Domowe ciasteczka

Domowe ciasteczka to bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu deser na rodzinny stół lub podwieczorek. Pomysłów kulinarnych na samodzielne wykonanie ciasteczek jest wiele. Zebraliśmy dla Ciebie najpopularniejsze, smaczne i proste w sprawdzonym wyborze dziesięciu przepisów krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu.

Domowe kruche ciasteczka

Domowe ciasteczka kruche to niezwykle smaczna i delikatna uczta, która nie pozostawi nikogo obojętnym. Podawaj w ramach rodzinnego przyjęcia herbacianego lub przygotuj na świąteczny stół. Te ciasteczka po prostu rozpływają się w ustach! Koniecznie spróbuj ugotować go według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

1. 
   Przygotujemy niezbędne składniki według listy w wymaganych ilościach.
2. 
   W głębokiej misce połącz wszystkie składniki: mąkę, dwa rodzaje masła, jajko, skrobię, cukier puder, sól, wanilinę i proszek do pieczenia.
3. 
   Wszystkie produkty mieszamy, aż utworzą się drobne okruchy. Przenieś je na powierzchnię roboczą.
4. 
   Zaczynamy ugniatać miękkie, elastyczne ciasto rękami.
5. 
   Powstałą grudkę ciasta rozwałkuj na cienką warstwę.
6. 
   Rozwałkuj ciasto na pergaminie. Przykryj powstałą warstwę drugim kawałkiem pergaminu. Delikatnie dociśnij wałkiem.
7. 
   Teraz wycinamy figury z pustego miejsca.
8. 
   Ostrożnie ułóż figury na pergaminie.
9. 
   Piecz ciasteczka przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
10. 
    Domowe kruche ciasteczka są gotowe. Podawać posypane cukrem pudrem lub tak samo. Smacznego!

---

Domowe ciasteczka owsiane

Domowe ciasteczka owsiane to bardzo smaczna, ciekawa i łatwa w przygotowaniu przekąska. Ten domowy przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku i rozpieszczaj swoich bliskich. Świetny pomysł na rodzinne spotkania przy herbacie.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 8 szt.

Składniki:

• Mąka – 100 gr.
• Płatki owsiane błyskawiczne – 75 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier – 70 gr.
• Masło – 100 gr.
• Proszek do pieczenia – 4 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.

Krok 2. Ostrożnie natrzyj zmiękczone masło cukrem.

Krok 3. Rozbij jajo kurze na powstałą delikatną miąższ. Wszystko ponownie wymieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 4. Następnie dodaj płatki owsiane do mieszanki. Wymieszaj ponownie.

Krok 5. Przesiej tu mąkę z proszkiem do pieczenia i ciągle mieszaj.

Krok 6. Zagnieść delikatne i miękkie ciasto. Włóż go do lodówki na godzinę.

Krok 7. Łyżką wyłóż ciasto na blachę wyłożoną pergaminem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Krok 8Domowe ciasteczka owsiane są gotowe. Podawaj do stołu!

Ciasteczka twarogowe „Trójkąty” z cukrem

Twaróg „trójkąty” z cukrem to jasna uczta na świątecznym lub domowym stole. Gotowy deser zachwyci Cię oryginalnym smakiem, atrakcyjnym wyglądem i prostym procesem kulinarnym. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 20 szt.

Składniki:

• Mąka – 480 gr.
• Twarożek – 400 gr.
• Margaryna – 200 gr.
• Sól – ¼ łyżeczki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier – 5 łyżek.

Proces gotowania:

Krok 1. Przesiej określoną ilość mąki przez drobne sito. Wymieszaj suchy produkt z solą i proszkiem do pieczenia.

Krok 2. Do miski z suchymi składnikami włóż serek wiejski. Uzupełniamy go roztopionym kawałkiem margaryny.

Krok 3. Zaczynamy mieszać zawartość. Pozwól mu odpocząć przez około 30 minut.

Krok 4. Uformuj gęstą, jednorodną bryłę.

Krok 5. Dla wygody podziel bryłę ciasta na dwie części.

Krok 6. Każdą część rozwałkuj cienko za pomocą wałka do ciasta.

Krok 7. Za pomocą kubka wycinaj z ciasta schludne kółka.

Krok 8. Przygotuj produkty do posypania. Na jednym talerzu umieść określoną ilość cukru, a na drugim ubite jajka.

Krok 9. Posmaruj każde kółko z jednej strony mieszanką jajeczną.

Krok 10. Następnie posyp posypaną część cukrem.

Krok 11. Złóż okrąg na pół.

Krok 12. Następnie ponownie dodaj jajko i cukier do połowy pustych miejsc.

Krok 13. Złóż na pół i uzyskaj grube trójkąty.

Krok 14. Zanurz każdy trójkąt w mieszance jajecznej.

Krok 15. Następnie zwiń produkty w cukier.

Krok 16. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem lub matą silikonową.Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 17. Pyszne trójkątne ciasteczka twarogowe z cukrem są gotowe. Możesz się leczyć!

Ciasteczka kefirowe w piekarniku

Ciasteczka kefirowe w piekarniku to prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna przekąska dla całej rodziny. Ten produkt wyjdzie bardzo delikatny i przewiewny, a także zachwyci Cię przyjemnym złotym rumieńcem. Podawać jako samodzielny deser, na śniadanie lub w ramach domowego podwieczorku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 16 szt.

Składniki:

• Mąka – 320 gr.
• Kefir – 140 ml.
• Cukier – 1,5 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Jajko – 1 szt.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 80 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Wlej kefir do głębokiej miski. Wysyłamy tutaj również jajo kurze, cukier, sól i olej roślinny. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 2. Do płynnej mieszanki przesiej mąkę i proszek do pieczenia.

Krok 3. Mieszaj przedmiot, aż ugniata się gęstą i elastyczną kulę ciasta.

Krok 4. Podziel powstałą bryłę na małe kawałki. Będzie mnóstwo ciasteczek.

Krok 5. Z każdego kawałka uformuj zgrabny przysmak. Można nadać ciastu dowolny kształt.

Krok 6. Obtocz wszystkie kawałki w cukrze.

Krok 7. Przenieś produkty na blachę do pieczenia z pergaminem. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Delikatne i pyszne domowe ciasteczka kefirowe są gotowe. Podawaj i próbuj!

Imbirowe ciasteczko

Ciasteczka imbirowe okazują się niezwykle pachnące i jasne w smaku. Każdy może przygotować go w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Spraw sobie i swoim bliskim oryginalny, własnoręcznie wykonany deser.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 80 szt.

Składniki:

• Mąka – 3 łyżki.
• Jajko – 2 szt.
• Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
• Margaryna – 100 gr.
• Cukier – 1 łyżka.
• Imbir mielony – 1 łyżka.
• Cynamon – 1 łyżeczka.
• Wanilina – 2 gr.
• Zmiażdżone goździki – 3 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Mąkę przesiej, następnie dodaj proszek do pieczenia, mielony imbir, cynamon, wanilię i posiekane goździki.

Krok 2. Niech margaryna zmięknie, następnie ubijaj ją w blenderze wraz z jajkami i cukrem. Do tej mieszanki przesiać trochę przygotowanej mąki z przyprawami.

Krok 3. Stopniowo dodawaj pozostały suchy produkt. Dokładnie zagniatamy na gładkie i elastyczne ciasto. Pozostawić w lodówce na co najmniej godzinę.

Krok 4. Rozwałkuj przygotowane ciasto na cienką warstwę. Wycinaj z niego ciasteczka.

Krok 5. Możesz wyciąć półfabrykaty o dowolnym kształcie.

Krok 6. Przenieś figury na blachę do pieczenia z pergaminem.

Krok 7. Piecz smakołyk przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Pachnące i apetyczne ciasteczka imbirowe są gotowe. Możesz podać na stół!

Miękkie ciasteczka z kwaśną śmietaną

Miękkie ciasteczka z kwaśną śmietaną to łatwa uczta na Twój stół. Możesz podać to danie z domowym przyjęciem herbacianym lub zjeść tak po prostu. Spraw sobie i swoim bliskim delikatny i apetyczny deser. Do przygotowania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 10 szt.

Składniki:

• Śmietana – 200 gr.
• Masło – 100 gr.
• Cukier – 4 łyżki.
• Cukier waniliowy – 2 saszetki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 2,5-3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Ubij jajko dwoma rodzajami cukru, aż suche składniki się rozpuszczą. Dodaj tutaj miękkie masło i kontynuuj ubijanie.

Krok 2. Dodaj określoną ilość śmietany.

Krok 3.Wymieszaj preparat.

Krok 4. Tutaj przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać.

Krok 5. Rękami uformuj gęste i elastyczne ciasto. Powstałą grudkę włóż do lodówki na 15-20 minut.

Krok 6. Ciasto cienko rozwałkować i wycinać zgrabne kółka. Możesz także użyć kręconych foremek. Piec kawałki na złoty kolor. Około 25-35 minut. Optymalna temperatura wynosi 180 stopni.

Krok 7. Miękkie ciasteczka z kwaśną śmietaną są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Czekoladowe ciasteczka w piekarniku

Czekoladowe ciasteczka w piekarniku to jasna uczta na świątecznym lub domowym stole. Gotowy deser zachwyci Cię oryginalnym smakiem, atrakcyjnym wyglądem i prostym procesem kulinarnym. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 20 szt.

Składniki:

• Mąka – 130 gr.
• Gorzka czekolada – 100 gr.
• Masło – 140 gr.
• Cukier – 100 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Wanilina – 1 gr.
• Proszek kakaowy – 40 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Proszek do pieczenia – 5 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj produkt z solą i kakao.

Krok 2. W osobnej misce rozpuść masło i 85 gramów gorzkiej czekolady. Użyj do tego kuchenki mikrofalowej lub łaźni wodnej.

Krok 3. Osobno ubij jajo kurze, cukier i wanilinę. Pracujemy mikserem, aż otrzymamy białą pianę.

Krok 4. Wlać mieszaninę czekolady do masy jajecznej.

Krok 5. Dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 6. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do tej mieszaniny. Wymieszaj mikserem.

Krok 7. Ostatnią porcję suchej masy wymieszaj rękoma.

Krok 8. Zagnieść delikatne i miękkie ciasto, podobne do plasteliny.

Krok 9. Dodaj pozostałą czekoladę.Najpierw podziel go na małe kawałki.

Krok 10. Wszystko ponownie wymieszaj.

Krok 11. Podziel powstałą bryłę na małe kawałki. Około 20 gramów każdy.

Krok 12. Zwiń wszystkie części w zgrabne kulki.

Krok 13. Lekko dociśnij kulki ręką i ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

Krok 14. Piec przez 10-12 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 15. Gdy ciasteczka będą już gotowe, odstaw je na trzy minuty.

Krok 16. Ciasteczka czekoladowe są gotowe w piekarniku. Podawaj i ciesz się!

Ciasteczka Kurabye w domu

Ciasteczka Kurabye w domu to oryginalna uczta na Twój stół. Danie to można podawać zarówno do podwieczorku w domu, jak i jako część świątecznego menu. Spraw sobie i swoim bliskim delikatny i pyszny deser. Do przygotowania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 20 szt.

Składniki:

• Mąka – 300 gr.
• Masło – 200 gr.
• Cukier – 100 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Dżem – 200 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy. Wstępnie zmiękcz masło.

Krok 2. Następnie połącz kawałek masła z cukrem i jajkami. Zaczynamy ubijać, aż do uzyskania jednorodnej masy.

Krok 3. Przesiej tutaj mąkę i zagnieść delikatne, miękkie ciasto.

Krok 4. Umieść ciasto w rękawie cukierniczym. Za jego pomocą wyciśnij ciasto na blachę wyłożoną pergaminem.

Krok 5. Na środek każdego kawałka nałóż odrobinę dżemu.

Krok 6. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Piecz ciasteczka przez 20 minut.

Krok 7. Jasne i smaczne ciasteczka Kurabye są gotowe. Podawaj smakołyk do stołu i spróbuj!

Ciasteczka ogórkowe w zalewie w piekarniku

Ciasteczka ogórkowe w zalewie w piekarniku można łatwo przygotować w domu. Podawaj ten pyszny deser z herbatą lub sam. Wyjdzie bardzo delikatny w smaku, aromatyczny i atrakcyjny. Koniecznie zwróć uwagę na nasz sprawdzony pomysł kulinarny.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 26 szt.

Składniki:

• Mąka – 0,7 kg.
• Cukier – 200 gr.
• Zalewka ogórkowa – 250 ml.
• Olej roślinny – 250 ml.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Skórka pomarańczowa/cytrynowa – 2 łyżki.
• Sezam - do dekoracji.
• Mak – do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski wlej wymaganą ilość zalewy ogórkowej. Dodaj do niego cukier i mieszaj, aż się rozpuści.

Krok 2. Wlej olej roślinny do solanki, dodaj skórkę pomarańczową i rozpocznij tutaj przesiewanie mąki i sody.

Krok 3. Zagnieść miękkie i elastyczne ciasto. Odstawiamy w chłodne miejsce na około 30 minut.

Krok 4. Rozwałkuj przygotowany produkt na cienką warstwę.

Krok 5. Posyp warstwę ciasta sezamem i makiem. Z pustego miejsca wycinamy małe ciasteczka o dowolnym kształcie.

Krok 6. Umieść produkt na blasze do pieczenia z pergaminem. Piec 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Apetyczne domowe ciasteczka z kiszonym ogórkiem są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Domowe ciasteczka „Grzyby”

Domowe ciasteczka grzybowe to ciekawa propozycja na świąteczny lub domowy stół. Ten przysmak zachwyci Cię oryginalnym smakiem, atrakcyjnym wyglądem i prostym procesem kulinarnym. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 40 szt.

Składniki:

• Mąka – 2 łyżki.
• Skrobia – 1 łyżka.
• Jajko – 4 szt.
• Cukier – 1,5 łyżki.
• Margaryna – 200 gr.
• Śmietana/majonez – 200 ml.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj składniki z listy.

Krok 2. W głębokiej misce połącz jajka z cukrem, solą, sodą i kwaśną śmietaną. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką.

Krok 3. Do powstałej mieszaniny dodaj skrobię i przesianą mąkę. Zagnieść ciasto i na koniec dodać roztopioną margarynę.

Krok 4. Zagnieść na miękkie, jednorodne ciasto. Okaże się płynny.

Krok 5. Przygotuj formę na ciasteczka „Grzyby”. Wlać płynne ciasto do połowy formy.

Krok 6. Zamknij formę i umieść ją na kuchence gazowej. Pieczemy w ten sposób około 10 minut. Następnie gotowy smakołyk można ostrożnie usunąć.

Krok 7. Jasne i smaczne domowe ciasteczka „Grzybowe” są gotowe. Pomóż sobie!