Chleb w maszynie do chleba

Chleb w maszynie do chleba

Chleb w maszynie do chleba to prosty i pyszny sposób na przygotowanie wypieków w domu. Nowoczesne automaty do pieczenia chleba pozwalają na przygotowanie domowego chleba bez większego wysiłku. Proces ten jest prosty i niezbyt pracochłonny, ale zawsze będziesz mieć świeży chleb na stole. Dzięki tym 10 przepisom otrzymasz pyszny i aromatyczny chleb z chrupiącą skórką.

Jak zrobić pyszny chleb żytni w maszynie do chleba?

Cała rodzina będzie zadowolona ze świeżo upieczonego chleba żytniego. Używając automatu do pieczenia chleba, upieczenie chleba nie jest trudne. Umieść składniki w inteligentnych urządzeniach kuchennych i zajmij się swoimi sprawami, podczas gdy chleb się gotuje.

Chleb w maszynie do chleba

Składniki
+4 (porcja)
  • mąka żytnia 250 (gramy)
  • Mąka pszenna 225 (gramy)
  • Krowie mleko 380 (mililitry)
  • Cukier granulowany 1.5 (łyżka stołowa)
  • Sól 1.5 (łyżeczki)
  • Olej słonecznikowy 2 (łyżka stołowa)
  • Suche drożdże 2 (łyżeczki)
  • Kminek 1 (łyżeczki)
  • Kolendra 1 (łyżeczki)
Kroki
240 minut
  1. Jak upiec pyszny chleb w maszynie do chleba w domu? Do wiadra maszyny do pieczenia chleba wlej olej roślinny i lekko nasmaruj nim ostrza mieszające ciasta. Dodać także mleko i przesianą mąkę pszenną i żytnią.
    Jak upiec pyszny chleb w maszynie do chleba w domu? Do wiadra maszyny do pieczenia chleba wlej olej roślinny i lekko nasmaruj nim ostrza mieszające ciasta. Dodać także mleko i przesianą mąkę pszenną i żytnią.
  2. Dodaj suche drożdże.
    Dodaj suche drożdże.
  3. Następnie dodać cukier, sól, kminek i nasiona kolendry.
    Następnie dodać cukier, sól, kminek i nasiona kolendry.
  4. Po umieszczeniu wszystkich składników w wiadrze zamknij wypiekacz do chleba i włącz tryb Chleb brązowy. Nie otwieraj automatu do pieczenia chleba podczas przygotowywania chleba.
    Kiedy wszystkie składniki zostaną umieszczone w wiadrze, zamknij wypiekacz do chleba i aktywuj tryb „Czarny chleb”. Nie otwieraj automatu do pieczenia chleba podczas przygotowywania chleba.
  5. Wypiekacz do chleba powiadomi Cię sygnałem dźwiękowym, gdy chleb będzie gotowy. Ostudź chleb na metalowej kratce i podawaj.
    Wypiekacz do chleba powiadomi Cię sygnałem dźwiękowym, gdy chleb będzie gotowy. Ostudź chleb na metalowej kratce i podawaj.

Smacznego!

Domowy chleb z mąki pszennej wypiekany w maszynie do chleba

Chleb z mąki pszennej można wypiekać w maszynie do pieczenia chleba z użyciem wody lub mleka. Wypieki są gęste i smaczne. Można podawać z pierwszymi daniami oraz robić kanapki śniadaniowe.

Czas gotowania: 3,3 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Mleko – 150 ml.
  • Woda – 140 ml.
  • Mąka pszenna – 500 gr.
  • Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
  • Cukier – 1,5 łyżki.
  • Sól – 1,5 łyżeczki.
  • Olej roślinny – 1,5 łyżki.
  • Suchy koperek – 1-2 łyżki.
  • Przyprawa czosnkowa – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Do wiadra maszyny do pieczenia chleba wlej ciepłą wodę, mleko i olej roślinny.

2. Mąkę bezpośrednio przesiać do wiaderka, dodać sól, cukier, suszony koperek i przyprawę czosnkową.

3. Dodaj suche drożdże.

4. Wybierz program „Tryb podstawowy”, waga chleba – 750 gramów, wybierz także kolor skórki według własnych upodobań.

5. Proces gotowania zajmie 3,5 godziny. Po usłyszeniu sygnału wyjmij chleb z wypiekacza i całkowicie ostudź.

Smacznego!

Zdrowy chleb pełnoziarnisty wypiekany w domu

Zwiewny i smaczny, a co najważniejsze zdrowy chleb można przygotować w domu z mąki pełnoziarnistej.Do wypieków możesz dodać pestki słonecznika lub dyni, dzięki temu chleb będzie tylko smaczniejszy.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Mąka pełnoziarnista – 200 gr.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Cukier – 1,5 łyżki.
  • Świeże drożdże – 20 gr.
  • Woda – 260 ml.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Siemię lniane – 5 łyżek.
  • Sezam – 2 łyżki.
  • Pestki dyni – 2 łyżki.
  • Mąka – 200 gr.

Proces gotowania:

1. Drożdże pokruszyć i dodać cukier.

2. Następnie do miski wlej ciepłą wodę i rozpuść w niej cukier oraz drożdże.

3. Odmierz i przesiej mąkę.

4. Wymieszaj mąkę i sól.

5. Wsyp suche składniki do wiadra wypiekacza i włącz tryb „Chleb podstawowy”. Gdy zacznie się ugniatanie, powoli wlewaj płynną mieszaninę i olej roślinny.

6. Przygotuj suplement z mieszanki nasion.

7. Gdy ciasto w wypiekaczu stanie się jednorodne, dodaj nasiona, zamknij pokrywę wypiekacza i poczekaj na sygnał dźwiękowy, że chleb jest gotowy.

8. Chleb okazuje się puszysty i ma apetyczną skórkę.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na chleb żytni na zakwasie

Aby łatwo i szybko upiec chleb w domu, musisz zaopatrzyć się w wypiekacz do chleba. Ta inteligentna technika pozwoli Ci zaoszczędzić czas i zapewni Ci zdrowe, domowe wypieki, bez których żaden posiłek nie będzie kompletny.

Czas gotowania: 3 dni.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 6.

Składniki:

  • Mąka żytnia – 4 łyżki.
  • Mąka pszenna – 1 łyżka.
  • Ciepła woda – 1,5 łyżki.
  • Kminek – 1,5 łyżeczki.
  • Melasa – 2 łyżki.
  • Sól – 1,5 łyżeczki.
  • Ciepła, mocna herbata – 0,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz przygotować starter. W misce wymieszaj szklankę mąki żytniej i szklankę wody. Przykryj miskę ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce na 3 dni. Mieszaj starter co 24 godziny.

2.Trzeciego dnia zakwas powinien stać się bardziej płynny i zacząć bulgotać.

3. Wymieszaj 1 szklankę zakwasu z dwiema szklankami mąki żytniej i połową szklanki ciepłej wody. Ponownie przykryj miskę ręcznikiem i pozostaw w temperaturze pokojowej na 12 godzin.

4. Teraz możesz przejść do włożenia składników do automatu do pieczenia chleba. Do wiaderka wsyp szklankę mąki żytniej i pszennej, kminek, melasę, sól i zalej ciepłą herbatą, dodaj też szklankę zakwasu. W menu automatu do pieczenia chleba aktywuj program „Podstawowy chleb” i poczekaj na sygnał dźwiękowy informujący, że chleb jest gotowy.

5. Wyjmij gotowy chleb z wypiekacza, zawiń go w czysty ręcznik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie chleb można pokroić i podać.

Smacznego!

Chleb bez drożdży w maszynie do chleba 750 g

Aby urozmaicić chlebową dietę swojej rodziny, możesz skorzystać z automatu do pieczenia chleba i samodzielnie upiec puszysty chleb bez drożdży. Zapraszamy do wypróbowania prostego przepisu na ten wspaniały, zdrowy chleb.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Kefir – 1 łyżka.
  • Soda oczyszczona – 1 łyżeczka.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Cukier – 0,5 łyżeczki.
  • Mąka – 2,5 łyżki.
  • Sezam – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Do wiadra maszyny do pieczenia chleba wlej kefir i dodaj sodę.

2. Dodaj sól i cukier.

3. Przesiej mąkę do wiadra.

4. Dodaj nasiona sezamu. Możesz dodać ten dodatek według własnego gustu. Umieść wiadro w wypiekaczu do chleba, wybierz program dla chleba o wadze 750 gramów. Po wyrobieniu posyp ciasto mąką tak, aby powstała chrupiąca skórka.

5. Gdy automat do pieczenia chleba wyda sygnał dźwiękowy, ostrożnie wyjmij chleb i całkowicie ostudź na metalowej kratce. Następnie możesz podać chleb na stole.

Smacznego!

Puszysty chleb z suchymi drożdżami w maszynie do pieczenia chleba Mulinex

Zapach świeżo upieczonego chleba tworzy w domu atmosferę ciepła i komfortu. Pieczenie chleba w domu nie jest łatwym zadaniem, ale z pomocą gospodyniom przychodzi inteligentny wypiekacz do chleba Mulinex.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Ciepła woda – 275 ml.
  • Mleko – 125 ml.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól – 2 łyżeczki.
  • Cukier – 1,5 łyżki.
  • Mąka pszenna – 640 gr.
  • Drożdże suche – 4 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Do wiadra maszyny do pieczenia chleba wlej ciepłą wodę, mleko i olej roślinny. Następnie dodać sól, cukier, mąkę i suche drożdże.

2. Wybierz program „Szybki Chleb”, zamknij pokrywę, a automat do pieczenia chleba Mulinex zrobi wszystko sam.

3. Wypiekacz do chleba ugnie ciasto i da mu czas na wyrośnięcie.

4. Wypiekacz do chleba wyda sygnał dźwiękowy, gdy chleb będzie gotowy.

5. Ostrożnie wyjmij chleb z formy i całkowicie ostudź na metalowej kratce.

Smacznego!

Niesamowicie pyszny chleb Borodino w maszynie do chleba Panasonic

Chleb Borodino ma ciemny, pikantny miąższ i chrupiącą skórkę. Chleb wypiekany jest z mąki żytniej. W domu chleb Borodino można łatwo przygotować w maszynie do pieczenia chleba Panasonic.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 210 gr.
  • Mąka żytnia – 210 gr.
  • Woda – 240 ml.
  • Słód – 2 łyżki.
  • Miód – 2 łyżki.
  • Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
  • Kminek – 2 łyżki.
  • Mielona kolendra – 1 łyżka.
  • Ocet winny – 2 łyżki.
  • Sól – 1,5 łyżki.
  • Olej słonecznikowy – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Do miski wsypać słód, zalać wrzącą wodą, wymieszać i ostudzić.

2. Do wiadra wypiekacza wlać ostudzony słód, olej słonecznikowy i ocet winny, dodać miód.

3. Dodać przesianą mąkę żytnią i pszenną, dodać kminek, mieloną kolendrę i suszone drożdże.

4.Zamknij wypiekacz do chleba i wybierz program Chleb Francuski, trwa on 4 godziny 10 minut.

5. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego automatu do pieczenia chleba Panasonic wyjmij chleb z wiadra i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Chleb Borodino okazuje się niesamowicie pachnący z piękną chrupiącą skórką.

Smacznego!

Delikatny chleb francuski z chrupiącą skórką w maszynie do chleba Redmond

Cienka, chrupiąca skórka i delikatny miąższ – o to właśnie chodzi w chlebie francuskim. Dzięki maszynie do pieczenia chleba Redmond Twój chleb będzie właśnie taki. A swoich bliskich możesz zadowolić pysznymi kanapkami z najświeższych wypieków.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 400 gr.
  • Woda – 200 ml.
  • Mleko w proszku – 2 łyżki.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny – 2 łyżeczki.
  • Drożdże suszone – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Zamontuj ostrza do wyrabiania ciasta w misie automatu do pieczenia chleba. Wlej do niego wodę o temperaturze pokojowej i olej roślinny. Następnie dodać mleko w proszku, sól, cukier i przesianą mąkę.

2. Na koniec dodaj suche drożdże.

3. Zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba Redmond i wybierz program „Chleb francuski”. Podczas wyrabiania ciasta możesz otworzyć pokrywę automatu do pieczenia chleba i monitorować proces.

4. Po wyrobieniu ciasta nie zaleca się już otwierania pokrywy automatu do pieczenia chleba. Cały program trwa 3 godziny 52 minuty.

5. Po sygnale dźwiękowym, że chleb francuski jest gotowy, otwórz wypiekacz i ostrożnie wyjmij wypieki. Chleb całkowicie ostudź, następnie pokrój i podawaj.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na chleb kukurydziany w maszynie do pieczenia chleba

Wypiekacz do chleba to bardzo przydatny nabytek. Z jego pomocą i bez większego wysiłku zawsze będziesz miał na stole świeży chleb.Można z nim poeksperymentować i upiec chleb na przykład z mąki kukurydzianej.

Czas gotowania: 3,5 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6-8.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 450 gr.
  • Mąka kukurydziana – 100 gr.
  • Mleko – 350 ml.
  • Masło – 35 gr.
  • Sól – 1,5 łyżeczki.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Przesiać mąkę przez drobne sito, dzięki temu chleb będzie bardziej puszysty.

2. Rozpuść masło na małym ogniu. dodać mleko, wymieszać i zdjąć rondelek z ognia. Ochłodzić mieszaninę do 35 stopni, następnie wlać ją do wiaderka maszyny do pieczenia chleba.

3. Do wiadra wsypać oba rodzaje mąki i suche drożdże.

4. Zamknąć wypiekacz do chleba i ustawić program „Chleb biały”.

5. Po usłyszeniu sygnału wyjmij gotowy chleb z formy i ostudź na metalowej kratce. Chleb kukurydziany nadaje się do kanapek i przystawek.

Smacznego!

Jak upiec chleb bez drożdży z kefirem w maszynie do pieczenia chleba?

Wypiekacz do chleba pomoże Ci przygotować pyszny puszysty chleb bez drożdży. Ciasto na to zagniata się z kefirem. Takie wypieki będą doskonałą alternatywą dla tych, którym z jakiegoś powodu przeciwwskazane jest spożywanie drożdży.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 450 gr.
  • Kefir – 300 ml.
  • Soda oczyszczona – 1 łyżeczka.
  • Sól kuchenna – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 2 łyżeczki.
  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
  • Zioła włoskie – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Najpierw włóż suche składniki do wiaderka maszyny do pieczenia chleba, najpierw przesiej mąkę przez drobne sito.

2. Następnie wlać kefir i oliwę z oliwek.

3. Umieść wiadro w maszynie do pieczenia chleba, wybierz program „Zagniatanie” na 10 minut. Następnie ustaw program „Pieczenie” na 1,5 godziny.

4. Wypiekacz zasygnalizuje gotowość chleba sygnałem dźwiękowym.Ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij chleb z formy i poczekaj, aż całkowicie ostygnie.

5. Pomimo tego, że w przepisie nie użyto drożdży, chleb okazuje się puszysty i kruchy.

Smacznego!

( 408 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 1
  1. Ludmiła

    Temat opisuje proces wypieku, ale nie udało mi się znaleźć smacznej wersji chleba. Wszystko jest zwyczajne i chleb zwyczajnie smakuje, więc po co maszyna do pieczenia chleba? Do autora strony: znajdź przepisy na pyszne pieczywo. Będę czekać.

Ryba

Mięso

Deser