Gołąbki z kapusty w piekarniku

Gołąbki z kapusty w piekarniku

Gołąbki w piekarniku to bardzo smaczne, apetyczne i uwielbiane przez wielu domowe danie. Produkt ten można podawać na lunch, kolację lub jako pożywną przekąskę. Istnieje wiele opcji przygotowania gołąbków. Specjalnie zebraliśmy dla Ciebie najlepsze z nich w kulinarnym wyborze dziewięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem z piekarnika

Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem w piekarniku to bardzo smaczne, soczyste i sycące danie na domowy stół. Takie apetyczne danie z pewnością urozmaici zwykłe menu. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Gołąbki z kapusty w piekarniku

Składniki
+4 (porcja)
  • Wieprzowina 400 (gramy)
  • biały ryż 130 (gramy)
  • Biała kapusta 700 (gramy)
  • Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Kwaśna śmietana 2 (łyżka stołowa)
  • Sos pomidorowy 150 (gramy)
  • Sól  smak
  • Olej roślinny 60 (mililitry)
Kroki
70 minut
  1. Gołąbki z kapustą bardzo łatwo przygotować w piekarniku. Przygotujmy produkty na leniwe gołąbki według listy.
    Gołąbki z kapustą bardzo łatwo przygotować w piekarniku. Przygotujmy produkty na leniwe gołąbki według listy.
  2. Gotuj ryż, aż będzie całkowicie ugotowany i dodaj sól do smaku.
    Gotuj ryż, aż będzie całkowicie ugotowany i dodaj sól do smaku.
  3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Umieścić na patelni z olejem roślinnym.
    Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Umieścić na patelni z olejem roślinnym.
  4. Smażyć warzywa do miękkości, regularnie mieszając.
    Smażyć warzywa do miękkości, regularnie mieszając.
  5. Na patelnię wrzucamy drobno poszatkowaną kapustę.
    Na patelnię wrzucamy drobno poszatkowaną kapustę.
  6. Dusić pod przykryciem około 8-10 minut. Mieszaj od czasu do czasu i dodaj sól do smaku.
    Dusić pod przykryciem około 8-10 minut. Mieszaj od czasu do czasu i dodaj sól do smaku.
  7. Zmiel kawałki wieprzowiny, aby uzyskać mięso mielone. Wysyłamy to do ryżu.
    Zmiel kawałki wieprzowiny, aby uzyskać mięso mielone. Wysyłamy to do ryżu.
  8. Umieściliśmy tu także duszone warzywa. Dobrze wymieszaj.
    Umieściliśmy tu także duszone warzywa. Dobrze wymieszaj.
  9. Z mieszanki formujemy zgrabne kotlety. Umieść je w naczyniu do pieczenia.
    Z mieszanki formujemy zgrabne kotlety. Umieść je w naczyniu do pieczenia.
  10. Sos pomidorowy wymieszać ze śmietaną.
    Sos pomidorowy wymieszać ze śmietaną.
  11. Wypełnij puste miejsca powstałą mieszaniną.
    Wypełnij puste miejsca powstałą mieszaniną.
  12. Piec naczynie przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
    Piec naczynie przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
  13. Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem są gotowe w piekarniku. Ułóż na talerzach i podawaj!
    Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem są gotowe w piekarniku. Ułóż na talerzach i podawaj!

Gołąbki ze świeżej kapusty w piekarniku

Gołąbki ze świeżej kapusty w piekarniku to niezwykle smaczne, satysfakcjonujące i ciekawe danie na domowy obiad, obiad lub przekąskę. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i zachwyci bliskich. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Kapusta biała – 0,8 kg.
  • Mięso mielone – 500 gr.
  • Ryż – 0,5 łyżki.
  • Cebula – 1 szt.
  • Mąka – 1,5 łyżki.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zieloni - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń górne, szorstkie liście z główki kapusty i odetnij łodygę. Owoce włóż do osolonego wrzątku. Parzyć przez około trzy minuty.Następnie ostrożnie usuń górne, zmiękczone liście i powtórz procedurę oparzenia.

Krok 2. W głębokiej misce wymieszaj mięso mielone z ryżem, solą i mielonym czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszać.

Krok 3. Do zmiękczonych liści kapusty porcjami włóż mięso mielone i ryż.

Krok 4. Zwiń kawałki w ciasne kiełbaski.

Krok 5. W ten sposób uformuj wszystkie gołąbki.

Krok 6. Lekko podsmaż kawałki na oleju roślinnym, a następnie przenieś je do naczynia do pieczenia.

Krok 7. Na patelnię wlej szklankę wody, dodaj mąkę, śmietanę, koncentrat pomidorowy i sól do smaku. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia.

Krok 8. Sosem polej gołąbki.

Krok 9. Teraz piecz naczynie przez 40-50 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 10. Gołąbki ze świeżej kapusty są gotowe w piekarniku. Podawaj i ciesz się!

Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym

Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym są bardzo pożywne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je z ulubionymi dodatkami: makaronem, płatkami zbożowymi lub warzywami. Do przygotowania dania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kapusta biała – 300 gr.
  • Mięso mielone – 0,5 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Ryż – 100 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
  • Bulion warzywny – 200 ml.
  • Sól – 2 łyżeczki.
  • Przyprawy – 5 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Posiekaj kapustę, cebulę i czosnek. Zetrzyj marchewki.

Krok 2. Po ugotowaniu gotuj posiekaną kapustę przez 5 minut, a następnie przełóż ją na sito. Wodę pozostawić do przygotowania sosu.

Krok 3.W głębokiej misce połącz mięso mielone, kapustę, ryż gotowany do połowy, jajo kurze, sól i przyprawy. Dokładnie wymieszać.

Krok 4. Z mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i umieść je w naczyniu do pieczenia.

Krok 5. Na patelni podsmaż cebulę, czosnek i marchewkę. Warzywa uzupełniamy kwaśną śmietaną, koncentratem pomidorowym i bulionem warzywnym. Sól, pieprz, zagotować i zdjąć z pieca.

Krok 6. Napełnij gołąbki sosem.

Krok 7. Piecz naczynie przez 45 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 8. Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym są gotowe. Podawaj do stołu i oceń smak!

Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem

Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem to bardzo smaczne i ciekawe danie na domowy stół. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i nie pozostawi nikogo obojętnym. Polecamy przygotować go według naszej sprawdzonej receptury ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kapusta biała – 200 gr.
  • Mielony indyk – 0,5 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ugotowany ryż – 1,5 łyżki.
  • Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski włóż mięso mielone i posiekaną cebulę.

Krok 2. Wysyłamy tutaj również startą marchewkę i drobno poszatkowaną kapustę.

Krok 3. Dodaj ugotowany ryż, sól i przyprawy.

Krok 4. Dokładnie ugniataj mieszaninę, aż będzie gładka.

Krok 5. Z uzyskanego mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i umieść je w naczyniu do pieczenia.

Krok 6. Napełnij preparaty koncentratem pomidorowym rozcieńczonym wodą i solą. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem są gotowe.Podawaj i ciesz się!

Gołąbki gołąbkowe na blasze do pieczenia w piekarniku

Gołąbki gołąbkowe na blasze do pieczenia w piekarniku okazują się bardzo apetyczne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je jako osobne danie lub wraz z ulubionymi dodatkami. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kapusta biała – 6 liści.
  • Mięso mielone – 0,5 kg.
  • Ryż gotowany – 200 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Pomidory/przecier pomidorowy – 100 gr./1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski włóż mięso mielone, na wpół ugotowany ryż, jajko, sól i przyprawy do smaku.

Krok 2. Dokładnie ugniataj produkty, aż będą gładkie.

Krok 3. Nadzienie umieszczamy w liściu kapusty.

Krok 4. Zawiń szczelnie.

Krok 5. Uformuj schludne bułeczki z kapustą.

Krok 6. Smażyć posiekaną cebulę i marchewkę do miękkości.

Krok 7. Uzupełnij warzywa startymi pomidorami lub pastą pomidorową i wodą. Gotuj, aż otrzymasz bulion.

Krok 8. Połóż gołąbki na blasze do pieczenia.

Krok 9. Polać przygotowanym sosem.

Krok 10. Piec przez 40 minut w temperaturze 220 stopni.

Krok 11. Gołąbki na blasze do pieczenia w piekarniku są gotowe. Ułóż na talerzach i podawaj!

Gołąbki w śmietanie, pieczone w piekarniku

Gołąbki w śmietanie pieczone w piekarniku to bardzo smaczne i apetyczne danie na domowy stół. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i zachwyci bliskich. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kapusta biała – 500 gr.
  • Mięso mielone – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ryż – 150 gr.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Śmietana – 150 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Koper – 1/3 pęczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Smażyć mięso mielone na oleju roślinnym do miękkości.

Krok 3. Do mięsa mielonego dodać umyty ryż, sól i mielony pieprz. Mieszamy i smażymy około 3-5 minut.

Krok 4. Smażyć półpierścienie cebuli na oleju roślinnym. Dodać łyżkę kwaśnej śmietany i dusić jeszcze kilka minut.

Krok 5. Dodaj posiekany koperek do mieszanki śmietany.

Krok 6. Oparz liście kapusty i zawiń w nie nadzienie z mięsa mielonego i ryżu.

Krok 7. Umieść gołąbki w naczyniu do pieczenia. Wlać pozostałą śmietanę i piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Krok 8. Gołąbki w śmietanie, zapiekane w piekarniku, są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Gołąbki gołąbkowe z mielonego kurczaka w piekarniku

Gołąbki z mielonego kurczaka w piekarniku są bardzo delikatne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je na stół jako osobne danie lub z wybranym dodatkiem. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Kapusta biała mała – 1 szt.
  • Mielony kurczak – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Śmietana – 200 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki do gotowania.

Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj.

Krok 3. Drobno posiekaj białą kapustę.

Krok 4.Kapustę połączyć z cebulą, dodać sól i dokładnie wymieszać, aż puści sok.

Krok 5. Dodaj mielonego kurczaka do warzyw. Dodać mielony czarny pieprz do smaku.

Krok 6. Dokładnie zagniataj przedmiot.

Krok 7. Z mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i połóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.

Krok 8. Posmaruj każdy kawałek kwaśną śmietaną i piecz przez 50 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 9. Roladki z mielonej kapusty z kurczaka są gotowe w piekarniku. Spróbuj!

Gołąbki zapiekane pod folią

Gołąbki pieczone pod folią zachwycą Cię soczystością i niesamowitym smakiem. Gotowy poczęstunek można podawać z kwaśną śmietaną lub dodatkowymi dodatkami. Doskonałe rozwiązanie na jasny i pożywny rodzinny lunch. Koniecznie zaobserwujcie i rozpieszczajcie swoich bliskich!

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Kapusta biała średnia – 1 szt.
  • Borowiki – 100 gr.
  • Suszone borowiki – 50 gr.
  • Ryż – 200 gr.
  • Woda – 400 ml.
  • Cebula – 2 szt.
  • Masło – 150 gr.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Na sos:

  • Odwar z grzybów – 0,5 l.
  • Śmietana – 200 gr.
  • Mąka – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki do zrobienia gołąbków.

Krok 2. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego.

Krok 3. Umyj główkę kapusty. Usuń górne, szorstkie liście i ostrożnie odetnij łodygę.

Krok 4. Zanurz główkę kapusty we wrzącej wodzie. Parzyć przez kilka minut i ostrożnie usunąć liście. Powtarzamy procedurę, aż usuniemy wszystkie liście.

Krok 5. Umyj suszone grzyby i zalej je 600 ml wrzącej wody. Gotuj przez 10 minut. Następnie odcedź wodę przez sito.

Krok 6. Obierz cebulę i drobno posiekaj. To samo robimy z czosnkiem.Zmiel 100 gramów borowików.

Krok 7. Cebulę z czosnkiem i grzybami podsmaż na maśle, następnie dodaj do nich ugotowane suszone grzyby. Dusić przez około 5 minut.

Krok 8. Przenieś smażenie na ryż. Sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszaj.

Krok 9. Nadzieniem napełnij parzone liście kapusty. Zwińmy to.

Krok 10. Przenieś półfabrykaty do formy wysmarowanej masłem.

Krok 11. Przygotuj sos z 500 ml bulionu grzybowego, śmietany i mąki. Sól, pieprz i wymieszaj.

Krok 12. Napełnij gołąbki sosem.

Krok 13. Przykryj arkuszem folii i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.

Krok 14. Gołąbki zapiekane pod folią są gotowe. Możesz podać na stół!

Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu

Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu to bardzo smaczne i ciekawe danie na domowy stół. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i zachwyci bliskich. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 12

Składniki:

  • Kapusta pekińska – 0,5 kg.
  • Mięso mielone – 0,5 kg.
  • Ryż – 0,5 łyżki.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Śmietana – 150 gr.
  • Przecier pomidorowy/ketchup – 2 łyżki.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zieloni - do smaku.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Posiekaj cebulę i marchewkę. Dusić warzywa do miękkości w oleju roślinnym.

Krok 2. Ugotuj ryż, aż będzie prawie ugotowany. Jeśli to konieczne, przepłucz go wstępnie.

Krok 3. Kapustę pekińską umyć, pokroić w drobną kostkę i zalać wrzącą wodą przez 10 minut.

Krok 4. Umieść mięso mielone w głębokiej misce.Dodajemy także ryż i cebulę z marchewką, zmieloną przez maszynę do mięsa. Dodać do nich kapustę parzoną i posiekany czosnek.

Krok 5. Dokładnie zagnieść masę, następnie posolić i dodać przyprawy.

Krok 6. Z blanku zrób schludne kotlety. Ułóż je na blasze do pieczenia.

Krok 7. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

Krok 8. Po określonym czasie polej produkt sosem. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i koncentrat pomidorowy w szklance wody. Gotuj w piekarniku przez kolejne 30 minut.

Krok 9. Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu są gotowe. Spróbuj!

Gołąbki gołąbkowe z kapusty, mięsa mielonego i ryżu warstwami

Gołąbki z warstwami kapusty, mięsa mielonego i ryżu wychodzą niezwykle smaczne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je na stół jako osobne danie lub z wybranym dodatkiem. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Mała kapusta - 1 głowa.
  • Mięso mielone – 0,5 kg.
  • Ryż – 1 łyżka.
  • Woda – 2 łyżki + 0,5 łyżki.
  • Cebula – 2 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Śmietana – 250 gr.
  • Przecier pomidorowy – 50 gr.
  • Pietruszka - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj ryż w osolonej wodzie, aż będzie gotowy. Najpierw dobrze umyj produkt.

Krok 2. Ostrożnie usuń liście kapusty. Gotujemy je we wrzącej wodzie około 10-15 minut.

Krok 3. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie i zetrzyj marchewki. Smażyć jedzenie na oleju roślinnym, a następnie wlać do niego pół szklanki wrzącej wody.

Krok 4. Gdy na patelni będzie mniej wody, dodaj śmietanę i koncentrat pomidorowy. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Krok 5. Dokładnie wymieszaj ugotowany ryż z mięsem mielonym, solą i pieprzem.Jedną trzecią mieszanki ułożyć równą warstwą w naczyniu do pieczenia.

Krok 6. Następnie ułóż warstwę gotowanych na parze liści kapusty.

Krok 7. Polać sosem i powtórzyć warstwy. Piec naczynie przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Gołąbki z kapusty, mięsa mielonego i ryżu są gotowe warstwami, posypane posiekaną natką pietruszki. Możesz się leczyć!

( 6 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser