Cukinia w cieście na patelni

Cukinia w cieście na patelni

Cukinia panierowana to szybki i łatwy sposób na przygotowanie popularnego warzywa. Dania z cukinii są popularne w różnych częściach świata. Warzywo ma wszechstronne zastosowanie kulinarne, jednak najczęściej wykorzystuje się je do smażenia na patelni. Proste i szybkie przygotowanie pozwoli uzyskać smaczny i pożywny produkt. Zanotuj 10 jasnych przepisów z opisami krok po kroku.

Smażona cukinia w cieście na patelni

Apetyczne danie na śniadanie lub domową przekąskę - zasmażana cukinia w chrupiącej panierce. Przysmak zachwyci Cię prostym i szybkim przygotowaniem oraz delikatnym smakiem.

Cukinia w cieście na patelni

Składniki
+2 (porcja)
  • Cukinia 1 (rzeczy)
  • Mąka 150 (gramy)
  • Sól 1 szczypta
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
15 minut.
  1. Jak szybko i smacznie ugotować smażoną cukinię w cieście na patelni? Warzywa dokładnie myjemy pod wodą i kroimy w cienkie plasterki. Nie jest konieczne usuwanie cienkiej skórki.
    Jak szybko i smacznie ugotować smażoną cukinię w cieście na patelni? Warzywa dokładnie myjemy pod wodą i kroimy w cienkie plasterki. Nie jest konieczne usuwanie cienkiej skórki.
  2. Do głębokiej miski wsyp mąkę, wymieszaj ją z solą i mielonym czarnym pieprzem. Obtocz każdy kawałek warzywa w suchej mieszance.
    Do głębokiej miski wsyp mąkę, wymieszaj ją z solą i mielonym czarnym pieprzem. Obtocz każdy kawałek warzywa w suchej mieszance.
  3. Smaż przygotowaną cukinię na oleju roślinnym po obu stronach. Gotuj, aż uzyskasz jasnobrązowy kolor.
    Smaż przygotowaną cukinię na oleju roślinnym po obu stronach. Gotuj, aż uzyskasz jasnobrązowy kolor.
  4. Następnie połóż smażone krążki na papierowym ręczniku. Czekamy, aż papier wchłonie nadmiar tłuszczu.
    Następnie połóż smażone krążki na papierowym ręczniku. Czekamy, aż papier wchłonie nadmiar tłuszczu.
  5. Chrupiąca cukinia w cieście jest gotowa. Ułóż je na talerzu i podawaj!
    Chrupiąca cukinia w cieście jest gotowa. Ułóż je na talerzu i podawaj!

Delikatna cukinia w cieście serowym na patelni

Oryginalnym sposobem smażenia cukinii w cieście jest dodatek sera. Gotowe danie zachwyci Cię złotym rumieńcem i jasnym smakiem. Podawaj przysmak jako pożywną przekąskę w domu.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 400 gr.
  • Ser twardy – 120 gr.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mąka – 60 gr.
  • Bułka tarta – 100 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plasterki. W razie potrzeby usuń skórkę.

2. Posyp posiekany produkt solą. Pozostaw produkt do namoczenia na 5-10 minut.

3. Kawałki warzyw zanurzamy w mące, a następnie zanurzamy w mieszance jajek, ziół prowansalskich i mielonego czarnego pieprzu.

4. Następnie posyp produkt mieszanką bułki tartej i drobno startego twardego sera.

5. Krążki cukinii należy panierować grubo.

6. Umieść kawałki na patelni z wrzącym olejem roślinnym. Smaż je na złoty kolor z obu stron.

7. Rumianą cukinię z serem można uzupełnić świeżymi warzywami i podać. Gotowy!

Plasterki cukinii w cieście z serem i czosnkiem

Zachwyć swoich bliskich jasnym, ciepłym przysmakiem z cukinii.Przygotuj warzywo z serem i czosnkiem. To proste danie zachwyci Cię bogatym aromatem i delikatnym smakiem.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 200 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Ser twardy – 60 gr.
  • Majonez – 0,5 łyżki.
  • Śmietana – 0,5 łyżki.
  • Mąka – 60 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Zetrzyj twardy ser na średniej lub drobnej tarce. Do produktu dodaj posiekany czosnek, śmietanę i majonez.

2. Dokładnie wymieszaj masę serową.

3. Umyj cukinię i podziel ją na cienkie kółka o jednakowej grubości.

4. Obtocz kawałki warzyw w mieszance mąki i soli.

5. Umieść produkt w cieście mącznym na patelni nasmarowanej olejem roślinnym.

6. Smażyć warzywa na jasnozłoty kolor.

7. Połóż plasterki cukinii na talerzu. Rozsmarowaliśmy na nich mieszankę sera i czosnku. Ważne jest, aby położyć go na gorącym produkcie, aby ser mógł się roztopić.

8. Przed podaniem danie można udekorować świeżymi ziołami lub warzywami. Gotowy!

Jak pysznie usmażyć cukinię w cieście jajecznym na patelni?

Złocistą i chrupiącą cukinię można usmażyć w cieście jajecznym na patelni. Jasną przekąskę można podawać z sosem do smaku. Wypróbuj ten domowy przepis na proste i pyszne danie.

Czas gotowania: 15 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Cukinia – 2 szt.
  • Jajko – 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Cukinię umyj i usuń szorstką skórkę. Pokrój sam produkt w cienkie koła.

2. W głębokiej misce połącz jajka z solą i przyprawami. Ubijaj składniki, aż powstanie gładka i lekka piana.

3.Przygotowane plastry cukinii zanurzamy w cieście jajecznym. Dokładnie moczymy je w pikantnej mieszance.

4. Następnie umieść przygotowane warzywo na patelni z olejem roślinnym. Smażymy z obu stron, aż się mocno zarumieni.

. Apetyczna cukinia w cieście jest gotowa. Możesz podać na stół!

Szybki i łatwy przepis na cukinię w chrupiącej panierce na patelni

Złocista i chrupiąca cukinia może być podana jako szybka i pożywna przekąska. Smażyć produkt w cieście, aby uzyskać więcej koloru i zadowolić bliskich ciekawym rozwiązaniem kulinarnym.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 2 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Mąka – 80 gr.
  • Woda – 50 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne produkty do smażenia.

2. Cukinię pokroić w cienkie plasterki. Posyp je obficie solą i mielonym pieprzem.

3. Na ciasto wymieszaj jajo kurze, mąkę i wodę. Ubijaj składniki, aż grudki znikną.

4. Obtocz cukinię w przygotowanym cieście.

5. Umieść produkt na patelni z olejem roślinnym.

6. Smażyć warzywa z obu stron na złoty kolor.

7. Połóż gotową cukinię w cieście na talerzach. Możesz podać na stół!

Jak ugotować soczystą cukinię w cieście z pomidorami?

Oryginalna przystawka na Twój stół - cukinia zasmażana w cieście z pomidorami. Soczysta uczta nie pozostawi nikogo obojętnym, a proces gotowania zachwyci Cię prostotą i szybkością.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 2 szt.
  • Pomidor – 4 szt.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Ser topiony – 100 gr.
  • Śmietana – 1 łyżka.
  • Majonez – 1 łyżka.
  • Mąka – 80 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plasterki. W razie potrzeby usuń skórkę.

2. Następnie posyp każdy plasterek solą i obtocz w mące.

3. Smażyć produkt na patelni na złoty kolor. Następnie przełóż warzywa na papierowy ręcznik.

4. Na małym talerzu połącz śmietanę z majonezem. Posyp mieszaninę mielonym czarnym pieprzem.

5. Wysyłamy tutaj również posiekane ząbki czosnku.

6. Następnie dodaj starty ser topiony.

7. Wymieszaj produkty, aż będą gładkie.

8. Przygotowanym dressingiem polej każdą smażoną cukinię.

9. Następnie ułóż cienkie plasterki pomidora. Ponownie pokryj dressingiem.

10. Powtórz warstwy ponownie.

11. Na koniec przekąskę można przekłuć wykałaczką lub specjalnymi pałeczkami. Możesz podać na stół!

Pożywna i bardzo smaczna cukinia z mięsem mielonym w cieście

Pożywne danie na domowy stół - cukinia smażona w cieście z mięsem mielonym. Podawaj pyszny, gorący przysmak na śniadanie lub jako przekąskę. Oceń oryginalny pomysł na swoje menu.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Cukinia – 2 szt.
  • Mięso mielone – 400 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mąka – 80 gr.
  • Twardy ser - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki do gotowania. Mięso mielone rozmrozić wcześniej.

2. Podziel warzywa na koła o równej grubości.

3. Ostrożnie wytnij rdzeń z każdego krążka warzywnego.

4. Połącz mięso mielone z solą, pieprzem i jednym jajkiem kurzym.

5. Dokładnie zagnieść masę mięsną.

6. Krążki cukinii nadziewamy szczelnie mięsem mielonym.

7. Obtocz produkt najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w mące. Umieścić na patelni z olejem roślinnym.

8. Zaczynamy smażyć przedmiot, aż będzie jasno rumiany po obu stronach.

9. Następnie zmniejsz ogień i kontynuuj smażenie potrawy, aż mięso mielone będzie gotowe.

10. Nadziewaną cukinię posypać startym serem do smaku.

11. Trzymaj naczynie na ogniu, aż ser się roztopi.

12. Gotowe! Połóż panierowaną cukinię na talerzach i podawaj na gorąco.

Łatwy i szybki przepis na gotowanie cukinii w cieście majonezowym

Oryginalne ciasto do smażenia cukinii można przygotować z majonezu. Ten przepis kulinarny pozwoli uzyskać chrupiący i jasny w smaku produkt ze złotą skórką. Spróbuj!

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 2 szt.
  • Jajko – 2 szt.
  • Majonez – 60 gr.
  • Mąka – 100 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Rozbij jajo kurze na głęboki talerz. Posolić i dokładnie wymieszać.

2. Dodaj majonez do mieszanki jajecznej. Wymieszaj produkty.

3. Zmiel tutaj ząbki czosnku.

4. Następnie wlej mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie.

5. Cukinię myjemy i w razie potrzeby obieramy.

6. Pokrój warzywo w koła o równej grubości.

7. Zwiń produkty w cieście majonezowym i umieść je na patelni z olejem roślinnym. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

8. Połóż różowy produkt na talerzu i podawaj smakołyk na stół!

Chrupiąca cukinia w bułce tartej na patelni

Chrupiąca cukinia przygotowywana jest z bułki tartej. Sprawdź oryginalny i szybki przepis. Jasną przekąskę można podawać jako gorącą przekąskę.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 1 szt.
  • Bułka tarta – 100 gr.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Oliwa z oliwek – 50 ml.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Na sos:

  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Odmierz wymaganą ilość bułki tartej. Dodaj do nich posiekane ząbki czosnku.

2. Cukinię umyć i pokroić w drobną kostkę.

3. Następnie zanurz przygotowane warzywo w mieszance oliwy i przypraw do smaku.

4. Zwiń przygotowany produkt w panierkę.

5. Połóż przedmiot na płaskiej powierzchni. Posyp solą do smaku. Następnie można go usmażyć na patelni.

6. W tym czasie przygotuj sos. Aby to zrobić, musisz wymieszać majonez z koncentratem pomidorowym i posiekanymi ziołami.

7. Gotowe! Podawaj chrupiący przysmak na stół razem z sosem!

Delikatne i soczyste plastry cukinii w cieście kefirowym

Z kefiru można przygotować delikatne ciasto na cukinię. Pożywne danie zachwyci Cię smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Urozmaicaj swoje menu główne.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Cukinia – 0,5 kg.
  • Kefir – 150 ml.
  • Mąka – 120 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Ser – 60 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Cukinię dokładnie myjemy.

2. Połącz kefir z mąką i solą. Ubijaj składniki, aż powstanie jednorodne ciasto.

3. Drobno posiekaj ser i ząbki czosnku.

4. Umieść składniki w cieście. Wymieszaj masę.

5. Następnie zajmiemy się cukinią. Skórki, które są zbyt grube, należy usunąć.

6. Pokrój warzywo w cienkie kółka.

7.Zanurz produkt w cieście kefirowym.

8. Warzywa włóż na patelnię z olejem i smaż z każdej strony na złoty kolor.

9. Połóż różową cukinię na talerzu i podawaj na stół. Gotowy!

( 320 oceny, średnie 4.99 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser