Ciasto drożdżowe

Zagniatanie ciasta drożdżowego w domu nie jest takie trudne, wystarczy poznać tajemnice i zawiłości tej technologii. Oczywiście nie wszystko zależy wyłącznie od świeżości i jakości drożdży. Bardzo ważne jest również przestrzeganie reżimu temperaturowego i pozostawienie ciasta do wyrośnięcia, aby urosło, a dodatkowo dokładnie je zagniataj kilka razy. Wybraliśmy wyselekcjonowane przepisy na ciasta drożdżowe, które można wykorzystać do przygotowania słodkich i słonych wypieków.

Bardzo smaczne ciasto drożdżowe, przypominające puch

Bardzo smaczne ciasto drożdżowe, przypominające puch, z łatwością przygotujesz w swojej kuchni. Dzięki niemu Twoje wypieki okażą się pyszne, przewiewne i delikatne. Ciasto jest idealne na ciasta i ciasta, ciasta można nadziewać absolutnie dowolnym nadzieniem.

1. 
   Jak zrobić pyszne ciasto drożdżowe? Wszystkie składniki oprócz mleka do przygotowania ciasta drożdżowego powinny mieć temperaturę pokojową.
2. 
   Mleko należy podgrzać do temperatury 30-35 stopni, aby drożdże w nim zawarte zostały aktywowane i zaczęły działać. Można to zrobić na kuchence w rondlu lub w kuchence mikrofalowej.
3. 
   Mąka pszenna musi być najwyższej jakości. Można to wszystko przesiać na raz przez sito, jest to konieczne, aby pozbyć się drobnych zanieczyszczeń i nasycić ciasto tlenem. Następnie do miski wsypujemy połowę mąki, na środku szkiełka robimy wgłębienie, wlewamy do niego ciepłe mleko i dodajemy suszone drożdże.
4. 
   Mieszaj zawartość miski, aż będzie gładka. Aby utrzymać stałą temperaturę i zapobiec przedostawaniu się zanieczyszczeń do ciasta, miskę z ciastem przykryj czystym ręcznikiem lub serwetką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce. W tym czasie nie przeszkadzać ciastu i po godzinie sprawdzić, jak bardzo wyrosło.
5. 
   Po wyrośnięciu dobrze zagnieść ciasto rękoma. Następnie dodajemy sól, rozbijamy jajka i stopniowo dodajemy resztę przesianej mąki pszennej.
6. 
   Umieść mieszaninę na płaskiej powierzchni roboczej. Zagniataj ciasto drożdżowe rękoma, aż przestanie kleić się do dłoni i powierzchni, na której pracujesz.
7. 
   Ciasto zagnieść w kulę, przełożyć do miski, przykryć czymś i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po 1-1,5 godzinie ponownie zagnieść ciasto rękoma. Powtórz tę procedurę ponownie. Za każdym razem ciasto powinno zwiększać swoją objętość 1,5-2 razy.
8. 
   Teraz, po wyrośnięciu, ciasto drożdżowe jest gotowe do dalszej pracy, zrobi wspaniałe ciasta i placki, miękkie jak piórka. Smacznego!

Ciasto drożdżowe z suchymi drożdżami na ciasta w piekarniku

Ciasto drożdżowe z suchymi drożdżami na ciasta w piekarniku można zagnieść z mlekiem i wodą. Ale w obu opcjach Twoje wypieki będą puszyste i lekkie jak chmurka.Główną cechą ciasta drożdżowego jest to, że wyrastanie zajmuje trochę czasu, dlatego należy uzbroić się w cierpliwość.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.

Czas gotowania: 15-25 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Sól – 1 szczypta
• Woda – 0,75 łyżki.
• Mąka pszenna – 2,5 łyżki.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Drożdże suche – 5 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Suche drożdże instant bardzo dobrze sprawdzają się przy produkcji puszystego i delikatnego ciasta. Koniecznie przesiej mąkę premium przez sito do dużej miski, dodaj 5 gramów suchych drożdży i dodaj szczyptę soli.

Krok 2. Za pomocą szpatułki wymieszaj mąkę z drożdżami i solą, zrób w mieszance dołek i wlej do niego rafinowany olej roślinny.

Krok 3: Przed wlaniem wody do miski pamiętaj o podgrzaniu wody. Woda powinna mieć co najmniej temperaturę pokojową.

Krok 4. Zacznij mieszać składniki w misce łyżką, aż mąka wchłonie całą wodę i masa zacznie się ujednolicać.

Krok 5. Następnie zmień szpatułkę na ugniatanie ręczne. Gdy ciasto w misce połączy się w jedną gęstą grudę, połóż je na oprószonym mąką blacie stołu i wyrabiaj rękoma przez kolejne 7-9 minut, aż ciasto przestanie kleić się do dłoni.

Krok 6. Do miski włóż bryłę ciasta drożdżowego. Przykryj pojemnik ręcznikiem i pozostaw ciasto ciepłe na 45-60 minut, wszystko zależy od tego, jak aktywnie ciasto rośnie. Wyrośnięte ciasto drożdżowe ponownie zagnieść rękoma i przystąpić do formowania placków. Smacznego!

Ciasto drożdżowe z mlekiem

Ciasto drożdżowe z mlekiem to przepis uniwersalny. Dzięki swojemu składowi ciasto to okazuje się pyszne nawet bez nadzienia. Dlatego można z niego upiec małe pączki na herbatę.W przepisie szczegółowo opisaliśmy, jak prawidłowo zagnieść ciasto drożdżowe, aby dobrze wyrosło.

Czas gotowania: 130 min.

Czas gotowania: 15-20 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Masło 82,5% – 200 gr.
• Cukier granulowany – 2 łyżki.
• Drożdże suche/świeże – 11 gr./50 gr.
• Mleko – 500 ml.
• Mąka pszenna – 0,8-1 kg.
• Sól – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby otrzymać uniwersalne i puszyste ciasto drożdżowe do domowego wypieku potrzebne będą same drożdże (11 gramów suszu można zastąpić 50 gramami świeżo wyciskanych), mąka premium, masło, mleko, sól i cukier.

Krok 2. Aby rozcieńczyć drożdże, weź szklankę lub inny wygodny pojemnik. Wlać do niego około 50 mililitrów ciepłego mleka, dodać szybko działające drożdże suszone i łyżeczkę cukru, otrzymamy lepką, jednorodną masę, pozostawić na 15-20 minut, aby masa się aktywowała.

Krok 3. Przesiej całą mąkę kilka razy przez sito, aby nasycić ją tlenem i zapobiec przedostawaniu się drobnych zanieczyszczeń do ciasta.

Krok 4. Podgrzej pozostałe mleko do 35 stopni.

Krok 5. Połowę mąki wsypać do miski z ciepłym mlekiem. Wlać pozostały cukier i mieszaninę drożdży, która już zaczęła działać. O aktywacji drożdży świadczy obecność gęstego kapelusza piankowego na powierzchni masy drożdżowej.

Krok 6. Przykryj pojemnik ciastem ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu bez przeciągów na 50-60 minut.

Krok 7. W międzyczasie rozpuść masło na małym ogniu i ostudź, aż będzie ciepłe.

Krok 8. Po pierwszym wyrośnięciu do ciasta dodajemy ostudzone ghee, a także resztę przesianej mąki pszennej.

Krok 9Mieszankę ugniataj przez kilka minut, aż będzie łatwo odchodzić od ścianek miski i nie będzie kleiła się do dłoni. Ciasto przykryj ręcznikiem lub serwetką i pozostaw ciepłe na kolejną godzinę.

Krok 10. W ciągu godziny ciasto zwiększy swoją objętość około półtora raza, ponownie zagniataj je rękami i odstaw na 15-25 minut. Po tym czasie ciasto drożdżowe będzie gotowe do użycia. Smacznego!

Proste ciasto drożdżowe z wodą

Proste ciasto drożdżowe z wodą to prawdziwe wybawienie dla zapracowanych i oszczędnych gospodyń domowych. Ale pomimo prostoty i składu budżetu, Twoi bliscy raczej nie zauważą różnicy, ciasta z tego ciasta są tak pyszne. Ciasto to idealnie nadaje się również na pizzę.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 15-20 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Sól – 0,5-1 łyżeczki.
• Mąka pszenna – 550-600 gr.
• Woda – 250 ml.
• Olej roślinny – 5 łyżek.
• Świeże drożdże – 25 gr.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Oprócz wszystkich określonych składników przygotuj wygodną głęboką miskę do wyrabiania ciasta drożdżowego. Natychmiast przesiać do niej mąkę przez sitko i dodać do niej 0,5-1 łyżeczki soli. Przesianie można powtórzyć 2-3 razy, dzięki temu ciasto będzie jeszcze bardziej puszyste.

Krok 2. W osobnej małej misce lub szklance z ciepłą wodą o temperaturze 30-35 stopni rozpuść drożdże wraz z cukrem. Pozostaw tę jednorodną mieszaninę na 10-15 minut, ten czas wystarczy, aby drożdże się aktywowały.

Krok 3. Gdy zauważysz, że na powierzchni masy drożdżowej pojawi się pienisty kapturek, możesz dodać ją do miski z mąką.

Krok 4. Wlać także 5 łyżek rafinowanego oleju o temperaturze pokojowej.

Krok 5.Następnie stopniowo dolewamy ciepłą wodę i zaczynamy wyrabiać ciasto łyżką lub specjalną szpatułką do ciasta.

Krok 6. Ciasto energicznie zagniatamy, aż cała mąka połączy się w jednolitą grudkę i nie klei się już do dłoni.

Krok 7. Do głębokiej miski włóż bryłę ciasta drożdżowego, przykryj pojemnik folią spożywczą, ręcznikiem lub czystą bawełnianą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę lub trochę dłużej. Jest to konieczne, aby drożdże zadziałały i ciasto zwiększyło swoją objętość.

Krok 8. Gdy ciasto znacznie zwiększy swoją objętość półtora do dwóch razy, ponownie ugniataj je rękami. Ciasto drożdżowe można następnie wykorzystać do przygotowania różnych domowych wypieków. Smacznego!

Udany przepis na ciasto drożdżowe z kefirem

Sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe z kefirem zagniata się dość szybko, ciasto również aktywnie rośnie i jest bardzo elastyczne w obróbce. Robienie z nim ciast to przyjemność. Ciasta, bułeczki, ciasta, bułki - to nie jest pełna lista rodzajów wypieków, które można z nich zrobić.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

• Cukier granulowany – 30-100 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Masło – 50 gr.
• Mąka pszenna – 550 gr.
• Drożdże świeże/suszone – 15 gr./5 gr.
• Kefir – 300 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Lekko podgrzej kefir i wlej go do miski. Do kefiru wsyp 5 gramów suchych drożdży lub pokrusz 15 gramów świeżych drożdży.

Krok 2. Przesiej mąkę przez sito do miski, w której będziesz wyrabiać ciasto. Mąkę należy przesiać nie tylko po to, aby zapobiec przedostawaniu się drobnych zanieczyszczeń do ciasta, ale także po to, aby zapewnić wypełnienie ciasta tlenem.Do mąki dodać sól i cukier (30 g do wypieków pikantnych, dodać do 100 g do wypieków na słodko), rozbić jedno jajo kurze, polać roztopionym masłem i wlać drożdże rozcieńczone w ciepłym kefirze. Zacznij mieszać składniki łyżką.

Krok 3. Gdy masa stanie się gęsta i lepka, połóż ją na posypanej mąką powierzchni i kontynuuj ugniatanie rękoma. Zagniataj ciasto przez 5-7 minut. Następnie zagnieść ciasto drożdżowe w kulę i włożyć do natłuszczonej miski. Przykryj pojemnik ręcznikiem lub folią spożywczą. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na półtorej godziny.

Krok 4. Ciasto można przygotować na zimno, następnie wyrosnąć i włożyć je do lodówki na 4 godziny lub na całą noc. Następnie należy pozostawić do ogrzania przez 40 minut.

Krok 5. Ciasto drożdżowe z kefirem wyrasta idealnie, a po upieczeniu okazuje się przewiewne i smaczne. Smacznego!

Ciasto drożdżowe z żywymi drożdżami

Ciasto drożdżowe na bazie żywych drożdży zawsze wyrasta idealnie. Bardzo ważne jest, aby drożdże były świeże, dlatego zwracaj uwagę na datę ważności i warunki przechowywania w sklepie. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń zawartych w przepisie, ciasto wyjdzie świetnie.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 15-20 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Mąka – 400-500 gr.
• Woda – 250 ml.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Sól – 2 szczypty
• Świeże drożdże – 25 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Wszystkie niezbędne produkty są przed Tobą. Wybierając drożdże prasowane, należy zwrócić uwagę na datę ważności, w przeciwnym razie ciasto może nie wyjść dobrze. Do miski wlej wodę, rozgrzej ją do 37-39 stopni.Wlać do niego cukier i pokruszyć świeże drożdże, wymieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny.

Krok 2. Do mieszanki drożdżowej przesiej trochę mąki pszennej.

Krok 3. Dodaj także kilka szczypt soli i wlej łyżkę rafinowanego oleju roślinnego.

Krok 4. Zacznij mieszać produkty łyżką lub szpatułką. Stopniowo dodawaj partiami pozostałą mąkę. Gdy masa stanie się bardzo gęsta przejdź do ugniatania rękoma. Kontynuuj pracę przez 7-9 minut. Może to potrwać nieco dłużej, w zależności od Twojego doświadczenia i intensywności ruchu. Dzięki temu ciasto będzie się zlepiać i przestanie kleić się do dłoni.

Krok 5. Ciasto drożdżowe włóż do miski, przykryj ręcznikiem lub czystą bawełnianą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 45-60 minut do wyrośnięcia.

Krok 6. Gdy ciasto zwiększy swoją objętość i dosłownie zacznie „uciekać” z miski, zagniatamy je ponownie rękoma i przystępujemy do tworzenia pysznych i puszystych wypieków. Smacznego!

Ciasto drożdżowe z masłem

Ciasto drożdżowe z masłem już na etapie wyrabiania okazuje się niesamowicie aromatyczne, nietrudno sobie wyobrazić, jak pyszne wyjdą z niego ostatecznie wypieki. Oczywiście ten przepis najlepiej sprawdza się do robienia słodkich serników i bułek z nadzieniem.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 15-25 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Sól – 1 szczypta
• Masło – 100 gr.
• Jajka – 2 szt.
• Mąka pszenna – 300-400 gr.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Mleko – 200-250 ml.
• Drożdże suszone – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Na patelnię wlać szklankę mleka i dodać masło, lekko podgrzać na małym ogniu, nie doprowadzać do wrzenia, masło powinno się roztopić i wymieszać z mlekiem na gładką masę.Dodaj cukier do kremowej mieszanki mlecznej.

Krok 2. Następnie do powstałej masy dodajemy łyżeczkę szybko działających drożdży suchych i dwie łyżki przesianej mąki pszennej, mieszamy na gładką masę. Pozostaw jednorodną lepką masę w temperaturze pokojowej na 10-15 minut.

Krok 3. Gdy ciasto jest już gotowe i na jego powierzchni utworzyła się piankowa warstwa, rozbij oba kurze jajka, dodaj jeszcze trochę przesianej mąki i dobrze wymieszaj.

Krok 4. Na stół przesiej pozostałą mąkę i wyłóż na nią powstałą masę. Podwiń rękawy i aktywnie pracuj rękami przez 10-15 minut, aż cała mąka połączy się w jedną grudkę, a ciasto zacznie łatwo odchodzić od rąk. Jeśli zauważysz, że ciasto jest trochę rzadkie, dodaj trochę więcej mąki.

Krok 5. Do głębokiej miski włóż kawałek ciasta drożdżowego, przykryj pojemnik czystą bawełnianą ściereczką lub ręcznikiem i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny. W tym czasie ciasto wyrośnie i będzie gotowe do dalszej pracy. Zanim zaczniesz robić ciasta, zagnieć ciasto drożdżowe rękoma. Lepiej wybrać słodkie nadzienie. Smacznego!

Ciasto drożdżowe z mlekiem i jajkami

Bogate ciasto drożdżowe na bazie mleka i jajek pozwoli Ci wykazać się wszystkimi swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Ciasto jest łatwe w obróbce i z łatwością można z niego przygotować najbardziej oryginalne wypieki: warkoczyki, warkoczyki, piękne świąteczne ciasta z dekoracjami.

Czas gotowania: 90 min.

Czas gotowania: 25-30 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Olej roślinny – 60 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka pszenna – 550-600 gr.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Drożdże suszone instant – 2 łyżeczki.
• Mleko – 320-350 ml.

Proces gotowania:

Krok 1.Ciasto drożdżowe znacznie zwiększa swoją objętość, dlatego do wyrabiania należy wybrać dużą, głęboką miskę. Przesiać około 550 gramów mąki pszennej premium do pojemnika. W zależności od jakości i właściwości mąki, na ciasto może być potrzebna jej większa lub mniejsza ilość.

Krok 2. Do miski z mąką dodać także kilka łyżek drożdży instant, łyżkę cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i zrobić dołek na środku.

Krok 3. Do wnęki wbij jajo kurze o temperaturze pokojowej.

Krok 4. Najpierw podgrzej mleko do temperatury 33-35 stopni w rondlu na kuchence lub w kuchence mikrofalowej i przelej je do miski. Dodaj olej roślinny.

Krok 5. Rozpocznij mieszanie produktów łyżką, gdy mąka wchłonie cały płyn, odłóż łyżkę na bok i kontynuuj ugniatanie rękoma.

Krok 6. Ciasto wyrabiamy około 5-7 minut, energicznie pracując rękami, aż masa stanie się jednolita i nieklejąca. W razie potrzeby dodać trochę więcej mąki.

Krok 7. Następnie ciasto przykrywamy miską ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na półtorej godziny do wyrośnięcia. Po godzinie możesz sprawdzić ciasto, jeśli już wyrosło i stało się dwukrotnie większe, to przenieś je na posypany mąką blat i uformuj ciasto. Smacznego!

Ciasto drożdżowe twarogowe

Ciasto drożdżowe twarogowe to jeden z najlepszych przepisów na pyszne domowe wypieki. Ponadto twarożek dodaje się bezpośrednio do ciasta i nie używa się go do nadzienia. Bułeczki wychodzą przewiewne i lekko wilgotne, nie czerstwieją długo i mają delikatny smak.

Czas gotowania: 120 min.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Sól – 1 szczypta
• Twarożek – 200 gr.
• Masło – 60 gr.
• Mąka pszenna – 400 gr.
• Cukier waniliowy – 10 gr.
• Mleko – 70 ml.
• Świeże drożdże – 15 gr.
• Żółtko – 1 szt.
• Cukier granulowany – 120 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Lekko podgrzej mleko w chochli lub kuchence mikrofalowej. Do miski wlać mleko, pokruszyć do niego sprasowane drożdże, dodać 40 gramów cukru i przesiać przez jedną czwartą całej mąki.

Krok 2. Mieszanka powinna być jednorodna i gęsta, jak śmietana. Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na 20 minut, aby drożdże się aktywowały i zaczęły pracować.

Krok 3. Do innej miski wlej pozostały cukier granulowany i cukier waniliowy, sól, rozbij jajka. Wymieszaj produkty za pomocą trzepaczki. Masło rozpuścić na małym ogniu i lekko ostudzić.

Krok 4. Do miski z ubitymi jajkami włóż serek wiejski i polej roztopionym masłem. Zmiksuj składniki za pomocą blendera zanurzeniowego, aż będą gładkie.

Krok 5. Wróćmy do naszego ciasta, znacznie zwiększyło swoją objętość i na jego powierzchni utworzyła się gęsta pianka.

Krok 6. Wymieszaj masę twarogową z ciastem.

Krok 7. Przesiej pozostałą mąkę do powstałej masy i rozpocznij wyrabianie ciasta drożdżowego.

Krok 8. Ciasto powinno ostatecznie okazać się jednorodne i nieklejące, do tego czasu aktywnie ugniataj masę rękami. Następnie włóż bryłę ciasta do miski. Przykryj pojemnik ręcznikiem i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę.

Krok 9. Po godzinie zobaczysz, że ciasto znacznie zwiększyło swoją objętość i stało się bardziej porowate. Zagniatamy rękoma i zaczynamy formować wypieki. Smacznego!

Ciasto drożdżowe ze skrobią

Ciasto drożdżowe ze skrobią jest bardziej porowate i elastyczne. Jednym z najważniejszych warunków wyrabiania ciasta z suchymi lub prasowanymi drożdżami jest to, że wszystkie produkty muszą mieć co najmniej temperaturę pokojową, a mąkę należy przesiać przez sito.Placki z ciasta drożdżowego z soczystym nadzieniem to jeden z najsmaczniejszych domowych przysmaków.

Czas gotowania: 75 min.

Czas gotowania: 15-25 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Mleko – 200 ml.
• Olej roślinny – 40 ml.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Skrobia ziemniaczana – 30 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Drożdże instant suszone – 1 łyżeczka.
• Mąka pszenna – 300-330 gr.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby zapewnić wygodną pracę, natychmiast zbierz na stole wszystkie niezbędne produkty do wyrabiania ciasta drożdżowego i wybierz głęboką i szeroką miskę. Podgrzej mleko do 38-39 stopni.

Krok 2. Natychmiast przesiej do pojemnika około 300 gramów mąki pszennej premium i 30 gramów skrobi ziemniaczanej przez drobne sito. Przesianie sprawi, że gotowe wypieki będą jeszcze bardziej zwiewne. Być może będziesz potrzebować trochę więcej mąki, wszystko zależy od jej jakości i właściwości.

Krok 3. Następnie do mieszanki skrobi i mąki dodajemy łyżeczkę cukru, sól i drożdże szybko działające, mieszamy.

Krok 4. Na środku mieszanki suchych składników zrób wgłębienie i rozbij jedno duże jajo kurze.

Krok 5. Dodaj także ciepłe mleko z olejem roślinnym. Zaczynając od środka, okrężnymi ruchami, zacznij mieszać mleko, masło i jajko z mąką.

Krok 6. Gdy mieszanina będzie wystarczająco gęsta i gęsta, odłóż szpatułkę i kontynuuj pracę rękami. Całość zagniataj w misce lub na płaskiej powierzchni, aż ciasto zacznie łatwo kleić się do dłoni i stanie się całkowicie jednorodne. Zwykle zajmuje to około 5-7 minut, ale jeśli nie masz doświadczenia w tej kwestii, może to potrwać dłużej, w razie potrzeby dodaj więcej mąki.

Krok 7. Ciasto drożdżowe pozostawić w misce, przykryć ręcznikiem lub czystą, oddychającą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę.W tym czasie przygotuj swoje ulubione nadzienie i przygotuj pyszne domowe ciasta. Smacznego!