Nie musisz iść do kawiarni, żeby zafundować sobie filiżankę gorącej czekolady. Pyszny napój rozgrzewający można przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego 8 przepisów krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu.
- Gorąca czekolada na bazie kakao i mleka
- Domowa gorąca czekolada na bazie czekolady i mleka
- Jak zrobić gorącą czekoladę z czekolady i śmietanki?
- Zdrowa i pyszna gorąca czekolada na bazie chleba świętojańskiego
- Domowa gorąca czekolada z cynamonem
- Jak zrobić gorącą czekoladę po włosku?
- Gorąca czekolada z piankami marshmallow
- Domowa gorąca czekolada z ostrym chilli
Gorąca czekolada na bazie kakao i mleka
Łatwym sposobem na przygotowanie pysznej gorącej czekolady jest mleko i kakao w proszku. Proces kulinarny nie zajmie Ci dużo czasu. Zwróć uwagę na ten jasny pomysł na dom!
- Kakao 60 (gramy)
- Cukier granulowany 100 (gramy)
- Krowie mleko 4 (okulary)
- Woda 80 (mililitry)
- Ekstrakt waniliowy smak
- Cynamon smak
-
Bardzo łatwo jest zrobić gorącą czekoladę z kakao i mleka. W głębokiej misce wymieszaj kakao z cukrem i cynamonem.
-
Napełnij składniki gorącą wodą i umieść preparat na kuchence. Zagotuj i wymieszaj, aby rozbić wszystkie grudki.
-
Wlać mleko do powstałej mieszaniny. Podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia.
-
Dobrze wymieszaj mieszaninę, zdejmij z pieca i dodaj ekstrakt waniliowy.
-
Pyszna gorąca czekolada na bazie kakao i mleka jest gotowa. Rozlej do pucharków i ciesz się smakiem!
Domowa gorąca czekolada na bazie czekolady i mleka
Filiżanka gorącej czekolady jest idealna na chłodniejsze miesiące. Z gorzkiej czekolady i mleka możesz przygotować pyszny napój. Wykorzystaj do tego prosty przepis krok po kroku.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Czekolada czarna – 200 gr.
- Mleko – 800 ml.
- Woda – 2 łyżki.
- Cukier – 100 gr.
- Bita śmietana - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Czekoladę połam na małe kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.
Krok 2. W trakcie procesu do produktu dodajemy wodę i kontynuujemy topienie aż do uzyskania jednorodnej, gładkiej mieszaniny.
Krok 3. Oddzielnie zagotuj mleko i wlej je cienkim strumieniem do masy czekoladowej.
Krok 4. Kontynuujemy gotowanie zawartości w łaźni wodnej, ciągle mieszając. Na koniec można dodać cukier i bitą śmietanę do smaku.
Krok 5. Najdelikatniejsza gorąca czekolada z dodatkiem mleka jest gotowa. Spróbuj!
Jak zrobić gorącą czekoladę z czekolady i śmietanki?
Delikatna i gęsta gorąca czekolada powstaje ze śmietanki. Możesz przygotować słodki napój w domu. Wystarczy postępować zgodnie z prostym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 1
Składniki:
- Czekolada mleczna – 100 gr.
- Krem – 250 ml.
- Woda – 2 łyżki.
- Cynamon mielony – 1 szczypta.
- Mielona gałka muszkatołowa – 1 szczypta.
- Bita śmietana - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Czekoladę podziel na małe plasterki i rozpuść je w kąpieli wodnej.
Krok 3. W tym czasie w osobnym pojemniku podgrzej śmietankę, ale jej nie gotuj.
Krok 4. Do roztopionej czekolady wlewamy wodę, a następnie cienkim strumieniem dodajemy gorącą śmietankę. Mieszaj, aż masa będzie gładka i zdejmij z ognia.
Krok 5. Wymieszaj gotową gorącą czekoladę z gałką muszkatołową i cynamonem. Udekoruj bitą śmietaną i spróbuj!
Zdrowa i pyszna gorąca czekolada na bazie chleba świętojańskiego
Pyszną i zdrową gorącą czekoladę można przygotować w domu z chleba świętojańskiego. Podaruj sobie i swoim bliskim jasny, ciepły napój. Najlepszy deser w zimnych porach roku!
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Karob – 1,5 łyżki.
- Mleko – 200 ml.
- Woda – 200 ml.
- Cukier trzcinowy – 2 łyżeczki.
- Mielony cynamon - do smaku.
- Mielony imbir - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przesiej określoną ilość chleba świętojańskiego przez drobne sito. Następnie rozcieńczyć w 200 ml ciepłej wody.
Krok 2. W rondlu lub małym rondlu podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia.
Krok 3. Stopniowo wsypuj rozcieńczony w wodzie chleb świętojański do gorącego mleka. Wymieszaj trzepaczką.
Krok 4. Gdy napój zacznie się pienić, zdejmij go z kuchenki. Dodaj tutaj cukier, cynamon i imbir. Włóż ponownie do ognia i gotuj przez trzy minuty.
Krok 5. Delikatna gorąca czekolada z chleba świętojańskiego gotowa, spróbuj!
Domowa gorąca czekolada z cynamonem
Pyszna gorąca czekolada w domu, przygotowana z dodatkiem cynamonu. Pikantny przysmak jest tym, czego potrzebujesz na zimną porę roku. Podaruj sobie jasną, przyjemną ucztę.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 1
Składniki:
- Kakao – 2 łyżki.
- Cukier – 2 łyżeczki.
- Woda – 50 ml.
- Mleko – 100 ml.
- Gorzka czekolada – 40 gr.
- Cynamon - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Połącz mleko z kawałkami czekolady. Postaw na małym ogniu i podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści.
Krok 2. Oddzielnie wymieszaj kakao i cukier.
Krok 3. Suche składniki zalać niewielką ilością wrzącej wody i wymieszać na gładką masę.
Krok 4.Wlać tę mieszaninę do mleka i gotować przez kolejne 5 minut na małym ogniu. Zdjąć z ognia i dodać cynamon. Możesz użyć ziemi lub dodać patyk do mieszanki.
Krok 5: Pikantna gorąca czekolada jest gotowa. Przelej do filiżanki i spróbuj!
Jak zrobić gorącą czekoladę po włosku?
Przygotujesz pyszną gorącą czekoladę według specjalnej włoskiej receptury. Wykorzystaj jasny pomysł kulinarny, aby urozmaicić swoje zwykłe menu i zadowolić swoich bliskich.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Gorzka czekolada – 100 gr.
- Mleko – 400 ml.
- Skrobia ziemniaczana – 1 łyżka.
- Cukier – 1 łyżka.
- Cynamon mielony – 1 szczypta.
- Wanilina – 1 gr.
- Sól – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Tabliczkę czekolady połam na małe kawałki.
Krok 2. Do metalowej miski włóż czekoladę i zalej ją odrobiną mleka. Rozpuścić na małym ogniu.
Krok 3. Rozpuść skrobię w pozostałym mleku. Dokładnie wymieszaj, aby usunąć wszystkie grudki.
Krok 4. Cienkim strumieniem wlać mleko i skrobię do mieszanki czekoladowej. Wymieszaj, a następnie dodaj sól, cukier i przyprawy. Trzymaj na ogniu, aż zgęstnieje.
Krok 5. Jasna gorąca czekolada według włoskiej receptury jest gotowa!
Gorąca czekolada z piankami marshmallow
Pomysł na jasny słodki napój w domu to gorąca czekolada z dodatkiem pianek marshmallow. Przysmak zachwyci Cię nie tylko delikatnym smakiem, ale także atrakcyjnym wyglądem.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 1
Składniki:
- kakao – 3 łyżeczki.
- Mleko – 1 łyżka.
- Ciemna czekolada – 50 gr.
- Skrobia kukurydziana – 1 łyżeczka.
- Cukier - do smaku.
- Zefir – 4 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Połącz kakao ze 100 mililitrów mleka.
Krok 3.Dodaj tutaj łyżeczkę skrobi kukurydzianej. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 4. Podgrzej pozostałe mleko. Dodaj tutaj czekoladę i cukier do smaku.
Krok 5. Gdy czekolada się rozpuści, dodaj mieszaninę skrobi do mieszanki. Gotuj na małym ogniu do uzyskania pożądanej grubości. W trakcie procesu mieszaj trzepaczką.
Krok 6. Delikatna gorąca czekolada jest gotowa. Przelać do odpowiedniego pojemnika i dodać pianki.
Domowa gorąca czekolada z ostrym chilli
Gorąca czekolada o jasnym smaku powstaje z dodatkiem papryczki chili. Przygotowanie pikantnego deseru wcale nie jest trudne. Wykorzystaj do tego sprawdzony przepis kulinarny.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mleko – 2 łyżki.
- Gorzka czekolada – 100 gr.
- Papryczka chili – 1 szt.
- Laska cynamonu – 1 szt.
- Cukier – 1 łyżka.
- Wanilina – 1 szczypta.
- Koniak – 50 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Umieść papryczkę chili i laskę cynamonu w małym rondlu lub rondlu.
Krok 2. Wlej tutaj mleko i dodaj cukier. Podgrzej zawartość i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Nie trzeba gotować.
Krok 3. Dodaj wanilię do mieszanki.
Krok 4. Czekoladę połam na małe kawałki, dodaj do gorącej mieszanki i poczekaj, aż się rozpuszczą.
Krok 5. Gotuj produkt na małym ogniu przez kolejne 10 minut. Następnie usuń pieprz i cynamon, wlej odrobinę koniaku.
Krok 6. Bogata gorąca czekolada z papryczką chili jest gotowa. Spróbuj!