Makaron faszerowany mięsem mielonym

Jednym z tradycyjnych dań kuchni włoskiej jest makaron nadziewany mięsem mielonym. Pożywny i smaczny przysmak od dawna rozpowszechnił się na całym świecie. W wielu rodzinach często przygotowuje się go na lunch lub kolację. Sugerujemy skorzystanie z wyboru 10 sprawdzonych przepisów z opisami krok po kroku.

Nadziewane muszle makaronu w piekarniku

Pożywna i smaczna uczta na Twój stół – nadziewany makaron pieczony w piekarniku. Delikatne i soczyste danie podawane jest na gorąco w towarzystwie świeżych warzyw lub pikli.

1. 
   Jak gotować makaron nadziewany mięsem mielonym? Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Warzywa dusić na oleju roślinnym do miękkości.
2. 
   Do warzyw dodać mięso mielone. Masę posolić i popieprzyć, wymieszać i gotować 5-10 minut.
3. 
   Skorupki makaronu gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Umieść je na durszlaku i ostudź.
4. 
   Wróćmy do napełniania. Dodać łyżkę kwaśnej śmietany, wymieszać i zdjąć z ognia.
5. 
   Ostrożnie włóż nadzienie do każdej ugotowanej skorupki.
6. 
   Ułóż nadziewany makaron na blasze do pieczenia. Zalać je mieszanką kwaśnej śmietany i koncentratu pomidorowego.
7. 
   Następnie posyp danie startym serem. Piec produkt przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
8. 
   Aromatyczny makaron z nadzieniem jest gotowy. Ułóż je na talerzach i podawaj!

---

Jak gotować nadziewane rurki makaronowe w piekarniku?

Kolorowe danie w stylu włoskim, które łatwo przygotować w domu. Sprawdź ten prosty przepis - nadziewane rurki makaronowe w piekarniku. Przysmak zachwyci Cię smakiem i właściwościami odżywczymi.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 45 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron Tubowy – 14 szt.
• Mięso mielone – 350 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Ser twardy – 100 gr.
• Przecier pomidorowy – 200 gr.
• Krem – 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Obierz i drobno posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na tarce. Warzywa dusić na oleju roślinnym do miękkości.

2. Do mięsa mielonego dodać smażone warzywa. Dodajemy tu także posiekane zioła, sól i mielony pieprz. Wymieszaj zawartość.

3. Każdą tubkę makaronu szczelnie napełniamy mięsem mielonym i warzywami.Zanurzamy przedmiot w naczyniu do pieczenia.

4. Przecier pomidorowy wymieszaj ze śmietaną i posiekanymi ziołami do smaku. Wlać mieszaninę do wspólnego naczynia.

5. Posyp powierzchnię startym serem. Piec naczynie przez 45 minut. Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni.

6. Wyjmij gotowe naczynie z piekarnika. Pozostawić do lekkiego przestygnięcia, aby ułatwić krojenie. Następnie nakładamy porcje na talerze i częstujemy się!

Prosty i szybki przepis na makaron nadziewany na patelnię

Pożywną i ciekawą w smaku ucztą na Twój stół jest makaron faszerowany gotowany na patelni. Danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron – 300 gr.
• Mięso mielone – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Mleko – 200 ml.
• Olej roślinny – 50 ml.

Proces gotowania:

1. Mięso mielone podsmaż na oleju roślinnym z solą, pieprzem, posiekaną cebulą i ziołami. Mieszaj mieszaninę i pozwól jej ostygnąć.

2. Odmierz wymaganą ilość makaronu. Produkty muszą być duże. Możesz wziąć muszelki.

3. Makaron nadziewamy szczelnie mięsem mielonym i przyprawami.

4. Umieść nadziewany produkt na patelni.

5. Oddzielnie połączyć mleko ze śmietaną, pieprzem i ziołami do smaku. Mieszaj, aż będzie gładkie.

6. Przygotowaną mieszanką napełnij napełniony makaron.

7. Gotuj naczynie na małym ogniu przez około 20 minut.

8. Gotowy makaron z nadzieniem można ułożyć na talerzach, posypać warzywami i podawać!

Przepis krok po kroku na makaron nadziewany w śmietanie

Prosta i smaczna przekąska na wigilijny stół - makaron nadziewany zapiekany w delikatnej śmietanie. Gotowe danie nie wymaga dodatkowego dodatku. Można podawać ze świeżymi warzywami lub ziołami.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Makaron muszlowy – 14 szt.
• Mięso mielone – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Krem – 300 ml.
• Ser twardy – 70 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Rozmrozić wcześniej mięso mielone, obrać warzywa.

2. Makaron ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Czas gotowania podany jest na opakowaniu.

3. Wlej olej roślinny na patelnię. Dodajemy tu również mięso mielone z posiekanymi warzywami. Gotuj naczynie przez 7-10 minut. Posolić i posypać przyprawami do smaku.

4. Pozwól produktom ostygnąć. Nadzienie szczelnie wkładamy do ugotowanych muszelek.

5. Umieść przygotowany produkt w naczyniu do pieczenia. Całość zalewamy śmietaną i posypujemy tartym serem.

6. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Następnie podziel na porcje i podawaj!

Pyszny makaron z mięsem mielonym i kwaśną śmietaną, zapiekany w piekarniku

Oryginalnym daniem na Twój stół jest makaron faszerowany zapiekany w piekarniku w sosie śmietanowym. To delikatne danie jest łatwe w przygotowaniu i niezwykle pożywne. Podawaj ze świeżymi warzywami na lunch lub kolację!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Buty makaronowe – 200 gr.
• Mięso mielone – 250 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Na sos:

• Śmietana – 100 gr.
• Woda – 100 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. We wspólnej misce wymieszaj mięso mielone, posiekane ząbki czosnku, cebulę i koperek. Dodaj tutaj sól i pieprz. Zamieszać.

2. Smażyć duży makaron na oleju roślinnym na złoty kolor.

3. Ostudzić makaron i wypełnić go przygotowanym mięsem mielonym.

4. Połóż produkt z nadzieniem na blasze do pieczenia. Dodaj tutaj śmietanę wymieszaną z wodą. Dodać sól, przyprawy i posiekane zioła do smaku.

5. Przykryj obrabiany przedmiot folią i umieść go w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

6. Piecz naczynie przez 25 minut z folią i kolejne 10 minut bez niej.

7. Połóż gotowe danie na talerzach i dodaj świeże warzywa. Możesz podać na stół!

Nadziewany makaron w piekarniku z sosem beszamelowym

Niezwykle pożywne i kolorowe danie na Twój stół - makaron nadziewany z delikatnym sosem beszamelowym. Gotowy poczęstunek będzie przypominał domową lasagne. Podawać na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron Cannelloni – 250 gr.
• Mięso mielone – 500 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Pomidor – 4 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Na sos:

• Mleko – 1 l.
• Masło – 2 łyżki.
• Mąka – 90 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Umieść mięso mielone na patelni z olejem roślinnym. Dodać tutaj sól i pieprz, wymieszać i smażyć do zmiany koloru.

2. Drobno posiekaj pomidory, cebulę i ząbki czosnku. Oddzielnie smaż warzywa przez 5-7 minut.

3. Przygotowane mięso mielone połączyć ze smażonymi warzywami i dokładnie wymieszać.

4. Zacznijmy od przygotowania sosu beszamelowego.Na patelni roztapiamy masło i dodajemy do niego mąkę.

5. Następnie wlej mleko i dodaj sól. Mieszaj mieszaninę i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.

6. Ostrożnie rozpocznij makaron mieszanką mięsa mielonego i warzyw.

7. Umieścić napełnione rurki w naczyniu do pieczenia. Polać potrawę sosem beszamelowym.

8. Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni, następnie posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.

9. Apetyczne danie z sosem beszamelowym jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!

Odżywczy i bardzo smaczny makaron muszlowy z mięsem mielonym i grzybami

Niezwykle apetyczne i smaczne danie na domowy stół - makaron nadziewany grzybami i mięsem mielonym. Rozsmakowanie się w kuchni włoskiej zachwyci Cię jej wyjątkowymi wartościami odżywczymi. Podawać na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron muszlowy – 30 szt.
• Udko z kurczaka – 4 szt.
• Pieczarki – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Koper – 1 pęczek.
• Ser – 200 gr.
• Krem – 1 łyżka.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Masło – 30 gr.
• Olej roślinny – 30 ml.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Grzyby dokładnie umyć. Usuń kości z udek kurczaka i usuń skórę.

2. Drobno posiekaj cebulę i usmaż jedną drugą część na oleju roślinnym na złoty kolor.

3. Dodaj tutaj drobno posiekane grzyby.

4. Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu, aż pieczarki będą gotowe.

5. Mięso z kurczaka przepuszcza się przez maszynę do mięsa lub drobno sieka. Rozprowadzamy go po całej masie.

6. Posyp jedzenie solą i pieprzem. Mieszaj i trzymaj na ogniu, aż będzie gotowe.

7. Do głębokiej miski włóż mielonego kurczaka i grzyby. Pozwól mu ostygnąć.

8.Makaron ugotować do połowy w osolonej wodzie. Umieścić na durszlaku i pozostawić do ostygnięcia.

9. Rozpuść kawałek masła w rondlu. Tutaj smażymy pozostałą cebulę i posiekane ząbki czosnku.

10. Do aromatycznej masy wlać śmietanę.

11. Wlewamy tutaj również olej z grzybów i mięsa mielonego.

12. Sos posypać solą i mielonym pieprzem do smaku.

13. Do tej samej mieszanki włóż połowę startego sera.

14. Kontynuuj gotowanie mieszaniny, aż będzie gładka. Zdjąć z ognia.

15. Pozostały starty ser włóż do miski ze smażonym mięsem mielonym i grzybami.

16. Wysyłamy tutaj również posiekaną pęczek koperku.

17. Rozbij jajo kurze do nadzienia.

18. Dokładnie wymieszaj produkty.

19. Napełnij schłodzone muszle mielonym mięsem i grzybami.

20. Rozłóż makaron w naczyniu do pieczenia.

21. Napełnij produkt sosem śmietanowym.

22. Przykryj naczynie folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.

23. Apetyczne muszle z grzybami i mięsem mielonym są gotowe. Ułóż smakołyki na porcjowanych talerzach i podawaj.

Soczysty makaron nadziewany z mięsem mielonym i serem

Makaron można przygotować według oryginalnej receptury z dodatkiem mięsa mielonego i sera. Gotowe danie będzie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Można podawać jako dodatek do domowego posiłku.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron – 250 gr.
• Mięso mielone – 350 gr.
• Ser twardy – 120 gr.
• Cebula – ½ szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 50 ml.

Proces gotowania:

1. Do przygotowania dania wybierz duży makaron. Gotujemy je do miękkości w osolonej wodzie.

2.W głębokiej misce wymieszaj mięso mielone z posiekaną cebulą i niewielką ilością twardego sera, startego na średniej tarce. Dodaj tutaj sól i pieprz i dokładnie wymieszaj.

3. Ostrożnie rozpocznij schłodzony makaron od przygotowania mięsa. Umieścić produkt na natłuszczonej formie do pieczenia. Gotuj w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.

4. Następnie posyp danie pozostałym startym serem.

5. Wstawić do piekarnika na kolejne 10-15 minut, aż utworzy się chrupiąca skórka serowa.

6. Gotowe danie podziel na porcje i połóż na gorącym stole.

Jak gotować nadziewany makaron w sosie pomidorowym w domu?

Pyszny domowy makaron z mięsem mielonym można przygotować w sosie pomidorowym. Danie wyjdzie niesamowicie soczyste i aromatyczne. Zachwyć swoich bliskich oryginalnym, pożywnym poczęstunkiem na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron – 500 gr.
• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Koper – 1 pęczek.
• Sos pomidorowy – 150 gr.
• Ser twardy – 100 gr.
• Woda – 50 ml.
• Sól dla smaku.
• Khmeli-suneli – 0,5 łyżeczki.
• Pietruszka – do podania.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
• Masło – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i włożyć do miski blendera.

2. Wysyłamy tutaj również jajo kurze.

3. Do mieszanki dodaj kawałki cebuli. Mielimy produkty.

4. Następnie dodać sól, chmiel suneli i posiekany koperek. Zamieszać.

5. Umieść powstałe mięso mielone na patelni z oliwą z oliwek. Mieszaj mieszaninę i gotuj, aż zmieni kolor.

6. Ugotuj odpowiednią ilość dużego makaronu w osolonej wodzie do miękkości.

7. Nafaszeruj makaron schłodzonym mięsem mielonym.

8. Do sosu pomidorowego dodaj sól i gorącą wodę.Zamieszać.

9. Posmaruj naczynie do pieczenia masłem. Wlać tu sos pomidorowy i ułożyć makaron z nadzieniem.

10. Zetrzyj twardy ser i posyp nim danie.

11. Piec przez 10 minut w temperaturze 170-180 stopni.

12. Apetyczne danie jest gotowe. Podziel na porcje, udekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj!

Prosty i pyszny przepis na makaron z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Pożywny makaron nadziewany mięsem mielonym można przygotować w powolnej kuchence. Ta metoda gotowania pozwoli Ci zaoszczędzić czas. Danie zachwyci Cię jasnym smakiem i atrakcyjnym wyglądem.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makaron duży – 12 szt.
• Mięso mielone – 350 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Woda – 500 ml.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Weź gotowe mięso mielone lub zmiel kawałki mięsa w maszynce do mięsa.

2. Obierz cebulę i drobno posiekaj.

3. Dodaj pokruszony produkt do mięsa mielonego.

4. Do całkowitej masy dodaj sól i przyprawy do smaku. Wymieszaj zawartość.

5. Do dużego makaronu ciasno wkładamy farsz mięsny z przyprawami.

6. Umieść mieszaninę makaronu w misce multicookera.

7. Napełnij jedzenie dwiema szklankami wody. Umieściliśmy tutaj również liść laurowy.

8. Zamknij miskę pokrywką i włącz tryb gotowania na 30 minut.

9. Po chwili do naczynia dodać starty ser. Zamknij ponownie pokrywkę i pozwól naczyniu parzyć przez kolejne 10 minut.

10. Połóż pożywny przysmak na talerzach, udekoruj ziołami i podawaj.