Kasza gryczana z kurczakiem w piekarniku

Kasza gryczana z kurczakiem w piekarniku to apetyczne i niezwykle pożywne danie na domowy stół. Ten przysmak można podawać na lunch, kolację lub jako część świątecznego menu. Aby się przygotować, zwróć uwagę na jasne przepisy krok po kroku z naszej oferty. Zaskocz swoich bliskich delikatnym mięsem i bogatymi dodatkami.

Jak pysznie ugotować kaszę gryczaną z kurczakiem na blasze do pieczenia?

Na prosty i pyszny rodzinny obiad można ugotować w piekarniku kaszę gryczaną z kurczakiem. Danie po upieczeniu wychodzi dość soczyste. Wypróbuj ten wszechstronny domowy przepis.

1. 
   Jak gotować kaszę gryczaną z kurczakiem w piekarniku? Oczyszczamy warzywa, następnie drobno siekamy cebulę i ścieramy marchewkę.
2. 
   Kaszę gryczaną dokładnie myjemy pod zimną wodą.
3. 
   Smażyć przygotowane składniki na oleju roślinnym do miękkości.
4. 
   Kurczaka myjemy i dzielimy na małe części.
5. 
   Na blaszce ułożyć kaszę gryczaną ze smażonymi warzywami, następnie wymieszać kurczaka i posypać solą i przyprawami. Naczynie napełniamy wodą tak, aby płatki całkowicie się w nim zanurzyły i wstawiamy do piekarnika.
6. 
   Kaszę gryczaną z kurczakiem pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Następnie podajemy gorące danie na stół. Gotowy!

Prosty i bardzo smaczny przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem po kupieckim w piekarniku

Przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem po kupieckim jest ciekawy i niezbyt trudny w przygotowaniu. Gotowe danie zachwyci Cię delikatnym smakiem, aromatem i sytością. Wypróbuj na oryginalny rodzinny lunch.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Gryka – 250 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Śliwki – 5 szt.
• Masło – 30 gr.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Olej roślinny – 60 ml.

Proces gotowania:

1. Dokładnie umyj kaszę gryczaną.

2. Następnie całkowicie zalej płatki wrzącą wodą i pozostaw pod pokrywką do spęcznienia.

3. W tym czasie pokrój filet z kurczaka na małe kawałki.

4. Do filetu dodać posiekany czosnek, suszone śliwki, sól, pieprz i śmietanę.

5. Mieszaj i pozwól mieszaninie zaparzyć.

6. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.

7. Przełóż wstępnie obrane marchewki przez grubą tarkę.

8. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę i marchewkę, aż będą miękkie. Około 2-4 minut.

9. Wróćmy do gryki. Jeśli woda ze płatków całkowicie zniknęła, oznacza to, że jest gotowe.Mieszamy i od razu przekładamy do wysmarowanej masłem formy do pieczenia. Sól dla smaku.

10. Dodaj smażone warzywa do spęcznionych płatków. Rozłóż go równą warstwą.

11. Na wierzchu ułóż marynowane mięso.

12. Włóż naczynie do piekarnika na 1 godzinę. Piec w temperaturze 180 stopni.

13. Delikatnie wymieszaj kaszę gryczaną z kurczakiem i ułóż na talerzach. Udekoruj danie ziołami i podawaj!

Soczysty i miękki kurczak nadziewany kaszą gryczaną w piekarniku

Na oryginalny lunch lub kolację można upiec kurczaka faszerowanego kaszą gryczaną. Dzięki tej metodzie gotowania płatki wychodzą soczyste i bardzo aromatyczne. A mięso z kolei jest złociste i chrupiące.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 6

Składniki:

• Kurczak – 2 kg.
• Kasza gryczana – 160 gr.
• Pieczarki – 120 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 6 ząbków.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 100 ml.

Proces gotowania:

1. Kurczaka rozmrozić wcześniej, ostrożnie naciąć go w okolicy klatki piersiowej, w miarę możliwości usunąć kość i dokładnie opłukać pod wodą. Następnie natrzyj produkt czosnkiem, solą i pieprzem. Robimy to wewnątrz i na zewnątrz.

2. Posiekaj cebulę i grzyby, smaż je na oleju roślinnym na złoty kolor. Do zawartości dodać przegotowaną kaszę gryczaną. Posolić do smaku i gotować na wolnym ogniu przez 3-5 minut.

3. Mocno podarte części kurczaka mocujemy wykałaczką. Wystarczy zostawić na dnie małą dziurkę.

4. Nafaszeruj kurczaka kaszą gryczaną. Pozostały otwór ponownie zabezpieczamy wykałaczkami, produkt przekładamy do naczynia do zapiekania, posypujemy posiekanym czosnkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

5. Ostrożnie pokrój gotowego kurczaka.Podawaj kawałki różu z soczystą i aromatyczną kaszą gryczaną. Smacznego!

Pachnąca kasza gryczana z kurczakiem, pieczona w rękawie w piekarniku

Pachnąca i sycąca kasza gryczana z kurczakiem zapiekana w rękawie to doskonały pomysł na zdrowy i smaczny lunch lub kolację. Płatki będą dobrze nasycone sokami mięsnymi i wyjdą bogate i delikatne.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 4

Składniki:

• Udko z kurczaka – 4 szt.
• Gryka – 1 łyżka.
• Masło – 60 gr.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj produkty zgodnie z recepturą. Natychmiast marynuj nogi w śmietanie, soli i przyprawach.

2. Kaszę gryczaną zalać wrzącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 10-15 minut. Produkt powinien pęcznieć.

3. Do rękawa do pieczenia włóż spęczniałe płatki, a na wierzch ułóż udka kurczaka. Dodać kawałki masła i ząbki czosnku. Zawiązujemy rękaw po obu stronach. Włóż naczynie do piekarnika na 1 godzinę.

4. Piec w temperaturze 180 stopni. Rękaw można dociąć w ciągu 10-15 minut. Dzięki temu kurczak będzie bardziej złotobrązowy.

5. Wyjmij gotowe danie z rękawa i połóż je na talerzach. Gotowe, gotowe do podania!

Przepis krok po kroku na gotowanie kurczaka z kaszą gryczaną w garnku

Soczystą i apetyczną kaszę gryczaną z kurczakiem uzyskuje się po upieczeniu w garnku. Otrzymasz od razu zarówno danie gorące, jak i dodatek. Sprawdź prosty i ciekawy przepis na domowy lunch.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 2

Składniki:

• Udko z kurczaka – 2 szt.
• Skrzydełka z kurczaka – 2 szt.
• Gryka – 1 łyżka.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Majonez – 3 łyżki.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Papryka – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Ostrożnie oddziel mięso z kurczaka od kości i pokrój je na małe kawałki.

2. Do mięsa dodaj posiekaną cebulę i majonez.

3. Dodaj tutaj sól, paprykę i mielony czarny pieprz.

4. Wymieszaj masę i przełóż do garnka.

5. Obierz ząbki czosnku i również wrzuć je do naczynia do pieczenia.

6. Kaszę gryczaną umyj i dodaj do mięsa.

7. Napełnij zawartość wodą i dodaj liść laurowy.

8. Zamknij garnek pokrywką i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

9. Wyjmij gotowe naczynie z piekarnika. Usuń osłonę.

10. Delikatnie wymieszaj zawartość i podawaj w garnku. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem pieczonym pod folią

Kurczak z kaszą gryczaną to popularne danie obiadowe w wielu rodzinach. Można go uczynić znacznie bardziej oryginalnym i bogatszym w smaku. Aby to zrobić, wypróbuj przepis na gotowanie w piekarniku pod folią. Mięso będzie soczyste, a płatki zbożowe niezwykle aromatyczne.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Udko z kurczaka – 1 kg.
• Gryka – 300 gr.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Oddzielnie umyj pod wodą udka gryczane i uda z kurczaka.

2. Kaszę gryczaną ułożyć w naczyniu do pieczenia równą warstwą.

3. Kurczaka dokładnie natrzyj solą i posiekanym czosnkiem.

4. Na kaszę gryczaną położyć aromatyczne mięso, następnie zalać przegotowaną wodą. Powinien zakrywać zboże z marginesem.

5. Przykryj naczynie szczelnie folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gotuj naczynie przez 1 godzinę.

6. Po godzinie zdejmij folię i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10-15 minut, aby skórka kurczaka się zarumieniła.

7. Połóż gotowe danie na porcjowanych talerzach.W razie potrzeby możesz dodać warzywa lub zioła. Smacznego!

Pożywna i niezwykle smaczna kasza gryczana z kurczakiem i grzybami w piekarniku

Szybkim sposobem na przygotowanie pożywnego i niezwykle smacznego obiadu jest upieczenie w piekarniku kaszy gryczanej z grzybami i kurczakiem. Danie okazuje się niskotłuszczowe, aromatyczne i zdrowe. Spróbuj!

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z kurczaka – 350 gr.
• Pieczarki – 200 gr.
• Gryka – 200 gr.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Ser twardy – 40 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Pokrój pieczarki na kilka części i smaż je z przyprawami na oleju roślinnym, aż będą ugotowane. Około 5-7 minut.

2. Umieść grzyby w naczyniu do pieczenia i dodaj do nich dobrze umytą kaszę gryczaną.

3. Pokrój filet z kurczaka na małe, cienkie kawałki. Można od razu posypać solą i przyprawami.

4. Formularz wypełnij produktami wodą tak, aby płatki były w niej całkowicie zanurzone. Na wierzchu ułożyć ciasno filet z kurczaka.

5. Posmaruj naczynie kwaśną śmietaną i posyp tartym serem. Wstawić do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.

6. Wyjmij gotowe danie z formy na talerze. Możesz podać na stół!

Jak ugotować pyszną kaszę gryczaną z kurczakiem i kwaśną śmietaną w piekarniku?

Kurczak z kaszą gryczaną w piekarniku okazuje się szczególnie delikatny i soczysty z dodatkiem kwaśnej śmietany. Danie nie jest zbyt kaloryczne, ale jednocześnie dość pożywne, co idealnie sprawdzi się na pyszny rodzinny obiad.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 6

Składniki:

• Udko z kurczaka – 6 szt.
• Gryka – 300 gr.
• Śmietana – 150 gr.
• Kurkuma – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj podudzia z kurczaka, poczekaj, aż wyschną i zalej je śmietaną.

2. Dodaj do kurczaka sól i kurkumę. Wymieszaj i pozostaw w lodówce na 1 godzinę.

3. Kaszę gryczaną umyj i włóż do naczynia do pieczenia. Napełnij płatki wodą z marginesem 1-1,5 cm.

4. Po zamarynowaniu kurczaka połóż go na kaszy gryczanej.

5. Posyp naczynie mielonym czarnym pieprzem i koperkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1 godzinę.

6. Na talerzach ułóż gorącego i aromatycznego kurczaka z kaszą gryczaną w śmietanie i podawaj. Gotowy!

Pachnąca kasza gryczana z ryżem i kurczakiem w piekarniku

Oryginalne danie na lunch można przygotować w piekarniku z kurczaka, kaszy gryczanej i ryżu. To kulinarne rozwiązanie będzie niezwykle pożywne i aromatyczne. Sprawdź prosty, domowy przepis!

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Kurczak – 400 gr.
• Ryż – 120 gr.
• Gryka – 120 gr.
• Majonez – 1 łyżka.
• Ketchup – 1 łyżka.
• Musztarda – 1/3 łyżki.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Suszona bazylia - do smaku.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Umyj płatki i kurczaka oddzielnie w zimnej wodzie.

2. Następnie zamarynuj mięso w majonezie, keczupie i musztardzie. Natychmiast dodaj sól, posiekany czosnek i bazylię.

3. Kaszę gryczaną wymieszać z ryżem i ułożyć w równej warstwie w naczyniu do pieczenia.

4. Połóż kawałki mięsa na wierzchu. Do formy wlać przegotowaną wodę, aby z rezerwą przykryła ziarno.

5. Przykryj naczynie folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

6. 10-15 minut przed gotowaniem usuń folię, aby skórka kurczaka nabrała jasnego złotego odcienia.

7. Połóż gotowe gorące danie na talerzach i podawaj. Można uzupełnić świeżymi warzywami. Smacznego!

Soczysty i delikatny kurczak z kaszą gryczaną i warzywami w piekarniku

Kasza gryczana z kurczakiem stanie się jeszcze bardziej apetyczna z dodatkiem warzyw. Ugotuj naczynie w piekarniku, który zachowa wszystkie soki i smaki potrawy. Idealne na pożywny, domowy lunch!

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Udko z kurczaka – 6 szt.
• Gryka – 1 łyżka.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Przecier pomidorowy – 50 gr.
• Kurkuma – 1 łyżeczka.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Dokładnie natrzyj udka z kurczaka solą i wszystkimi przyprawami. Mieszamy i odstawiamy mięso na chwilę.

2. Cebulę posiekać i podsmażyć na patelni do miękkości.

3. Marchewkę obrać, przetrzeć przez grubą tarkę i również wrzucić na patelnię. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty.

4. Kaszę gryczaną umyj i dodaj do warzyw. Wymieszaj składniki i zdejmij z kuchenki.

5. Kaszę gryczaną z warzywami ułożyć równą warstwą na blasze do pieczenia.

6. Połóż na wierzchu pikantne udka z kurczaka.

7. Wymieszaj szklankę przegotowanej wody z koncentratem pomidorowym i posiekanym czosnkiem. Wlać to na naczynie.

8. Kaszę gryczaną pieczemy z kurczakiem i warzywami przez 40 minut (wymagana temperatura - 180 stopni). Następnie pyszne gorące danie jest gotowe do podania!