Filet z indyka na patelni

Filet z indyka na patelni

Filet z indyka na patelni to szybkie i smaczne danie na obfity lunch. Filet z indyka jest bardziej soczysty niż filet z kurczaka, ale jednocześnie szybko się gotuje. Mięso ma przyjemny smak, dlatego można je podawać z warzywami, grzybami, płatkami zbożowymi i ziemniakami. Oferujemy wybór 10 pysznych i szybkich przepisów na filet z indyka na patelni.

Jak ugotować soczysty i smaczny filet z indyka na patelni?

Filet z indyka gotowany na patelni zachowuje soczystość pod złotobrązową skórką. Można go podawać z dowolnym dodatkiem z gotowanej owsianki lub świeżych warzyw.

Filet z indyka na patelni

Składniki
+2 (porcja)
  • Filet z indyka 600 (gramy)
  • Olej roślinny  do smażenia
  • Sezam  do posypania
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Musztarda 1 (łyżka stołowa)
  • Skrobia kukurydziana ½ (łyżka stołowa)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
Kroki
150 minut
  1. Jak szybko i smacznie ugotować filet z indyka na patelni? Indyka umyj i osusz papierowymi ręcznikami.
    Jak szybko i smacznie ugotować filet z indyka na patelni? Indyka umyj i osusz papierowymi ręcznikami.
  2. Mięso pokroić na średniej wielkości kawałki.
    Mięso pokroić na średniej wielkości kawałki.
  3. W misce wymieszaj jajka, skrobię, musztardę, sól i pieprz. Masa powinna być jednorodna i bez grudek.
    W misce wymieszaj jajka, skrobię, musztardę, sól i pieprz. Masa powinna być jednorodna i bez grudek.
  4. Filet z indyka włożyć do miski, wymieszać i pozostawić do marynowania na 1-2 godziny.
    Filet z indyka włożyć do miski, wymieszać i pozostawić do marynowania na 1-2 godziny.
  5. Postaw patelnię na ogniu, wlej odrobinę oleju roślinnego i dodaj mięso. Smażyć indyka na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Posyp filet sezamem, przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj mięso na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
    Postaw patelnię na ogniu, wlej odrobinę oleju roślinnego i dodaj mięso. Smażyć indyka na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Posyp filet sezamem, przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj mięso na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
  6. Smaczny i soczysty filet z indyka jest gotowy, możesz go podać na stole.
    Smaczny i soczysty filet z indyka jest gotowy, możesz go podać na stole.

Smacznego!

Miękki i soczysty filet z udka indyka na patelni

Piękne danie na święta i na co dzień. Filet z uda indyka jest lekki, soczysty i smaczny. Aby indyk był delikatny i miękki, należy go marynować. W tym przepisie powiemy Ci, jak prawidłowo marynować i smażyć takie mięso.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

  • Udo z indyka – 500 gr.
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
  • Ocet jabłkowy – 1 łyżka.
  • Cukier – 1 łyżeczka.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Papryka - do smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Mielony pieprz cayenne - do smaku.
  • Gałka muszkatołowa - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Filet z indyka umyj i pokrój na porcje. Umieść je w trójwymiarowej szklanej formie.

Krok 2: W osobnej misce wymieszaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, cukier, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.

Krok 3. Marynatą zalej indyka, wymieszaj mięso rękoma i pozostaw do marynowania na pół godziny. Aby mięso było równomiernie nasiąknięte, należy je okresowo mieszać.

Krok 4. Dobrze podgrzej patelnię. Połóż na nim indyka, smaż z obu stron na złoty kolor.

Krok 5.Następnie wlej pozostałą marynatę na patelnię, zmniejsz ogień i kontynuuj smażenie mięsa, aż płyn całkowicie odparuje. Dzięki marynacie mięso nie wyschnie, będzie bardzo soczyste i aromatyczne.

Smacznego!

Szybki i łatwy sposób na smażenie kawałków filetu z indyka

Przepisy z wykorzystaniem filetu z indyka wyróżniają się prostotą i przystępnością. W rezultacie otrzymujesz smaczne i apetyczne danie na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 3.

Składniki:

  • Filet z indyka – 500 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Sos sojowy – 3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do drobiu - do smaku.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 30 ml.
  • Sezam – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Filet z indyka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w drobną kostkę.

Krok 2. Na rozgrzaną patelnię wlać olej roślinny, dodać posiekane mięso i smażyć na dużym ogniu ze wszystkich stron. Indyk powinien się ładnie zarumienić.

Krok 3. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Na patelnię z mięsem dodajemy cebulę, smażymy wszystko razem 2-3 minuty.

Krok 4. Następnie wlej sos sojowy, dodaj sól i przyprawy.

Krok 5. Dodaj trochę wody, przykryj patelnię pokrywką i gotuj indyka na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut.

Krok 6: Przed podaniem posyp mięso sezamem.

Smacznego!

Jak ugotować filet z indyka ze śmietaną na patelni?

Filet z indyka zaliczany jest do lekkich produktów dietetycznych o właściwościach hipoalergicznych. Indyk duszony na patelni ze śmietaną to nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie, można go włączyć do diety dzieci i kobiet w ciąży.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Filet z indyka – 300 gr.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Papryka - do smaku.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Woda – 80 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso opłucz pod bieżącą wodą i pokrój w średniej wielkości kostkę.

Krok 2. Obierz marchewki i cebulę. Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewkę zetrzeć na grubej tarce.

Krok 3. Na rozgrzaną patelnię wlać olej roślinny, dodać mięso i warzywa, smażyć na dużym ogniu przez 3-5 minut, ciągle mieszając.

Krok 4. Następnie dodaj śmietanę, sól, mielony pieprz i paprykę.

Krok 5. Wlać trochę wody, wymieszać i dusić indyka na średnim ogniu przez 15-20 minut.

Krok 6: Jeśli chcesz, przed podaniem posyp indyka posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Smaczny i soczysty filet z indyka z cebulą na patelni

Delikatny filet z indyka okazuje się soczysty nawet na patelni, zwłaszcza jeśli dodasz do niego cebulę. To danie możesz przygotować w pośpiechu. Pomimo tego, że indyk jest produktem dietetycznym, posiada wysokie właściwości odżywcze.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

  • Filet z indyka – 500 gr.
  • Śmietana – 10 ml.
  • Cebula – 1 szt.
  • Zieloni - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Przyprawa do mięsa - do smaku.
  • Czosnek – 1-2 zęby.

Proces gotowania:

Krok 1. Filet z indyka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w średniej wielkości kostkę.

Krok 2. Połóż patelnię na ogniu, wlej olej roślinny, dodaj mięso i smaż ze wszystkich stron.

Krok 3. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.

Krok 4. Gdy mięso się zrumieni, dodaj do niego cebulę i kontynuuj smażenie, aż cebula stanie się przezroczysta.

Krok 5.Następnie dodać sól, posiekany czosnek, przyprawy, śmietanę i pół szklanki wody, wymieszać zawartość patelni i dusić przez 5-7 minut.

Krok 6. Na koniec dodaj posiekane zioła i podawaj z wybranym dodatkiem.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na przygotowanie filetu z indyka z warzywami

Dzięki warzywom danie okazuje się jasne i piękne. Warzywa mogą być dowolne. Ogólnie rzecz biorąc, mięso z indyka ma wiele zalet i jest uważane za dietetyczne. Dlatego tak dobrze komponuje się ze wszystkimi warzywami.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Filet z indyka – 800 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Pomidor – 1 szt.
  • Papryka – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Masło – 30 gr.
  • Czosnek – 3 zęby.
  • Zieloni - do smaku.
  • Woda – 120 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Filet z indyka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Mięso posypać solą i przyprawami, wymieszać i pozostawić do marynowania na 10-15 minut.

Krok 2. Usuń skórki z cebuli, opłucz i drobno posiekaj.

Krok 3. Umyj warzywa, paprykę pokrój w paski, a pomidora w drobną kostkę.

Krok 4. Wlać olej roślinny na rozgrzaną patelnię i dodać mięso, smażyć na złoty kolor na umiarkowanym ogniu.

Krok 5. Następnie na patelnię dodaj cebulę, zmniejsz ogień i smaż przez 5-7 minut.

Krok 6. Gdy cebula zmięknie, dodać posiekany czosnek, sól i przyprawy, zalać narybek wodą i dusić przez 8-10 minut.

Krok 7. Następnie na patelnię włóż paprykę i pomidora, zamieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10-12 minut.

Krok 8. Posyp filet z indyka warzywami posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Jak ugotować soczysty filet z indyka w cieście na patelni?

Filet z indyka w cieście na patelni to doskonała propozycja na obfity lunch, który można przygotować dla całej rodziny. Danie jest proste, więc poradzi sobie z nim każda gospodyni domowa. W razie potrzeby można go uzupełnić dowolnymi przyprawami i przyprawami według własnych upodobań, co sprawi, że Twój indyk będzie absolutnie wyjątkowy.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Filet z indyka – 300 gr.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Mąka ryżowa – 3 łyżki.
  • Woda – 3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1: Lepiej jest używać schłodzonej piersi indyka niż mrożonej.

Krok 2. W głębokiej misce wymieszaj jajko, mąkę ryżową, sól i mielony pieprz, zalej kilkoma łyżkami wody.

Krok 3. Pokrój filet na małe kawałki i ubij je z obu stron.

Krok 4. Zanurz filet w cieście.

Krok 5. Połóż filet na rozgrzanej patelni i usmaż indyka z obu stron.

Krok 6. Następnie na patelnię włóż smażone mięso i gotuj na wolnym ogniu przez 7-10 minut pod pokrywką. Podawaj panierowany filet z indyka na gorąco z warzywami i sosem według własnych upodobań.

Smacznego!

Soczyste steki z udka indyka na patelni

Zapraszamy do skosztowania wyśmienitych, soczystych steków z polędwicy z udka indyka. Marynata na bazie soku z cytryny, musztardy i miodu nadaje mięsu niezwykły smak i aromat.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 2.

Składniki:

  • Steki z udka indyka – 2 szt.
  • Sos sojowy – 100 ml.
  • Miód płynny – 60 ml.
  • Przyprawy do drobiu – 1-2 łyżeczki.
  • Musztarda – 30 ml.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Czosnek – 1 ząb.
  • Woda – 100 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj i osusz steki.

Krok 2.Mięso włóż do miski, polej sosem sojowym i posyp przyprawami, dodaj także miód i musztardę. Wszystkie składniki nacieramy mięsem.

Krok 3. Mięso wycisnąć sokiem z cytryny, ponownie wymieszać i pozostawić do marynowania na 1-2 godziny.

Krok 4. Następnie na rozgrzaną patelnię włóż steki z indyka i smaż z obu stron.

Krok 5. Następnie wlej pozostałą marynatę na patelnię i dodaj posiekany czosnek. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj mięso na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż będzie ugotowane.

Krok 6. Podawaj gotowe mięso z warzywami i ziołami do smaku.

Smacznego!

Jak szybko i smacznie ugotować filet z indyka z grzybami?

Smaczne, sycące i oryginalne danie z fileta z indyka i grzybów. Przygotowuje się bardzo szybko i bez większych problemów. Idealnym dodatkiem do takiego mięsa będą ziemniaki lub makaron.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Filet z indyka – 400 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Woda – 70 ml.
  • Krem – 200 ml.
  • Olej słonecznikowy – 2-3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Suszona bazylia - do smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso z indyka umyj i pokrój w kostkę.

Krok 2. Na patelni rozgrzej olej słonecznikowy, dodaj filet z indyka, smaż na złoty kolor. Następnie dodaj posiekaną cebulę.

Krok 3. Następnie do indyka dodać posiekane pieczarki, smażyć 3-4 minuty, następnie dodać wodę, przykryć patelnię pokrywką i dusić przez 10-15 minut.

Krok 4. Następnie wlać śmietanę, posolić i doprawić naczynie, gotować dalej przez 5-7 minut, aż sos śmietanowy zgęstnieje.

Krok 5: Podawaj indyka i grzyby z dowolnymi dodatkami.

Smacznego!

Miękkie i delikatne kotlety z fileta z indyka na patelni

Filet z indyka jest doskonale wchłaniany przez organizm, dlatego lepiej jest preferować kotlety z tego najdelikatniejszego mięsa. Ponadto gotuje się niesamowicie szybko i zawsze okazuje się miękki i soczysty.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 45 minut

Porcje: 2-3.

Składniki:

  • Filet z indyka – 500 gr.
  • Ser twardy – 50 gr.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej słonecznikowy - do smażenia.
  • Mąka - do panierowania.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj filet i pokrój w plastry o grubości 7-8 milimetrów.

Krok 2. Ubij filet młotkiem.

Krok 3. Wlej trochę mąki na talerz i zwiń w nim przedmioty.

Krok 4. W osobnej misce ubij jajka i dodaj do nich starty ser.

Krok 5. Zanurz filet w cieście i włóż na rozgrzaną patelnię. Smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor.

Krok 6. Kotlety podawaj na gorąco ze świeżymi warzywami i dowolnym dodatkiem.

Smacznego!

( 250 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser