Sposób suszenia jabłek w piekarniku to pytanie, które szczególnie nurtuje w okresie żniw. Kiedy kompoty i dżem są zwinięte, wszystkie przygotowania są przygotowywane, owoce są rozdzielane wśród przyjaciół i krewnych, ale jabłka się nie kończą i nie wszystkie odmiany zostaną zachowane do zimy, wyjście jest tylko jedno - wysuszyć owoce. Metoda jest dość prosta, nie pracochłonna i oszczędza miejsce. Z suszonych jabłek przygotowuje się kompoty i desery. Jest smacznie i zdrowo. Cieszyć się!
Jak suszyć jabłka w piekarniku gazowym w domu
W dzisiejszym prostym przepisie chętnie opowiem Wam jak w domu wysuszyć jabłka w piekarniku gazowym. Wszystko jest niezwykle proste. Najważniejsze jest przygotowanie owoców. Sami wybieramy metodę cięcia. Podpaski doskonale nadają się do suszenia. A suszone owoce tworzą niezwykle apetyczne napoje.
- Jabłka 1 (kilogramy)
- Sól 1 (łyżka stołowa)
- Woda 1 (litry)
-
Jak suszyć jabłka w piekarniku w domu? Przygotujmy dojrzałe owoce.
-
Osusz umyte jabłka na ręczniku.
-
Za pomocą specjalnego urządzenia usuń rdzeń. Jeśli używamy podkładek, odcinamy uszkodzone miejsca.
-
Cienko pokroić w pierścienie. Im cieńszy, tym szybciej plasterki wyschną.
-
Aby zapobiec ciemnieniu jabłek, należy rozcieńczyć sól w litrze oczyszczonej wody i zanurzyć plasterki w roztworze na 15 minut.
-
Aby zapobiec ciemnieniu jabłek, należy rozcieńczyć sól w litrze oczyszczonej wody i zanurzyć plasterki w roztworze na 15 minut.
-
Ułóż krążki jabłek na blasze wyłożonej pergaminem. Ustaw minimalną temperaturę na kuchence gazowej.
-
Suszyć owoce przez 3-5 godzin przy uchylonych drzwiczkach, od czasu do czasu potrząsając plasterkami.
-
Ostudź suszone jabłka i przechowuj je w kartonowym pudełku, płóciennym woreczku lub szklanym pojemniku wyłożonym papierem do pieczenia. Używamy suszonych owoców według własnego uznania. Smacznego!
Suszone jabłka na blasze do pieczenia w piekarniku elektrycznym
Suszone jabłka na blasze do pieczenia w piekarniku elektrycznym przygotowuje się tak prosto, jak to możliwe. Sami ustalamy ilość owoców. Do podstawowego procesu będziesz potrzebować bezpośrednio jabłek, odmiana nie ma znaczenia, wysokiej jakości papieru pergaminowego, blachy do pieczenia lub rusztu. Suszenie jabłek nie wymaga dużego wysiłku, przepis może wykonać nawet nastolatek.
Czas gotowania – 5 godzin 00 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 1
Składniki:
- Jabłka – 1kg.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj jabłka dowolnej odmiany.
Krok 2. Dokładnie umyj każdy owoc i wytrzyj do sucha.
Krok 3. Usuwamy rdzeń specjalnym nożem według własnego uznania. Pokrój w niezbyt grube plasterki.
Krok 4. Blachę do pieczenia wyłóż wysokiej jakości papierem do pieczenia, użyj pergaminu silikonowanego. Rozłóż plasterki jabłka.
Krok 5. Ustaw panel na 50° i wyślij jabłka do wyschnięcia. Jeżeli minimalna temperatura przekracza temperaturę podaną powyżej, susz owoce przy lekko uchylonych drzwiczkach. Proces zajmie 3-5 godzin. Czas zależy od grubości plasterka i piekarnika.
Krok 6.Gotowe owoce przechowuj w materiałowej torbie w dobrze wentylowanym miejscu. Suszonych jabłek używamy do kompotów i innych napojów. Smacznego!
Jak suszyć jabłka w piecu konwekcyjnym
Jak suszyć jabłka w piecu konwekcyjnym to pytanie, które można rozwiązać w ciągu kilku minut. Nowoczesne piekarniki elektryczne wyposażone są w funkcję konwekcji. Umożliwia aktywną cyrkulację powietrza, dzięki czemu proces suszenia przebiega równomiernie, a czas gotowania ulega znacznemu skróceniu.
Czas gotowania – 8 godz. 00 min.
Czas gotowania - 30 minut.
Porcje – 1
Składniki:
- Jabłka - dowolna ilość.
Proces gotowania:
Krok 1. Wszystkie odmiany nadają się do suszonych jabłek. Wszystko zależy od Twojego gustu i dostępności owoców.
Krok 2. Dokładnie umyj jabłka.
Krok 3. Oczyść rdzeń zwykłym lub specjalnym nożem.
Krok 4. Pokrój owoce w pierścienie.
Krok 5. Blachę wyłóż matą teflonową lub silikonowanym papierem do pieczenia. Ułożyć jabłka.
Krok 6. Dopuszcza się nakładanie się jabłek.
Krok 7. Włącz piekarnik, ustawiając tryb „Konwekcja” i 60°.
Krok 8. Susz jabłka przez 6-8 godzin.
Krok 9. Rdzeń można pozostawić na miejscu i wysuszyć na metalowej kratce. Ostudź jabłka i przełóż je do papierowej torby. Lub użyj kartonowego pudełka. Zwykle wkładam go do materiałowej torby. Umieściliśmy go w wentylowanym pomieszczeniu. Używamy go zgodnie z jego przeznaczeniem. Smacznego!
Suszone jabłka z cynamonem
Suszone jabłka z cynamonem to przysmak, który podbije każdego miłośnika słodkości. Preparat doskonale sprawdza się jako dodatek do deserów i wypieków lub jako samodzielny poczęstunek na przyjacielskim podwieczorku. Jabłka doskonale komponują się z cynamonem i tworzą domową, przytulną atmosferę. Po przygotowaniu na zimę np. biszkoptu z takimi jabłkami aromat zgromadzi całą okolicę.
Czas gotowania – 3 dni 1 godzina 00 min.
Czas gotowania - 30 minut.
Porcje – 1
Składniki:
- Jabłka – 1kg.
- Cukier granulowany – 200 gr.
- Cynamon – 1 łyżka.
- Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Dobrze umyj jabłka. Wycieramy je. Przekrój na pół i wytnij rdzeń. Pokrój w plasterki. Zdzieramy skórę według własnego uznania. Aby zapobiec ciemnieniu jabłek, można je zanurzyć w roztworze wody i cytryny. Pozostawić na 15 minut, a następnie wysuszyć na ręcznikach papierowych.
Krok 2. Przykryj blachę do pieczenia silikonowanym pergaminem lub matą. Rozłóż plasterki.
Krok 3. Posyp granulowanym cukrem.
Krok 4. Następnie rozprowadź cynamon. Lub wstępnie wymieszaj suche składniki i posyp jabłka.
Krok 5. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 25 minut i piecz w temperaturze 200°.
Krok 6. Połóż papier pergaminowy na drucianej kratce i posyp granulowanym cukrem. Rozłóż plasterki jabłka i pozostaw do wyschnięcia na 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
Krok 7. Gotowe plastry przełożyć do szklanego naczynia z szczelnie zamkniętą pokrywką. Przechowywać w chłodnym miejscu. Smacznego!