Jak gotować pilaw z kurczakiem

Jak gotować pilaw z kurczakiem

Pilaw z kurczaka to danie z ryżu, mięsa z kurczaka i różnych przypraw, typowe dla wielu kuchni. Pilaw jest szczególnie popularny w krajach Azji Środkowej, Bliskiego Wschodu i innych regionów. To tradycyjne danie, które może się nieznacznie różnić w zależności od regionalnych tradycji kulinarnych. Zebraliśmy 10 pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu. Spraw sobie i swojej rodzinie pyszny i kolorowy lunch lub kolację. Nawet początkujący odniosą sukces w tym daniu.

Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni

Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni można łatwo przygotować w domu. Danie zachwyci Cię szybkim procesem kulinarnym i niesamowitymi efektami. Ten pilaw będzie pożywny i jasny w smaku. Świetne rozwiązanie na rodzinny lunch lub kolację!

Jak gotować pilaw z kurczakiem

Składniki
+4 (porcja)
  • biały ryż 1 (okulary)
  • Filet z kurczaka 300 (gramy)
  • Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Czosnek 4 (Części)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Woda 500 (mililitry)
  • Kwaśnica  smak
  • Olej roślinny 1 (łyżka stołowa)
Kroki
45 minut
  1. Kruchy pilaw z kurczakiem jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne składniki.
    Kruchy pilaw z kurczakiem jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne składniki.
  2. Obierz cebulę i pokrój ją w małą kostkę.
    Obierz cebulę i pokrój ją w małą kostkę.
  3. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
    Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
  4. Filet z kurczaka myjemy i kroimy na małe kawałki.
    Filet z kurczaka myjemy i kroimy na małe kawałki.
  5. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie. Umieściliśmy tu także mięso z kurczaka. Smaż przez kilka minut.
    Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie. Umieściliśmy tu także mięso z kurczaka. Smaż przez kilka minut.
  6. Wlej tutaj ryż, dodaj sól i przyprawy.
    Wlej tutaj ryż, dodaj sól i przyprawy.
  7. Zalać wodą i dodać ząbki czosnku dla smaku. Zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
    Zalać wodą i dodać ząbki czosnku dla smaku. Zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
  8. Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni jest gotowy. Podawaj do stołu!
    Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni jest gotowy. Podawaj do stołu!

Pilaw z kurczakiem na patelni na kuchence

Pilaw z kurczaka na patelni na kuchence to prosta i szybka opcja przygotowania obfitego i smacznego dania obiadowego. Ten przysmak jest idealny dla dużej rodziny. Pamiętaj, aby zapoznać się z naszym przepisem ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Ryż – 400 gr.
  • Filet z kurczaka – 600 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do pilawu - do smaku.
  • Woda – 0,8 l.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj kurczaka i pokrój go na porcje.

Krok 2. Cebulę pokroić w kostkę lub cienkie ćwiartki. Smażyć na patelni z olejem roślinnym.

Krok 3. Marchewkę pokroić w kostkę. Wysyłamy do cebuli, smażymy warzywa do miękkości.

Krok 4. Dodaj mięso do warzyw. Smażyć na złoty kolor.

Krok 5. Dodaj ryż do mieszanki. Umieść główkę czosnku na środku.

Krok 6. Dodaj sól, przyprawy i wodę. Gotować pod przykryciem po gotowaniu przez 20 minut.

Krok 7. Pilaw z kurczaka na patelni na kuchence jest gotowy. Pomóż sobie!

Właściwy pilaw z kurczakiem w kotle nad ogniskiem

Właściwy pilaw z kurczakiem w kotle nad ogniem to jasna i apetyczna uczta dla dużej rodziny lub firmy. To danie zachwyci Cię swoim bogatym smakiem i aromatem. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem ze zdjęciami krok po kroku. Twoi bliscy nie będą mogli się oprzeć!

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 10

Składniki:

  • Kurczak – 1 szt.
  • Ryż – 0,8 kg.
  • Marchew – 3 szt.
  • Cebula – 4 szt.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny – 100 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty.

Krok 2. Umieść kocioł nad ogniem. Wlej do niego olej roślinny.

Krok 3. Posiekaj cebulę i wyślij ją do kotła.

Krok 4. Pokrój kurczaka na porcje.

Krok 5. Połóż kawałki drobiu na cebuli.

Krok 6. Podczas smażenia mięsa pokrój marchewki w duże paski.

Krok 7. Ryż dobrze umyj i zalej gorącą wodą na 20-30 minut.

Krok 8. Dodaj marchewkę do smażonego kurczaka. Mieszamy i smażymy razem około 10 minut.

Krok 9. Umieść tutaj ryż. Dodać sól, pieprz i włożyć główkę czosnku. Napełnij wszystko wodą.

Krok 10. Gotuj na wolnym ogniu, aż będzie całkowicie ugotowany pod pokrywką.

Krok 11. Właściwy pilaw z kurczakiem w kotle nad ogniem jest gotowy. Pomóż sobie!

Jak gotować pilaw z kurczaka w piekarniku

W tym przepisie powiemy Ci, jak gotować pilaw z kurczaka w piekarniku w domu. Danie zachwyci Cię ciekawym i nieskomplikowanym procesem kulinarnym. Ten pilaw będzie niezwykle pożywny i jasny w smaku. Świetne rozwiązanie na rodzinny lunch lub kolację!

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 10

Składniki:

  • Kurczak – 1,2 kg.
  • Ryż – 0,9 kg.
  • Cebula – 3 szt.
  • Marchew – 3 szt.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do pilawu – 2 łyżeczki.
  • Zira – 0,5 łyżeczki.
  • Berberys – 1 łyżeczka.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Olej roślinny – 70 ml.
  • Woda – 1,2 l.
  • Suszone morele – 5 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj kurczaka i podziel go na porcje.

Krok 2. Umieść ptaka w kotle z olejem roślinnym. Smażymy do lekkiego zrumienienia. Użyj kociołka, który można następnie wstawić do piekarnika.

Krok 3. Zmiel cebulę, marchewkę i suszone morele. Usuń górną łuskę z czosnku.

Krok 4. Do kurczaka dodaj warzywa i suszone morele. Sól i dodaj przyprawy. Dusić pod pokrywką przez 10 minut.

Krok 5. Wlej tutaj ryż, dodaj ryż laurowy.

Krok 6. Napełnij zawartość wodą.

Krok 7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40 minut.

Krok 8. Wymieszaj smakołyk i włóż do wyłączonego piekarnika na 30 minut.

Krok 9. Teraz wiesz, jak gotować pilaw z kurczaka w piekarniku. Koniecznie spróbuj!

Pilaw uzbecki z kurczakiem w powolnej kuchence

Pilaw uzbecki z kurczakiem w powolnej kuchence to łatwy sposób na przygotowanie pożywnego i smacznego dania obiadowego. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 1 godzina 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Udka z kurczaka – 2 szt.
  • Ryż – 1,5 łyżki.
  • Marchew – 2 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Olej roślinny – 40 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Przyprawy do pilawu - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.

Krok 2. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

Krok 3. Umyj kurczaka i pokrój go na porcje.

Krok 4. Dobrze opłucz ryż pod wodą.

Krok 5.Wlej olej roślinny do miski multicookera. Podsmaż na nim kawałki kurczaka i dodaj do nich warzywa. Smaż wszystko razem około 10 minut. Dodać sól, przyprawy i czosnek.

Krok 6. Napełnij zawartość wodą tak, aby znajdowała się 1,5-2 łyżki nad ryżem i gotuj w trybie pilawu przez 60 minut.

Krok 7. Pilaw uzbecki z kurczakiem w powolnej kuchence jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj!

Pilaw z kurczaka z grzybami

Pilaw z kurczaka z grzybami można łatwo przygotować w domu. Danie zachwyci Cię szybkim procesem kulinarnym, właściwościami odżywczymi i jasnym, bogatym smakiem. Świetne rozwiązanie na rodzinny lunch lub kolację! Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 300 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Ryż – 100 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Liść laurowy – 3 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do pilawu - do smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj filet z kurczaka i pokrój na małe kawałki.

Krok 2. Pieczarki pokroić na ćwiartki.

Krok 3. Marchewkę pokroić w kostkę, cebulę w drobną kostkę.

Krok 4. Smaż filet z kurczaka na oleju roślinnym przez około 5 minut na dużym ogniu.

Krok 5. Do kurczaka dodaj grzyby, cebulę i marchewkę. Gotuj wszystko razem przez kolejne 10 minut.

Krok 6. Rozłóż umyty ryż. Możesz użyć zarówno białego, jak i brązowego. Dodać sól, przyprawy i posiekany czosnek.

Krok 7. Napełnij wodą i gotuj pod przykryciem na małym ogniu, aż będzie gotowe. Zajmie to około 30 minut.

Krok 8. Pilaw z kurczaka z grzybami jest gotowy. Możesz podać na stół!

Pilaw bulgur z kurczakiem

Pilaw bulgur z kurczakiem okazuje się niezwykle apetyczny, smaczny i satysfakcjonujący. Ta przekąska idealnie wpasuje się w Twoje menu lunchowe. Danie jest łatwe w przygotowaniu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Nikt nie może się oprzeć!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Udka z kurczaka – 0,7 kg.
  • Bulgur – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 150 gr.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól – ¼ łyżeczki.
  • Kminek – ¼ łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj mięso z kurczaka i pokrój je na małe kawałki.

Krok 2. Cebulę i marchewkę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Połóż tutaj marchewki i smaż przez kilka minut. Dodać cebulę i smażyć taką samą ilość.

Krok 4. Warzywa przełożyć do rondla z grubym dnem.

Krok 5. Dodaj kawałki filetu do warzyw. Smaż ptaka na złoty kolor.

Krok 6. Sól i dodaj przyprawy. Rozłóż kaszę bulgur i zalej całość wrzątkiem 0,5 cm nad kaszą.

Krok 7. Włóż główkę czosnku na środek naczynia. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez 5 minut. Następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Po 5 minutach gotowania wymieszać zawartość.

Krok 8. Pilaw bulgur z kurczakiem jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj!

Pilaw z kurczakiem w rękawie do pieczenia

Pilaw z kurczakiem w rękawie do pieczenia to ciekawa propozycja na przygotowanie pożywnego i smacznego dania obiadowego. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Udka z kurczaka – 0,7 kg.
  • Ryż – 280 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 1 główka.
  • Przyprawy do pilawu – 2 łyżeczki.
  • Sól dla smaku.
  • Woda – 400 ml.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 2. Obrane marchewki pokroić w kostkę.

Krok 3. Posiekaj czosnek. Podziel udka z kurczaka na średniej wielkości kawałki.

Krok 4. Posolić kurczaka i warzywa i dodać przyprawy. Mieszać.

Krok 5. Umyty ryż włóż do rękawa do pieczenia. Uzupełniamy go przyprawami i olejem roślinnym. Dobrze wymieszaj.

Krok 6. Połóż kurczaka i warzywa na ryżu. Wlać 400 ml wody i mocno zawiązać rękaw. Gotuj przez 35-45 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 7. Pilaw z kurczakiem w rękawie do pieczenia jest gotowy. Przynieś smakołyk na stół!

Pilaw z kurczaka w garnku z kaczką

Pilaw z kurczaka w garnku z kaczką okazuje się bogaty w smak i niezwykle apetyczny. Takiej uczcie nie sposób się oprzeć. Skorzystaj z pomysłów kulinarnych krok po kroku na obfity rodzinny obiad. Nawet początkujący poradzą sobie ze szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mięso z kurczaka – 500 gr.
  • Ryż – 500 gr.
  • Śliwki – 100 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 5 ząbków.
  • Zieloni - do serwowania.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Obieramy warzywa, myjemy śliwki, a kurczaka kroimy na małe kawałki.

Krok 2. Posiekaj marchewki i cebulę.

Krok 3. Umieść kurczaka na patelni z olejem roślinnym na jedną minutę.

Krok 4. Umieść tutaj pokrojone warzywa, dodaj przyprawy i gotuj na wolnym ogniu, aż jedzenie będzie gotowe i miękkie.

Krok 5. Dodaj posiekane suszone śliwki i całe ząbki czosnku.Mieszać.

Krok 6. Dodać umyty ryż, zalać wodą i gotować pod przykryciem około 25-30 minut.

Krok 7. Pilaw z kurczaka w garnku z kaczką jest gotowy. Podawaj do stołu, udekorowanego zieleniną!

Pilaw z brązowego ryżu i kurczakiem

Pilaw z brązowego ryżu i kurczakiem można łatwo przygotować w domu. Danie zachwyci Cię szybkim procesem kulinarnym, ciekawym smakiem i właściwościami odżywczymi. Doskonałe rozwiązanie na rodzinny lunch lub kolację. Koniecznie zanotuj!

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 400 gr.
  • Ryż brązowy – 200 gr.
  • Marchew – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Woda – 400 ml.
  • Sól – 2 łyżeczki.
  • Kminek - do smaku.
  • Przyprawy do pilawu - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obrane marchewki pokroić w kostkę.

Krok 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Drobno posiekaj filet z kurczaka.

Krok 4. Smaż cebulę na oleju roślinnym przez około 5 minut.

Krok 5. Umieść tutaj paluszki marchewkowe. Smażymy wszystko razem do miękkości.

Krok 6. Dodaj mięso drobiowe. Mieszaj i gotuj przez 10 minut.

Krok 7. Rozłóż ryż i zalej 400 ml wody. Gotuj pod przykryciem około 30 minut.

Krok 8. Dodaj sól i przyprawy, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.

Krok 9. Wyłącz kuchenkę i pozostaw smakołyk pod pokrywką na 10 minut.

Krok 10. Pilaw z brązowego ryżu i kurczakiem jest gotowy. Możesz spróbować!

( 134 oceny, średnie 4.97 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser