Jak gotować owsiankę ryżową

Jak gotować owsiankę ryżową

Kasza ryżowa to danie, które można podawać jako danie główne na śniadanie, obiad, kolację lub jako dodatek. Jak ugotować owsiankę ryżową na patelni, uczynić ją słodką lub słoną - wszystko to nie jest takie trudne, jeśli masz sprawdzony przepis. A także znając pewne zasady, zawsze możesz zrobić kruchą lub lepką owsiankę, w zależności od sytuacji.

Jak ugotować owsiankę ryżową z mlekiem w rondlu

Jak ugotować owsiankę ryżową z mlekiem w rondlu, aby była delikatna i smaczna jak w dzieciństwie? Ten klasyczny przepis zapewni Ci dokładnie to, czego chcesz. Proces przygotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu, dlatego bez problemu można go wykorzystać na śniadanie.

Jak gotować owsiankę ryżową

Składniki
+4 (porcja)
  • biały ryż 230 (gramy)
  • Woda ½ (litry)
  • Cukier granulowany 2 (łyżeczki)
  • Masło 20 (gramy)
  • Sól  na czubku noża
  • Krowie mleko 1 (litry)
Kroki
15 minut.
  1. Jak ugotować owsiankę ryżową z mlekiem w rondlu? Posortuj ziarna, a następnie kilkakrotnie spłucz je bieżącą wodą. Po tym czasie ryż będzie gotowy do ugotowania.
    Jak ugotować owsiankę ryżową z mlekiem w rondlu? Posortuj ziarna, a następnie kilkakrotnie spłucz je bieżącą wodą. Po tym czasie ryż będzie gotowy do ugotowania.
  2. Do rondla z grubym dnem wsypać płatki, zalać zimną wodą pitną. Postaw pojemnik na dużym ogniu i zagotuj wodę na patelni. Gotuj przez 5-8 minut, od czasu do czasu mieszaj owsiankę.
    Do rondla z grubym dnem wsypać płatki, zalać zimną wodą pitną.Postaw pojemnik na dużym ogniu i zagotuj wodę na patelni. Gotuj przez 5-8 minut, od czasu do czasu mieszaj owsiankę.
  3. W drugim rondlu, oddzielonym od owsianki, zagotuj litr mleka, dodaj sól i cukier.
    W drugim rondlu, oddzielonym od owsianki, zagotuj litr mleka, dodaj sól i cukier.
  4. Ryż włóż do durszlaka i poczekaj, aż woda odcieknie. Następnie włóż ryż do wrzącego mleka i gotuj przez 20 minut na małym ogniu.Jeśli po tym ryż wydaje ci się twardy, gotuj owsiankę przez kolejne 5 minut.
    Ryż włóż do durszlaka i poczekaj, aż woda odcieknie. Następnie włóż ryż do wrzącego mleka i gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Jeśli po tym ryż wydaje ci się twardy, gotuj owsiankę przez kolejne 5 minut.
  5. Do gorącej owsianki ryżowej dodaj mały kawałek masła. Przykryj patelnię szczelnie pokrywką i pozostaw na 10 minut.
    Do gorącej owsianki ryżowej dodaj mały kawałek masła. Przykryj patelnię szczelnie pokrywką i pozostaw na 10 minut.
  6. Następnie można podać owsiankę ryżową z mlekiem. Smacznego!
    Następnie można podać owsiankę ryżową z mlekiem. Smacznego!

Jak gotować owsiankę ryżową na wodzie

Jak gotować owsiankę ryżową na wodzie - najlepsza alternatywa dla owsianki mlecznej. Smakuje nie gorzej, ale okazuje się bardziej kruchy. Ponadto ten przepis będzie przydatny dla osób nietolerujących laktozy. Czy owsiankę na wodzie można zrobić słoną czy słodką? w zależności od tego, z czym chcesz je podać.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Kasza ryżowa – 200 gr.
  • Woda pitna – 300 ml.
  • Sól kuchenna - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw opłucz płatki. Zmieniaj wodę kilka razy, aż stanie się przejrzysta.

Krok 2. Następnie przełóż płatki do rondla i zalej wrzącą wodą. Dodaj sól do smaku i podpal.

Krok 3: Trzymaj ryż pod przykryciem na dużym ogniu przez 3 minuty. Następnie zmniejsz ogień do średniego i kontynuuj gotowanie przez 7 minut. Następnie zmniejsz ogień do małego i trzymaj owsiankę na kuchence przez kolejne 2 minuty. Krok 4. Zdejmij owsiankę ryżową z ognia i pozostaw pod przykryciem na 12 minut, aby płatki dobrze wyparowały.Jeśli chcesz, możesz doprawić owsiankę ryżową masłem lub podać z sosem lub sosem. Smacznego!

Klasyczna owsianka ryżowa z mlekiem i wodą

Klasyczna owsianka ryżowa z mlekiem i wodą to optymalne rozwiązanie na dodatek. To jeden z najpopularniejszych rodzajów owsianek, jeśli nie najpopularniejszy. Dzięki uniwersalnemu smakowi można go podawać z warzywami, dowolnym mięsem lub sosem.

Czas gotowania – 160 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Ryż okrągły, nieparzony – 200 gr.
  • Woda – 400 ml.
  • Sól kuchenna – 1 szczypta.
  • Cukier - do smaku.
  • Masło – do podania.
  • Mleko – 400-600 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj ryż, wodę, mleko i niezbędne przyprawy. Do serwowania będziesz potrzebować masła, ale nie jest to wcale konieczne.

Krok 2. Aby ryż ugotował się szybciej, można go wstępnie namoczyć w zimnej wodzie na 2 godziny.

Krok 3. Następnie opłucz płatki i przenieś je do garnka. Zalać ryż wrzącą wodą. Gdy woda ponownie się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj przez 10-20 minut.

Krok 4. Podczas gotowania mieszaj owsiankę, aby płyn szybciej odparował.

Krok 5. Gdy na patelni prawie nie będzie już wody, dodaj mleko, sól i kontynuuj gotowanie owsianki do miękkości przez 10-20 minut.

Krok 6. Dodaj cukier do smaku i zdejmij patelnię z ognia. Jeśli osobno podajesz owsiankę ryżową, dopraw ją masłem. Smacznego!

Owsianka ryżowa z mlekiem w multicookerze Redmond

Owsianka ryżowa z mlekiem w multicookerze Redmond okazuje się krucha, a jednocześnie bardzo miękka i delikatna. A inteligentne urządzenia kuchenne wykonają całą pracę za Ciebie. Ponadto multicookery są wyposażone w tryb opóźnionego startu.Możesz ułożyć wszystkie składniki wcześniej i wybrać czas, w którym owsianka powinna być gotowa.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Płatki ryżowe gotowane na parze – 150 gr.
  • Mleko – 400 ml.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Cukier waniliowy – 0,5 łyżeczki.
  • Sól kuchenna – 1 szczypta.
  • Masło – 40 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Ryż gotowany na parze gotuje się szybciej, dlatego najlepiej jest preferować to konkretne ziarno.

Krok 2. Do miski multicookera Redmond wsyp sól i oba rodzaje cukru.

Krok 3. Kilkakrotnie przepłucz ziarna ryżu zimną wodą, aby usunąć skrobię.

Krok 4. Wlej mleko do miski, wybierz tryb „Gotowanie” lub „Owsianka” w menu multicookera na pół godziny. Doprowadź mleko prawie do wrzenia. Po 5-7 minutach od rozpoczęcia gotowania dodać ryż i wymieszać.

Krok 5. Po zakończeniu programu, po sygnale dźwiękowym, owsianka ryżowa będzie gotowa. Podczas gotowania możesz kilkakrotnie wymieszać owsiankę, aby nic się nie przypaliło.

Krok 6. Gotową owsiankę ryżową z multicookera Redmond rozłóż na małych talerzach, dodaj masło i świeże jagody do smaku. Smacznego!

Owsianka ryżowa z dynią

Owsianka ryżowa z dynią to ciekawe połączenie o oryginalnym smaku. Ważne jest, aby wybrać dokładnie dynię cukrową, wtedy otrzymasz wspaniałą owsiankę o charakterystycznym aromacie i smaku. Twoi bliscy będą zachwyceni tym jasnym daniem.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Płatki ryżowe – 4 łyżki.
  • Woda – 0,4 l.
  • Mleko – 200 ml.
  • Dynia – 300 gr.
  • Naturalny płynny miód – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wcześniej wszystkie składniki z listy. Obierz dynię i usuń miękką część z nasionami.

Krok 2.Ryż włóż do garnka z wodą i gotuj przez 15 minut.

Krok 3. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę.

Krok 4. Po 15 minutach do ryżu dodajemy kostki dyni i zalewamy mlekiem. Kontynuuj gotowanie owsianki, aż będzie gotowa.

Krok 5. Dodaj gotową owsiankę ryżową z dynią z naturalnym miodem. Smaczne i zdrowe danie dla całej rodziny jest gotowe. Smacznego!

Płynna owsianka ryżowa z mlekiem, jak w przedszkolu

Płynna owsianka ryżowa z mlekiem, podobnie jak owsianka dla dzieci, jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Smak jest przyjemny, delikatny, o kremowym aromacie. Konsystencję owsianki można zmienić na bardziej lub mniej płynną, dostosowując ilość mleka. Owsiankę możesz podawać z miodem, owocami i jagodami.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kasza ryżowa okrągła – 200 gr.
  • Woda pitna – 0,5 l.
  • Mleko – 200 ml.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Masło – 30 gr.
  • Cukier – 50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Kilkakrotnie przepłucz ziarna ryżu zimną wodą. Następnie przełóż go do rondla o grubym dnie.

Krok 2. Zalej płatki wodą i postaw patelnię na ogniu.

Krok 3. Ugotuj ryż, aż będzie miękki. Konsystencja owsianki powinna przypominać gęstą i lepką śmietanę. Posolić ryż do smaku i dodać także cukier.

Krok 4. Następnie wlej mleko na patelnię, wymieszaj i kontynuuj gotowanie, aż zgęstnieje.

Krok 5. Pod koniec gotowania dodaj kawałek masła do owsianki ryżowej.

Krok 6. Mleczna owsianka ryżowa, jak w przedszkolu, jest gotowa, podawaj ją ciepłą do każdego posiłku. Smacznego!

Owsianka ryżowa z mięsem

Owsianka ryżowa z mięsem to proste danie, które łatwo przygotować.Możesz wziąć dowolne mięso, które najbardziej lubisz, ale wtedy czas gotowania się zmieni, na przykład kurczak gotuje się znacznie szybciej niż wołowina. Ryż podawaj z mięsem, najlepiej w towarzystwie sałatki warzywnej lub pokrojonego mięsa.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania – 35 min.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Wieprzowina – 0,4 kg.
  • Woda – 200 ml.
  • Kasza ryżowa – 500 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Czosnek – 3 główki.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz schłodzoną wieprzowinę i pokrój w drobną kostkę. Mięso podsmażamy na głębokiej patelni.

Krok 2. Podczas pieczenia mięsa zajmij się marchewką. Obierz i pokrój w paski.

Krok 3. Gdy mięso zbladnie, dodajemy do niego paluszki marchewkowe i kontynuujemy smażenie. Mięso i warzywa posyp przyprawami, może to być papryka, chmiel suneli, mieszanka papryki lub inne według uznania.

Krok 4. Następnie dodaj kilka łyżek koncentratu pomidorowego, wymieszaj i smaż przez kolejne 1-2 minuty.

Krok 5. Do pieczeni wlej 200 mililitrów wody i zagotuj.

Krok 6. Opłucz płatki ryżowe i włóż je na patelnię z mięsem.

Krok 7. Usuń wierzchnią warstwę suchej skórki z główek czosnku, ale nie rozdzielaj ich na ząbki. Wbij główki w trzy różne miejsca do owsianki.

Krok 8. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj owsiankę przez 20 minut.

Krok 9. Owsianka ryżowa z mięsem jest gotowa. Wymieszaj i dopiero wtedy podziel na porcje. Smacznego!

Słodka owsianka ryżowa z rodzynkami

Słodka owsianka ryżowa z rodzynkami to jedna z najsmaczniejszych opcji tego dania. Okazuje się tak delikatne, aromatyczne i smaczne, że trudno powstrzymać się od poproszenia o kolejną porcję.Wszystkie zasady gotowania są opisane w szczegółowym przepisie, z łatwością przygotujesz pyszną owsiankę.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 50 minut

Porcje – 2.

Składniki:

  • Ryż krótkoziarnisty – 100 gr.
  • Rodzynki bez pestek – 60 gr.
  • Woda pitna – 300 ml.
  • Sól kuchenna – 1/3 łyżeczki.
  • Mleko – 250 ml.
  • Cukier – 40 gr.
  • Cukier waniliowy – 5 gr.
  • Masło – 30 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Posortuj płatki ryżowe, wlej do durszlaka i spłucz zimną wodą.

Krok 2. Rodzynki dobrze umyj i przełóż na sito, żeby trochę podsuszyły.

Krok 3. Wlej wodę pitną na patelnię, dodaj sól i zagotuj na dużym ogniu. Następnie wsypujemy umyty ryż, przykrywamy patelnię pokrywką i gotujemy owsiankę na średnim ogniu przez 10 minut. Okresowo mieszaj owsiankę łyżką.

Krok 4. Gdy po 10 minutach otworzysz patelnię, nie pozostanie w niej prawie żaden płyn. Jeżeli pozostała jeszcze woda, należy ją spuścić. Do ryżu wlać mleko, dodać cukier zwykły i waniliowy. Wymieszaj owsiankę i ponownie zagotuj.

Krok 5. Do kaszy ryżowej dodać rodzynki, wymieszać i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez około 12 minut, od czasu do czasu mieszając. Gotową owsiankę trzymaj pod przykryciem przez kolejne 10 minut.

Krok 6. Podawaj słodką owsiankę ryżową z rodzynkami, doprawioną masłem. Smacznego!

Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym

Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym to po prostu wspaniałe, delikatne i aromatyczne danie. Dzięki tej owsiance znacznie urozmaicisz swoją regularną dietę, choć nie jest ona trudniejsza w przygotowaniu niż zwykła wersja. Ponadto mleko kokosowe korzystnie wpływa na organizm.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Ryż krótkoziarnisty – 150 gr.
  • Mleko krowie – 200 ml.
  • Sól kuchenna – 1 łyżeczka.
  • Masło – 30 gr.
  • Mleko kokosowe – 200 ml.
  • Woda – 200 ml.
  • Cukier – 4-5 łyżek.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą do przygotowania owsianki.

Krok 2: Do garnka dodaj wodę, mleko kokosowe i mleko krowie. Postaw pojemnik na ogniu.

Krok 3. Kilkakrotnie przepłucz ryż pod bieżącą wodą, aby usunąć całą skrobię z ziarna. Do mleka wsypać płatki ryżowe i gotować, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4. Gdy ryż jest lekko ugotowany, dodaj masło, sól i cukier do smaku. przygotuj owsiankę.

Krok 5. Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym okazuje się tak smaczna, że ​​można ją podawać bez żadnych dodatków. Ale według własnego gustu możesz go uzupełnić jagodami lub dżemem. Smacznego!

Mleczna owsianka ryżowa w piekarniku

Mlecznej owsianki ryżowej w piekarniku nie można porównać z tą gotowaną na patelni na kuchence. Powolne gotowanie całkowicie zmienia jego smak. Do przygotowania owsianki najlepiej używać porcjowanych garnków glinianych.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Kasza ryżowa – 100 gr.
  • Masło – 30 gr.
  • Mleko – 2 łyżki.
  • Sól kuchenna – 1 szczypta.
  • Cukier – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Ryż przepłucz kilkakrotnie wodą. Można go także namoczyć na kilka godzin wcześniej w zimnej wodzie.

Krok 2. Ryż przełożyć do naczynia przeznaczonego do pieczenia w piekarniku.

Krok 3. Dodaj sól i cukier do płatków.

Krok 4. Wlej mleko do pojemnika, jego poziom nie powinien sięgać krawędzi o 1,5-2 centymetry.

Krok 5: Na wierzchu połóż małe kawałki masła. Włóż miskę ryżu do zimnego piekarnika. Piec pierwsze 15-20 minut w temperaturze 120 stopni.Następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni i gotuj, aż na wierzchu pojawi się pyszna, złotobrązowa czapka.

Krok 6. Owsianka ryżowa zapiekana w piekarniku jest gotowa, można ją podawać bezpośrednio w garnku. Smacznego!

( 415 oceny, średnie 4.99 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser