Różowy łosoś na patelni

Różowy łosoś na patelni to dość popularne danie, które ma wiele interpretacji. Ryba dobrze komponuje się z dowolnymi dodatkami lub warzywami. Dania wychodzą satysfakcjonujące i zrównoważone. Różowego łososia możesz podawać jako kompletne, samodzielne danie lub wzbogacić go na przykład ryżem lub puree ziemniaczanym. Nasza rodzina uwielbia połączenie ziemniaków i różowego łososia gotowanego na patelni. Rybę przygotowuje się prosto i szybko. Skorzystaj z selekcji i urozmaicaj swoje menu.

Różowy filet z łososia w cieście na patelni

Różowy filet z łososia w cieście na patelni to niesamowita uczta, którą przygotowuję nie tylko na dni powszednie, ale także na święta. Uniwersalny przepis odpowiedni na każdą okazję. Tę rybę można jeść na ciepło lub na zimno. Różowy łosoś nie traci smaku w żadnych warunkach.

1. 
   Różowy łosoś na patelni jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Opłucz różowe filety z łososia pod kranem i osusz serwetkami.
2. 
   Przygotowany filet rybny polej sokiem z cytryny i sosem sojowym. Odstawić do zamarynowania na 15 minut, nie można używać sosu sojowego.
3. 
   W czasie marynowania różowego łososia przygotuj ciasto. W głębokim pojemniku połącz jaja kurze z mlekiem, potrząśnij, aż masa będzie gładka. Mąkę przesiać, doprawić kurkumą, solą i mieszanką papryki. Mieszaj trzepaczką, aby nie pozostała ani jedna grudka.
4. 
   Pokrój marynowany różowy filet z łososia na kawałki odpowiedniej wielkości.
5. 
   Wkładać partiami do przygotowanego ciasta i dobrze zanurzać w cieście.
6. 
   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wyrzuć olej, którego używasz do smażenia. Ostrożnie wrzucaj kawałki różowego łososia na wrzący olej. Brązowy z jednej strony.
7. 
   Następnie za pomocą dwóch widelców lub szpatułki przewróć rybę na drugą stronę i smaż rybę na złoty kolor.
8. 
   Na talerzu ułóż smażonego różowego łososia.
9. 
   Podzielić na porcje i dodać ulubiony dodatek, ja użyłam gotowanych ziemniaków.
10. 
    Traktuj swoich bliskich. Smacznego!

Różowy łosoś smażony w stekach na patelni

Różowy łosoś smażony w stekach na patelni przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Niesamowita konsystencja, łatwy w przygotowaniu przepis, pachnący aromat – to wszystko można łatwo połączyć w tym daniu. Ryba wygląda odświętnie elegancko i sprawdzi się w każdej sytuacji – czy to na przyjęciu, czy na rodzinnym obiedzie.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 1

Składniki:

• Różowy łosoś – 300 gr.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sos sojowy – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Koper - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź 300 gramów różowego łososia w stekach lub sam pokrój rybę na kawałki.

Krok 2. Steki włóż do miski, wlej równe ilości soku z cytryny, sosu sojowego i oleju. Obrany ząbek czosnku pokroić w plasterki i włożyć do miski. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw do marynowania na 10 minut.

Krok 3. Następnie odwróć i pozostaw na kolejne 10 minut, w razie potrzeby dodaj sól.

Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Ostrożnie ułóż kawałki ryby. Brązowy z jednej strony.

Krok 5. Następnie za pomocą dwóch widelców lub szpatułki przewróć rybę na drugą stronę i smaż rybę, aż będzie cudownie złocista.

Krok 6. Przełóż smażonego różowego łososia na talerz. Udekoruj ulubionymi ziołami i plasterkiem cytryny. Używam koperku.

Krok 7. To świetna opcja na późny obiad. Jedz zdrowo i bez szkody dla swojej sylwetki. Smacznego!

Soczysty różowy łosoś z cebulą i marchewką na patelni

Soczysty różowy łosoś z cebulą i marchewką na patelni okazuje się delikatny i niezwykle apetyczny. Nawet amator może z łatwością przygotować taką rybę. Wszystko jest prostsze, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Proces ten ułatwia fakt, że filet nie musi być oczyszczany z kości i skóry. Różowy łosoś dobrze trzyma swój kształt i nie rozpada się.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z łososia różowego – 500 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Mleko 6% – 1 łyżka.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz rybę pod kranem wodą i osusz serwetkami. Pokroić w paski. Dopraw ulubionymi przyprawami. Tradycyjnie używam soli i pieprzu.Wcieraj przyprawy ruchami masującymi i odstaw na czas pracy z warzywami.

Krok 2. Uwolnij cebulę z łuski. Planuj tak, jak lubisz.

Krok 3. Marchewkę umyj z brudu za pomocą szczotki do mycia warzyw i owoców, zeskrob nożem lub obierz obieraczką do warzyw. Planuj w kręgi.

Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej olej, którego zwykle używasz. Dodać cebulę i marchewkę i smażyć do miękkości.

Krok 5. Na wierzchu ułóż kawałki ryby.

Krok 6. Wlej szklankę mleka. Gotuj pod przykryciem 20 minut.

Krok 7. Ostrożnie przenieś ugotowane kawałki ryby. Udekoruj ulubioną zielenią. Zaproś gości do stołu. Jedz z przyjemnością.

Różowy łosoś w śmietanie na patelni

Różowy łosoś w śmietanie na patelni to rewelacyjny dodatek do ulubionego dodatku. Delikatna ryba z sosem śmietanowym to najłatwiejszy i najprostszy przepis, który lubi każdy bez wyjątku. Różowy łosoś w tej wersji jest mega smaczny i soczysty. Wykorzystaj to i realizuj!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 kg.
• Mąka pszenna – 2 łyżki.
• Śmietana – 200 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Woda – 300 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij wypatroszonego różowego łososia i rozmroź.

Krok 2. Zalej rybę wodą pod kranem i osusz ją, wycierając serwetkami. Odetnij obie strony, pozostawiając mięsistą część. Tuszę pokroić na kawałki.

Krok 3. Dodaj sól do kawałków. Steki włóż do miski oprószonej mąką i dobrze obtocz każdy kawałek.

Krok 4. Usuń skórkę z dwóch średnich cebul.Pokrój w półpierścienie, włóż na rozgrzaną patelnię i smaż na oleju, aż będą przezroczyste.

Krok 5. Usuń cebulę z patelni. Panierowane steki z różowego łososia smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.

Krok 6. Na wierzchu ułóż podsmażoną cebulę.

Krok 7. Wymieszaj 200 gramów śmietany w wodzie. Dodaj trochę soli i pieprzu. Po panierowaniu wsyp pozostałą mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie. Wlać na patelnię. Poczekaj, aż się zagotuje. Przykryć pokrywką i dusić na najniższym poziomie temperatury przez 20 minut.

Krok 8. Podzielić na porcje i udekorować gałązką ulubionych ziół. Smacznego! Jedz i baw się dobrze!

Kawałki różowego łososia w kremowym sosie na patelni

Kawałki różowego łososia w kremowym sosie na patelni doprowadzą Cię do szaleństwa. Jeśli raz spróbujesz ryby przygotowanej według tego przepisu, nie będziesz mógł jej zjeść w żadnej innej wersji. Delikatny różowy łosoś nie traci smaku w żadnych warunkach. Bez przesady soczysty filet okazuje się wyśmienity. Niesamowity smak i magiczny aromat potrawy pozostawiają po sobie niezapomniane wspomnienia.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z łososia różowego – 300 gr.
• Mąka ryżowa – 2 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Krem 10% – 200 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź 300 gramów różowego miąższu łososia, sprawdź, czy nie ma ani jednej ości. Jeśli to konieczne, użyj pęsety i usuń nasiona.

Krok 2. Opłucz różowy filet z łososia pod kranem, osusz serwetkami i podziel na łatwe do ułożenia kawałki. Dodaj sól i pieprz.

Krok 3. Uwolnij cebulę z łuski. Zaplanuj na półpierścienie.Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wylej olej, do którego jesteś przyzwyczajony. Wrzucamy cebulę i smażymy do miękkości.

Krok 4. Na talerz wyłóż mąkę ryżową i obficie panieruj każdy kawałek ryby.

Krok 5. Usuń cebulę z patelni. Dodać olej i obsmażyć rybę z obu stron.

Krok 6. Wróć smażoną cebulę na patelnię. Wlać śmietanę. W razie potrzeby dodać sól i pieprz.

Krok 7. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 5 minut, wyłącz ogień, zamknij pokrywkę i odstaw na 5 minut.

Krok 8. Apetyczny różowy filet z łososia w kremowym nadzieniu podziel na porcje. Udekoruj ulubionymi ziołami i, jeśli chcesz, dodaj dodatek.

Krok 9. Smacznego!

Duszony różowy łosoś z warzywami

Duszony różowy łosoś z warzywami doskonale ozdobi każdą przystawkę. Wszyscy, młodsi i starsi, uwielbiają to soczyste danie z apetycznym sosem. Zaletą różowego łososia jest to, że w tej wersji praktycznie nie ma wyraźnego nieprzyjemnego zapachu. Ryba wychodzi delikatna i doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym. To moja ulubiona kombinacja.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 5

Składniki:

• Różowy łosoś – 500 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Pieczarki – 4 szt.
• Pietruszka - pęczek.
• Sos pomidorowy – 2 łyżki.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij pół kilograma patroszonego różowego łososia z lodówki, opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Obierz cebulę. Opłucz i osusz natkę pietruszki.

Krok 2. Umyj marchewki z brudu za pomocą szczotki do mycia, zeskrob je nożem lub obierz obieraczką do warzyw. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie.Rozgrzej patelnię. Wylej olej, do którego jesteś przyzwyczajony. Dorzucamy cebulę i marchewkę i smażymy do miękkości.

Krok 3. Pieczarki obrać i odnowić nacięcie na łodydze, przyciąć według uznania i dodać do smażonych warzyw. Dodaj trochę soli i pieprzu.

Krok 4. Różowego łososia pokroić na kawałki. Połóż na warzywach.

Krok 5. Dusić pod pokrywką.

Krok 6. Dodaj sos pomidorowy i posiekany ząbek czosnku, zalej ciepłą wodą tak, aby nadzienie przykryło rybę. Gotować 15 minut pod przykryciem.

Krok 7. Posiekaj suszoną natkę pietruszki i udekoruj danie.

Krok 8. Podziel rybę na porcje i, jeśli chcesz, dodaj swój ulubiony dodatek.

Krok 9. Jedz zdrowe i satysfakcjonujące posiłki. Smacznego!

Soczysty różowy łosoś z majonezem na patelni

Najłatwiejszym daniem do przygotowania jest soczysty różowy łosoś z majonezem na patelni. Polecam gotowanie tej ryby wszystkim miłośnikom owoców morza. Soczyste, delikatne, pachnące! Składniki budżetowe znajdziesz w każdym sklepie. Jedz zdrowo!

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Różowy łosoś – 350 gr.
• Majonez – 1 łyżka.
• Ser twardy – 30 gr.
• Koper - do smaku.
• Cebula – 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz składniki na soczystego różowego łososia.

Krok 2. Opłucz rybę wodą pod kranem i osusz serwetkami. Pokrój w paski, usuwając pestki i skórę.

Krok 3: Przełóż do miski. Dopraw ulubionymi przyprawami. Tradycyjnie używam soli i pieprzu. Posmaruj majonezem. Wcieraj przyprawy ruchami masującymi. Posypać posiekanym koperkiem. Odłożyć na bok.

Krok 4. Uwolnij cebulę z łuski. Planuj tak, jak lubisz.Ser zmiel na wiórki.

Krok 5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wylej olej, do którego jesteś przyzwyczajony. Wrzuć cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta. Na wierzchu ułóż kawałki ryby. Posypać polewą serową. Gotuj pod przykryciem aż ser się roztopi.

Krok 6. Przełóż ugotowane kawałki ryby na talerze. Udekoruj ulubionymi zielonymi kwiatami i warzywami.

Krok 7. Zawołaj gości do stołu. Jedz ze smakiem.

Różowy łosoś z serem i pomidorami na patelni

Różowy łosoś z serem i pomidorami na patelni to moje ulubione danie. Można go przygotować bez żadnego wysiłku i specjalnej wiedzy. Ryba ma magiczny smak i niesamowicie pachnący aromat. Apetyczne danie raczej nie pozostawi nikogo bez pozytywnych emocji.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z łososia różowego – 300 gr.
• Pomidory – 40 gr.
• Marchew – 25 gr. (opcjonalny)
• Cebula – 30 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Majonez – 15 gr.
• Ser twardy – 60 gr.
• Masło ghee – 30 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz rybę wodą pod kranem i osusz serwetkami. Pokrój na łatwe do zarządzania kawałki.

Krok 2: Dopraw ulubionymi przyprawami. Jak zawsze mam sól i pieprz. Skropić sokiem z cytryny. Wcieraj przyprawy ruchami masującymi i odstaw na czas pracy z warzywami.

Krok 3. Uwolnij cebulę z łuski. Planuj tak, jak lubisz. Opłucz pomidora, osusz go i pokrój w koła. Twardy ser pokroić w cienkie plasterki. Opcjonalnie można dodać drobno startą marchewkę, będzie jeszcze bardziej soczysta.

Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wylej olej, do którego jesteś przyzwyczajony.Mam to roztopione. Przełóż kawałki różowego łososia. Smażymy tylko z jednej strony.

Krok 5. Połóż plasterki pomidora na niegotowanej stronie.

Krok 6. Wypełnij wolną przestrzeń posiekaną cebulą. Na pomidorach ułóż plasterki sera.

Krok 7. Pokryj ser majonezem.

Krok 8 Przykryj pokrywką i gotuj, aż ser się roztopi.

Krok 9. Ostrożnie przełóż ugotowane kawałki ryby na talerz. Udekoruj ulubioną zielenią. Zaproś gości do stołu. Jedz z przyjemnością.

Różowy łosoś z ziemniakami na patelni

Różowy łosoś z ziemniakami na patelni to niezwykle smaczne i jednocześnie proste w wykonaniu danie. To moje ulubione połączenie - ryba i ziemniaki. Danie wygląda nie tylko apetycznie, ale moim zdaniem elegancko. Rodzina jest gotowa na taki obiad codziennie. Ziemniaki doskonale uzupełniają soczystego różowego łososia.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Różowy łosoś – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 600 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki i marchewkę umyj z brudu za pomocą szczotki do mycia warzyw i owoców, obierz je nożem lub obieraczką do warzyw. Ja używam obieraczki do warzyw, jest bardziej ekonomiczna. Usuń skórkę z cebuli.

Krok 2. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i włożyć na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy na złoty kolor ze wszystkich stron, pamiętajmy o dokładnym przewróceniu.

Krok 3. Zetrzyj marchewki na tarce w cienkie paski. Cebulę posiekaj według uznania. Warzywa wymieszać z opiekanymi ziemniakami. Smażyć mieszając przez kilka minut.

Krok 4. Opłucz steki wodą pod kranem i osusz serwetkami. Połóż na warzywach. Dopraw ulubionymi przyprawami.Tradycyjnie używam soli i pieprzu. Gotuj przez kilka minut.

Krok 5. Przewróć rybę na drugą stronę i smaż przez kolejne 5 minut.

Krok 7. Podziel ziemniaki i ryby na porcje. Podawać z sałatką ze świeżych warzyw i ziół. Zaproś do stołu rodzinę i przyjaciół. Smacznego!

Różowy łosoś duszony w sosie pomidorowym

Różowy łosoś duszony w sosie pomidorowym to najdelikatniejsze danie, które nie obciąży, a zachwyci na zawsze. Miękka konsystencja ryby doskonale zachowuje swój kształt i nie rozpada się. A apetyczny sos doskonale komponuje się z Twoimi ulubionymi dodatkami.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 szt.
• Majonez – 2 łyżki.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Sos pomidorowy – 2 łyżki.
• Ciepła woda – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj składniki na soczystego, eleganckiego różowego łososia. Marchewkę myjemy z brudu, oskrobujemy nożem lub obieramy obieraczką do warzyw. Usuń skórkę z cebuli. Opłucz rybę wodą pod kranem i osusz serwetkami. Usuń kości i skórę.

Krok 2. Podziel różowy filet z łososia na kawałki i włóż do miski. Dopraw ulubionymi przyprawami. Jak zwykle mam sól i pieprz. Wcieraj przyprawy ruchami masującymi i odstaw na czas pracy z warzywami.

Krok 3. Obrane marchewki pokroić w cienkie półkola i podsmażyć na oleju na rozgrzanej patelni.

Krok 4. Posiekaj cebulę według własnego uznania. Dodaj do marchewki.

Krok 5. Smażyć do miękkości.

Krok 6. Rozłóż kawałki ryby na grządce warzywnej.

Krok 7. Polać przygotowanym sosem majonezowym, wodą i sosem pomidorowym. Nadzienie powinno przykrywać rybę.

Krok 8. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut.Udekoruj ulubioną zielenią.

Krok 9. Ostrożnie przełóż na talerz. Zaproś gości do stołu. Jedz z przyjemnością.