Gulasz z indyka

Gulasz z indyka to boski dodatek do każdej przystawki. Indyk ma wysoką zawartość białka i niską zawartość cholesterolu. Mięso z indyka nie powoduje alergii, dlatego często wykorzystuje się je w dietach dzieci. Gulasz z indyka jest delikatny i soczysty. Z tym arcydziełem poradzi sobie każdy, nie potrzeba do tego żadnej specjalnej wiedzy. Jasny i piękny gulasz dobrze komponuje się z ryżem, kaszą gryczaną, dodatkami ziemniaczanymi i makaronem. Wybierz swoją opcję i mile zaskocz swoją rodzinę!

Klasyczny gulasz z polędwicy z indyka z sosem

Klasyczny gulasz z polędwicy z indyka z sosem okazuje się elegancki i niezwykle piękny. Dzięki temu przepisowi delikatne mięso staje się soczyste i odświętnie piękne. Jasne połączenie produktów nie może pozostawić miłośników jedzenia obojętnymi.

1. 
   Dla wygody weź nasze składniki i umieść je w jednym miejscu. Filet z indyka opłucz w wodzie kranowej. Do osuszenia mięsa użyj serwetek lub ręczników papierowych. Marchewkę opłucz z brudu i piasku, usuń skórkę obieraczką do warzyw lub zeskrob nożem.
2. 
   Obrane marchewki pokroić według uznania. Ja lubię większe, żeby warzywa były wyczuwalne w produkcie końcowym.
3. 
   Następnie weź cebulę i usuń z niej górną warstwę. Pokrój w półpierścienie lub według uznania.
4. 
   Przygotowane mięso pokroić w dość dużą kostkę.
5. 
   Rozgrzej patelnię z grubym dnem i grubymi bokami na dość dużym ogniu. Wlać rafinowany olej. Przygotowane składniki złożyć i zrumienić na piękny karmelowy kolor. Nie zapomnij zamieszać, żeby nic się nie przypaliło.
6. 
   Następnie dodać śmietanę i koncentrat pomidorowy, doprawić mieloną papryką i suszonym czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem.
7. 
   Napełnij gorącą wodą i gotuj na małym ogniu przez 25 minut pod zamkniętą pokrywką. Następnie pobierz próbkę. W razie potrzeby dostosuj do smaku.
8. 
   Ulubiony dodatek (ja użyłam spaghetti) podziel na porcje i posmaruj gęstym, aromatycznym gulaszem. W razie potrzeby posyp ulubionymi ziołami. Jedz z przyjemnością. Smacznego!

Gulasz z indyka na patelni z sosem mącznym

Gulasz z indyka na patelni z sosem mącznym wychodzi rewelacyjnie! Dzięki zastosowaniu mąki sos wychodzi dość gęsty. Dzięki kwaśnej śmietanie mięso z indyka jest delikatne i soczyste. Wszystko to razem tworzy niezwykłe arcydzieło.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z indyka – 400 gr.
• Mąka pszenna – 1,5 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 75 gr.
• Gorąca woda – 1 łyżka.
• Suszony czosnek – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw weź wszystkie niezbędne składniki, które będą potrzebne zgodnie z przepisem.

Krok 2. Filet z indyka opłucz w wodzie pod kranem. Do osuszenia mięsa użyj serwetek lub ręczników papierowych. Przygotowanego indyka pokrój dość duży.

Krok 3. Następnie weź cebulę i usuń z niej górną warstwę. Posiekaj tak, jak lubisz.

Krok 4: Rozgrzej patelnię o grubym dnie i grubych ściankach na dość dużym ogniu. Wlać rafinowany olej. Przygotowane produkty złożyć i smażyć do uzyskania pięknego, apetycznego koloru. Nie zapomnij zamieszać, żeby nic się nie przypaliło.

Krok 5. Wlać mąkę i wszystko dobrze wymieszać. Następnie dodajemy śmietanę i doprawiamy suszonym czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem.

Krok 6. Napełnij gorącą wodą i gotuj na małym ogniu przez 20 minut pod zamkniętą pokrywką. Następnie pobierz próbkę. W razie potrzeby dopraw przyprawami do smaku.

Krok 7. Apetyczną przystawkę (ja użyłam gotowanego makaronu) podzielić na porcje i posmarować najdelikatniejszym gulaszem. Uzupełnij warzywami i ulubionymi ziołami.

Krok 8. Traktuj swoich bliskich. Smacznego!

Gulasz z indyka z sosem śmietanowym

Gulasz z indyka z sosem śmietanowym to najsmaczniejsze danie, które doskonale będzie pasować do Twojego dodatku. Tym razem użyłam ryżu. W połączeniu z najdelikatniejszą przystawką było to bez przesady boskie. Pyszne, miękkie i soczyste mięso świetnie komponuje się z puszystym ryżem i doskonale je uzupełnia.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5

Składniki:

• Filet z indyka – 800 gr.
• Pomidory – 300 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 120 gr.
• Mąka pszenna – 1 łyżka.
• Woda – 100 ml.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Papryka mielona – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź pomidory, umyj je. W środku każdego warzywa wykonaj nacięcie w kształcie krzyża, włóż je do miski i zalej wrzątkiem.

Krok 2. Następnie weź cebulę i usuń z niej górną warstwę. Posiekaj drobno. Rozgrzej patelnię z grubym dnem i grubymi bokami na dość dużym ogniu. Wlać rafinowany olej. Wrzucić cebulę i zrumienić.

Krok 3. Opłucz filet z indyka w wodzie pod kranem. Do osuszenia mięsa użyj serwetek lub ręczników papierowych. Przygotowane mięso pokroić w dość dużą kostkę. Umieścić na patelni.

Krok 4: Brązuj, aż ładnie się zarumieni. Nie zapomnij zamieszać, żeby nic się nie przypaliło.

Krok 5. Posyp mięso mąką i papryką, dobrze wymieszaj.

Krok 6. Paprykę opłucz, osusz, usuń łodygę i wnętrzności i pokrój według uznania. Dodaj do mięsa.

Krok 7. Obierz pomidory i posiekaj je blenderem lub inną dogodną metodą. Wlać na patelnię.

Krok 8. Następnie dodaj śmietanę i zalej gorącą wodą. Gotuj na małym ogniu przez 25 minut pod zamkniętą pokrywką. Doprawić solą i pieprzem.

Krok 9. Następnie pobierz próbkę. W razie potrzeby dostosuj do smaku.

Krok 10. Dowolny dodatek (ja użyłam ryżu) podzielić na porcje, uzupełnić gęstym i aromatycznym gulaszem. W razie potrzeby posyp ulubionymi ziołami. Pomóż sobie. Jedz z przyjemnością i ciesz się.

Gulasz z indyka z pastą pomidorową

Gulasz z indyka z koncentratem pomidorowym to świetna propozycja na dodatki.Apetyczny, bogaty i jasny sos doda smaku i niezwykłego smaku najprostszej przystawce. Uwielbiam ziemniaki i idealne połączenie z tym pysznym gulaszem. Natomiast gulasz jest po prostu doskonały w połączeniu ze zbożami!

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z indyka – 500 gr.
• Pomidory we własnym soku – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 100 gr.
• Gorąca woda – 1,5 łyżki.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Mąka pszenna – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Papryka mielona – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź więc niezbędne składniki. Filet z indyka opłucz w wodzie kranowej. Do suszenia mięsa używaj serwetek lub ręczników papierowych. Weź cebulę i usuń z niej górną warstwę. Posiekaj dość grubo.

Krok 2. Przygotowane mięso pokroić na kawałki. Naczynie z grubym dnem i grubymi ściankami (jak kocioł) rozgrzewamy na dość dużym ogniu. Wlać rafinowany olej. Włożyć przygotowane kawałki mięsa i zarumienić. Pamiętaj, aby wymieszać, aby zapobiec spaleniu indyka.

Krok 3. Dorzucamy cebulę i wszystko razem smażymy.

Krok 4. Gdy mięso i cebula się skarmelizują, posyp mąką. Sprawdzi się jako zagęstnik w sosie.

Krok 5. Dobrze wymieszaj. Dopraw mieloną papryką. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem. Doprowadź go do pięknego koloru.

Krok 6: Obierz pomidory z puszki i pokrój je według własnych upodobań. Wyślij do mięsa i dodaj gorącą wodę, gotuj na małym ogniu przez 25 minut pod zamkniętą pokrywką.

Krok 7. Następnie pobierz próbkę. W razie potrzeby dopraw przyprawami do smaku.Jeśli sos wydaje się kwaśny, zrównoważ go cukrem. Dodać śmietanę i wymieszać. Podgrzać i doprowadzić do wrzenia. Wyłącz ogrzewanie.

Krok 8. Ulubioną przystawkę (ja użyłam makaronu) podziel na porcje i posmaruj grubym gulaszem. W razie potrzeby udekoruj ziołami.

Krok 9. Jedz z przyjemnością. Smacznego!

Gulasz z indyka w powolnej kuchence

Gulasz z indyka w powolnej kuchence okazuje się oszałamiający. Najdelikatniejsze mięso w pysznym, jasnym i pięknym sosie doprowadzi Cię do szaleństwa i nie są to puste słowa. W powolnej kuchence potrawy zawsze okazują się znacznie smaczniejsze. Gulasz ten można zjeść po prostu z pieczywem lub dodać do drugiego dania.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Mięso z indyka – 700 gr.
• Marchew – 150 gr.
• Cebula – 150 gr.
• Śmietana – 50 gr.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Woda – 2 łyżki.
• Mąka pszenna – 2 łyżki.
• Czosnek - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Przyprawy do kurczaka - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso z indyka opłucz w wodzie pod kranem. Użyj serwetek lub ręczników papierowych i osusz je. Przygotowane mięso pokroić w dość dużą kostkę. Włóż do miski, dodaj sól i pieprz, dopraw przyprawami do kurczaka. Zamieszać.

Krok 2. Podłącz urządzenie do sieci. Na dno miski wlej rafinowany olej. Zanurz mięso. Na desce rozdzielczej wybierz program „Gaszenie”. Ustaw timer na 1 godzinę.

Krok 3. Gotuj z otwartą pokrywką przez pół godziny, nie zapomnij zamieszać. Musimy odparować cały płyn.

Krok 4. Podczas smażenia mięsa weź cebulę i usuń z niej górną warstwę. Pokrój w półpierścienie lub według uznania.

Krok 5.Marchewkę opłucz z brudu i piasku, usuń skórkę obieraczką do warzyw lub zeskrob nożem. Obrane marchewki pokroić według uznania. Ja lubię większe, żeby warzywa były wyczuwalne w produkcie końcowym. Tym razem jednak użyłam startej, mrożonej marchewki.

Krok 6. Obierz i posiekaj ząbki czosnku.

Krok 7. Teraz dodaj warzywa do mięsa. Mieszaj i gotuj przez 10 minut.

Krok 8. Następnie dodaj 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszaj, aby mąka równomiernie rozprowadziła się po całym mięsie.

Krok 9. Przygotuj nadzienie. Śmietanę połączyć z koncentratem pomidorowym i rozcieńczyć szklanką gorącej wody.

Krok 10. Wlej sos do wolnowaru, dodaj pozostałą wodę. Gotować pod zamkniętą pokrywką przez 15 minut po zagotowaniu. Program powiadomi Cię o jego zakończeniu sygnałem dźwiękowym.

Krok 11. Następnie pobierz próbkę. W razie potrzeby dostosuj do smaku. I pozostaw do zaparzenia na 15 minut. Otwórz pokrywę urządzenia i odłącz je.

Krok 12. Do ulubionej przystawki dodaj aromatyczny gulasz i posyp ziołami.

Krok 13. Tym razem podałam go z pysznym ryżem.

Krok 14. Jedz z przyjemnością. Smacznego!

Gulasz z udka z indyka z sosem

Gulasz z udka z indyka z sosem można określić jako najprostsze i najsmaczniejsze danie z możliwych. Proste składniki stanowią genialny dodatek do dodatków. Jest pyszne z każdym dodatkiem! Wszyscy w domu uwielbiają gulasz z ud. Mięso sprawia wrażenie rozpływającego się w ustach i wywołuje żywe wrażenia.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5

Składniki:

• Udo z indyka – 600 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Sok pomidorowy – 200 ml.
• Mąka pszenna – 1 łyżka.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Ziarna pieprzu czarnego – 4 szt.
• Woda – 2 łyżki.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Olej roślinny – 5 łyżek.
• Papryka mielona – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz składniki zgodnie z przepisem. Opłucz mięso z udka indyka w wodzie z kranu. Do osuszenia mięsa użyj ręczników papierowych. Pokrój indyka w dość dużą kostkę. Marchewkę opłucz z brudu i piasku, usuń skórkę obieraczką do warzyw lub zeskrob nożem. Usuń górną warstwę z cebuli i czosnku.

Krok 2. Pokrój cebulę na półpierścienie lub według własnego uznania. Rozgrzej patelnię z grubym dnem i grubymi bokami na dość dużym ogniu. Wlać rafinowany olej. Złóż przygotowane potrawy i usmaż. Nie zapomnij zamieszać, żeby nic się nie przypaliło.

Krok 3. Obrane marchewki pokroić w kostkę lub według uznania. Wyślij do mięsa.

Krok 4. Gotuj, aż marchewki zmiękną. Wlać sok pomidorowy i wodę.

Krok 5. Doprawić papryką, dodać liść laurowy i ziarna pieprzu. Gotuj na małym ogniu przez 25 minut pod zamkniętą pokrywką.

Krok 6. Przesiać mąkę i dobrze wymieszać. Dusić przez 10 minut.

Krok 7. Dodaj posiekany czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Zamieszać. Następnie pobierz próbkę. W razie potrzeby dostosuj do smaku.

Krok 8. Apetyczną przystawkę (tym razem użyłam gotowanych ziemniaków) podzielić na porcje i dodać gęsty, aromatyczny gulasz. Posyp ulubionymi ziołami. Traktuj swoich bliskich. Smacznego!

Gulasz z indyka z grzybami

Gulasz z indyka z grzybami na zawsze pozostanie w Twoim sercu. To niezwykle zapierające dech w piersiach danie nie może pozostawić nikogo obojętnym. Pachnące grzyby w połączeniu z najdelikatniejszym mięsem sprawiają, że to gorące danie staje się arcydziełem gastronomii.Makaron czy ziemniaki z dodatkiem mięsa są po prostu boskie!

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Filet z indyka – 500 gr.
• Boczniaki – 300 gr.
• Adżyka – 1,5 łyżki.
• Śmietana – 100 gr.
• Majonez – 2 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Czosnek – 7 ząbków.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz filet z indyka w wodzie kranowej. Do osuszenia mięsa użyj serwetek lub ręczników papierowych. Rozgrzej patelnię z grubym dnem na dość dużym ogniu. Wlać rafinowany olej. Połóż przygotowane mięso.

Krok 2: Gotuj, aż cały sok z mięsa odparuje, a mięso się zarumieni. Gdy to nastąpi, posolić indyka i zalać go szklanką gorącej wody. Dusić pod przykryciem przez 20 minut.

Krok 3. Rozgrzej drugą patelnię i dodaj olej. Wrzuć grzyby. Można użyć dowolnych grzybów. Idealne są także pieczarki. Gotuj, ciągle obracając, przez 15-20 minut.

Krok 4. W osobnej misce połącz adjika, śmietanę i majonez.

Krok 5. Następnie weź ząbki czosnku i usuń z nich górną warstwę. Zmiel w wygodny sposób i dodaj do składników sosu. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 6. Przełóż grzyby do indyka i dodaj sos. Mieszaj i gotuj przez 10 minut.

Krok 7. Ulubioną przystawkę (ja użyłam spaghetti) podziel na porcje, posmaruj grubym i niezwykle smacznym gulaszem. Jedz z przyjemnością. Smacznego!

Gulasz z indyka z warzywami

Gulasz z indyka z warzywami wygląda rewelacyjnie. Jasne soczyste danie ozdobi i uzupełni każdą przystawkę. Gotowanie gulaszu nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Najbardziej delikatne soczyste mięso nie może pozostawić nikogo obojętnym. Wystawny lunch z tym gulaszem gwarantowany.I to prawda!

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z indyka – 1 kg.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 2 szt.
• Krem 20% – 150 ml.
• Woda – 100 ml.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Przyprawa do kurczaka – 1 łyżka.
• Papryka mielona – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Koper – 1 pęczek.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj mięso z indyka pod kranem. Do suszenia mięsa używaj serwetek lub ręczników papierowych. Przygotowane mięso pokroić w dość dużą kostkę.

Krok 2. Następnie weź cebulę i usuń z niej górną warstwę. Pokrój w półpierścienie.

Krok 3. Umyj i osusz paprykę, usuń łodygę i rdzeń. Tnij tak, jak lubisz.

Krok 4. Opłucz marchewki z brudu i piasku, usuń skórkę obieraczką do warzyw lub zeskrob nożem. Obrane marchewki pokroić według uznania. Podoba mi się większy.

Krok 5: Rozgrzej patelnię z grubym dnem, najlepiej żeliwną, na dość dużym ogniu. Wylej olej. Dodać mięso i smażyć, aż płyn mięsny odparuje.

Krok 6: Następnie dopraw przyprawami do kurczaka i solą.

Krok 7. Mieszaj i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5-7 minut.

Krok 8. Następnie dodaj przygotowane warzywa.

Krok 9: Następnie dopraw zawartość patelni papryką.

Krok 10: Dobrze wymieszaj.

Krok 11. Zalej gorącą wodą, zminimalizuj ogień i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny pod pokrywką.

Krok 12. Po pół godzinie zdejmij pokrywkę i lekko zwiększ ogień, aby lekko odparować wilgoć z warzyw.

Krok 13. Czas na krem. Ponownie zmniejsz ogień, wlej śmietanę i podgrzewaj naczynie, aż pojawią się bąbelki.

Krok 14. Opłucz koperek, strząśnij wilgoć i posiekaj nożem. Dodaj do patelni.

Krok 15: Wymieszaj i wyłącz ogrzewanie.

Krok 16Ulubiony dodatek, mam puszysty ryż, dzielę go na porcje, uzupełniam jasnym gęstym gulaszem. W razie potrzeby udekoruj świeżą zielenią. Jedz z przyjemnością. Smacznego!