Wołowina pieczona w folii w piekarniku

Wołowina pieczona w folii w piekarniku to niezwykle smaczna i pożywna uczta na Twój domowy lub świąteczny stół. To mięso zachwyci Cię soczystością, delikatnością i niesamowitym aromatem. Podawać ze świeżymi warzywami lub ulubionymi dodatkami. Aby gotować w folii w piekarniku, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów z naszej oferty.

Miękka i soczysta wołowina pieczona w całości w folii

Aby pysznie ugotować wołowinę, nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności. Mięso można piec w piekarniku lub na ogniu. Dzisiaj chcę podzielić się przepisem na niesamowicie miękką i soczystą wołowinę pieczoną w folii. To delikatne danie można przygotować na świąteczny stół jako danie główne.

1. 
   Jak upiec soczystą wołowinę w folii w piekarniku? Mięso dobrze myjemy, osuszamy papierowymi ręcznikami, usuwamy ewentualne folie. Czosnek obierz, opłucz i pokrój w cienkie plasterki. Smalec również pokroić w cienkie plasterki.
2. 
   Weź cienki nóż i wykonaj głębokie nakłucia w całej wołowinie. Mięso nadziewamy smalcem i czosnkiem. Mięso natrzyj solą i przyprawami. Mięso wołowe przełóż do pojemnika, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na około 1,5-2 godziny.
3. 
   Na dnie formy, w której będziesz piec mięso, połóż kilka warstw folii. Następnie dodaj wołowinę. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie. Estragon, miętę i suszone śliwki umyć i osuszyć. Na mięsie ułóż zioła, suszone śliwki i cebulę.
4. 
   Wołowinę szczelnie zapakuj w kilka warstw folii. Upewnij się, że wszystko jest uszczelnione. Włóż blachę do piekarnika i piecz mięso przez 15 minut w maksymalnej temperaturze. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz wołowinę przez 60 minut.
5. 
   Po upływie tego czasu odwiń folię i sprawdź, czy wołowina jest gotowa. Miękką i soczystą wołowinę, pieczoną w całości w folii, układamy na naczyniu i podajemy.

Smacznego!

Delikatna gotowana wołowina pieczona w folii w piekarniku

Dzisiaj chcę podzielić się doskonałym przepisem na wspaniałą, delikatną pieczeń wołową pieczoną w folii w piekarniku. Proces gotowania gotowanej wieprzowiny zajmie sporo czasu, ale uwierz mi, warto. Bużeninę podaje się jako zimną przekąskę. Przygotuj się, a doświadczysz niezapomnianej przyjemności!

Czas gotowania: 6 godzin 35 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Wołowina – 1 kg.
• Zioła prowansalskie - do smaku
• Sól dla smaku
• Musztarda – 3 łyżeczki.
• Olej roślinny – 50 ml.
• Sok z cytryny – 50 ml.
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotuj marynatę. W małym pojemniku wymieszaj musztardę, sól, zioła prowansalskie, olej roślinny, sok z cytryny i mielony czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

2. Wołowinę dobrze umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami, usunąć ewentualne folie. Mięso natrzeć przygotowaną marynatą. Mięso wołowe przełóż do pojemnika, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na około 1,5-2 godziny.

3. Połóż kilka warstw folii na dnie formy, w której będziesz piec mięso. Następnie dodaj wołowinę.

4. Zapakuj szczelnie wołowinę w kilka warstw folii. Upewnij się, że wszystko jest uszczelnione. Włóż blachę do piekarnika i piecz mięso przez 45 minut w maksymalnej temperaturze. Następnie wyłącz piekarnik i odstaw mięso na 4 godziny, nie otwierając go.

5. Po upływie czasu odwiń folię.

6. Delikatną gotowaną wołowinę pieczoną w folii w piekarniku pokroić w cienkie plasterki, ułożyć na talerzu i podawać. Dodatkowo można podać sos. Pieczona wieprzowina dobrze komponuje się z kremowym sosem grzybowym.

Smacznego!

Soczysta wołowina zapiekana z warzywami w folii

Chcę podzielić się kolejnym przepisem na świetne i łatwe w przygotowaniu danie na ciepło. Soczysta wołowina zapiekana z warzywami w folii będzie świetnie wyglądać na rodzinnym urlopie lub przyjacielskiej kolacji. Danie okazuje się delikatne i jasne.

Czas gotowania: 1 godzina 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wołowina – 300 gr.
• Przyprawy - do smaku
• Sól dla smaku
• Bakłażany – 200 gr.
• Pomidory – 150 gr.
• Marchew – 100 gr.
• Ziemniaki – 150 gr
• Papryka – 100 gr.
• Cebula – 100 gr.
• Wino czerwone wytrawne – 150 ml.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Zieloni - do smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Wołowinę umyj, osusz i pokrój w kostkę. Obierz cebulę. Marchewkę i ziemniaki myjemy i obieramy za pomocą obieraczki do warzyw. Umyj bakłażany, zioła i pomidory. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i rdzeń. Grubo posiekaj warzywa i posiekaj warzywa.

2. Przygotowane składniki włóż do głębokiej miski, dodaj sól, zmielony czarny pieprz i przyprawy do smaku. Wlać olej roślinny i wytrawne czerwone wino. Dobrze wymieszaj.

3. Połóż kilka warstw folii na dnie formy, w której będziesz piec potrawę. Następnie dodaj wołowinę i warzywa.

4. Zapakuj szczelnie w folię, owijając w kilku warstwach. Upewnij się, że wszystko jest uszczelnione. Włóż formę do piekarnika i piecz naczynie przez 60-70 minut w temperaturze 180 stopni.

5. Po upływie czasu odwiń folię. Delikatną i soczystą wołowinę zapiekaną z warzywami w folii ułóż na talerzu i podawaj.

Smacznego!

Jak gotować miękką wołowinę z ziemniakami w piekarniku?

Z przyjemnością polecam apetyczny, smaczny i łatwy w przygotowaniu przepis na niezwykle miękką wołowinę z ziemniakami, pieczoną w piekarniku. To gorące danie idealnie sprawdzi się na świąteczny obiad lub rodzinny obiad. Danie okazuje się pożywne i aromatyczne.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wołowina – 400 gr.
• Przyprawy - do smaku
• Sól dla smaku
• Ziemniaki – 200 gr.
• Olej roślinny – do wysmarowania formy
• Cebula – 150 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Mięso wołowe dobrze myjemy, osuszamy papierowymi ręcznikami, usuwamy folię i kroimy na małe kawałki, można je lekko ubić młotkiem. Sól, dodaj przyprawy i zmielony czarny pieprz do smaku. Dokładnie wetrzyj w mięso.

2. Umyj ziemniaki i obierz je za pomocą obieraczki do warzyw. Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i dodać sól.

3. Obierz cebulę, opłucz i pokrój w cienkie półpierścienie.

4. Nasmaruj dno i ścianki patelni, w której będziesz piec potrawę olejem roślinnym. Następnie dodaj wołowinę. W następnej warstwie ułóż cebulę. Rozłóż ziemniaki równomiernie na całej powierzchni. Włóż formę do piekarnika i piecz naczynie przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.

5. Po upływie czasu wyjmij patelnię z piekarnika. Miękką wołowinę z ziemniakami, pieczoną w piekarniku, podawać porcjami.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie soczystych steków wołowych w folii

Proponuję skorzystać z tego pysznego przepisu i ugotować soczyste steki wołowe w folii. Danie doskonale nadaje się na smaczny i satysfakcjonujący lunch. Proces gotowania nie zajmie dużo czasu. Przygotujcie go koniecznie, a będziecie zachwyceni!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Steki wołowe – 500 gr.
• Masło – 80 gr.
• Sól dla smaku
• Rozmaryn - do smaku
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Mięso wołowe dokładnie umyj i osusz papierowymi ręcznikami, usuń folię, pokrój w plastry o grubości 1,5-2 cm. Dodać sól, zmielony czarny pieprz i rozmaryn.Wołowinę natrzyj przyprawami, polej oliwą i pozostaw do marynowania na 20 minut.

2. Dobrze rozgrzej patelnię, dodaj przygotowaną wołowinę. Smażyć z obu stron na równomierny złoty kolor na umiarkowanym ogniu.

3. Przykryj blachę do pieczenia folią i ułóż smażone steki wołowe. Na każdy kawałek połóż miękkie masło. Wołowinę szczelnie zapakuj w kilka warstw folii. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz wołowinę przez 15 minut w maksymalnej temperaturze.

4. Po upływie czasu rozłóż folię i sprawdź gotowość wołowiny. Steki wołowe pieczone w folii podawaj porcjami z dodatkiem warzywnym.

Smacznego!

Prosty i smaczny przepis na marmurkową wołowinę pieczoną w folii

Miłośnikom dań mięsnych gorąco polecam skorzystanie z tego doskonałego przepisu i przygotowanie marmurkowej wołowiny pieczonej w folii. Wołowina okazuje się soczysta i delikatna, idealna na świąteczną ucztę lub romantyczną kolację.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina marmurkowa – 450 gr.
• Przyprawy - do smaku
• Sól dla smaku
• Rozmaryn - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia
• Zielona cebula – 2 łyżki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotuj odpowiednią ilość marmurkowej wołowiny.

2. Wołowinę dobrze umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami, usunąć ewentualne folie. Dodać sól, przyprawy i zmielony czarny pieprz. Natrzeć przyprawami mięso wołowe i pozostawić do marynowania na kilka godzin.

3. Dobrze rozgrzej patelnię, wlej odrobinę oleju roślinnego, dodaj przygotowaną wołowinę i rozmaryn.Smażyć z obu stron na równomierny złoty kolor na umiarkowanym ogniu.

4. Połóż każdy kawałek na folii. Wołowinę szczelnie zapakuj w kilka warstw folii. Włóż mięso do piekarnika i piecz przez 20 minut w maksymalnej temperaturze.

5. Po upływie czasu rozłóż folię i sprawdź gotowość wołowiny. Podawaj porcjami marmurkową wołowinę pieczoną w folii.

6. Udekoruj dodatkową posiekaną zieloną cebulą.

Smacznego!

Delikatna wołowina ze śliwkami, pieczona w piekarniku

Dziś chcę zaproponować przygotowanie niezwykłego, jasnego dania. Apetyczna, delikatna wołowina ze śliwkami, gotowana w folii, zapewni niezapomnianą przyjemność. Wspaniała propozycja na uroczystość świąteczną lub rodzinną ucztę.

Czas gotowania: 1 godzina 50 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wołowina – 1 kg.
• Przyprawy - do smaku
• Sos sojowy – 100 ml.
• Miód – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Śliwki bez pestek – 100 gr.
• Czosnek – 5 zębów.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Musztarda stołowa – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Przygotuj marynatę. Do głębokiego pojemnika wlać sos sojowy, olej roślinny, sok z cytryny, dodać miód, przyprawy i musztardę stołową. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka.

2. Wołowinę dobrze umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami, usunąć ewentualne folie. Weź cienki nóż i wykonaj głębokie nacięcia na całej powierzchni wołowiny.

3. Wołowinę włożyć do przygotowanej marynaty i pozostawić do marynowania na kilka godzin, przykrywając folią spożywczą.

4. Śliwki posortować, opłukać pod bieżącą wodą lub zalać wrzątkiem, następnie osuszyć papierowymi ręcznikami.

5. Obierz czosnek i opłucz.Na dnie formy, w której będziesz piec mięso, połóż kilka warstw folii. Następnie dodaj wołowinę. Nacięcia wypełniamy suszonymi śliwkami i czosnkiem.

6. Zapakuj szczelnie wołowinę w kilka warstw folii. Upewnij się, że wszystko jest uszczelnione.

7. Włóż formę do piekarnika i piecz mięso przez 60-70 minut w temperaturze 200 stopni.

8. Po upływie czasu rozłóż folię i sprawdź gotowość wołowiny. I smaż wołowinę przez kolejne 10 minut.

9. Delikatną wołowinę podawaj ze śliwkami, pieczoną w folii, porcjami ze świeżymi warzywami i ziołami.

Smacznego!

Soczysta i bardzo smaczna wołowina z musztardą w folii

Dzisiaj chcę podzielić się niesamowicie pysznym i jednocześnie bardzo prostym przepisem na wołowinę z musztardą, gotowaną w folii. Danie okazuje się delikatne i soczyste. Doskonała propozycja na obfity obiad.

Czas gotowania: 3 godziny 10 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wołowina – 600 gr.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
• Czosnek – 3 zęby.
• Musztarda stołowa – 2 łyżki.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj wołowinę i osusz ją papierowymi ręcznikami, usuń ewentualne folie.

2. Obierz czosnek, opłucz i pokrój w cienkie plasterki. Za pomocą cienkiego noża wykonaj głębokie nakłucia na całej powierzchni wołowiny. Nadziewaj mięso czosnkiem.

3. Natrzyj mięso solą i mielonym czarnym pieprzem. Dodać musztardę stołową i oliwę z oliwek.

4. Dobrze natrzyj wołowinę.

5. Zamknąć pojemnik pokrywką i wstawić do lodówki na około 1,5-2 godziny.

6. Połóż kilka warstw folii na dnie formy, w której będziesz piec mięso. Następnie dodaj wołowinę.

7. Zapakuj szczelnie wołowinę w kilka warstw folii.Upewnij się, że wszystko jest uszczelnione. Włóż formę do piekarnika i piecz mięso w temperaturze 200 stopni przez 60 minut.

8. Po upływie czasu rozłóż folię i sprawdź gotowość wołowiny. Delikatną i soczystą wołowinę z musztardą, zapieczoną w folii, ułożyć na talerzu, pokroić w plasterki i podawać.

Smacznego!