Indyk z ziemniakami w piekarniku

Indyk z ziemniakami w piekarniku to smaczne i sycące danie dla całej rodziny. Indyk daje dużo miejsca na pyszne eksperymenty, można dodać różne przyprawy, zioła i marynatę. Wybraliśmy 10 różnych przepisów na soczysty pieczony indyk.

Soczysty filet z indyka zapiekany z ziemniakami w piekarniku

W piekarniku mięso i warzywa okazują się bardzo soczyste i aromatyczne. To danie jest idealne na weekend, kiedy cała rodzina gromadzi się przy jednym stole.

1. 
   Jak pysznie upiec indyka z ziemniakami w piekarniku? Ziemniaki obierz, pokrój w średniej wielkości plasterki i włóż do miski. Do ziemniaków dodać bazylię, sól, posiekany czosnek i odrobinę oleju słonecznikowego, wymieszać.
2. 
   Filet z indyka umyć, pokroić w kostkę, włożyć do miski, dodać sól, curry i mielony pieprz, wymieszać.
3. 
   Ziemniaki i mięso wymieszać, dodać liść laurowy i rozmaryn. Indyka i ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
4. 
   Przykryj patelnię folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
5. 
   Następnie zdejmij folię i gotuj naczynie przez kolejne 20 minut. Przed podaniem posyp pieczonego indyka i ziemniaki zieloną cebulką.

Smacznego!

Jak pysznie upiec indyka z ziemniakami w folii?

Kolejny sposób na soczysty pieczony indyk z ziemniakami. Prostota tego dania polega na niewielkiej liczbie składników i łatwym sposobie przygotowania.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z indyka – 400 gr.
• Ziemniaki – 8 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawa do drobiu - do smaku.
• Majonez – 4-6 łyżek.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na kilka porcji.

2. Każdy kawałek indyka ułożyć na arkuszu folii, posolić i doprawić.

3. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w plasterki. Na każdym kawałku fileta ułożyć krążki ziemniaczane, posolić i posmarować majonezem.

4. Zawiń kawałki w folię, pozostawiając pośrodku mały otwór, przez który będzie mogła ulatniać się para.

5. Piec indyka i ziemniaki w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 60 minut. Gotowe danie można podawać bezpośrednio w folii.

Smacznego!

Miękki i soczysty indyk zapiekany z ziemniakami w rękawie

Rękaw do pieczenia zapobiega wysychaniu ziemniaków i indyka w piekarniku. Danie okazuje się smaczne i soczyste, ponieważ pieczone jest we własnym soku, nasyconym aromatem przypraw.

Czas gotowania: 110 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Indyk – 0,5 kg.
• Ziemniaki – 5-6 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Musztarda – 1 łyżeczka.
• Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Indyka umyj, osusz ręcznikiem papierowym, a tuszkę pokrój na kawałki.

2. Mięso posolić i doprawić, dodać sos sojowy i musztardę, wymieszać i odstawić do marynowania na pół godziny.

3. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w średniej wielkości plasterki. Ziemniaki solimy i doprawiamy do smaku.

4. W rękawie do pieczenia ułóż mięso, a następnie ułóż na nim ziemniaki. Dodaj także obrane ząbki czosnku.

5. Zabezpieczamy brzegi rękawa i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60-80 minut.

6. Gdy danie będzie gotowe, ostrożnie rozetnij torebkę, a na wspólnym naczyniu ułóż indyka i ziemniaki, posyp posiekanymi ziołami i podawaj na gorąco.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie indyka z ziemniakami w garnku

Indyk smakuje szczególnie pysznie ugotowany w glinianych garnkach. Danie to można przygotować porcjami i podawać bezpośrednio w garnkach na stole. Twoim bliskim i gościom na pewno się spodoba.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z indyka – 600 gr.
• Śmietana – 150 ml.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Liść laurowy - do smaku.
• Rozmaryn - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1.Warzywa obierz, umyj i pokrój w kostkę.

2. Filet z indyka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w średniej wielkości kostkę.

3. Wymieszaj śmietanę z solą i mielonym pieprzem.

4. W misce wymieszaj mięso, ziemniaki, marchewkę i sos śmietanowy.

5. Powstałą masę podziel do garnków. Do każdego garnka włóż liść laurowy i rozmaryn, przykryj pokrywką i włóż do piekarnika. Piecz indyka i ziemniaki w temperaturze 180 stopni przez 60 minut.

6. Podawaj pieczonego indyka i ziemniaki prosto z garnków.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na indyka zapiekanego z ziemniakami i serem w piekarniku

Prosty przepis na przygotowanie filetu z indyka i ziemniaków pod pyszną czapką serową. To danie jest szczególnie popularne, ponieważ jest smaczne, lekkie i piękne. Można go przygotować także na świąteczną ucztę.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula sałatkowa – 2 szt.
• Papryka ostra marynowana – 2 szt.
• Filet z indyka – 600 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Ser – 100-150 gr.
• Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
• Zieloni – 1 pęczek.

Proces gotowania:

1. Obierz, umyj i pokrój ziemniaki w plasterki. Cebulę i ostrą paprykę pokroić w pierścienie.

2. Nasmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek.

3. Filet z indyka pokroić w kostkę. Na patelnię włóż ziemniaki, cebulę, paprykę i mięso. Każdą warstwę doprawiamy solą i doprawiamy do smaku. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 35-50 minut.

4. Zetrzyj ser na grubej tarce.

5. Wyjąć naczynie z piekarnika, posypać serem i ponownie wstawić do piekarnika na 10-15 minut. Gdy skórka serowa się zarumieni, danie jest gotowe, posyp je posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Miękkie i delikatne udko z indyka zapiekane z ziemniakami

Mięso z indyka z kością jest bardziej soczyste niż filet, dlatego łatwiej je przyrządzić i nie trzeba się martwić, że będzie suche. Zapraszamy do skosztowania wspaniałego dania z udka z indyka i ziemniaków, pieczonych w piekarniku.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Udziec z indyka – 800 gr.
• Przyprawa do drobiu - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej słonecznikowy - do smaku.
• Ziemniaki – 5-6 szt.
• Przyprawa do ziemniaków - do smaku.
• Czosnek – 3-4 zęby.

Proces gotowania:

1. Udziec z indyka umyj, osusz ręcznikiem papierowym, usuń skórę, wykonaj głębokie nacięcia w mięsie i włóż w nie ząbki czosnku.

2. Przywróć skórkę na pierwotne miejsce i natrzyj udek solą i przyprawami. Mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

3. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki. Ziemniaki wymieszać z odrobiną oleju słonecznikowego, solą i przyprawami.

4. Następnie umieść ziemniaki na patelni z indykiem. Przykryj patelnię folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni.

5. Piec naczynie przez 50 minut. Następnie kolejne 20-25 minut bez folii. Pieczone udko z indyka lekko ostudzić z ziemniakami i podawać.

Smacznego!

Jak ugotować soczyste udo z indyka z ziemniakami w piekarniku?

Indyk z ziemniakami w piekarniku to proste i satysfakcjonujące danie, które można przygotować od razu dla całej rodziny. Do pieczenia nadają się różne części indyka, np. uda. Mięso okazuje się soczyste i aromatyczne, a ziemniaki stają się świetną przystawką.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 2.

Składniki:

• Udka z indyka – 2 szt.
• Ziemniaki – 4-5 szt.
• Czosnek – 4 zęby.
• Cebula – 1 szt.
• Szałwia – 2 gałązki.
• Rozmaryn – 2 gałązki.
• Pietruszka - do smaku.
• Rosół z kurczaka – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Włącz piekarnik, aby rozgrzać go do 200 stopni. Udka z indyka umyj i osusz papierowymi ręcznikami.

2. Posiekaj szałwię, rozmaryn i pietruszkę, posmaruj mięso ziołami. Indyka dopraw solą i przyprawami.

3. Indyka ułożyć w żaroodpornym naczyniu i piec w piekarniku przez pół godziny.

4. Podczas gdy mięso piecze się w piekarniku, posiekaj ziemniaki, posiekaj cebulę i czosnek. Warzywa wymieszać w misce, dodać olej słonecznikowy, sól i przyprawy. Wyjmij mięso z piekarnika, przewróć je na drugą stronę i dodaj do niego warzywa.

5. Na patelnię wlać także bulion z kurczaka i ponownie wstawić do piekarnika na kolejne 40 minut. Danie okazuje się bardzo soczyste i aromatyczne.

Smacznego!

Soczysty i pyszny indyk z ziemniakami i grzybami w piekarniku

Eleganckie danie na każdą okazję. Indyk jest produktem dietetycznym, dlatego potrawy z niego przyrządzane są lekkie, pożywne i nietłuste. Sugerujemy pieczenie mięsa indyczego w piekarniku wraz z ziemniakami i grzybami.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Filet z indyka – 350 gr.
• Pieczarki – 150 gr.
• Cukinia – 1 szt.
• Czosnek – 5-6 zębów.
• Ziemniaki – 7-8 szt.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Ser twardy – 50 gr.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka pokroić w kostkę, włożyć do miski, dodać sos sojowy, mielony pieprz, wymieszać i pozostawić do marynowania na pół godziny.

2. Podczas marynowania indyka posiekaj warzywa.Warzywa włożyć do miski z mięsem, posolić, doprawić do smaku i dodać odrobinę oleju słonecznikowego, wymieszać.

3. Umieść indyka i warzywa w naczyniu do pieczenia. Włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, piecz naczynie przez 35-40 minut.

4. Sprawdź, czy mięso i ziemniaki są gotowe. Posyp naczynie startym serem i włóż do piekarnika na kolejne 15-20 minut.

5. Pieczonego indyka posyp ziemniakami i grzybami posiekanymi ziołami i podawaj na obiad lub kolację.

Smacznego!

Delikatny i miękki indyk zapiekany z ziemniakami w śmietanie

Dania mięsne okazują się bardzo smaczne, jeśli pieczesz je w piekarniku. A jeśli weźmiesz filet z indyka, nie tylko smacznie nakarmisz swoją rodzinę, ale także zrobisz to z korzyścią dla organizmu. Proponujemy pieczenie indyka razem z ziemniakami w śmietanie.

Czas gotowania: 110 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1-2.

Składniki:

• Indyk – 100-150 gr.
• Ziemniaki – 4-5 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Śmietana – 3-4 łyżki.
• Masło – 0,5 łyżki.
• Koper - do smaku.
• Liść laurowy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do drobiu - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki, cebulę i czosnek obierz i opłucz pod bieżącą wodą. Ziemniaki pokroić w średniej wielkości plasterki, cebulę i czosnek posiekać nożem. Mięso z indyka pokroić w kostkę.

2. Weź gliniany garnek lub inną żaroodporną formę. W pierwszej warstwie ułóż ziemniaki, następnie indyka i cebulę.

3. Jeśli wielkość formy na to pozwala, należy powtórzyć warstwy ponownie w tej samej kolejności. Lekko posolić i doprawić każdą warstwę.

4. Dodaj liść laurowy, masło i śmietanę. Włóż garnek do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut.

5. Następnie przykryj garnek pokrywką i gotuj przez kolejne 30-35 minut.Następnie dodać odrobinę wody, dodać czosnek i piec kolejne 40 minut.

6. Gotowe danie wyłóż na talerz, posyp posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Francuskie mięso z indyka z ziemniakami i skórką serową

Główną cechą mięsa po francusku jest pyszna skórka serowa, która tworzy się na wierzchu podczas pieczenia potrawy w piekarniku. Jeśli nie lubisz tłustego mięsa, zwykłą wieprzowinę i wołowinę można zastąpić lżejszym indykiem.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Filet z indyka – 550 gr.
• Cebula – 3-4 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Ziemniaki – 2-3 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Przyprawa do drobiu - do smaku.
• Śmietana – 2-3 łyżki.
• Olej roślinny do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka pokroić w plastry, rozbić, posmarować solą i przyprawami.

2. Pomidory i cebulę pokroić w plasterki.

3. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki.

4. Przykryj naczynie do pieczenia folią, posmaruj olejem roślinnym, ułóż warstwę ziemniaków, posol i dopraw do smaku. Na wierzchu ułóż mięso i posmaruj je kwaśną śmietaną.

5. Następnie ułóż warstwę pomidorów i cebuli, dodaj także sól i dopraw. Obficie posyp obrabiany przedmiot startym serem.

6. Przykryj patelnię folią i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15-20 minut. Mięso po francusku jest doskonale wypieczone i ma wspaniały smak.

Smacznego!