,9 kg.
• Woda – 2 l.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj macki kalmarów. Dokładnie płuczemy je wodą.

Krok 2. Ostrożnie usuń ciemny film z macek. Robimy to ostrym nożem.

Krok 3. Zagotuj wodę w rondlu. Można dodać soli do smaku.

Krok 4. Oczyszczone macki zalać przygotowaną wrzącą wodą. Mieszaj produkt nie dłużej niż pięć minut. Stopniowo dodawaj zimną wodę i ciągle mieszaj.

Krok 5. Spuść wodę do durszlaka. Pozwól, aby płyn całkowicie spłynął.

Krok 6. Gdy owoce morza ostygną, podziel je na osobne macki.

Krok 7. Gotowane macki kalmarów są gotowe. Podawać z przyprawami, octem, cebulą i czosnkiem. Smacznego!

Gotowana kałamarnica z przyprawami

Gotowane kalmary z przyprawami okażą się bardzo miękkie, delikatne i aromatyczne, nawet jeśli przygotowujesz je po raz pierwszy. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.Z gotowych owoców morza możesz przygotować różnorodne sałatki i inne pyszne przekąski na domowy lub świąteczny stół.

Czas gotowania – 10 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Tuszka kalmarów – 0,5 kg.
• Woda – 1,5 l.
• Gałka muszkatołowa – 1 szczypta.
• Ziarna pieprzu białego – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Cukier - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj tusze kalmarów. W razie potrzeby rozmrozić je i oczyścić.

Krok 2. Na patelnię wlej wodę, dodaj sól i cukier i zagotuj.

Krok 3. Natychmiast dodaj suche przyprawy: gałkę muszkatołową i biały pieprz.

Krok 4. Zanurz kalmary we wrzącej wodzie dokładnie na 40 sekund.

Krok 5. Tusze wyjmij z wrzącej wody i przełóż na sito. Można go zalać zimną wodą.

Krok 6. Ochłodź produkt i usuń cienką, niewidoczną warstwę znajdującą się wewnątrz i na zewnątrz.

Krok 7. Delikatna i aromatyczna kalmary z przyprawami są gotowe. Używaj go do sałatek i innych ciekawych dań!

Gotowanie kalmarów w parowarze

Gotowanie kalmarów w podwójnym kotle to bardzo szybki i łatwy proces. Gotowe mięso będzie bardzo delikatne i miękkie. Dodaj go do sałatek i innych smakołyków na stole. Do gotowania na parze skorzystaj ze sprawdzonego pomysłu kulinarnego z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 10 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Tuszki kalmarów – 2 szt.
• Woda – 2 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj kalmary do gotowania na parze.

Krok 2. Jeśli tusze są zamrożone, należy je rozmrozić. Aby to zrobić, produkt można parzyć wrzącą wodą.

Krok 3. Oparzenie pomoże również łatwo usunąć folię z tusz.

Krok 4. Dokładnie spłucz składnik pod bieżącą wodą.

Krok 5.Zagotuj wodę w rondlu. Na wierzchu umieść tackę do gotowania na parze.

Krok 6. Połóż przygotowane tusze kalmarów na tej tacy. Gotuj produkt nie dłużej niż trzy minuty. Następnie przełożyć je na talerz i pozostawić do ostygnięcia.

Krok 7. Miękkie i delikatne kalmary, gotowane na parze w domu, można podawać lub wykorzystywać do różnych przekąsek i dań.

Gotowane krążki kalmarów

Gotowane krążki kalmarów okażą się bardzo miękkie i delikatne, nawet jeśli przygotowujesz je po raz pierwszy. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Z gotowych owoców morza możesz przygotować różnorodne sałatki i inne pyszne przekąski na domowy lub świąteczny stół.

Czas gotowania – 7 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Tuszki kalmarów – 2 szt.
• Woda – 2 l.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj tusze kalmarów.

Krok 2. Owoce morza należy pokroić w cienkie pierścienie.

Krok 3. Włóż pierścienie do wody do rozmrożenia (jeśli to konieczne).

Krok 4. Wlej wodę na patelnię. Doprowadzić do wrzenia i dodać sól.

Krok 5. Umieść krążki kalmarów we wrzącej wodzie na 40 sekund.

Krok 6. Połóż krążki na sicie i poczekaj, aż woda całkowicie odcieknie.

Krok 7. Pyszne i delikatne krążki kalmarów są gotowe. Dodaj je do sałatek lub innych smakołyków na stole.

Jak gotować kalmary w kuchence mikrofalowej

Jak gotować kalmary w kuchence mikrofalowej? Przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółowy przepis krok po kroku. Nawet początkujący poradzą sobie z tym sprawdzonym pomysłem. Koniecznie wypróbuj tę metodę gotowania i zaskocz swoich bliskich delikatnym i miękkim mięsem z owoców morza. Nikt nie pozostanie obojętny!

Czas gotowania – 10 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Tusze kalmarów – 1 opakowanie.
• Woda – 1 l.
• Sól – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.

Krok 2. Przygotuj odpowiednie naczynia do kuchenki mikrofalowej. Ważne jest, aby kontener pomieścił wszystkie tusze.

Krok 3. Wlej wodę do naczyń.

Krok 4. Dodaj tutaj sól do smaku. Zamieszać. Wymagana jest około jedna łyżeczka soli.

Krok 5. Wstępnie zamrożone i oczyszczone tusze kałamarnic zanurzamy w wodzie. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką.

Krok 6. Umieść produkt w kuchence mikrofalowej. Gotuj przez trzy minuty przy mocy 800 watów.

Krok 7. Delikatne i smaczne kalmary ugotowane w kuchence mikrofalowej można wykorzystać w dalszym procesie kulinarnym. Gotowy!

Kalmary zalane wrzącą wodą

Kalmary zalane wrzącą wodą to jedna z najwygodniejszych opcji kulinarnych. Przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółową instrukcję krok po kroku, jak zrobić to poprawnie. Nawet początkujący poradzą sobie ze sprawdzonym przepisem. Koniecznie wypróbuj tę metodę i zadowolij swoich bliskich kolorowymi daniami z owoców morza.

Czas gotowania – 15 minut

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Tuszka kalmarów – 0,8 kg.
• Woda – 1 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Jeśli tusze są nieoczyszczone, zróbmy to najpierw. Należy je również rozmrozić przed gotowaniem.

Krok 2. Produkt zaparz wrzącą wodą, ostudź, a następnie usuń ciemny film z wewnątrz i z zewnątrz. Po oparzeniu będzie to łatwe.

Krok 3. Produkt należy całkowicie oczyścić.

Krok 4. Następnie umieść tusze w głębokim pojemniku.

Krok 5. Produkt zalać wrzątkiem dokładnie na jedną minutę. Delikatnie namocz kalmary we wrzącej wodzie i natychmiast je wyjmij.

Krok 6. Powtórz procedurę wyparzania jeszcze raz.

Krok 7. Delikatne i smaczne kalmary zalane wrzącą wodą są gotowe. Można je wykorzystać w dalszych przygotowaniach!