Jak ugotować kaszę gryczaną - wydawałoby się, że może być łatwiej. Jednak niewielu może pochwalić się umiejętnością prawidłowego ugotowania gryki. Kasza gryczana to pierwsze danie, które ludzie zaczynają przygotowywać wkraczając w dorosłe, samodzielne życie. Artykuł zawiera 10 najłatwiejszych i najsmaczniejszych przepisów na przygotowanie tej zdrowej owsianki.
- Jak ugotować kruchą kaszę gryczaną w rondlu na wodzie - proporcje
- Jak gotować kaszę gryczaną w powolnej kuchence
- Kasza gryczana w kuchence mikrofalowej
- Pyszna kasza gryczana z mlekiem
- Szybka i prosta kasza gryczana z gulaszem
- Przepis krok po kroku na przygotowanie kaszy gryczanej z grzybami
- Jak ugotować zdrową zieloną kaszę gryczaną?
- Prosty i smaczny przepis na kaszę gryczaną z mięsem
- Jak gotować kaszę gryczaną z cebulą i marchewką?
- Jak ugotować kaszę gryczaną w wodzie w rondlu?
Jak ugotować kruchą kaszę gryczaną w rondlu na wodzie - proporcje
Aby kasza gryczana była miękka i krucha należy zachować odpowiednie proporcje i gotować ją w określonej kolejności. Z tego przepisu przygotujesz idealną owsiankę gryczaną.
- Gryka 2 (okulary)
- Sól ½ (łyżeczki)
- Woda 4 (okulary)
- Olej roślinny 1.5 (łyżka stołowa)
-
Rozsyp kaszę gryczaną na stole i posortuj. Następnie opłucz go w kilku wodach i odcedź na durszlaku.
-
Rozgrzej patelnię, połóż na niej kaszę gryczaną i smaż przez 4-5 minut.
-
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy sól i doprowadzamy do wrzenia. Kaszę gryczaną wsypać do wrzącej wody.
-
Podczas gotowania usuń pianę łyżką cedzakową.Gdy woda się zagotuje, dodaj olej roślinny, zmniejsz ogień i gotuj owsiankę przez 6-8 minut.
-
Następnie przykryj patelnię pokrywką, zdejmij z ognia i pozwól jej parzyć przez kolejne 10-15 minut. Krucha kasza gryczana jest gotowa, dodać masło i podawać.
Smacznego!
Jak gotować kaszę gryczaną w powolnej kuchence
Kaszę gryczaną przyrządza się w wielu krajach i wszędzie na różne sposoby. Chociaż zboże to jest symbolem codzienności, nie nudzi się, a ponadto dietetycy nie przestają mówić o jego zaletach. W tym przepisie powiemy Ci, jak gotować owsiankę gryczaną w powolnej kuchence.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Gryka – 150 gr.
- Woda – 300 ml.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Posortuj kaszę gryczaną i spłucz. Wsyp płatki do miski multicookera.
2. Dodaj wymaganą ilość soli.
3. Napełnij zimną wodą.
4. Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Kasza gryczana” i poczekaj na sygnał dźwiękowy.
5. Owsiankę można podawać od razu.
Smacznego!
Kasza gryczana w kuchence mikrofalowej
Kaszę gryczaną można gotować nie tylko na patelni na kuchence, ale także w kuchence mikrofalowej. W bardzo krótkim czasie będziesz miał na swoim stole wspaniały dodatek do dań mięsnych lub rybnych.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 8.
Składniki:
- Woda – 0,6 ml.
- Gryka – 2 łyżki.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
Proces gotowania:
1. Odmierz potrzebną ilość składników zgodnie z listą.
2. Posortuj kaszę gryczaną i opłucz ją w kilku wodach.
3. Kaszę gryczaną zalej zimną wodą i odstaw na 10 minut.
4. Następnie dodaj olej roślinny i wymieszaj płatki. Włóż patelnię do kuchenki mikrofalowej na 5 minut.
5.Po sygnale dodaj sól do owsianki, dodaj masło, wymieszaj i podawaj.
Smacznego!
Pyszna kasza gryczana z mlekiem
Kasza gryczana przygotowana według tego przepisu może być podawana na śniadanie, jest sycąca i bogata w witaminy. Owsianka okazuje się bardzo delikatna, może być słodka lub słona według własnych upodobań.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Gryka – 0,5 łyżki.
- Cukier – 2 łyżeczki.
- Mleko – 3 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Masło – 50 gr.
Proces gotowania:
1. Kaszę gryczaną dobrze wypłucz wodą.
2. Na patelnię wlej mleko i zagotuj. Następnie dodaj kaszę gryczaną.
3. Dodaj sól i cukier.
4. Dodaj masło i gotuj owsiankę na średnim ogniu pod pokrywką przez 10-15 minut.
5. Następnie wyłącz piec i pozwól owsiance parzyć przez kolejne 5-7 minut.
6. Dzieci mogą jeść także kaszę gryczaną z mlekiem.
Smacznego!
Szybka i prosta kasza gryczana z gulaszem
Szybkie i satysfakcjonujące danie, które można przygotować na lunch lub kolację. Kasza gryczana z gulaszem pomoże, gdy nie ma czasu na przygotowanie skomplikowanych i pożywnych dań, na przykład po męczącym dniu w pracy.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Kasza gryczana – 1,5 łyżki.
- Mięso duszone – 0,3-0,5 l.
- Woda – 3 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Postaw rondelek na ogniu, włóż do niego trochę tłuszczu z puszki gulaszu.
2. Obierz cebulę, pokrój w półpierścienie i włóż na patelnię, podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
3. Następnie włóż gulasz na patelnię.
4. Kaszę gryczaną opłucz pod bieżącą wodą i dodaj na patelnię. Wlać wymaganą ilość wody.
5.Kaszę gryczaną gotuj na średnim ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie zdejmij patelnię z ognia, przykryj pokrywką i pozostaw na 10 minut. Następnie można podać kaszę gryczaną z gulaszem.
Smacznego!
Przepis krok po kroku na przygotowanie kaszy gryczanej z grzybami
Niesamowicie aromatyczna i smaczna kasza gryczana powstaje w połączeniu z grzybami. Można użyć dowolnych grzybów: świeżych, mrożonych, suszonych lub z puszki. To danie nadaje się nawet do menu wegetariańskiego.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Grzyby – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 3 zęby.
- Sól dla smaku.
- Gryka – 1 łyżka.
- Woda - 2 łyżki.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Mielony pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
1. Obierz cebulę i czosnek i drobno posiekaj.
2. Umyj grzyby i pokrój w kostkę.
3. Smażyć cebulę i czosnek na oleju roślinnym, aż będą przezroczyste.
4. Następnie dodaj grzyby, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut.
5. Następnie dodaj umytą kaszę gryczaną.
6. Zalać wodą, posolić i doprawić do smaku, gotować na wolnym ogniu do miękkości przez 15-20 minut.
7. Kaszę gryczaną z grzybami podawać na gorąco.
Smacznego!
Jak ugotować zdrową zieloną kaszę gryczaną?
Kasza gryczana jest bogata w składniki odżywcze i mikroelementy. Zdecydowanie bardziej użyteczna jest kasza gryczana zielona, która nie podlega obróbce cieplnej. Jego stosowanie jest szczególnie wskazane dla osób z nadwagą, zaburzeniami przemiany materii i cukrzycą.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Zielona kasza gryczana – 0,5 łyżki.
- Woda – 1-1,5 łyżki.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Posortuj kaszę gryczaną i spłucz pod bieżącą wodą.
2.Kaszę gryczaną wsyp do rondla, dodaj sól i zalej wodą.
3. Gdy tylko woda się zagotuje, wyjmij patelnię z kaszą gryczaną z pieca.
4. Przykryj patelnię pokrywką i zawiń ją w ciepły koc, gdzie będzie gotować przez 20-25 minut.
5. Gotową kaszę gryczaną można podawać ze świeżymi warzywami i ziołami.
Smacznego!
Prosty i smaczny przepis na kaszę gryczaną z mięsem
Dania z kaszy gryczanej są zdrowe i pożywne. Kasza gryczana to uniwersalna owsianka, którą można podawać z mięsem, grzybami czy warzywami. A poza tym zawsze można go znaleźć w najbliższym sklepie.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Gryka – 250 gr.
- Mięso – 250 gr.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Umyj mięso i pokrój w drobną kostkę. Smażyć mięso na oleju roślinnym na złoty kolor.
2. Drobno posiekaj cebulę i marchewkę.
3. Na patelnię z mięsem dodać warzywa, wymieszać i smażyć dalej. Pieczeń posolić i doprawić do smaku.
4. Na patelnię wlać 100 mililitrów gorącej wody i dusić mięso i warzywa na małym ogniu, aż wilgoć odparuje.
. Gdy mięso będzie miękkie dodać kaszę gryczaną, zalać wodą w ilości 1 do 2 kaszy gryczanej Gotować owsiankę na małym ogniu aż nadmiar płynu odparuje.
6. Podawaj kaszę gryczaną z gorącym mięsem.
Smacznego!
Jak gotować kaszę gryczaną z cebulą i marchewką?
Kasza gryczana gotowana z cebulą i marchewką to niedrogie i bardzo zdrowe danie, które można podawać jako dodatek lub danie główne. Bogate w białko płatki doskonale komponują się z cebulą i marchewką, a ogólny smak doskonale komponuje się z masłem.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Gryka – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 2-3 łyżki.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Woda – 2 łyżki.
Proces gotowania:
1. Posortuj kaszę gryczaną i opłucz ją w kilku wodach.
2. Cebulę posiekaj bardzo drobno, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce.
3. Smażyć cebulę i marchewkę na oleju roślinnym, aż do połowy ugotowane.
4. Na patelnię dodać kaszę gryczaną, wymieszać i smażyć 3-4 minuty. Posolić naczynie do smaku.
5. Zalać 2 szklankami gorącej wody i gotować kaszę gryczaną na średnim ogniu przez 15-20 minut.
6. Kasza gryczana okazuje się miękka i krucha, podawaj na gorąco.
Smacznego!
Jak ugotować kaszę gryczaną w wodzie w rondlu?
Kasza gryczana jest idealną owsianką, jej smak jest całkowicie niezależny od konsystencji. A niektórzy wolą nawet niechlujną owsiankę niż kruchą kaszę gryczaną, w której widać każde ziarenko.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Gryka – 1 łyżka.
- Woda – 3 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Masło – do podania.
Proces gotowania:
1. Posortuj kaszę gryczaną i kilkakrotnie opłucz pod bieżącą wodą.
2. Kaszę gryczaną zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10-15 minut.
3. Oddzielnie do rondelka wlej 3 szklanki wody i zagotuj.
4. Kaszę gryczaną zalać wrzącą wodą, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj kaszę gryczaną przez pół godziny.
5. Po pół godzinie do kaszy gryczanej dodaj sól i masło, wymieszaj i gotuj kaszę gryczaną przez kolejne 20-30 minut.
6. Gryka jest gotowa.
Smacznego!