Gołąbki w piekarniku to bardzo smaczne, apetyczne i uwielbiane przez wielu domowe danie. Produkt ten można podawać na lunch, kolację lub jako pożywną przekąskę. Istnieje wiele opcji przygotowania gołąbków. Specjalnie zebraliśmy dla Ciebie najlepsze z nich w kulinarnym wyborze dziewięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
- Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem z piekarnika
- Gołąbki ze świeżej kapusty w piekarniku
- Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym
- Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem
- Gołąbki gołąbkowe na blasze do pieczenia w piekarniku
- Gołąbki w śmietanie, pieczone w piekarniku
- Gołąbki gołąbkowe z mielonego kurczaka w piekarniku
- Gołąbki zapiekane pod folią
- Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu
- Gołąbki gołąbkowe z kapusty, mięsa mielonego i ryżu warstwami
Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem z piekarnika
Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem w piekarniku to bardzo smaczne, soczyste i sycące danie na domowy stół. Takie apetyczne danie z pewnością urozmaici zwykłe menu. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
- Wieprzowina 400 (gramy)
- biały ryż 130 (gramy)
- Biała kapusta 700 (gramy)
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Kwaśna śmietana 2 (łyżka stołowa)
- Sos pomidorowy 150 (gramy)
- Sól smak
- Olej roślinny 60 (mililitry)
-
Gołąbki z kapustą bardzo łatwo przygotować w piekarniku. Przygotujmy produkty na leniwe gołąbki według listy.
-
Gotuj ryż, aż będzie całkowicie ugotowany i dodaj sól do smaku.
-
Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Umieścić na patelni z olejem roślinnym.
-
Smażyć warzywa do miękkości, regularnie mieszając.
-
Na patelnię wrzucamy drobno poszatkowaną kapustę.
-
Dusić pod przykryciem około 8-10 minut. Mieszaj od czasu do czasu i dodaj sól do smaku.
-
Zmiel kawałki wieprzowiny, aby uzyskać mięso mielone. Wysyłamy to do ryżu.
-
Umieściliśmy tu także duszone warzywa. Dobrze wymieszaj.
-
Z mieszanki formujemy zgrabne kotlety. Umieść je w naczyniu do pieczenia.
-
Sos pomidorowy wymieszać ze śmietaną.
-
Wypełnij puste miejsca powstałą mieszaniną.
-
Piec naczynie przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
-
Leniwe gołąbki z kapustą, mięsem mielonym i ryżem są gotowe w piekarniku. Ułóż na talerzach i podawaj!
Gołąbki ze świeżej kapusty w piekarniku
Gołąbki ze świeżej kapusty w piekarniku to niezwykle smaczne, satysfakcjonujące i ciekawe danie na domowy obiad, obiad lub przekąskę. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i zachwyci bliskich. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 50 minut
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Kapusta biała – 0,8 kg.
- Mięso mielone – 500 gr.
- Ryż – 0,5 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Mąka – 1,5 łyżki.
- Śmietana – 2 łyżki.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Woda – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Usuń górne, szorstkie liście z główki kapusty i odetnij łodygę. Owoce włóż do osolonego wrzątku. Parzyć przez około trzy minuty.Następnie ostrożnie usuń górne, zmiękczone liście i powtórz procedurę oparzenia.
Krok 2. W głębokiej misce wymieszaj mięso mielone z ryżem, solą i mielonym czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Krok 3. Do zmiękczonych liści kapusty porcjami włóż mięso mielone i ryż.
Krok 4. Zwiń kawałki w ciasne kiełbaski.
Krok 5. W ten sposób uformuj wszystkie gołąbki.
Krok 6. Lekko podsmaż kawałki na oleju roślinnym, a następnie przenieś je do naczynia do pieczenia.
Krok 7. Na patelnię wlej szklankę wody, dodaj mąkę, śmietanę, koncentrat pomidorowy i sól do smaku. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia.
Krok 8. Sosem polej gołąbki.
Krok 9. Teraz piecz naczynie przez 40-50 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 10. Gołąbki ze świeżej kapusty są gotowe w piekarniku. Podawaj i ciesz się!
Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym
Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym są bardzo pożywne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je z ulubionymi dodatkami: makaronem, płatkami zbożowymi lub warzywami. Do przygotowania dania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 300 gr.
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Ryż – 100 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Śmietana – 2 łyżki.
- Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
- Bulion warzywny – 200 ml.
- Sól – 2 łyżeczki.
- Przyprawy – 5 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Posiekaj kapustę, cebulę i czosnek. Zetrzyj marchewki.
Krok 2. Po ugotowaniu gotuj posiekaną kapustę przez 5 minut, a następnie przełóż ją na sito. Wodę pozostawić do przygotowania sosu.
Krok 3.W głębokiej misce połącz mięso mielone, kapustę, ryż gotowany do połowy, jajo kurze, sól i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Krok 4. Z mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i umieść je w naczyniu do pieczenia.
Krok 5. Na patelni podsmaż cebulę, czosnek i marchewkę. Warzywa uzupełniamy kwaśną śmietaną, koncentratem pomidorowym i bulionem warzywnym. Sól, pieprz, zagotować i zdjąć z pieca.
Krok 6. Napełnij gołąbki sosem.
Krok 7. Piecz naczynie przez 45 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 8. Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym są gotowe. Podawaj do stołu i oceń smak!
Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem
Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem to bardzo smaczne i ciekawe danie na domowy stół. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i nie pozostawi nikogo obojętnym. Polecamy przygotować go według naszej sprawdzonej receptury ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 200 gr.
- Mielony indyk – 0,5 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Ugotowany ryż – 1,5 łyżki.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Do głębokiej miski włóż mięso mielone i posiekaną cebulę.
Krok 2. Wysyłamy tutaj również startą marchewkę i drobno poszatkowaną kapustę.
Krok 3. Dodaj ugotowany ryż, sól i przyprawy.
Krok 4. Dokładnie ugniataj mieszaninę, aż będzie gładka.
Krok 5. Z uzyskanego mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i umieść je w naczyniu do pieczenia.
Krok 6. Napełnij preparaty koncentratem pomidorowym rozcieńczonym wodą i solą. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 7. Leniwe gołąbki w piekarniku z sosem są gotowe.Podawaj i ciesz się!
Gołąbki gołąbkowe na blasze do pieczenia w piekarniku
Gołąbki gołąbkowe na blasze do pieczenia w piekarniku okazują się bardzo apetyczne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je jako osobne danie lub wraz z ulubionymi dodatkami. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 6 liści.
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Ryż gotowany – 200 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Pomidory/przecier pomidorowy – 100 gr./1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Woda – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Do głębokiej miski włóż mięso mielone, na wpół ugotowany ryż, jajko, sól i przyprawy do smaku.
Krok 2. Dokładnie ugniataj produkty, aż będą gładkie.
Krok 3. Nadzienie umieszczamy w liściu kapusty.
Krok 4. Zawiń szczelnie.
Krok 5. Uformuj schludne bułeczki z kapustą.
Krok 6. Smażyć posiekaną cebulę i marchewkę do miękkości.
Krok 7. Uzupełnij warzywa startymi pomidorami lub pastą pomidorową i wodą. Gotuj, aż otrzymasz bulion.
Krok 8. Połóż gołąbki na blasze do pieczenia.
Krok 9. Polać przygotowanym sosem.
Krok 10. Piec przez 40 minut w temperaturze 220 stopni.
Krok 11. Gołąbki na blasze do pieczenia w piekarniku są gotowe. Ułóż na talerzach i podawaj!
Gołąbki w śmietanie, pieczone w piekarniku
Gołąbki w śmietanie pieczone w piekarniku to bardzo smaczne i apetyczne danie na domowy stół. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i zachwyci bliskich. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 500 gr.
- Mięso mielone – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Ryż – 150 gr.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Śmietana – 150 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Koper – 1/3 pęczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Smażyć mięso mielone na oleju roślinnym do miękkości.
Krok 3. Do mięsa mielonego dodać umyty ryż, sól i mielony pieprz. Mieszamy i smażymy około 3-5 minut.
Krok 4. Smażyć półpierścienie cebuli na oleju roślinnym. Dodać łyżkę kwaśnej śmietany i dusić jeszcze kilka minut.
Krok 5. Dodaj posiekany koperek do mieszanki śmietany.
Krok 6. Oparz liście kapusty i zawiń w nie nadzienie z mięsa mielonego i ryżu.
Krok 7. Umieść gołąbki w naczyniu do pieczenia. Wlać pozostałą śmietanę i piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Krok 8. Gołąbki w śmietanie, zapiekane w piekarniku, są gotowe. Podawaj i ciesz się!
Gołąbki gołąbkowe z mielonego kurczaka w piekarniku
Gołąbki z mielonego kurczaka w piekarniku są bardzo delikatne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je na stół jako osobne danie lub z wybranym dodatkiem. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Kapusta biała mała – 1 szt.
- Mielony kurczak – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Śmietana – 200 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki do gotowania.
Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
Krok 3. Drobno posiekaj białą kapustę.
Krok 4.Kapustę połączyć z cebulą, dodać sól i dokładnie wymieszać, aż puści sok.
Krok 5. Dodaj mielonego kurczaka do warzyw. Dodać mielony czarny pieprz do smaku.
Krok 6. Dokładnie zagniataj przedmiot.
Krok 7. Z mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i połóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
Krok 8. Posmaruj każdy kawałek kwaśną śmietaną i piecz przez 50 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 9. Roladki z mielonej kapusty z kurczaka są gotowe w piekarniku. Spróbuj!
Gołąbki zapiekane pod folią
Gołąbki pieczone pod folią zachwycą Cię soczystością i niesamowitym smakiem. Gotowy poczęstunek można podawać z kwaśną śmietaną lub dodatkowymi dodatkami. Doskonałe rozwiązanie na jasny i pożywny rodzinny lunch. Koniecznie zaobserwujcie i rozpieszczajcie swoich bliskich!
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Kapusta biała średnia – 1 szt.
- Borowiki – 100 gr.
- Suszone borowiki – 50 gr.
- Ryż – 200 gr.
- Woda – 400 ml.
- Cebula – 2 szt.
- Masło – 150 gr.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Na sos:
- Odwar z grzybów – 0,5 l.
- Śmietana – 200 gr.
- Mąka – 1 łyżeczka.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki do zrobienia gołąbków.
Krok 2. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego.
Krok 3. Umyj główkę kapusty. Usuń górne, szorstkie liście i ostrożnie odetnij łodygę.
Krok 4. Zanurz główkę kapusty we wrzącej wodzie. Parzyć przez kilka minut i ostrożnie usunąć liście. Powtarzamy procedurę, aż usuniemy wszystkie liście.
Krok 5. Umyj suszone grzyby i zalej je 600 ml wrzącej wody. Gotuj przez 10 minut. Następnie odcedź wodę przez sito.
Krok 6. Obierz cebulę i drobno posiekaj. To samo robimy z czosnkiem.Zmiel 100 gramów borowików.
Krok 7. Cebulę z czosnkiem i grzybami podsmaż na maśle, następnie dodaj do nich ugotowane suszone grzyby. Dusić przez około 5 minut.
Krok 8. Przenieś smażenie na ryż. Sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszaj.
Krok 9. Nadzieniem napełnij parzone liście kapusty. Zwińmy to.
Krok 10. Przenieś półfabrykaty do formy wysmarowanej masłem.
Krok 11. Przygotuj sos z 500 ml bulionu grzybowego, śmietany i mąki. Sól, pieprz i wymieszaj.
Krok 12. Napełnij gołąbki sosem.
Krok 13. Przykryj arkuszem folii i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.
Krok 14. Gołąbki zapiekane pod folią są gotowe. Możesz podać na stół!
Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu
Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu to bardzo smaczne i ciekawe danie na domowy stół. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici zwykłe menu i zachwyci bliskich. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 12
Składniki:
- Kapusta pekińska – 0,5 kg.
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Ryż – 0,5 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Śmietana – 150 gr.
- Przecier pomidorowy/ketchup – 2 łyżki.
- Woda – 1 łyżka.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Posiekaj cebulę i marchewkę. Dusić warzywa do miękkości w oleju roślinnym.
Krok 2. Ugotuj ryż, aż będzie prawie ugotowany. Jeśli to konieczne, przepłucz go wstępnie.
Krok 3. Kapustę pekińską umyć, pokroić w drobną kostkę i zalać wrzącą wodą przez 10 minut.
Krok 4. Umieść mięso mielone w głębokiej misce.Dodajemy także ryż i cebulę z marchewką, zmieloną przez maszynę do mięsa. Dodać do nich kapustę parzoną i posiekany czosnek.
Krok 5. Dokładnie zagnieść masę, następnie posolić i dodać przyprawy.
Krok 6. Z blanku zrób schludne kotlety. Ułóż je na blasze do pieczenia.
Krok 7. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.
Krok 8. Po określonym czasie polej produkt sosem. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i koncentrat pomidorowy w szklance wody. Gotuj w piekarniku przez kolejne 30 minut.
Krok 9. Leniwe gołąbki z kapusty pekińskiej, mięsa mielonego i ryżu są gotowe. Spróbuj!
Gołąbki gołąbkowe z kapusty, mięsa mielonego i ryżu warstwami
Gołąbki z warstwami kapusty, mięsa mielonego i ryżu wychodzą niezwykle smaczne, soczyste i aromatyczne. Podawaj je na stół jako osobne danie lub z wybranym dodatkiem. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mała kapusta - 1 głowa.
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Ryż – 1 łyżka.
- Woda – 2 łyżki + 0,5 łyżki.
- Cebula – 2 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Śmietana – 250 gr.
- Przecier pomidorowy – 50 gr.
- Pietruszka - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj ryż w osolonej wodzie, aż będzie gotowy. Najpierw dobrze umyj produkt.
Krok 2. Ostrożnie usuń liście kapusty. Gotujemy je we wrzącej wodzie około 10-15 minut.
Krok 3. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie i zetrzyj marchewki. Smażyć jedzenie na oleju roślinnym, a następnie wlać do niego pół szklanki wrzącej wody.
Krok 4. Gdy na patelni będzie mniej wody, dodaj śmietanę i koncentrat pomidorowy. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
Krok 5. Dokładnie wymieszaj ugotowany ryż z mięsem mielonym, solą i pieprzem.Jedną trzecią mieszanki ułożyć równą warstwą w naczyniu do pieczenia.
Krok 6. Następnie ułóż warstwę gotowanych na parze liści kapusty.
Krok 7. Polać sosem i powtórzyć warstwy. Piec naczynie przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.
Krok 8. Gołąbki z kapusty, mięsa mielonego i ryżu są gotowe warstwami, posypane posiekaną natką pietruszki. Możesz się leczyć!