Kasza gryczana z mięsem w powolnej kuchence

Kasza gryczana z mięsem w powolnej kuchence

Kasza gryczana z mięsem w powolnej kuchence to pożywne i smaczne danie podawane na lunch lub kolację. Przygotowanie nie jest trudne, szczególnie przy pomocy specjalnego sprzętu. Kasza gryczana duszona wygląda bardzo apetycznie, a aromat, jaki się z niej unosi, jest niesamowity, od razu zaostrza apetyt. Możesz użyć wieprzowiny i wołowiny, w drugim przypadku gotowanie zajmie trochę więcej czasu.

Kasza gryczana z mięsem w multicookerze Redmond

Kasza gryczana z mięsem w wolnowarze Redmond to pożywne danie, które nie sprawi żadnych trudności. Płatki będą kruche i aromatyczne, a mięso miękkie i soczyste. Absolutnie każdemu przypadnie do gustu duszona kasza gryczana, zwłaszcza jeśli poda się ją z sałatką warzywną.

Kasza gryczana z mięsem w powolnej kuchence

Składniki
+4 (porcja)
  • Gryka 350 (gramy)
  • Wieprzowina 350 (gramy)
  • Cebula cebulowa 2 (rzeczy)
  • Woda 500 (mililitry)
  • Olej słonecznikowy  do smażenia
  • Sól  smak
  • Przyprawy i przyprawy  smak
Kroki
60 minut
  1. Kasza gryczana z mięsem w powolnej kuchence jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Opłucz wieprzowinę zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Następnie pokroić mięso w niezbyt dużą kostkę.
    Kasza gryczana z mięsem w powolnej kuchence jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Opłucz wieprzowinę zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Następnie pokroić mięso w niezbyt dużą kostkę.
  2. Umieść pokrojone mięso w misce multicookera Redmond.
    Umieść pokrojone mięso w misce multicookera Redmond.
  3. Obierz cebule i umyj je pod kranem. Warzywa pokroić w kostkę lub półpierścienie, jak wolisz.
    Obierz cebule i umyj je pod kranem. Warzywa pokroić w kostkę lub półpierścienie, jak wolisz.
  4. Do mięsa dodajemy posiekaną cebulę. Do miski wlej także odrobinę oleju roślinnego, posol jedzenie i dopraw przyprawami.
    Do mięsa dodajemy posiekaną cebulę. Do miski wlej także odrobinę oleju roślinnego, posol jedzenie i dopraw przyprawami.
  5. Wymieszaj wieprzowinę i cebulę szpatułką.W menu multicookera wybierz tryb Multicook z temperaturą 120 stopni. Ustaw timer na 10 minut.
    Wymieszaj wieprzowinę i cebulę szpatułką. W menu multicookera wybierz tryb „Multicook” z temperaturą 120 stopni. Ustaw timer na 10 minut.
  6. W tym czasie przepłucz kaszę gryczaną w kilku wodach. Płatki włóż do miski i zalej wodą.
    W tym czasie przepłucz kaszę gryczaną w kilku wodach. Płatki włóż do miski i zalej wodą.
  7. Zmniejsz temperaturę do 100 stopni i gotuj kaszę gryczaną z mięsem przez 25 minut.
    Zmniejsz temperaturę do 100 stopni i gotuj kaszę gryczaną z mięsem przez 25 minut.
  8. Po sygnale otwórz pokrywę multicookera i zamieszaj kaszę gryczaną.
    Po sygnale otwórz pokrywę multicookera i zamieszaj kaszę gryczaną.
  9. Kaszę gryczaną z mięsem można od razu podzielić na porcje i podawać na gorąco. Jeśli chcesz, przed podaniem posyp danie posiekaną kolendrą. Smacznego!
    Kaszę gryczaną z mięsem można od razu podzielić na porcje i podawać na gorąco. Jeśli chcesz, przed podaniem posyp danie posiekaną kolendrą. Smacznego!

Kasza gryczana z mięsem i grzybami w powolnej kuchence

Kasza gryczana z mięsem i grzybami w powolnej kuchence to niedrogie, ale oryginalne danie. Płatki wychodzą na parze jak z rosyjskiego piekarnika. Dzięki dodatkowi grzybów aromat potrawy jest nieporównywalny. Wszyscy proszą o kaszę gryczaną z mięsem i grzybami.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 25-30 min.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Wieprzowina – 0,4 kg.
  • Gryka – 2 łyżki.
  • Marchew średniej wielkości – 1 szt.
  • Cebula średniej wielkości – 1 szt.
  • Olej roślinny – 30 ml.
  • Pieczarki – 300 gr.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Ziele angielskie - do smaku.
  • Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
  • Woda – 700 ml.

Proces gotowania:

Krok 1: Opłucz wieprzowinę. Kaszę gryczaną przepłukać w kilku wodach. Obierz cebulę i marchewkę. Pieczarki myjemy i w razie potrzeby oczyszczamy kapelusze.

Krok 2. Mięso pokroić w słupki lub kostkę. Włącz multicooker i wybierz tryb „Smażenie”. Wlać odrobinę oleju roślinnego, dodać pokrojone mięso i smażyć na złoty kolor przez 15-20 minut. Okresowo mieszaj mięso i nie zamykaj całkowicie pokrywy multicookera.

Krok 3. Pokrój cebulę i marchewkę na małe kawałki.W celu optymalizacji marchewkę można zetrzeć na grubej tarce. Dodaj warzywa do mięsa.

Krok 4. Pokrój grzyby w plasterki. Do miski włóż plasterki i dodaj kilka łyżek koncentratu pomidorowego. Wymieszaj całą zawartość i kontynuuj smażenie przez 5 minut.

Krok 5. Następnie dodać kaszę gryczaną, sól do smaku i dodać ziele angielskie.

Krok 6. Do miski wlej wodę i zamieszaj mieszaninę. Zamknij pokrywę multicookera i wybierz tryb „Zboża”, ustaw timer na 40 minut.

Krok 7. Po sygnale kasza gryczana z mięsem i grzybami w powolnej kuchence będzie całkowicie gotowa.

Krok 8. Podawaj danie na gorąco. Udekoruj kaszę gryczaną świeżymi liśćmi pietruszki. Smacznego!

Kasza gryczana po kupiecku z mięsem w powolnej kuchence

Kasza kupiecka z mięsem w powolnej kuchence zapewni Twojej rodzinie pożywny i smaczny obiad. Zasadniczo jest to danie dwa w jednym. Natychmiast otrzymasz delikatne mięso i kruchy dodatek do niego. A dzięki powolnej kuchence gotowanie gryki jest znacznie łatwiejsze niż na kuchence.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 6.

Składniki:

  • Wieprzowina – 350 gr.
  • Bezzapachowy olej roślinny – 40 ml.
  • Mielony pieprz - do smaku.
  • Cebula duża – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Gryka – 125 gr.
  • Woda – 300 ml.
  • Sól kuchenna – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź schłodzoną polędwicę wieprzową, dużą cebulę i marchewkę. Odmierz kaszę gryczaną i opłucz ją.

Krok 2. Pokrój mięso na niezbyt duże kawałki.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę nożem, a marchewkę zetrzyj na tarce z dużymi otworami.

Krok 4. Do suchej miski multicooker wlej odrobinę oleju roślinnego i włóż wieprzowinę.

Krok 5. Rozłóż pokrojone warzywa na mięsie.

Krok 6. Następnie dodaj umytą kaszę gryczaną.

Krok 7Do miski wlej wodę, dodaj sól i dopraw składniki mielonym pieprzem.

Krok 8. Zamknij pokrywę multicookera i wybierz w menu tryb „Zboża”.

Krok 9. W zależności od mocy Twojego urządzenia gotowanie zajmie od 30 do 40 minut. Po sygnale otwórz pokrywę i zamieszaj kaszę gryczaną jak handlarz.

Krok 10. Danie okazuje się bardzo smaczne i aromatyczne. Kaszę gryczaną po kupiecku podawać na ciepło z mięsem, w towarzystwie sałatki warzywnej lub domowych pikli. Smacznego!

Kasza gryczana w powolnej kuchence z mięsem i warzywami

Kasza gryczana w powolnej kuchence z mięsem i warzywami jest znacznie łatwiejsza w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Urządzenia kuchenne poradzą sobie z tym w mgnieniu oka. Kasza gryczana z mięsem i warzywami jest idealna na lunch lub kolację, danie jest bardzo smaczne i samowystarczalne.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Pulpa wieprzowa – 0,4 kg.
  • Gryka – 150 gr.
  • Czosnek – 2 zęby.
  • Cebula – 100 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Marchew – 150 gr.
  • Przyprawy do mięsa - do smaku.
  • Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
  • Bezwonny olej roślinny – w razie potrzeby.
  • Woda pitna – 500-600 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Natychmiast przygotuj i posiekaj wszystkie niezbędne produkty. Mięso wieprzowe opłukać pod kranem, osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić w średniej wielkości kostkę. Obierz i umyj marchewkę, czosnek i cebulę. Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce, czosnek posiekać nożem w dowolnej kolejności. Kaszę gryczaną przepłucz kilkakrotnie pod bieżącą wodą.

Krok 2. Wlej odrobinę oleju roślinnego do suchej miski multicookera i aktywuj tryb „Smażenie”. Najpierw dodajemy kawałki wieprzowiny i smażymy przez 5 minut, mieszając szpatułką. Następnie dodaj cebulę, czosnek i marchewkę.Mięso wymieszać z warzywami i gotować w tym samym trybie przez 10 minut.

Krok 3. Rozłóż kaszę gryczaną równą warstwą na pieczonym mięsie i warzywach. Dodać sól i przyprawy do smaku, zalać wodą pitną. Poziom wody powinien być o 1 centymetr wyższy od poziomu płatków.

Krok 4. W menu multicookera wybierz tryb „Zboże” lub „Gulasz”, zamknij pokrywę i poczekaj na sygnał zakończenia gotowania.

Krok 5. Podawaj gorącą kaszę gryczaną z mięsem i warzywami. W razie potrzeby można posypać danie posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Smacznego!

Kasza gryczana z wołowiną w powolnej kuchence

Kasza gryczana z wołowiną w wolnowarze to tradycyjne połączenie produktów dające doskonałe rezultaty. Płatki okazują się kruche i aromatyczne, a wołowina dosłownie rozpada się na włókna i rozpływa się w ustach.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania – 20-30 min.

Porcje – 4-5.

Składniki:

  • Pulpa wołowa – 500 gr.
  • Gryka – 1 łyżka.
  • Cebula – 1,5 szt.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Woda – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Polędwiczkę wołową umyj zimną wodą, usuń filmy i tłuste warstwy.

Krok 2. Pokrój wołowinę na kawałki. Lepiej, jeśli są małe, wtedy mięso będzie gotować szybciej.

Krok 3: Przygotuj warzywa. Obierz cebulę i marchewkę i umyj je pod kranem. Cebulę pokroić w półpierścienie.

Krok 4. Umieść wołowinę w misce multicookera.

Krok 5. Dodaj posiekaną cebulę do mięsa.

Krok 6. Włącz multicooker i wybierz w menu tryb „Smażenie”. Mięso i cebulę podsmażamy bez oleju, od czasu do czasu mieszając, mięso wkrótce puści sok i pojawi się na nim złotobrązowa skórka.

Krok 7. Kaszę gryczaną opłucz wodą i zaparz wrzącą wodą. Połóż go na wierzchu mięsa.

Krok 8. Zalać wodą i dodać sól i przyprawy do smaku.

Krok 9Zamknij multicooker i włącz tryb „Gulasz” lub „Mięso” na 1 godzinę.

Krok 10. Po zakończeniu programu wymieszaj kaszę gryczaną. Kaszę gryczaną z wołowiną podzielić na porcje, udekorować koperkiem i podawać na obiad lub kolację. Smacznego!

( 110 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser