Drożdżowe ciasto na pizzę

Drożdżowe ciasto na pizzę to bardzo smaczny i ciekawy pomysł na domowy poczęstunek. Baza wyjdzie miękka, różowa i umiarkowanie puszysta. Przygotowanie produktu drożdżowego wcale nie jest trudne. Skorzystaj w tym celu ze sprawdzonych przepisów krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Bardzo smaczne ciasto drożdżowe jak w pizzerii

Możesz sam przygotować pyszne ciasto w stylu pizzerii i zadowolić swoich bliskich domową, apetyczną przekąską. Wypróbuj prosty przepis na drożdże, z którym poradzą sobie nawet początkujący w gotowaniu.

1. 
   Jak zrobić pyszne ciasto drożdżowe na pizzę? Suche drożdże wymieszać z cukrem i wlać 150 ml. ciepłą wodę i pozostawić na 7-10 minut.
2. 
   Oddzielnie przesiej mąkę, dodaj do niej sól, a następnie wylej pozostałą wodę i przygotowane drożdże. Zamieszać.
3. 
   Do powstałej masy wlać olej i ponownie dokładnie wymieszać, formując gładką kulę ciasta. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
4. 
   Gdy ciasto wyrośnie, można je rozwałkować na cienką, jednolitą warstwę. Pyszne drożdżowe ciasto na pizzę jest gotowe!

---

Ciasto drożdżowe na pizzę błyskawiczną w piekarniku

Szybki przepis na pyszne ciasto na pizzę można przygotować przy użyciu drożdży. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a dostajesz mnóstwo chrupiącej bazy do domowego dania.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 650 gr.

Składniki:

• Mąka – 2 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier – 2 łyżeczki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Połącz suche drożdże z cukrem, zalej pół szklanki ciepłej wody. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na 5-7 minut.

2. Do głębokiego talerza wsyp aktywowane drożdże, zalej pozostałą wodą, przesiej mąkę i sól. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.

3. Wlać olej roślinny. Ugniataj, aż uzyskasz jednorodną miękką kulę. Przykryj obrabiany przedmiot folią i pozostaw na 10 minut w ciepłym miejscu.

4. Gdy ciasto drożdżowe instant wyrośnie, można z niego przygotować domową pizzę w piekarniku.

Ciasto drożdżowe na domową pizzę na bazie suchych drożdży

Dzięki suchym drożdżom w krótkim czasie można uzyskać puszyste, doskonałe ciasto. Produkt jest prosty i łatwy w użyciu, dzięki czemu można go wygodnie stosować jako bazę do domowej pizzy.

Czas gotowania: 1 godzina 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 700 gr.

Składniki:

• Mąka – 2,5 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1.Suche drożdże wsypać do szklanki ciepłej wody, ważne jednak, żeby nie była gorąca. Dodaj tutaj łyżkę mąki, wymieszaj i pozwól parzyć przez 15 minut.

2. Wymieszaj pozostałą mąkę z solą i cukrem. Gdy tylko dojdą, zalej mieszaninę wodą i drożdżami.

3. Zagnieść ciasto dodając olej roślinny. Tworzymy gładką bryłę, którą układamy na talerzu i przykrywamy folią lub ręcznikiem. Pozostaw obrabiany przedmiot w ciepłym miejscu na 1 godzinę.

4. Gdy ciasto wyrośnie i powiększy się, można je rozwałkować na przyszłą pizzę. Gotowy!

Prosty przepis na ciasto drożdżowe z mlekiem na pizzę

Drożdżowe ciasto na pizzę można przygotować na różne sposoby. Jedną z możliwości uzyskania miękkiego i puszystego produktu jest użycie w przepisie mleka. Wypróbuj prostą wersję uniwersalnego, domowego preparatu.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 800 gr.

Składniki:

• Mąka – 2,5 łyżki.
• Mleko – 1 łyżka.
• Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Połącz suche drożdże z cukrem w małym talerzu lub szklance. Zalać 2-3 łyżkami ciepłej wody. Ważne, żeby nie było gorąco. Wymieszaj i poczekaj, aż produkt będzie gotowy po 7-10 minutach.

2. Wymieszaj mąkę z solą. Następnie do mieszanki wlać mleko, masło i przygotowane drożdże. Mieszaj do uzyskania gładkiego, jednorodnego ciasta. Pozostawić na 20 minut w ciepłym miejscu.

3. Ciasto jest gotowe, można je lekko zagnieść rękoma, a następnie rozwałkować wałkiem. Zacznij robić pizzę!

Luksusowe ciasto drożdżowe z kefirem na pizzę

Ciasto drożdżowe na kefirze dobrze wyrasta i prawie nie da się go zepsuć. Wypróbuj prosty przepis na domową bazę do pizzy.Zaskocz swoich bliskich pysznym daniem, które okaże się nie gorsze niż w pizzerii.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 700 gr.

Składniki:

• Mąka – 2 łyżki.
• Kefir – 150 ml.
• Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 2 łyżeczki.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Przesiej mąkę. W głębokiej misce wymieszaj go z solą, cukrem i suchymi drożdżami. Dobrze wymieszaj.

2. Wlać kefir do suchej mieszanki. Natychmiast dodaj oliwę z oliwek. Ciasto wyrabiamy rękoma, aż powstanie jednolita, gładka masa. Pozostaw mieszaninę na 20-30 minut w ciepłym miejscu.

3. Lekko potrząśnij gotowym ciastem rękami, a następnie rozwałkuj je wałkiem. Grubość warstwy powinna wynosić 1-2 centymetry. Następnie możesz ugotować pizzę!

Szybki i łatwy przepis na ciasto na pizzę z wykorzystaniem wody i drożdży

Szybkie ciasto drożdżowe na wodzie to produkt uniwersalny, odpowiedni do różnego rodzaju wypieków. Przygotuj ciasto jako bazę do domowej pizzy. Danie wyjdzie chrupiące i apetyczne.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 800 gr.

Składniki:

• Mąka – 2,5 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Wcześniej gotujemy i schładzamy wodę.

2. Wymieszaj cukier i suche drożdże. Napełnij je niewielką ilością ciepłej wody i pozostaw na 7 minut. W tym czasie następuje aktywacja drożdży.

3. W osobnej misce wymieszaj mąkę i sól. Zaleca się przesiać produkt 1-2 razy przez sito. Z suchej mieszanki dodać drożdże, dodać ciepłą wodę i zacząć mieszać.

4. Dodaj kilka łyżek oleju roślinnego. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i miękkie. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20-30 minut.

5.Ciasto drożdżowe wyrośnie i stanie się bardziej puszyste, po czym można je rozwałkować i wykorzystać do przygotowania pizzy.

Miękkie ciasto drożdżowe z jajkami na pizzę

Ciasto drożdżowe z jajkami okazuje się puszyste i jasne. Bogaty smak preparatu będzie idealną bazą do domowej pizzy. Nawet początkujący mogą poradzić sobie z prostym procesem gotowania.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 500 gr.

Składniki:

• Mąka – 1,5 łyżki.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Masło – 50 gr.
• Drożdże suche – 3 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. W wygodnym głębokim talerzu połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj suche produkty.

2. Rozbij jajko do suchej mieszanki. Aby było to wygodniejsze, możesz wcześniej zrobić mały lejek w mące.

3. Napełnij potrawę ciepłą, ale w żadnym wypadku gorącą wodą.

4. Masło lekko roztopić i również przełożyć je do miski ze składnikami.

5. Za pomocą rąk zagnieć ciasto w zwartą i jednolitą kulę.

6. Pozostaw obrabiany przedmiot w ciepłym miejscu na 1 godzinę. Warto przykryć folią lub ręcznikiem.

7. Gdy ciasto wyrośnie, ugniataj je trochę rękami. Można go następnie wykorzystać do przygotowania pizzy.

Ciasto na pizzę ze świeżymi (żywymi) drożdżami

Puszyste ciasto na pizzę można przygotować z żywych drożdży. Ciasto jest dość proste w przygotowaniu, od tego będzie zależeć jakość przyszłego produktu. Otrzymasz uniwersalne i smaczne ciasto na domową pizzę.

Czas gotowania: 1 godzina 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 600 gr.

Składniki:

• Mąka – 1,5 łyżki.
• Woda – 150 ml.
• Świeże drożdże – 15 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1.Do talerza włóż świeże drożdże, dodaj cukier, łyżkę mąki i zalej wszystko ciepłą wodą.

2. Wymieszaj mieszaninę i pozostaw na 15 minut. Przygotujmy ciasto.

3. Do przygotowanych drożdży przesiej mąkę i sól. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Dodać oliwę z oliwek i uformować z ciasta jednolitą, miękką kulę. Pozostawić w ciepłym miejscu na 40-60 minut.

5. Po godzinie otrzymamy puszyste ciasto drożdżowe. Rozwijamy go i przygotowujemy do przygotowania przyszłej pizzy.

Jak zrobić ciasto francuskie na pizzę z drożdżami

Ciasto francuskie posłuży jako oryginalna baza do domowej pizzy. Delikatne i apetyczne danie może stać się Twoim popisowym rozwiązaniem kulinarnym. Zaskocz swoją rodzinę lub gości!

Czas gotowania: 1 godzina 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 500 gr.

Składniki:

• Mąka – 300 gr.
• Woda – 50 ml.
• Mleko – 80 ml.
• Drożdże suszone – 0,5 łyżeczki.
• Masło – 100 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Wymieszaj cukier z suchymi drożdżami. Całość zalać ciepłą wodą, wymieszać i odstawić na 10 minut.

2. Oddzielnie ubij jajko solą i mlekiem. Później do tej mieszanki wlać przygotowane drożdże. Zamieszać.

3. Do płynnej masy przesiać mąkę i dodać roztopione masło. Dokładnie wymieszaj ciasto. Powstały jednorodny produkt umieścić w torebce i umieścić w lodówce na 1 godzinę.

4. Po ostygnięciu drożdżowe ciasto francuskie na pizzę jest gotowe. Można go rozwałkować za pomocą wałka do ciasta.

Ciasto drożdżowe na pizzę w maszynie do chleba

Drożdżowe ciasto na pizzę można wygodnie przygotować w maszynie do pieczenia chleba. Nawet początkujący mogą zrobić ciasto, będzie puszyste i miękkie. Wszystko, co musisz zrobić, to pobrać niezbędne produkty i poczekać na wynik.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje – 800 gr.

Składniki:

• Mąka – 2,5 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Drożdże suche – 2 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Do pojemnika maszyny do pieczenia chleba wlej szklankę wody. Następnie wsyp sól i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia suchego składnika.

2. Do wody dodać oliwę z oliwek i ponownie wymieszać.

3. Przesiać mąkę, dodać cukier i suche drożdże. Nie ma potrzeby teraz mieszać. Włącz tryb „ciasto” i odczekaj 1,5 godziny, aż produkt będzie całkowicie gotowy.

4. Po odczekaniu ciasto drożdżowe będzie gotowe. Wyjmujemy, lekko zanurzamy w mące i wykorzystujemy do dalszego gotowania.