Placki z cukinii w piekarniku

Placki z cukinii zapiekane w piekarniku to idealna propozycja dla tych, którzy chcą zaoszczędzić czas, nie musząc stać przy kuchence. Danie jest odpowiednie dla tych, którzy zrezygnowali ze smażenia, ale nie mogą zrezygnować z placków z cukinii. Gotowanie odbywa się jednocześnie i podczas pieczenia naleśników można przygotować sos. Sosy przygotowywane są na bazie kwaśnej śmietany, majonezu lub jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku. Okazuje się bardzo smaczne!

Pyszne placuszki z cukinii w piekarniku

Pyszne naleśniki z cukinii w piekarniku okazują się delikatne i bardzo apetyczne. Dzieciom bardzo podoba się ten pachnący przysmak. W tej formie nawet ci, którzy nie przepadają za cukinią, nie będą mogli oderwać się od naleśników. To dobra propozycja na rodzinne śniadanie lub smaczną przekąskę.

1. 
   Placki z cukinii można łatwo przygotować w piekarniku. Przygotowujemy niezbędne składniki. Do naleśników polecam używać młodych owoców. Natychmiast włącz piekarnik, aby się rozgrzał.Ustaw standardową temperaturę na 180°.
2. 
   Na grubej tarce zetrzyj umytą i osuszoną cukinię. Włóż do miski, dodaj sól i odstaw na 10 minut.
3. 
   Nie marnując czasu, obierz czosnek i drobno posiekaj. Umyj cytrynę i usuń skórkę. Dokładnie opłucz natkę pietruszki.
4. 
   Cukinię odcisnąć i odsączyć płyn. Cukinię włóż z powrotem do miski i dopraw posiekanymi składnikami. Zmiel ser i dobrze wymieszaj.
5. 
   Do ciasta cukiniowego wlać jajecznicę i dodać przesianą mąkę. Dokładnie zagnieść ciasto.
6. 
   Blachę do pieczenia wyłóż silikonowanym pergaminem. Za pomocą łyżki formuj naleśniki.
7. 
   Piec w nagrzanym piekarniku przez 15 minut, a po chwili ostrożnie wyjąć, przewrócić szpatułką na drugą stronę i smażyć kolejne 10 minut. Naleśniki z cukinii polej ulubionym sosem. Smacznego!

Dietetyczne naleśniki z cukinii PP w piekarniku

Dietetyczne naleśniki z cukinii PP w piekarniku przyniosą maksimum przyjemności i utrzymają sylwetkę w dobrej kondycji. Aby zrobić naleśniki z cukinii, potrzebujesz niedrogich składników. Delikatne danie podawane jest z niskotłuszczową kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Okazuje się, że jest to pełny posiłek. Odżywcze i zdrowe!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Obrana cukinia – 300 gr.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Kefir – 100 ml.
• Kasza manna – 30-50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.

Krok 2. Cukinię dobrze umyj, w razie potrzeby obierz skórkę z pomocą gospodyni. Miąższ zetrzeć na grubej tarce i pozostawić na chwilę na sicie lub durszlaku, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Lub po prostu naciśnij go ręcznie.

Krok 3. Posiekaj obrane marchewki i cebulę drobną tarką.

Krok 4. Rozbij jajka na posiekane warzywa.

Krok 5. Do mieszanej mieszaniny dodaj semolinę i kefir. Możesz najpierw zalać płatki kefirem i pozostawić do spęcznienia.

Krok 6. Połącz obie masy na gładką masę i pozwól jej zaparzyć.

Krok 7. Wyłóż blachę do pieczenia wysokiej jakości papierem do pieczenia lub matą teflonową. W pewnej odległości od siebie formujemy zdrowe naleśniki.

Krok 8. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Można też formować naleśniki na powierzchni rozgrzanej patelni, uprzednio natłuszczonej olejem i smażyć z obu stron. Jeśli powierzchnia patelni jest nieprzywierająca, możesz obejść się bez oleju.

Krok 9. Podawaj zdrowe naleśniki z ulubionym sosem.

Krok 10. Podawaj na śniadanie.

Krok 11. Danie okazuje się satysfakcjonujące i nie wpłynie na Twoją sylwetkę. Odpowiednie naleśniki są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Placki z cukinii z serem w piekarniku

Placki z cukinii z serem w piekarniku przyniosą niezapomnianą przyjemność miłośnikom warzyw. Koper i czosnek dodają niesamowitego aromatu pysznemu daniu. Przygotowanie tego przysmaku z cukinii nie zajmuje dużo czasu. W czasie pieczenia naleśników można przygotować do nich lekką sałatkę lub sos.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Cukinia/cukinia – 500 gr.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Czosnek – 3-4 ząbki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Koper – 10 gr.
• Ser – 100 gr.
• Mąka – 100-120 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby wdrożyć przepis, dokładnie umyj cukinię lub cukinię, obierz cebulę i czosnek.

Krok 2. Odetnij końcówki cukinii i posiekaj owoce na grubej tarce.Włóż do miski i dodaj trochę soli. Odstawić na kwadrans, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Jeżeli pominiemy ten moment, ciasto będzie płynne, trzeba będzie dodać więcej mąki i naleśniki stracą kruchość.

Krok 3. Drobno posiekaj czosnek i cebulę.

Krok 4. Cukinię wyciśnij z soku i połącz z posiekaną cebulą i czosnkiem. Drobno posiekaj umyty koperek i dodaj do składników. Dodaj tam trochę sera i pieprzu.

Krok 5. Rozbij jajko.

Krok 6. Po dokładnym wymieszaniu masy dodaj przesianą mąkę i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie. Ilość mąki może różnić się od podanej, dlatego dodajemy ją stopniowo, aby nie zapchać bazy cukinii.

Krok 7. Kawałki ciasta cukiniowego układamy na blasze wyłożonej wysokiej jakości silikonowanym pergaminem.

Krok 8. Włóż zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180° na 15 minut. Po upływie określonego czasu ostrożnie przewróć go na drugą stronę i piecz przez kolejne 10 minut.

Krok 9. Podawaj pachnące chrupiące naleśniki ze śmietaną.

Krok 10. W razie potrzeby możesz użyć innego sosu. Smacznego!

Placki z cukinii bez mąki w piekarniku

Bezmączne naleśniki z cukinii są bardzo łatwe do przygotowania w piekarniku. Danie szczególnie docenią osoby dbające o swoją sylwetkę i chcące zachować szczupłą sylwetkę. Przystawka wychodzi sycąca i mega apetyczna. Przepis składa się z niedrogich składników, które nie zrujnują banku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Cukinia/cukinia – 150 gr.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Płatki owsiane – 3 łyżki.
• Twarożek – 70 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź niezbędne produkty. Cukinię lub cukinię dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem.

Krok 2. Zetrzyj warzywo, a następnie dokładnie wyciśnij je rękami.Włóż do miski, rozbij jajko i posyp solą.

Krok 3. Dobrze wymieszaj masę, dodaj twarożek i połącz składniki.

Krok 4. Dodaj płatki owsiane, w razie potrzeby możesz je zmielić za pomocą urządzenia zanurzeniowego lub użyć młynka do kawy.

Krok 5. Dobrze zagnieść ciasto i pozwolić mu pęcznieć przez około 20 minut.

Krok 6. Ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą teflonową. Nie smaruję papieru, ponieważ używam pergaminu silikonowanego.

Krok 7. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz przez 15 minut w temperaturze 180°.

Krok 8. Ostrożnie wyjmij naleśniki z cukinii. Podawać danie z sosem i świeżymi warzywami.

Krok 9. Pyszne i zdrowe śniadanie lub przekąska gotowe. Smacznego!

Placki z cukinii i ziemniaków w piekarniku

Pieczone placki cukiniowo-ziemniaczane charakteryzują się niezwykle delikatną konsystencją i niesamowitym smakiem. Naleśniki są dobre, bo nie wchłaniają oleju. A jeśli używasz silikonowanego pergaminu, możesz całkowicie zrezygnować z oleju. Apetyczne naleśniki podawane są z kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Cukinia – 500 gr.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Ziemniaki – 500 gr.
• Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia.
• Sól dla smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Ser – 100 gr.
• Mąka – 6-7 łyżek.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbieramy niezbędne produkty.

Krok 2. Ziemniaki umyj i obierz skórkę obieraczką do warzyw.

Krok 3. Dodaj ilość twardego sera według uznania.

Krok 4. Cukinię umyj, obierz ze skórki i usuń wnętrze.

Krok 5. Zetrzyj lub zmiel.

Krok 6. Spuść płyn.

Krok 7. Zetrzyj ser.

Krok 8. Drobno posiekaj umyte i wysuszone warzywa.

Krok 9Do mieszanki warzywnej dodaj mąkę. Ilość może się różnić w zależności od rodzaju i wilgotności mąki oraz soczystości warzyw. Ciasto nie powinno być zbyt gęste, ale też nie płynne.

Krok 10. Rozbij jajka.

Krok 11. Dodaj wiórki serowe.

Krok 12. Wrzuć zieleninę. Możesz wykorzystać wszystko, co jest dostępne.

Krok 13. Sól do smaku.

Krok 14. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.

Krok 15. Przykryj blachę do pieczenia papierem. W razie potrzeby nasmarować olejem.

Krok 16. Za pomocą łyżki formuj naleśniki.

Krok 17. Piec w temperaturze 200° przez 20-25 minut.

Krok 18. Ostrożnie wyjmij naleśniki z blachy do pieczenia. Dodaj śmietanę.

Krok 19. Pobierz próbkę. Smacznego!

Placki z cukinii bez jajek w piekarniku

Placki z cukinii bez jajek w piekarniku są łatwe w wykonaniu i przy użyciu prostych składników. Sodę cytrynową można zastąpić proszkiem do pieczenia. Naleśniki są delikatne i doskonale nadają się na obfite śniadanie. Dodając do przekąski kwaśną śmietanę, zyskasz niezwykłą przyjemność. Jeśli doprawisz naleśniki czosnkiem, okażą się jeszcze smaczniejsze.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 1 szt.
• Soda oczyszczona – ¼ łyżeczki.
• Kwas cytrynowy – szczypta.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Koper - pęczek.
• Pietruszka - pęczek.
• Mąka – 2-3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obraną cukinię zetrzeć na grubej tarce. Jeśli używamy przerośniętego owocu, należy obrać ze skórki i wyskrobać włókniste wnętrze wraz z nasionami. Koper i natkę pietruszki myjemy, suszymy przez otrząsanie lub odsączenie i siekamy możliwie najdrobniej. Obrany czosnek wyciśnij za pomocą prasy.

Krok 2. Połącz czosnek, aromatyczne zioła i cukinię. Dosypujemy sól, sodę, cytrynę i przesianą mąkę. Ciasto dokładnie zagniatamy, aż uzyska jednolitą, gładką konsystencję.Blachę do pieczenia wykładamy dobrej jakości papierem lub używamy maty teflonowej lub silikonowej. Za pomocą łyżki formuj placki z cukinii.

Krok 3. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz w temperaturze 180° przez 15 minut. Po chwili ostrożnie przewróć naleśniki na drugą stronę i piecz przez 10 minut.

Krok 4. Ostrożnie zdejmij gorące naleśniki z blachy do pieczenia.

Krok 5. Dodaj swój ulubiony sos. Leczymy naszych bliskich. Smacznego!

Placki z cukinii z serem i czosnkiem w piekarniku

Placki z cukinii z serem i czosnkiem szybko smażą się w piekarniku. Jak szybko, zależy od twojej techniki. Ta aromatyczna przekąska jest dobra na ciepło lub na zimno. Ilość czosnku można dostosować do smaku. Świeże przyprawy można zastąpić przyprawami granulowanymi.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia/cukinia – 800 gr.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Koper - do smaku.
• Ser – 150 gr.
• Proszek do pieczenia – 8 gr.
• Mąka – 5 łyżek.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbieramy niezbędne produkty. Po umyciu cukinii odcinamy miejsce szypułki i mocowanie do gałązki. Obierz czosnek. Opłucz warzywa. Grubo zetrzyj ser.

Krok 2. Zmiel cukinię. Można to zrobić za pomocą tarki lub robota kuchennego.

Krok 3. Wyciśnij warzywa. Jeśli tego nie zrobisz, będziesz musiał dodać więcej mąki, która zatka smak.

Krok 4. Rozbij jajka.

Krok 5. Drobno posiekaj koperek i dodaj do pozostałych składników. Sól.

Krok 6. Dodaj proszek do pieczenia. Możesz mieszać sodę i cytrynę.

Krok 7. Zagnieść masę.

Krok 8. Masa powinna być jednorodna.

Krok 9. Zmiażdż czosnek.

Krok 10. Dodaj pokruszony ser.

Krok 11. Wymieszaj.

Krok 12. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.

Krok 13Formuj naleśniki na wyłożonej papierem blasze. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 200° przez pół godziny.

Krok 14. Natychmiast podawaj gotowe naleśniki. Można podawać z sałatką lub sosem. Smacznego!