Kawior grzybowy z zakrętek mlecznych szafranowych na zimę

Kawior grzybowy z kapsli szafranowych na zimę to oryginalny poczęstunek na Twoim domowym lub świątecznym stole. Produkt ten zachwyci Cię bogatym smakiem i apetycznym wyglądem. Można go wykorzystać do przygotowania przekąsek lub po prostu zjeść z pieczywem. Aby przygotować się do długotrwałego przechowywania, zapoznaj się z kulinarnym wyborem czterech przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Kawior grzybowy z zakrętek mlecznych szafranowych na zimę w słoikach

Kawior grzybowy z zakrętek szafranowych na zimę w słoiczkach to oryginalny poczęstunek, który urozmaici Twój domowy stół. Produkt można podawać w formie sosu lub wykorzystać do przygotowania przekąsek. Aby przygotować się do długotrwałego przechowywania, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

1. 
   Przygotujmy kawior grzybowy z zakrętek mleka szafranowego na zimę w słoikach. Odmierzmy wymaganą liczbę grzybów.
2. 
   Obierz i opłucz grzyby pod zimną bieżącą wodą. Przygotowane nakrętki z mlekiem szafranowym zanurzyć w osolonym wrzątku, zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut, aż do całkowitego ugotowania.
3. 
   Na rozgrzanej patelni smażymy posiekaną cebulę przez około 2-3 minuty.
4. 
   Do cebuli dodajemy ugotowane grzyby. Całość wymieszaj i smaż około 25 minut.
5. 
   Następnie przewiń maszynę do mięsa i dodaj ocet.
6. 
   Na dnie wysterylizowanego słoika ułóż liście chrzanu i czosnek, napełnij pojemnik preparatem grzybowym i wlej na patelnię pozostały olej roślinny. Zwinąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
7. 
   Kawior grzybowy z zakrętek mlecznych szafranowych jest gotowy na zimę w słoikach. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Kawior grzybowy z zakrętek mlecznych szafranowych z marchewką i cebulą

Kawior grzybowy z czapek mlecznych szafranowych z marchewką i cebulą zachwyci Cię jasnym smakiem i apetycznym wyglądem. Rozsmaruj produkt grzybowy na pieczywie lub podawaj z gorącymi potrawami. Przysmak dobrze komponuje się z dodatkami warzywnymi. Koniecznie wypróbuj nasz przepis.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 0,5 l.

Składniki:

• Grzyby lnicznikowe – 0,5 kg.
• Woda – 2 l.
• Cebula – 100 gr.
• Marchew – 120 gr.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Mielony czarny pieprz – 5 gr.
• Sól – 15 gr.
• Ocet 9% – 20 ml.
• Koper – 20 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Mówimy o przygotowaniu kawioru grzybowego z zakrętek mleka szafranowego z marchewką i cebulą. Sortujemy grzyby, myjemy je i gotujemy we wrzącej wodzie przez około 30 minut.

Krok 2. Umieść zakrętki z mlekiem szafranowym na durszlaku i poczekaj, aż woda całkowicie spuści.

Krok 3. Pokrój grzyby na kawałki i usmaż na patelni z olejem roślinnym. Produkt uzupełniamy posiekaną cebulą i startą marchewką.

Krok 4. Posolić i pieprzyć smakołyk, wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż wszystkie składniki będą gotowe.

Krok 5. Zmiel zawartość blenderem, dodaj koperek i ocet. Dobrze wymieszaj.

Krok 6. Umieść smakołyki w przygotowanych słoikach. Umieścić je na patelni z wodą i ręcznikiem na dnie. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.Natychmiast po ugotowaniu wyjąć kawałki, zamknąć pokrywkami, odwrócić do góry nogami, zawinąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Krok 7. Kawior grzybowy z czapek mlecznych szafranowych z marchewką i cebulą jest gotowy. Przedmioty obrabiane należy przechowywać w chłodnym miejscu.

Kawior z nakrętek mleka szafranowego przez maszynę do mięsa na zimę

Kawior z zakrętek szafranowych przez maszynkę do mięsa na zimę zachwyci Cię delikatną konsystencją i ciekawym smakiem. Przygotowanie pysznego przysmaku w domu jest łatwe. Wykorzystaj w tym celu sprawdzony pomysł kulinarny. Gotowy kawior podawaj z gorącymi daniami lub po prostu posmaruj chlebem.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 1,5 l.

Składniki:

• Gotowane grzyby szafranowe – 2 kg.
• Czosnek – 50 gr.
• Cebula – 300 gr.
• Olej roślinny – 50 ml.
• Ocet 9% – 80 ml.
• Sól – 1,5 łyżki.
• Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Na zimę odmierzamy wymaganą ilość grzybów do przygotowania kawioru z czapek z mlekiem szafranowym przez maszynę do mięsa.

Krok 2. Sortujemy, myjemy i gotujemy nakrętki z mlekiem szafranowym.

Krok 3. Obierz cebulę i pokrój ją na małe kawałki.

Krok 4. Przewiń gotowane grzyby przez maszynę do mięsa.

Krok 5. Dusić cebulę do przezroczystości na patelni z olejem roślinnym. Dodaj tutaj mieszaninę grzybów, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Potrawę uzupełniamy siekanym czosnkiem, solą i pieprzem.

Krok 6. Wymieszaj mieszaninę, gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut i dodaj ocet. Przełóż smakołyk do wysterylizowanych słoików, zamknij je, odwróć do góry nogami i zawiń w koc.

Krok 7. Kawior z nakrętek mleka szafranowego przez maszynę do mięsa jest gotowy na zimę. Odłóż go do przechowywania.

Kawior grzybowy z zakrętek mlecznych szafranowych z czosnkiem

Kawior grzybowy z zakrętek szafranowych z czosnkiem zachwyci Cię ciekawym smakiem i apetycznym aromatem.Przysmak ten można jeść z pieczywem lub podawać z gorącym daniem. Przygotowanie oryginalnego kawioru grzybowego nie jest trudne. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 0,7 l.

Składniki:

• Grzyby lnicznikowe – 1 kg.
• Czosnek – 5 ząbków.
• Cebula – 300 gr.
• Pietruszka – 3 gałązki.
• Olej roślinny – 50 ml.
• Ocet 6% – 20 ml.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka papryki - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj składniki do przygotowania kawioru grzybowego z zakrętek mleka szafranowego i czosnku. Odmierz wymaganą ilość grzybów.

Krok 2. Sortujemy i dobrze myjemy nakrętki z mlekiem szafranowym.

Krok 3. Napełnij je wodą, solą i gotuj, aż grzyby się uspokoją. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 4. Umieść produkt na durszlaku i zmiel przez maszynę do mięsa.

Krok 5. Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym do miękkości. Następnie zmiel blenderem.

Krok 6. Połącz grzyby z cebulą, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. Potrawę uzupełniamy posiekaną natką pietruszki, czosnkiem i mieszanką papryki. Wymieszaj, gotuj przez 10 minut i dodaj ocet. Przełóż smakołyk do wysterylizowanych słoików, zamknij, odwróć do góry nogami, zawiń w koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 7. Kawior grzybowy z czapek mlecznych szafranowych z czosnkiem jest gotowy. Przechowywać w chłodnym miejscu!