Soczysty różowy łosoś w piekarniku

Pieczony różowy łosoś w piekarniku to smaczne i zdrowe danie, którego wykonanie nie wymaga profesjonalnych umiejętności kulinarnych. Różowy łosoś nie zawiera wielu kości, w przeciwieństwie do wielu rodzajów ryb, co nie stwarza żadnych specjalnych problemów podczas jedzenia. Różowy łosoś doskonale komponuje się z różnymi warzywami. Dlatego zawsze możesz urozmaicić swoje codzienne i świąteczne menu. Apetyczna ryba będzie doskonałą ucztą na każdą okazję.

Soczysty i delikatny różowy łosoś pieczony w piekarniku

Soczysty i miękki różowy łosoś pieczony w piekarniku jest przygotowany tak prosto, jak to możliwe i nie sprawi żadnych trudności nawet początkującej gospodyni domowej. Aby zaoszczędzić czas, możesz przygotować rybę wcześniej. Na przykład pozostaw kawałki w mleku na noc. W takim przypadku stanie się jeszcze bardziej delikatny i apetyczny. Koniecznie wypróbujcie ten przepis – jest smaczny, szybki i całkiem niedrogi.

1. 
   Jak upiec soczystego i miękkiego różowego łososia w piekarniku? Przygotuj składniki. W pierwszej kolejności oczyszczamy różowego łososia odcinając głowę, płetwy i ogon. Z resztek będzie bardzo apetyczny rosół do zupy rybnej lub innych dań. Możesz od razu wziąć gotowe steki, co jeszcze bardziej uprości proces gotowania.
2. 
   Rozcinamy brzuch i usuwamy wnętrzności. Dokładnie umyj tuszę i osusz ją. Następnie pokroić na porcje.
3. 
   Porcje włożyć do pojemnika i zalać mlekiem. Pozostaw na trzy godziny. Zwykle zostawiam go na noc.
4. 
   Po upływie określonego czasu odcedź mleko. Kawałki solimy i pieprzymy.
5. 
   Włącz piekarnik, ustawiając standardową temperaturę na 180 stopni i rozgrzej go. Formę żaroodporną posmaruj olejem roślinnym. Dodaj kawałki różowego łososia. Posmaruj wierzch majonezem.
6. 
   Wysyłamy różowego łososia do pieczenia. Zajmie to 15-20 minut w zależności od funkcji piekarnika. Ryba powinna być dobrze zarumieniona. W międzyczasie możesz przygotować przystawkę.
7. 
   Po upływie określonego czasu podawać poczęstunek, udekorować ziołami i plasterkami cytryny, dodatkowo podawać gotowane ziemniaki lub pokruszony ryż. Soczysty i miękki różowy łosoś pieczony w piekarniku jest gotowy! Smacznego!

Pyszny różowy łosoś pieczony w folii w piekarniku

Pyszny różowy łosoś pieczony w folii w piekarniku prezentuje się wspaniale i będzie doskonałym daniem głównym na każdej świątecznej biesiadie. Gotowanie różowego łososia nie spowoduje żadnych specjalnych problemów. Wszystko jest całkiem łatwe. Z tego przepisu można przygotować całą tuszę, steki lub filety.

Czas gotowania – 1 godzina 35 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Rozmrożony różowy łosoś – 1 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cytryna – 1 szt.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Przyprawy do ryb – 1 łyżeczka
• Mieszanka mielonego pieprzu – 0,5 łyżeczki.
• Świeży tymianek – 5 gałązek.

Proces gotowania:

1. Przygotuj folię i wszystkie niezbędne składniki. Różowy łosoś należy najpierw rozmrozić w sposób naturalny. Usuwamy ząbki czosnku z łusek. Umyj i osusz cytrynę i tymianek.
2. Od rozmrożonej tuszy odcinamy płetwy, usuwamy głowę i ogon. Oczyszczenie wnętrzności. Dobrze płuczemy i usuwamy filmy. Wykonujemy niezbyt głębokie nacięcia w poprzek. Ta procedura jest konieczna, aby różowy łosoś szybciej się marynował, a to ułatwi pocięcie gotowego dania na porcje.
3. Rybę doprawiamy przyprawami rybnymi i mieszanką mielonego pieprzu, posypujemy solą. Wmasuj ze wszystkich stron.
4. Weź jedną dużą cytrynę lub dwie mniejsze. Z jednego wyciśnij sok i usuń skórkę. Drugi przekrój wzdłuż i pokrój w cienkie plasterki.
5. Na marynatę w małej misce wymieszaj zmiażdżony lub drobno posiekany czosnek i skórkę z cytryny. Następnie dodać oliwę z oliwek i sok z cytryny. Dodać listki tymianku i dokładnie wymieszać.
6. Tuszę obficie posmaruj przygotowaną marynatą wewnątrz i na zewnątrz. W nacięcia włóż plasterki cytryny, a resztę cytryny włóż do brzucha. Odstawić na pół godziny, aby różowy łosoś dobrze się zamarynował. Na około 10 minut przed zakończeniem procesu włącz piekarnik na 200 stopni.
7. Przykryj patelnię folią i przenieś marynowaną tuszę. Różowego łososia pakujemy w folię. Formę wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Po określonym czasie rozłóż folię i pozwól, aby różowy łosoś się zrumienił przez kolejne 20 minut.
8. Ostrożnie wyjmij gotowego różowego łososia z folii i połóż go na pięknym talerzu. W razie potrzeby dodaj dodatek lub warzywa i podawaj.
9. Smacznego!

Jak gotować soczysty różowy filet z łososia w piekarniku z warzywami

Dziś z wielką przyjemnością podzielę się przepisem na soczysty różowy filet z łososia w piekarniku z warzywami. Prosty i bardzo apetyczny przepis, którego wykonanie nie zajmie nawet godziny. Wszystkie produkty można łatwo znaleźć w najbliższym supermarkecie. Aby uprościć proces gotowania, polecam od razu zabrać przetworzony filet. Danie okazuje się jasne i bardzo smaczne.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z łososia różowego – 500 gr.
• Marchew – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Cebula – 2 szt.
• Ser twardy – 150 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Pietruszka – 4 gałązki.
• Oliwa z oliwek – 4 łyżki.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy produkty. Filet z różowego łososia myjemy i suszymy lub sami kroimy tuszę na filety. Umyj i osusz pomidory i natkę pietruszki. Wybieramy ser, który dobrze się topi.
2. Cebulę i marchewkę obieramy z łusek i skórek, myjemy je. Grubo zetrzyj ser i marchewkę. Cebulę posiekaj tak drobno, jak to możliwe. Pomidory kroimy w drobną kostkę.
3. Włącz piekarnik, aby się nagrzał, ustawiając go na 180 stopni. Postaw patelnię na kuchence i wlej dwie łyżki oliwy z oliwek. Połóż marchewkę i cebulę na gorącej powierzchni i smaż często mieszając, aż będą miękkie i złociste. Doprawić solą i pieprzem. Po wymieszaniu zdjąć z pieca i ostudzić. Następnie przełożyć do formy żaroodpornej.
4. Na wierzchu ułóż przygotowany różowy filet z łososia. Rybę polej pozostałą oliwą z oliwek. Sól i pieprz.
5. Następnie ułóż plasterki pomidora i przykryj równą warstwą wiórków serowych.
6. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz smakołyk przez 20-25 minut. Po upływie określonego czasu ostrożnie wyjmij gotowe naczynie za pomocą rękawic kuchennych.
7. Podawać przysmak i posypać posiekaną natką pietruszki. Podajemy delikatny poczęstunek. Smacznego!

Pieczony różowy łosoś z serem i pomidorami w piekarniku

Pieczony różowy łosoś z serem i pomidorami w piekarniku to obfita i jasna uczta odpowiednia na rodzinne obiady i kolacje. Proces przygotowania zajmie minimum czasu. Podczas gdy różowy łosoś się piecze, można przygotować dodatek lub inną przekąskę.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Steki z różowego łososia – 500 gr.
• Sok z cytryny – 10 ml.
• Sól – 2 szczypty.
• Cebula – 1 szt.
• Ser twardy – 150 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
• Pomidory – 3 szt.
• Zieleń - do dekoracji.
• Olej roślinny – 30 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz steki z różowego łososia. Umieścić w pojemniku. Skropić sokiem z cytryny. Sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i pozostaw do marynowania na 10-15 minut.
2. Zdejmij skórkę z cebuli i czosnku. Opłucz pod kranem. Cebulę pokroić w cienkie pierścienie. Wyciśnij czosnek za pomocą prasy.
3. Umyte pomidory wytrzyj do sucha i pokrój w plasterki. W razie potrzeby usuń skórę, parząc owoce wrzącą wodą. Grubo zetrzyj ser.
4. Włącz piekarnik, ustawiając czujnik na 200-220 stopni. Na blasze do pieczenia połóż papier do pieczenia i za pomocą silikonowej szczotki posmaruj olejem roślinnym.
5. W niewielkiej odległości od siebie układamy porcjowane kawałki różowego łososia, na wierzchu układamy plasterki pomidora i krążki cebuli.Posypać posiekanym czosnkiem i wiórkami sera. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 20-25 minut na złoty kolor, w zależności od techniki.
6. Aby uniknąć poparzenia, do wyjmowania gotowego dania z piekarnika używaj rękawic kuchennych. Na talerzach ułóż pyszną rybę. Dodatkowo podawaj sałatkę ze świeżych warzyw lub w razie potrzeby ugotuj dodatek.
7. Smacznego!

Soczysty różowy łosoś z serem i majonezem w piekarniku

Soczysty różowy łosoś z serkiem i majonezem w piekarniku to uniwersalny przysmak, który będzie odpowiedni na każdą okazję. Prosty proces nie sprawi żadnych niedogodności nawet początkującemu w kuchni. Minimum składników i wolnego czasu, a na stole pyszne, jasne danie. Ryba wychodzi delikatna i niezwykle smaczna.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Filet z łososia różowego – 500 gr.
• Ser – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Majonez - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj składniki. Opłucz filety z różowego łososia pod kranem i usuń wilgoć papierowymi ręcznikami i osusz.
2. Przygotowaną rybę pokroić na kawałki o pożądanej wielkości.
3. Za pomocą drobnej tarki zetrzyj twardy, dobrze topiący się ser.
4. Przygotowanego różowego łososia ułożyć w ognioodpornej formie. Posypać pieprzem i solą.
5. Wierzch obficie nasączyć majonezem.
6. Następnie w równej warstwie dodajemy starty ser. Ostrożnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez pół godziny, aż skórka sera zrobi się złocistobrązowa.
7. Po pół godzinie użyj rękawic kuchennych, aby wyjąć gotowe naczynie. Po lekkim przestudzeniu, pysznego różowego łososia układamy na porcje.Dekorujemy według własnego uznania, według uznania, dodajemy świeże warzywa, dodatek z puszystego ryżu lub puree ziemniaczanego i podajemy. Smacznego!

Pyszny różowy łosoś z ziemniakami w piekarniku

Pyszny różowy łosoś z ziemniakami w piekarniku to kompletna uczta, którą każdy może bez problemu powtórzyć. To apetyczne danie doskonale wpasuje się nie tylko w Twoją codzienną dietę, ale także ozdobi uroczyste wydarzenie jako danie główne.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 szt.
• Ziemniaki – 6 szt.
• Sól dla smaku.
• Cebula – 1 szt.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Pomidorki koktajlowe – 3 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Majonez – 100 gr.
• Olej roślinny - do smarowania formy.
• Musztarda – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Po przygotowaniu zestawu niezbędnych produktów przystępujemy do tworzenia prostego i bardzo smacznego kulinarnego arcydzieła.
2. Dobrej jakości różowego łososia oczyszczamy z wnętrzności i głów. Umyć i wysuszyć. Po posoleniu i skropieniu sokiem z cytryny rybę należy zamarynować.
3. Po usunięciu skórki z ziemniaków za pomocą obieraczki do warzyw, pokrój je w cienkie plasterki.
4. Do sosu wymieszaj majonez i musztardę i rozcieńcz wodą. Wystarczy pół szklanki. Dobrze wymieszać.
5. Różowego łososia pokroić na porcje.
6. Różowego łososia przekładamy do dużej miski i zalewamy połową wcześniej przygotowanego sosu. Dobrze wymieszaj.
7. Formę żaroodporną posmaruj olejem roślinnym. Na dnie ułóż plasterki ziemniaków. Dopraw solą i pieprzem, polej resztą sosu.
8. Na wierzchu ułóż marynowane kawałki różowego łososia. Posypać solą i pieprzem.
9. Umyj i wytrzyj pomidorki koktajlowe. Przeciąć wzdłuż.Po uwolnieniu cebuli ze skórki opłucz ją i pokrój w cienkie ćwiartki. Połóż pokrojone warzywa na rybie.
10. Następnie pakujemy w folię. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180-190 stopni przez 50-60 minut, w zależności od charakterystyki piekarnika. Po chwili sprawdź, czy ziemniaki są upieczone, nakłuwając je wykałaczką.
11. Ostrożnie wyjmij naczynie, trzymając patelnię rękawicami kuchennymi, aby nie poparzyć rąk.
12. Po lekkim ostygnięciu zaczynamy podawać przysmak.
13. W razie potrzeby udekoruj zielenią.
14. Podawać do stołu.
15. Różowy łosoś okazuje się delikatny i niezwykle smaczny.
16. Smacznego!

Miękki i soczysty różowy łosoś z cebulą

Miękki i soczysty różowy łosoś z cebulą jest przygotowywany tak łatwo, jak to możliwe i wygląda całkiem apetycznie. Danie doskonale wpasowuje się w dietę osób zdrowych oraz osób przestrzegających jadłospisu PP. Delikatny różowy łosoś to doskonała propozycja na niskokaloryczny i pożywny obiad.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 kg.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Cebula – 1 szt.
• Cytryna – 1 szt.
• Świeży rozmaryn - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Mrożona fasolka szparagowa – 100 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przetwarzamy i oczyszczamy łososia różowego, usuwając wnętrzności, płetwy, głowę i ogon. Pokrój na kawałki, których szerokość wynosi 4 centymetry. Kawałki posolić i popieprzyć, skropić sokiem z cytryny i lekko zamarynować.
2. Marchew i cebulę uwalniamy ze skórek i łusek. Umyj obrane warzywa i słodką paprykę. Cebulę pokroić w ćwiartki, a marchewkę i paprykę w paski.
3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym na dużym ogniu.Dorzuć pokrojone warzywa i dodaj mrożoną fasolkę szparagową. Często mieszając, smażymy przez 5 minut. Dodaj trochę soli. Po dokładnym wymieszaniu zdejmij z pieca.
4. Najpierw włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 200 stopni. Oderwij kilka arkuszy folii i złóż na pół. Z każdego kawałka tworzymy łódkę. Na dnie ułóż podsmażone warzywa i kilka listków rozmarynu. Następnie dodaj 2 kawałki różowego łososia, jak pokazano na zdjęciu. Uszczelnij łodzie na górze.
5. Kawałki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Po upływie określonego czasu ostrożnie wyjmij gotowe naczynie i ostrożnie je rozłóż, aby się nie poparzyć. Rybę smaż ponownie przez kolejne 10 minut, aż się zrumieni.
6. Po 10 minutach ułóż apetyczne danie bezpośrednio w folii na porcjowanych talerzach.
7. Smacznego!

Różowy łosoś w śmietanie w piekarniku

Różowy łosoś w śmietanie w piekarniku ma delikatny soczysty miąższ i reprezentacyjny wygląd. Wykonanie soczystego przysmaku nie będzie wymagało dużej ilości czasu i pieniędzy. Danie będzie harmonijnie wyglądać nie tylko podczas obiadu, ale także podczas świątecznej biesiady. Zapamiętaj przepis i wprowadź go w życie!

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Sól dla smaku.
• Pomidory – 2 szt.
• Śmietana – 200 gr.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Ser twardy – 150 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zioła prowansalskie - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz czosnek. Myjemy pomidory i tuszkę różowego łososia. Przede wszystkim rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Różowego łososia kroimy wzdłuż grzbietu i usuwamy ości. Przetworzone połówki pokroić na wygodne kawałki.
3. Przygotowane kawałki przełożyć do ognioodpornej formy.Posyp różowego łososia ziołami prowansalskimi lub innymi przyprawami. Sól i pieprz.
4. Pomidory pokroić w plasterki.
5. Za pomocą tarki o średnich oczkach zetrzyj ser.
6. Do sosu śmietanowego wymieszaj śmietanę i czosnek przeciśnięty przez prasę. Mieszaj aktywnymi ruchami.
7. Obficie polej różowego łososia aromatycznym sosem śmietanowym. Następnie ułóż plasterki pomidora i ponownie polej sosem. Na dno formy wlej pół szklanki wody.
8. Posyp równomiernie wiórkami sera i przykryj patelnię folią. Formę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20-30 minut, w zależności od mocy urządzenia.
9. Po upływie określonego czasu za pomocą rękawic kuchennych wyjmij formę i ją rozłóż. Lekko ostudzić i podzielić na porcje. W razie potrzeby udekoruj danie i podawaj.
10. Smacznego!

Różowe steki z łososia z cytryną w piekarniku

Steki z różowego łososia z cytryną w piekarniku to niesamowita uczta, którą można przygotować w bardzo prosty sposób. Cały proces zajmie nie więcej niż godzinę. Przygotuj różowego łososia zarówno na święta, jak i na co dzień. To wspaniałe, pożywne danie jest idealne dla wszystkich miłośników ryb.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Różowy łosoś – 8 steków.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sól Adyghe - do smaku.
• Cytryna - do smaku.
• Ser twardy – 150 gr.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz różowe steki z łososia i cytrynę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
2. Przykryj blachę do pieczenia folią i połóż na niej różowego łososia.
3. Doprawić solą z obu stron.
4. Skropić sokiem z cytryny.
5. Lekko spryskaj różowego łososia olejem roślinnym. Ser zetrzeć na grubej tarce i posypać każdy stek wiórkami serowymi, tworząc „czapkę”.
6. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz różowego łososia przez 35 minut, aż uzyska pyszny złoty kolor.
7. Po określonym czasie wyjmujemy różowego łososia i podajemy na talerzach.
8. Udekoruj świeżymi ziołami.
9. W razie potrzeby dodaj ulubione warzywa lub podawaj z dodatkiem. Smacznego!

Soczysty różowy łosoś zapiekany w śmietanie w piekarniku

Soczysty różowy łosoś pieczony w śmietanie w piekarniku wygląda atrakcyjnie i apetycznie. Ten rodzaj poczęstunku jest odpowiedni na każdą okazję. Przygotowanie przepisu zajmie tylko 45 minut. Bez większego wysiłku i mimo doświadczenia kulinarnego nawet początkująca gospodyni domowa powtórzy danie.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z łososia różowego – 300 gr.
• Krem 10% – 150 ml.
• Sól dla smaku.
• Cebula – 80 gr.
• Ser – 100 gr.
• Przyprawy do ryb - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Po przygotowaniu składników zgodnie z listą obierz cebulę i opłucz pod kranem. Opłucz różowy filet z łososia i osusz wilgoć. Włącz piekarnik, który nagrzeje się do 180-200 stopni.
2. Jeśli to konieczne, pokrój różowy filet z łososia na kawałki. Sól i pieprz. Posyp przyprawami do ryb.
3. Na dnie żaroodpornego naczynia ułożyć przyprawiony różowy filet z łososia. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie i ułożyć na rybie.
4. Następnie równomiernie wlać śmietanę.
5. Ser ucieramy lub używamy cienko pokrojonych plasterków i układamy na ostatniej warstwie.
6. Różowego łososia włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35-40 minut, kontroluj proces i kieruj się swoją techniką.
7. Używając rękawic kuchennych, ostrożnie wyjmij smakołyk i ostrożnie rozłóż go na porcjowanych talerzach. W razie potrzeby dodaj dodatek i podawaj.
8. Smacznego!