Faszerowana papryka w powolnej kuchence

Bardzo „wygodne” danie: kompaktowo włóż nadzienie do wydrążonych papryczek, włóż je do miski multicookera i gotuj. Faszerowane papryki wyglądają atrakcyjnie i są bardzo sycące. Zwykle do nadzienia używa się mięsa mielonego z różnymi dodatkami roślinnymi i ryżem.

Papryka nadziewana mięsem mielonym i ryżem w wolnowarze Redmond

Soczysta, aromatyczna, delikatna papryka z miękkim nadzieniem mięsnym w przezroczystym sosie. Tradycyjnym dodatkiem do nadzienia mięsnego jest ryż. Jest to zarówno satysfakcjonujące, jak i zmniejsza całkowity koszt potrawy.

1. 
   Jak gotować faszerowaną paprykę w powolnej kuchence? Pierwszym krokiem jest przygotowanie mięsa mielonego poprzez zmielenie mięsa z jedną cebulą przez maszynę do mięsa.Do mięsa mielonego dodać sól i przyprawy do smaku, dobrze wymieszać.
2. 
   Ryż ugotuj do połowy ugotowany w osolonej wodzie. Po ugotowaniu płatki przełożyć na sito i przepłukać zimną wodą.
3. 
   Ryż wymieszać z mięsem mielonym.
4. 
   Paprykę myjemy, odcinamy łodygę i usuwamy nasiona.
5. 
   Natrzyj wnętrze każdej papryki solą, przyprawami i mielonym czarnym pieprzem.
6. 
   Paprykę napełnij szczelnie mięsem mielonym i ryżem.
7. 
   Cebulę i marchewkę obierz i drobno posiekaj. Rozgrzej multicooker w trybie „Smażenie”. Wlej trochę oleju roślinnego do miski i włóż cebulę i marchewkę. Smażyć przez pięć do siedmiu minut, mieszając.
8. 
   Dodaj starte pomidory bez skórki, wymieszaj i kontynuuj smażenie przez kolejne siedem do ośmiu minut.
9. 
   Dodać przegotowaną wodę i wymieszać.
10. 
    Do powstałego sosu dodaj nadziewane papryki. W razie potrzeby dodaj trochę soli i przypraw.
11. 
    Ustaw tryb „Gulasz”, zamknij pokrywkę i gotuj naczynie przez godzinę.
12. 
    Po zakończeniu programu otwórz pokrywkę i posyp paprykę posiekanymi ziołami i drobno posiekanym czosnkiem.
13. 
    Gotową paprykę podawać z kwaśną śmietaną i świeżymi warzywami.

Jak gotować mrożoną nadziewaną paprykę w powolnej kuchence?

Papryka mrożona to doskonały półprodukt. Wygodnie jest przygotować je do przyszłego użytku lub kupić w sklepie, a jeśli to konieczne, ugotować je we właściwym czasie. Wiele osób może mieć pytanie, jak gotować mrożoną paprykę w powolnej kuchence, czy należy je rozmrozić, czy potrzebują sosu itp. Dla przejrzystości oferujemy prosty sposób przygotowania tego dania w powolnej kuchence ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Papryka faszerowana mrożona – 6-7 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Sos pomidorowy – 2 łyżki.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zamrożonej papryki nie trzeba rozmrażać przed gotowaniem. Po prostu wyjmij je z zamrażarki na czas przygotowywania sosu.

Krok 2. Obierz i posiekaj cebulę i marchewkę. Cebula - nożem, marchewka - na grubej tarce.

Krok 3. Podgrzej multicooker w trybie „Smażenie”. W misce rozgrzej olej roślinny, dodaj cebulę i marchewkę, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie. Dodać sos pomidorowy i wymieszać.

Krok 4. Umieść mrożone nadziewane papryki do smażenia.

Krok 5. Do miski z paprykami wlej przegotowaną wodę tak, aby prawie całkowicie je przykryła. Dodać sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Krok 6. Zamknij pokrywę urządzenia i ustaw program „Gaszenie” na czterdzieści minut. Po upływie czasu pracy multicookera otwórz pokrywę i wyjmij paprykę. Podawać je na gorąco wraz z sosem.

Faszerowana papryka z koncentratem pomidorowym w powolnej kuchence

Faszerowana papryka będzie smakować lepiej tylko wtedy, gdy do duszenia dodamy koncentrat pomidorowy. Doda potrawie kwaskowatości i soczystości.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Papryka – 14 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 1,5 łyżki.
• Mięso mielone – 500 gr.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Ryż – 100 gr.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Woda – 400 ml.
• Zieloni – 1/2 pęczka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Używamy dowolnego mięsa mielonego: wieprzowego, wołowego, mieszanego, kurczaka. Umieść go w misce.

Krok 2.Do mięsa mielonego dodać surowy, umyty ryż, posiekaną cebulę z czosnkiem, posiekane zioła, sól, mielony pieprz, przyprawy do smaku.

Krok 3 Paprykę dokładnie umyj, odetnij łodygę i usuń nasiona.

Krok 4. Szczelnie napełnij paprykę mielonym mięsem. Umieść nadziewane papryki w misce multicookera.

Krok 5. Obierz pozostałą cebulę i marchewkę i drobno posiekaj. Oddzielnie podsmaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym, aż będą miękkie.

Krok 6. Do powstałego smażenia dodaj koncentrat pomidorowy i śmietanę, kontynuuj smażenie przez kilka minut. Następnie zalać wodą, dodać sól do smaku, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.

Krok 7. Powstałym sosem polej paprykę w misce multicookera.

Krok 8. Ustaw tryb „Gulasz”, zamknij pokrywę i przygotuj danie zgodnie z czasem trybu. Gotową paprykę podawać na gorąco z ziołami.

Delikatne nadziewane papryki w śmietanie w powolnej kuchence

Ci, którzy nie lubią kwasku pomidorowego, będą zadowoleni z duszenia papryki w śmietanie. Jest delikatniejszy i nadaje papryce łagodniejszy smak. Zawartość tłuszczu w produkcie może być dowolna.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Papryka – 8-10 szt.
• Mięso mielone – 600-800 gr.
• Śmietana – 500 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do mięsa mielonego dodaj sól i zmielony czarny pieprz.

Krok 2. Dobrze wymieszaj mięso mielone i przyprawy.

Krok 3 Przygotuj paprykę: dokładnie ją umyj, usuń łodygę i usuń nasiona. Jeśli papryki są obrane i zamrożone, nie rozmrażaj ich. Napełnij paprykę mielonym mięsem.

Krok 4. Do miski multicookera wlej odrobinę oleju roślinnego i ułóż nadziewane papryki nadzieniem.Wybierz tryb „Smażenie” i gotuj przez pięć do dziesięciu minut, aby papryka puściła sok.

Krok 5. Następnie dodaj śmietanę do papryki, sól do smaku, ustaw program „Gulasz”, zamknij pokrywkę i gotuj naczynie przez półtorej godziny, aż będzie gotowe.

Duszona papryka faszerowana z sosem

Papryka faszerowana to dość popularne danie. Każda gospodyni domowa ma swój sprawdzony przepis. Jeśli jednak nie gotowaliście ich wcześniej z sosem, zdecydowanie powinniście spróbować. Bardzo soczyste i sycące!

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Papryka – 10-12 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Śmietana – 200 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przegotowana woda – 1 łyżka.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Koper - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Pozwól ryżowi się ugotować. Gotuj do połowy ugotowania przez dziesięć minut i spuść wodę. Mięso mielone włóż do miski.

Krok 2. Do mielonego mięsa dodaj na wpół ugotowany ryż.

Krok 3. Cebulę (1 szt.) posiekać i dodać do mięsa mielonego.

Krok 4. Dodaj także sól i przyprawy do smaku.

Krok 5. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 6. Siekamy również drugą cebulę.

Krok 7. Trzy marchewki na grubej tarce.

Krok 8. Smażyć cebulę i marchewkę na oleju roślinnym do miękkości.

Krok 9. Do warzyw dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj.

Krok 10. Dodaj śmietanę i wymieszaj.

Krok 11. Dodaj koperek i wymieszaj.

Krok 12. Dodaj sól i mielony pieprz, wymieszaj i zdejmij z pieca - sos jest gotowy.

Krok 13. Umyj paprykę, odetnij łodygę i usuń nasiona. Paprykę napełnij szczelnie przygotowanym mięsem mielonym.

Krok 14. Do miski multicookera włóż paprykę i mięso mielone.

Krok 15Na wierzchu rozsmaruj przygotowany sos.

Krok 16. Ustaw tryb „Multi-cook” na 40-60 minut i temperaturę 120 stopni. Zamknij pokrywę i naciśnij „Start”. Gotową paprykę w sosie można podać z puree ziemniaczanym – bardzo udane połączenie.

Papryka z mięsem mielonym i ziemniakami w powolnej kuchence

Oferujemy bardziej satysfakcjonującą wersję przygotowania faszerowanej papryki. Ziemniaki gotujemy razem z papryką. Będzie nasycony sokami z potrawy i okaże się bardzo soczysty i delikatny. Ten przepis z pewnością przypadnie do gustu męskiej połowie rodziny.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Papryka – 1 kg.
• Sok pomidorowy – 500 ml.
• Mięso mielone – 600 gr.
• Ryż – 1/2 łyżki.
• Cebula – 2 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Rosół – 1 łyżka.
• Koper – 1 gałązka.
• Bazylia – 1 gałązka.
• Ziemniaki – 500 gr.
• Sos sojowy – 2 łyżki.
• Woda – 1/2 łyżki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przygotować nadzienie, wymieszaj mięso mielone, surowy umyty ryż, cebulę podsmażoną na oleju roślinnym, posiekane zioła i sól z przyprawami. Do zagniecionego mięsa mielonego wlać sos sojowy i wodę, ponownie zagnieść do uzyskania jednorodności.

Krok 2. Umyj paprykę, usuń łodygę i usuń nasiona ze środka.

Krok 3. Nafaszeruj paprykę przygotowanym mięsem mielonym. Umieścić nadzienie dość ciasno.

Krok 4. Obierz ziemniaki, umyj je, pokrój na małe kawałki.

Krok 5. Do miski multicookera włóż nadziewane papryki wraz z ziemniakami.

Krok 6. Oddzielnie usmaż drugą cebulę, pokrój w półpierścienie. Do cebuli dodać sok pomidorowy, śmietanę i bulion. Wymieszaj, dodaj sól do smaku i zdejmij z ognia.

Krok 7. Powstałym sosem polej paprykę i ziemniaki.

Krok 8Ustaw tryb „Gaszenie” na 60 minut i naciśnij „Start”. Gotową paprykę podawaj na gorąco z ziemniakami i sosem.

Soczyste faszerowane papryki w multicookerze Polaris

Multicooker jest bardzo wygodny w gotowaniu. A zwłaszcza do duszenia faszerowanej papryki. W tym przepisie dla przejrzystości używamy urządzenia firmy Polaris. Paprykę nadziewamy, przekładamy do miski i zalewamy pomidorami i kwaśną śmietaną. W tym sosie danie doskonale ujawnia swój smak. A podczas serwowania nie skąpimy zieleniny.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Papryka – 800-1000 gr.
• Mięso – 500 gr.
• Marchew – 3 szt.
• Ryż – miarka 1 szklanki.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 5 łyżek.
• Pomidory – 2-3 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do nadzienia używamy dowolnego mięsa mielonego: wieprzowego, wołowego, kurczaka, mieszanego. Gotujemy sami lub bierzemy gotowe.

Krok 2. Obrane marchewki i cebulę przepuszczamy również przez drobną drucianą kratkę.

Krok 3. Z mięsem mielonym wymieszaj posiekane warzywa, umyty surowy ryż, posiekane zioła, sól i mielony pieprz. Dobrze wymieszaj nadzienie.

Krok 4. Paprykę myjemy, usuwamy łodygę i nasiona wewnętrzne. Przygotowanym farszem nadziewamy paprykę. Umieść nadziewane papryki w misce multicookera. Zetrzyj pomidory na grubej tarce. Powstałą masę pomidorową wyłóż na paprykę w misce. Dodajemy także śmietanę wymieszaną z niewielką ilością wody i posiekane zioła. Sól i dodaj ziarna pieprzu do smaku. Ustaw tryb „Quenching” na 2 godziny.

Krok 5. Gotową paprykę podawaj na gorąco wraz z sosem powstałym podczas duszenia.

Prosty i pyszny przepis na paprykę faszerowaną na parze

Jeśli przestrzegasz limitu kalorii, oferujemy odpowiedni przepis na pyszny lunch. Danie jest sycące, ale nie tłuste. Gotowanie papryki na parze – w tym cały sekret. Wybierając mięso mielone do nadzienia, preferuj opcje o niskiej zawartości tłuszczu: wołowinę, kurczaka. Idealnym rozwiązaniem jest oczywiście samodzielne przygotowanie mięsa mielonego.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Papryka – 3-4 szt.
• Mielona wołowina – 350 gr.
• Ryż – 35 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Pietruszka - do smaku.
• Mieszanka mielonej papryki - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj nadzienie: wymieszaj mieloną wołowinę, drobno posiekaną cebulę, posiekaną natkę pietruszki, surowy, umyty ryż, sól i mieszankę mielonej papryki.

Krok 2. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 3. Paprykę myjemy i oczyszczamy z zawartości wewnętrznej. Powstałe „kubeczki” szczelnie napełniamy nadzieniem.

Krok 4. Umieść nadziewane papryki na specjalnym stojaku do gotowania na parze w multicookerze, zainstalowanym w misce. Ustaw tryb „Kocioł parowy” na 1 godzinę 20 minut i naciśnij „Start”.

Krok 5. Gotową paprykę lekko ostudź i podawaj.