Jak gotować makaron

Jak gotować makaron

Gotowanie makaronu jest proste i szybkie. Ma jednak swoje własne niuanse i cechy. Istnieje ogromna liczba sposobów na przygotowanie pysznego makaronu, artykuł zawiera co najmniej 10 udanych przepisów.

Jak ugotować makaron w rondlu bez przywierania?

Głównym problemem gotowania makaronu jest to, że skleja się i traci swój kształt. Pierwszą i główną rekomendacją jest wybór wysokiej jakości makaronu z pszenicy durum.

Jak gotować makaron

Składniki
+4 (porcja)
  • Makaron 200 (gramy)
  • Woda 1 (litry)
  • Sól  smak
  • Masło 20 (gramy)
Kroki
20 minut.
  1. Jak pysznie ugotować makaron na patelni bez przywierania? Do rondla z grubym dnem wlej wodę i postaw na ogień.
    Jak pysznie ugotować makaron na patelni bez przywierania? Do rondla z grubym dnem wlej wodę i postaw na ogień.
  2. Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy sól do smaku.
    Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy sól do smaku.
  3. Włóż makaron do wrzącej wody.
    Włóż makaron do wrzącej wody.
  4. Jeśli makaron jest długi, po prostu zostaw go wystającego z wody; po namoczeniu zanurzy się w wodzie. Gotuj makaron przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając na małym ogniu.
    Jeśli makaron jest długi, po prostu zostaw go wystającego z wody; po namoczeniu zanurzy się w wodzie. Gotuj makaron przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając na małym ogniu.
  5. Gotowy makaron odcedź na durszlaku, następnie przełóż na talerz i dodaj masło.
    Gotowy makaron odcedź na durszlaku, następnie przełóż na talerz i dodaj masło.

Smacznego!

Jak prawidłowo gotować rożki makaronowe w powolnej kuchence?

Wydawałoby się, że może to być prostsze niż gotowanie makaronu. Ale gotowanie makaronu w powolnej kuchence jest trochę inne niż na kuchence w rondlu.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Rogi makaronu – 100 gr.
  • Woda – 500 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Masło – 15 gr.

Proces gotowania:

1. Do miski multicookera wlej wodę i wybierz program „makaron”.

2. Dodaj sól.

3. Gdy woda w misce się zagotuje, włóż makaron, zamieszaj i poczekaj, aż program się zakończy.

4. Następnie wymieszaj makaron szpatułką i odcedź na durszlaku.

5. Do makaronu dodać masło, wymieszać i przystawka gotowa.

Smacznego!

Jak ugotować pyszny makaron na patelni?

Ten przepis jest prosty i pyszny. Zamiast tradycyjnego gotowania makaron gotuje się na patelni. Danie może stanowić samodzielny obiad lub doskonały dodatek do dań mięsnych i rybnych.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Makaron – 500 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Pomidory – 2 szt.
  • Pietruszka – 1 pęczek.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Cebulę i pomidory pokroić w drobną kostkę. Najpierw podsmaż cebulę na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, a następnie dodaj pomidory. Gotuj warzywa przez 5-7 minut.

2. Następnie na patelnię wrzucamy makaron, doprawiamy solą i przyprawami do smaku.

3. Wszystko wymieszaj i zalej szklanką wrzącej wody.

4. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.Jeśli cała woda zostanie wchłonięta, ale tym razem nie wystarczy, aby makaron się ugotował, wlej kolejną szklankę wrzącej wody i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 7-10 minut.

5. Posyp gotowy makaron posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Szybki i łatwy sposób na ugotowanie makaronu w kuchence mikrofalowej

Makaron gotowany to najprostsze danie na śniadanie, lunch lub kolację. Gotowanie w kuchence mikrofalowej to nie tylko to, że dzieje się to bardzo szybko, ale także minimum brudnych naczyń i czasu na sprzątanie.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Makaron – 150 gr.
  • Woda – 1,5 łyżki.
  • Sól – 3 szczypty.
  • Masło – 20 gr.

Proces gotowania:

1. Do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej dodaj makaron i sól.

2. Wlać do formy wrzącą wodę.

3. Umieść patelnię w kuchence mikrofalowej i ustaw timer na 10-15 minut. W połowie gotowania wymieszaj makaron.

4. Odcedź pozostałą wodę z gotowego makaronu, w razie potrzeby dodaj jeszcze trochę soli.

5. Do makaronu dodać masło, wymieszać i podawać z dowolnymi daniami mięsnymi lub warzywami.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na makaron z gulaszem

Szybkie i sycące danie z najtańszych składników. Gotowany makaron z gulaszem to absolutnie uniwersalne danie, które można przygotować nawet w drodze. Danie to doskonale komponuje się z marynowanymi grzybami lub ogórkami.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4.

Składniki:

  • Makaron – 250-350 gr.
  • Gulasz - 1 słoik.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Ketchup - do smaku.
  • Czosnek - do smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.

2.Połóż gulasz na desce do krojenia i pokrój go na mniejsze kawałki.

3. Wlej wodę na patelnię i podpal. Gdy woda się zagotuje, dodaj sól, wlej olej roślinny i dodaj makaron. Gotuj makaron przez 10-12 minut.

4. Następnie odcedź makaron na durszlaku i przełóż go z powrotem na patelnię.

5. Na patelnię z makaronem dodajemy również mięso, czosnek, ketchup i przyprawy.

6. Wymieszaj zawartość patelni i gotuj naczynie pod pokrywką na małym ogniu przez 5 minut.

7. Podawaj danie na gorąco.

Smacznego!

Jak prawidłowo ugotować makaron z serem?

Kremowy smak sera dobrze komponuje się z makaronem. Uważa się, że sposób podawania makaronu wynaleziono we Włoszech. Piękno tego dania tkwi w jego prostocie.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Makaron – 250 gr.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Masło – 25 gr.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. W rondlu zagotuj wodę, dodaj sól i dodaj makaron. Gotuj makaron przez 15 minut. Mieszaj makaron przez pierwsze 5 minut, aby zapobiec jego przyklejeniu się do dna patelni.

2. Zetrzyj ser na grubej tarce.

3. Gotowy makaron odłóż na durszlak do odsączenia.

4. Włóż makaron z powrotem na patelnię, na której się gotował. Dodaj masło, mieszaj, aż rozprowadzi się po całym makaronie. Następnie dodajemy ser i szybko mieszamy go z makaronem.

5. Na talerzach ułóż makaron z serem, dodaj zioła do smaku i podawaj. To szybkie danie idealnie sprawdzi się na śniadanie lub lekką kolację.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na wykonanie gniazd makaronowych

Makaron zwinięty w gniazda wygląda niecodziennie i apetycznie.Aby uniknąć konieczności używania widelca do przywracania ugotowanemu makaronowi kształtu gniazd, należy go odpowiednio ugotować. W tej formie makaron podawany jest jako osobne danie, skropiony oliwą lub wypełniony pysznym nadzieniem.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

  • Gniazda makaronowe – 1 opakowanie.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Oliwa z oliwek – 1-2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Weź duży rondel i umieść w nim gniazda makaronu tak, aby swobodnie się w nim mieściły.

2. Dodaj sól do patelni.

3. Dodaj także oliwę z oliwek.

4. Dodaj przyprawy do smaku.

5. Zagotuj wodę w czajniku. Na patelnię wlać wrzącą wodę tak, aby równomiernie rozprowadziła się w całej objętości i całkowicie przykryła makaron. Gotuj makaron, aż będzie gotowy, 8-10 minut.

6. Gotowe gniazda makaronowe podawaj z sosami według własnego gustu.

Smacznego!

Jak ugotować makaron spaghetti w wodzie w rondlu?

Absolutnie każdy poradzi sobie z gotowaniem makaronu. Ale jest mały trik z gotowaniem spaghetti. Trzeba je trochę ugotować, same osiągną gotowość w wysokiej temperaturze po wyłączeniu ognia.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Spaghetti – 1 opakowanie.
  • Woda – 2 l.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Masło – 40 gr.

Proces gotowania:

1. W rondlu zagotuj wodę, dodaj sól i dodaj spaghetti.

2. Gotuj makaron do końca, 10 minut.

3. Następnie odcedź spaghetti na durszlaku i opłucz pod bieżącą wodą.

4. Rozpuść masło na patelni.

5. Następnie na patelnię włóż przygotowane spaghetti, podsmaż je, ciągle mieszając. Stopień wypalenia zależy od Twojego gustu i pragnienia.

Smacznego!

Jak prawidłowo ugotować makaron w parowarze?

Za pomocą parowaru możesz ugotować prawie każde danie. Jednocześnie wartość odżywcza produktów pozostaje prawie niezmieniona, a smak pozostaje naturalny. To wszystko dotyczy makaronu.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

  • Makaron – 300 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 1-2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą.

2. Makaron włóż do miski do gotowania owsianki na parze.

3. Dodaj sól, wodę i olej roślinny.

4. Zamknąć pokrywę naczynia do gotowania na parze i gotować makaron przez 15-30 minut (w zależności od rodzaju makaronu).

5. Zdrowy i smaczny dodatek do każdego dania rybnego lub mięsnego jest gotowy.

Smacznego!

Bardzo smaczny i łatwy sposób na ugotowanie makaronu z mlekiem

Wydawałoby się, jak można połączyć ze sobą mleko, pomidory, makaron i ser. To danie o nietypowym składzie urozmaici codzienne menu. Jest przygotowany po prostu.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Makaron – 100 gr.
  • Mleko – 0,5 l.
  • Pomidor – 1 szt.
  • Ser serowy – 30 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Zielona cebula – 0,5 pęczka.
  • Czosnek – 1 ząb.
  • Masło – 20 gr.

Proces gotowania:

1. Postaw patelnię na ogniu, wlej do niej mleko i dodaj masło. Doprowadzić powstałą mieszaninę do wrzenia i dodać sól.

2. Pokrój pomidory w kostkę. Drobno posiekaj warzywa nożem.

3. Na patelnię dodać makaron, dodać przyprawy i dusić na małym ogniu przez 15-20 minut. Gdy płyn się zagotuje, do makaronu dodaj pomidory i zioła i kontynuuj gotowanie przez 7-8 minut.

4. Następnie dodać starty ser i posiekany czosnek, wymieszać i smażyć kolejne 3-4 minuty.

5.Podawać danie na gorąco.

Smacznego!

( 375 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 1
  1. Waleria

    Najczęściej kupuję makaron Barilla i gotuję go w zwykłym rondlu. Dokładnie jak gotować i przez ile minut jest napisane na opakowaniu. Czasy są różne.
    Zależy to najprawdopodobniej od mąki (ciecierzyca, soczewica, pszenica) oraz od kształtu i grubości. Niektóre makarony gotują się bardzo szybko, na przykład cienkie capellini – tylko 4 minuty. I spirale fusilli – 12 minut. A ile różnych potraw możesz przygotować, to osobny duży temat; istnieje wiele przepisów i opcji.

Ryba

Mięso

Deser