Funchoza z krewetkami, warzywami i sosem sojowym

Makaron „szklany” – funchoza – doskonale komponuje się z różnymi owocami morza. Dlatego dzisiaj oferujemy 8 różnych przepisów na przygotowanie grzybów z krewetkami dla miłośników tego produktu, krewetek i ogólnie kuchni azjatyckiej.

Funchoza z krewetkami, warzywami i sosem sojowym

Sałatka z produktem takim jak funchoza okazuje się bardzo lekka i jasna, a jej przygotowanie jest proste i szybkie. Szczególnie smaczne będzie połączenie funchozy, smażonych warzyw i krewetek z dressingiem w sosie sojowym.

1. 
   Do przygotowania funchozy z krewetkami, warzywami i sosem sojowym przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.
2. 
   Rozmroź krewetki, opłucz je i obierz.
3. 
   Funchozę zalać wrzącą wodą i pozostawić na 7 minut.
4. 
   Ogórka, paprykę i marchewkę pokroić w cienkie paski.
5. 
   Nasmaruj patelnię odrobiną oliwy z oliwek i smaż marchewkę i paprykę na dużym ogniu przez około minutę.
6. 
   Dodaj krewetki na patelnię.
7. 
   W międzyczasie odcedź funchozę na durszlaku i przełóż ją do salaterki. Dodaj warzywa z krewetkami.
8. 
   Czosnek rozetrzeć, dodać sos sojowy, miód, sok z cytryny ze skórką i 2 łyżki oliwy z oliwek.
9. 
   Powstałym dressingiem polej grzyby i dodaj ogórki.
10. 
    Funchoza jest gotowa i można ją podawać. Smacznego!

---

Jak ugotować funchozę z krewetkami w kremowym sosie na patelni?

Niezwykle smaczny i apetyczny sposób na przygotowanie koreańskiego makaronu krewetkowego. Słodkawe krewetki świetnie komponują się z delikatnym kremowym sosem, a samo danie okazuje się bardzo soczyste i aromatyczne. A co najważniejsze, jest łatwy i szybki w przygotowaniu.

Czas gotowania: 25 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Funchoza – 400 gr.
• Świeże krewetki – 600 gr.
• Krem 10% – 400 ml.
• Mąka pszenna – 2 łyżki.
• Czosnek – 2 ząbki
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Koper - do smaku

Proces gotowania:

1. Krewetki obierz i gotuj na małym ogniu przez około 4 minuty.

2. Ostrożnie wymieszaj mąkę ze śmietaną, dodaj sól i pieprz.

3. Sosem polej krewetki i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.

4. Podczas gotowania krewetek grzybę zalać wrzącą wodą na 3 minuty. Następnie wrzucamy go do durszlaka i spuszczamy wodę.

5. Funchozę przełożyć na patelnię z krewetkami i smażyć wszystko razem kolejne 5 minut. Gotowe danie posyp koperkiem do smaku. Smacznego!

Soczysta grzybica z krewetkami w sosie teriyaki

Krewetki świetnie komponują się z sosem np. teriyaki, a po dodaniu funchozy to danie zamienia się w prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Delikatne, soczyste krewetki, jasne warzywa i rozpływająca się w ustach grzybia – co może być lepszego?

Czas gotowania: 25 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Funchoza – 200 gr.
• Krewetki królewskie – 600 gr.
• Pieczarki – 100 gr.
• Bakłażan – 1 szt.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Sos Teriyaki – 120 gr.

Proces gotowania:

1. Marynuj rozmrożone krewetki w sosie teriyaki przez 15 minut.

2. Bakłażany umyj i pokrój w kostkę, a następnie smaż przez około 5 minut.

3. Obierz paprykę z nasion i pokrój ją w tę samą kostkę.

4. Obieramy również cebulę i kroimy ją na półpierścienie. Do bakłażanów dodać paprykę i cebulę i smażyć kolejne 5 minut.

5. Pokrój pieczarki na małe kawałki.

6. Posiekaj czosnek.

7. Na patelnię dodaj pieczarki z czosnkiem i smaż przez 3 minuty. Następnie dodaj krewetki i smaż przez kolejne 6 minut.

8. Podczas smażenia krewetek zalać funchozę wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na około 3 minuty. Po upływie tego czasu odcedzamy wodę i na patelnię wrzucamy także grzyby. Dodać sos sojowy, sól i przyprawy do smaku. Trzymaj naczynie na ogniu przez około 4 minuty. Smacznego!

Szybki i łatwy przepis na funchozę z kurczakiem i krewetkami

Szybkie, łatwe, a jednocześnie bardzo nietypowe i smaczne danie, które miło zaskoczy wszystkich gości. Pierś kurczaka ładnie kontrastuje z krewetkami, a smak, choć nieco nietypowy, jest bardzo oryginalny i apetyczny.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Funchoza – 400 gr.
• Obrane krewetki – 500 gr.
• Pierś z kurczaka – 1 szt.
• Papryka ostra – 1/3 strąka
• Papryka zielona – 1 szt.
• Papryka czerwona – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki
• Cebula – ½ szt.
• Sos sojowy – 2 łyżki.
• Sos rybny – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 50 gr.
• Olej sezamowy – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Z piersi zdejmij skórę i wytnij kość, a następnie pokrój ją w długie paski.

2. Paprykę obrać z nasion i pokroić w paski, paprykę ostrą pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, a czosnek drobno posiekać.

3. Podsmaż czosnek na patelni.

4. Do czosnku dodaj krewetki, smaż przez 3 minuty i wyjmij.

5. Zalać funchozę wrzątkiem na 5 minut.

6. Wszystkie warzywa włóż na patelnię i smaż, mieszając, na dużym ogniu przez 3 minuty.

7. Na patelnię dodaj kurczaka, dodaj sosy i olej sezamowy i smaż, aż będzie ugotowany.

8. Odlej wodę z funchozy i dodaj do niej sos sojowy. Dokładnie wymieszaj i włóż na patelnię. Dodaj tam krewetki i dobrze wymieszaj.

9. Podgrzej naczynie przez około 3 minuty i podawaj. Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie grzybów z krewetkami i grzybami

Chiński przepis na funchozę z krewetkami, grzybami, papryką i awokado. Bogaty i pikantny smak tego dania nie pozostawi nikogo obojętnym, a jego przygotowanie jest łatwe i szybkie.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Funchoza – 200 gr.
• Krewetki – 200 gr.
• Grzyby – 200 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Awokado – 1 szt.
• Sos sojowy – 1 łyżka.
• Miód – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
• Ketchup – 1 łyżka.
• Sok pomarańczowy – 100 ml.
• Mielony czosnek – 5 gr.
• Mielona papryczka chili – 5 gr.
• Imbir mielony – 5 gr.
• Papryka mielona – 5 gr.
• Trawa cytrynowa – 5 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotuj główne składniki.

2. Odrywamy głowy krewetek i oczyszczamy ogony. Na patelnię dodać 1 łyżkę oliwy, imbir, czosnek, pieprz i paprykę i postawić na ogniu. W ten sposób podgrzej przyprawy i włóż krewetki na patelnię. Smażymy je do biało-różowego koloru i wyłączamy ogień.

3. Paprykę pokroić w kostkę, a grzyby w ćwiartki. Smażymy je na oliwie, ale nie gotujemy.

4. Dodaj warzywa do krewetek i podpal.

5. Zacznijmy przygotowywać sos. Przygotowujemy wszystko, co niezbędne.

6. Umieść wszystkie składniki w misce.

7. Dodaj także imbir, trawę cytrynową i mieszankę warzywną.

8. Wymieszaj wszystkie składniki.

9. Do miski wyciśnij sok pomarańczowy i ponownie dokładnie wymieszaj. Następnie polej sosem krewetki i warzywa i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut na średnim ogniu.

10. Funchozę zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5 minut, a następnie wyrzucić na durszlak. Na patelnię dodajemy funchozę i dokładnie mieszamy, aby makaron wchłonął cały sos.

11. Obierz awokado i pokrój w drobną kostkę.

12. Przygotowaną funchozę podawaj z kawałkami awokado. Smacznego!

Pyszna funchoza z krewetkami i małżami

Niezwykłe, ale niezwykle apetyczne połączenie pysznych owoców morza - krewetek i małży. Przepis jest również interesujący, ponieważ danie przygotowuje się w powolnej kuchence, oszczędzając w ten sposób czas i wysiłek.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Funchoza – 200 gr.
• Mrożone krewetki – 400 gr.
• Małże – 300 gr.
• Śmietana 20% – 250 gr.
• Czosnek – 4 ząbki
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Ugotuj krewetki i obierz je.

2. Włóż małże do wolnowaru i wybierz program „Pieczenie” na 40 minut.

3. Drobno posiekaj cebulę i czosnek i po 10 minutach dodaj do małży.

4. Po kolejnych 10 minutach dodaj krewetki.

5. Funchozę zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na 5 minut, następnie spuścić wodę za pomocą durszlaka i wysuszyć.

6. Po kolejnych 10 minutach dodaj śmietanę do multicookera.

7. Połóż gotowe owoce morza na grzybach i podawaj. Smacznego!

Funchoza z krewetkami i kalmarami według japońskiej receptury

Japoński przepis na funchozę z owocami morza. To lekkie danie jest umiarkowanie ostre, soczyste i pełne smaku. Bogaty smak kalmarów doskonale uzupełniają słodkawe małże i delikatne krewetki, a sos grzybowy i przyprawy dopełniają obrazu smakowego.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Funchoza – 200 gr.
• Mrożone krewetki – 200 gr.
• Mrożone małże – 200 gr.
• Mrożone kalmary – 300 gr.
• Dressing na grzyby – 3 opakowania
• Liść laurowy – 3 szt.
• Przyprawy - do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz i rozmroź owoce morza.

2. Do wrzącej wody dodać sól, pieprz, kolendrę i liść laurowy.

3. Następnie na patelnię wrzucamy małże.

4. Następnie dodaj krewetki.

5. Na koniec wrzucamy kalmary do wody.

6. Na dużym ogniu ponownie zagotuj wodę i gotuj owoce morza przez minutę. Następnie zakręć wodę i włóż wszystko do durszlaka.

7. Pokrój schłodzoną kałamarnicę na małe kawałki.

8. Oczyść krewetki.

9. Poczekaj, aż owoce morza całkowicie ostygną.

10.Następnie włóż je na patelnię wysmarowaną niewielką ilością masła.

11. Szybko smaż.

12. Zacznijmy od przygotowania funchozy.

13. Zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na około 5 minut.

14. Odcedź funchozę na durszlak i poczekaj, aż woda spłynie.

15. Do gotowego makaronu dodaj wybrany dressing.

16. Wszystko dokładnie wymieszaj.

17. Umieść funchozę w pojemniku lub na talerzu.

18. Następnie połóż na wierzch owoce morza.

19. Na koniec posyp wszystko białym sezamem. Smacznego!

Jak ugotować pyszną grzybicę z krewetkami i papryką?

Niewiele warzyw uzupełnia funchozę i paprykę. W tym prostym przepisie dowiesz się, jak szybko i łatwo przygotować pyszny makaron krewetkowy, który zachwyci całą rodzinę.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

• Funchoza – 100 gr.
• Krewetki mrożone – 18 szt.
• Ogórek – ½ szt.
• Papryka – ½ szt.
• Czosnek – 1 ząbek
• Sos sojowy – 1 łyżka.
• Ocet jabłkowy – 1 łyżeczka.
• Sos chili – ½ łyżeczki.
• Sezam biały – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Ogórka i paprykę pokroić w paski.

2. Dodaj trochę soli do wody i gotuj krewetki przez 3 minuty.

3. Funchozę zalać wrzącą wodą i pozostawić na około 5 minut.

4. Do dressingu zmieszaj ocet z sosem sojowym, oliwą z oliwek i sosem chili. Wyciśnij czosnek i wszystko dokładnie wymieszaj.

5. Polać grzybem gotowym dressingiem.

6. Do makaronu dodać ogórek i paprykę, wymieszać.

7. Ostudzić ugotowane krewetki, obrać je i położyć na funchozie. Posypujemy wierzch białym sezamem. Smacznego!