Co ugotować na urodziny

Co ugotować na urodziny

Co ugotować na urodziny, to odwieczne pytanie, które zadaje sobie pytanie, które nurtuje solenizantów i celebrantów. Chcę ugotować coś smacznego i prostego dla dorosłych i dzieci, nie wydając dużo czasu. Tak, aby zadowolić wszystkich gości, biorąc pod uwagę ich preferencje. Dzisiejsza oferta zawiera popularne dania, że ​​tak powiem, klasykę. Po co wymyślać coś, skoro wszystko zostało już dawno wynalezione za nas. Znajdziesz tu zarówno proste przepisy, jak i takie, które wymagają odrobiny magii. Jeśli włożysz w to wysiłek, Twoje przyjęcie z pewnością zakończy się sukcesem.

Golonka pieczona w piekarniku

Golonka pieczona w piekarniku to danie, które nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Golonkę można znaleźć na każdym dziale mięsnym, ja jednak wolę wybierać przeróbkę na targu. Danie jest niedrogie, całkiem apetyczne i pozbawione zbędnych bajerów. Mięsożercy będą zachwyceni i to najczystsza prawda!

Co ugotować na urodziny

Składniki
+8 (porcja)
  • Golonka 2 (kilogramy)
  • Czosnek 5 (Części)
  • Przyprawy do wieprzowiny  smak
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
Kroki
240 minut
  1. Weź dość ciężką schłodzoną lub zamrożoną golonkę. W razie potrzeby rozmrozić, umyć pod kranem i osuszyć serwetkami. Usuń górną warstwę z ząbków czosnku. Zbierz swoje ulubione przyprawy. Ja najczęściej używam przypraw do mięs, świetnie sprawdzają się też włoskie zioła.
    Weź dość ciężką schłodzoną lub zamrożoną golonkę. W razie potrzeby rozmrozić, umyć pod kranem i osuszyć serwetkami. Usuń górną warstwę z ząbków czosnku. Zbierz swoje ulubione przyprawy. Ja najczęściej używam przypraw do mięs, świetnie sprawdzają się też włoskie zioła.
  2. Ząbki czosnku pokroić na kawałki.
    Ząbki czosnku pokroić na kawałki.
  3. Ostrym nożem wykonaj wgłębienia w kostce.
    Ostrym nożem wykonaj wgłębienia w kostce.
  4. Posyp obrabiany przedmiot przyprawami i dokładnie masuj ze wszystkich stron.
    Posyp obrabiany przedmiot przyprawami i dokładnie masuj ze wszystkich stron.
  5. Teraz napełnij wgłębienia czosnkiem.
    Teraz napełnij wgłębienia czosnkiem.
  6. Oderwij folię do pieczenia i połóż gicz na wierzchu.
    Oderwij folię do pieczenia i połóż gicz na wierzchu.
  7. Aby uzyskać wytrzymałość, uszczelnij go dobrze w dwóch warstwach. Umieścić w pojemniku do pieczenia. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz kulinarne arcydzieło w temperaturze 180 stopni przez co najmniej 1,5 godziny. Po chwili zadrukuj folię i pozostaw do zarumienienia na kolejną godzinę.
    Aby uzyskać wytrzymałość, uszczelnij go dobrze w dwóch warstwach. Umieścić w pojemniku do pieczenia. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz kulinarne arcydzieło w temperaturze 180 stopni przez co najmniej 1,5 godziny. Po chwili zadrukuj folię i pozostaw do zarumienienia na kolejną godzinę.
  8. Ostrożnie wyjmij naczynie z piekarnika, zdejmij folię i połóż na pięknym talerzu. Udekoruj według uznania świeżymi lub pieczonymi warzywami.
    Ostrożnie wyjmij naczynie z piekarnika, zdejmij folię i połóż na pięknym talerzu. Udekoruj według uznania świeżymi lub pieczonymi warzywami.
  9. Podawaj aromatyczną gicz swoim gościom. Jedz pysznie, ciesz się!
    Podawaj aromatyczną gicz swoim gościom. Jedz pysznie, ciesz się!

Cały nadziewany kurczak w piekarniku

Nadziewanego całego kurczaka w piekarniku nie da się porównać z żadnym innym daniem. Prosta, budżetowa uczta poprowadzi Twoją uroczystość i będzie wyglądać całkiem odpowiednio na każdym świątecznym stole. Gwarantuję, że każdy będzie miał udany obiad, jeśli zastosuje ten prosty sposób. Delikatne soczyste mięso i piękna chrupiąca skórka w tandemie są po prostu pyszne.

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Tuszka z kurczaka – 1,8 kg.
  • Ziemniaki średnie – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Sos sojowy – 100 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielona słodka papryka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj marynatę. Do pojemnika wlać sos sojowy, dodać sól i mieloną słodką paprykę. Dopraw przyprawy w zależności od upodobań. Mieszać aż do uzyskania jednorodnej substancji.

Krok 2. Mocną tuszkę kurczaka umyj pod kranem i osusz papierowymi ręcznikami. W razie potrzeby usuń pióra.

Krok 3. Przygotowaną marynatą obficie natrzyj kurczaka wewnątrz i na zewnątrz.

Krok 4: Pozwól kurczakowi usiąść i przygotuj warzywa. Marynata zostanie wchłonięta, czynność powtórz jeszcze raz z pozostałym sosem.

Krok 5. Usuń górną warstwę cebuli i pokrój w półpierścienie. Ziemniaki umyj szczoteczką i usuń skórkę obieraczką do warzyw. Pokrój w plasterki. Posolić warzywa i wymieszać.

Krok 6. Przygotowanym nadzieniem nafaszeruj kurczaka. Tuszę ułożyć na folii do pieczenia.

Krok 7. Zapakuj tuszę w kilka warstw folii. Umieścić w pojemniku do pieczenia. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz piękność w temperaturze 200 stopni przez około godzinę. Po chwili wydrukuj folię i pozostaw do zarumienienia na kolejne pół godziny.

Krok 8. Ostrożnie wyjmij ptaka z piekarnika, usuń folię i przenieś do świątecznego naczynia. Udekoruj według własnego uznania.

Krok 9. Zaproś gości i rozpocznij posiłek. Jedz pysznie! Cieszyć się!

Świąteczna kaczka w sosie miodowo-musztardowym w piekarniku

Kaczka w sosie miodowo-musztardowym w piekarniku wygląda po prostu świetnie. I smakuje bosko. Suszenie kaczki jest łatwe, ale dzięki temu przepisowi na pewno wszystko Ci się uda! Minimum składników i wysiłku, maksimum komplementów i przyjemności. Gotuj, spróbuj i zachwyć swoich domowników!

Czas gotowania – 5 godzin 15 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 8

Składniki:

  • Kaczka – 2 kg.
  • Miód kwiatowy – 4 łyżki.
  • Musztarda – 3 łyżki.
  • Sól – 1,5 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przede wszystkim zbierz zakupy spożywcze. Tusze kaczki umyj i osusz papierowymi ręcznikami. W razie potrzeby usuń pióra i wytnij gruczoł na zadzie.

Krok 2. W misce połącz musztardę z miodem kwiatowym. Mieszać aż do uzyskania jednorodnej substancji.

Krok 3. Posyp tuszę solą i mielonym pieprzem. Dokładnie rozprowadzić masującymi ruchami wcierającymi na zewnątrz i wewnątrz tuszy.

Krok 4: Następnie polej pysznym sosem i równomiernie go rozsmaruj. Dla wygody weź silikonową szczoteczkę i rozprowadź marynatę po całej tuszy. Kaczkę włóż do rękawa do pieczenia i pozostaw do marynowania w temperaturze pokojowej średnio na 3-3,5 godziny.

Krok 5. Tuszę zamkniętą w rękawie umieścić w naczyniu do pieczenia. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę 50 minut. Po chwili odetnij rękaw, polej wytopionym tłuszczem i pozwól mu się zarumienić przez kolejne 10 minut.

Krok 6. Ostrożnie wyjmij różową kaczkę z piekarnika i połóż ją na świątecznym talerzu. Udekoruj według własnego uznania. Zaproś swoich gości i ciesz się pysznym daniem. Cieszyć się!

Klasyczna lasagne z mięsem mielonym w piekarniku

Klasyczna lasagne z mięsem mielonym w piekarniku to propozycja nie tylko na co dzień, ale także na odświętne menu urodzinowe. Soczyste danie raczej nie pozostanie niezauważone. Przygotowanie lasagne jest prostsze niż się wydaje. Nie musisz być asem w kuchni, żeby zafundować rodzinie i przyjaciołom delikatne, aromatyczne danie.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 8

Składniki:

  • Mięso mielone – 600 gr.
  • Sos boloński – 600 gr.
  • Arkusze lasagne – 400 gr.
  • Mleko – 750 ml.
  • Mąka pszenna – 2,5 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Masło – 70 gr.
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
  • Ser twardy – 600 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź rondel lub grubościenną patelnię. Podpal to. Wlać oliwę i dodać masło.

Krok 2: Odmierz mąkę pszenną.

Krok 3. Gdy masło się rozpuści, stopniowo dodawaj mąkę.

Krok 4. Ciągle mieszając, smaż.

Krok 5. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i wlać mleko cienkim strumieniem. Dodaj trochę soli.

Krok 6. Doprowadź sos do odpowiedniej gęstości, ciągle mieszając, i zdejmij z ognia.

Krok 7: Na drugiej patelni smaż mięso mielone, aż zmieni kolor z jasnego na biały.

Krok 8. Biorę sos gotowy, jest to dla mnie wygodniejsze. Możesz sam to ugotować.

Krok 9. Aromatyczny sos przełożyć na smażone mięso mielone.

Krok 10. Dodać sól, dodać przyprawy i smażyć razem przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 11. Weź wygodną patelnię do lasagne. Obficie posmaruj spód sosem beszamelowym.

Krok 12: Wyłóż arkuszami lasagne.

Krok 13. Na wierzchu rozłóż nadzienie mięsne.

Krok 14: Posmaruj białym sosem.

Krok 15. Doprawiamy startym serem i smarujemy sosem beszamelowym.

Krok 16 Powtórz warstwy. Ułożyć arkusze lasagne, mięso mielone i pomidory.

Krok 17. Sos beszamelowy i ponownie płaty lasagne.

Krok 18. Namoczyć prześcieradła pozostałym sosem beszamelowym.

Krok 19: Posyp obficie startym serem. Podczas gdy naczynie się moczy, włącz piekarnik, aby się rozgrzał. Następnie włóż formę do piekarnika. Piec około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Krok 20. Wyjmij gotową, aromatyczną lasagne z piekarnika. Podawać do stołu. Danie okazuje się soczyste i mega delikatne.Traktuj swoje gospodarstwo domowe. Cieszyć się!

Francuskie mięso z serem i pomidorami

Mięso po francusku z serem i pomidorami to fenomenalne danie, które nadaje się na każdą okazję. W naszej rodzinie żadne wakacje nie obejdą się bez soczystego mięsa. Okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Do dania najczęściej używam filetu wieprzowego lub kurczaka. W obu przypadkach okazuje się to niesamowite.

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Wieprzowina – 400 gr.
  • Ziemniaki – 4 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Pieczarki duże – 3 szt.
  • Pomidory – 1 szt.
  • Ser twardy – 150 gr.
  • Majonez – 100 gr.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Wędzona papryka - do smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do kulinarnego arcydzieła. Mięso wieprzowe opłucz wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój w równe steki.

Krok 2. Połącz przyprawy w osobnej misce. Mam sól, pieprz mielony i paprykę wędzoną. Zamieszać.

Krok 3. Ubij steki wieprzowe młotkiem kuchennym lub specjalnym narzędziem. Natrzyj wieprzowinę przyprawami ze wszystkich stron.

Krok 4. Umyj ziemniaki szczotką, aby usunąć piasek i kurz, usuń skórki za pomocą obieraczki do warzyw. Pokrój w koła o grubości nie większej niż 5 milimetrów. Weź pojemnik do pieczenia. Pokryj dno i ściany olejem. Połóż warstwę ziemniaków.

Krok 5: Następnie rozłóż przyprawione mięso.

Krok 6. Usuń łuskę z cebuli i pokrój w pierścienie. Mięso przykryj preparatami cebulowymi.

Krok 7. Obierz pieczarki i pokrój je w plasterki. Połóż grzyby na warstwie cebuli.

Krok 8Duży mięsisty pomidor umyj pod kranem, osusz ręcznikiem kuchennym, pokrój w półkola i przykryj warstwą grzybów.

Krok 9. Zetrzeć twardy ser, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać.

Krok 10. Równomiernie przykryj warstwę pomidora powstałą substancją. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, ustawiając przełącznik na 180 stopni.

Krok 11. Włóż pojemnik do piekarnika na 40 minut. Po upływie określonego czasu przykryj patelnię folią, aby skórka sera nie zbrązowiała i gotuj przez kolejne pół godziny. Wyjmij pachnące, jasne naczynie z piekarnika.

Krok 12. Podziel smakołyk na porcje i zaproś gości na świąteczny stół! Cieszyć się!

Julienne z kurczakiem i grzybami na urodziny

Julienne z kurczakiem i grzybami może opanować każdy. Nie ma tu nic skomplikowanego! Wszystko jest absolutnie łatwe i proste. Polecam przygotować przystawkę w porcjach. Po pierwsze, taka prezentacja będzie wyglądać elegancko i oryginalnie. Po drugie, przekąski porcjowane są wygodniejsze do spożycia. Julienne jest zwykle podawana w maszynkach do kokoty lub tartaletach. Lub, jak ja, w foremkach do muffinów.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

  • Mięso z kurczaka – 200 gr.
  • Grzyby – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Twaróg/majonez – 80 gr.
  • Ser twardy/półtwardy – 120 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso z kurczaka, najlepiej udko, opłucz pod wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Ugotować w osolonej wodzie z przyprawami.

Krok 2. Usuń górną warstwę cebuli i pokrój ją losowo. Smażyć na gorącej patelni nasmarowanej olejem roślinnym, aż będzie przezroczysta.

Krok 3.Pieczarki obieramy, ja mam pieczarki, kroję je na kawałki i dodaję do cebuli. Gotuj przez 10-15 minut, okresowo obracając zawartość patelni. Gorące nadzienie dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Doprawiamy serkiem twarogowym lub majonezem. Wymieszaj i wyłącz kuchenkę.

Krok 4. Zetrzyj twardy ser.

Krok 5. Foremki do muffinów napełnij do połowy nadzieniem grzybowym.

Krok 6. Gotowanego kurczaka pokroić w kwadraty i rozłożyć na warstwie grzybów.

Krok 7. Posyp obficie wiórkami sera. Foremki ułożyć na blasze do pieczenia. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, ustawiając przełącznik na 180 stopni.

Krok 8. Włóż przekąskę do piekarnika na 10-15 minut.

Krok 9. Wyjmij eleganckie jasne naczynie z piekarnika. Udekoruj gałązkami ulubionej zieleni.

Krok 10. Zaproś gości na świąteczny stół! Cieszyć się!

Różowy łosoś w piekarniku z serem i pomidorami

Różowy łosoś w piekarniku z serem i pomidorami to dietetyczne i bardzo smaczne danie, które nie pozostanie niezauważone. Docenią go zwłaszcza wszyscy, którzy dbają o swoją dietę i chcą zachować świetną formę. Danie w zupełności nadaje się na specjalne wydarzenie, a po jego zjedzeniu nie będzie nieprzyjemnego uczucia ciężkości.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 12

Składniki:

  • Filet z łososia różowego – 1 kg.
  • Ser twardy – 200 gr.
  • Pomidory – 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do ryb - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz tuszę różowego łososia pod kranem i osusz serwetkami. Rozpruj brzuch, usuń wnętrzności, wytrzyj serwetkami, odetnij głowę i ogon.

Krok 2: Odetnij kręgosłup. Ten zestaw będzie wspaniałym uchem.

Krok 3. Pokrój filet na porcje.

Krok 4.Rybę doprawiamy przyprawami i solą. Dokładnie natrzyj, aby różowy łosoś nasycił się przyprawami.

Krok 5. Zetrzyj twardy ser na tarce. Pomidory umyć i osuszyć ręcznikiem kuchennym. Usuń łodygę i pokrój w koła.

Krok 6. Połóż kawałki ryby na blasze do pieczenia i połóż na nich mięsiste plasterki pomidora.

Krok 7. Posyp wiórkami serowymi.

Krok 8. Ustaw piekarnik na rozgrzewkę, ustawiając przełącznik na 180 stopni. Włóż blachę do piekarnika na 25 minut.

Krok 9. Wyjmij eleganckie soczyste danie z piekarnika. Podawać porcjami. Zaproś gości na świąteczny stół! Cieszyć się!

Klasyczny Napoleon w domu

Klasyczny Napoleon w domu nie zajmuje tak dużo czasu, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Po ugotowaniu przynajmniej raz zbudujesz dla siebie logiczny łańcuch i zrozumiesz, gdzie możesz zaoszczędzić czas. Napoleon jest królem wszystkich przyjęć i wydarzeń. Nie znam ani jednej osoby, która nie odmówiłaby kawałka tego zapierającego dech w piersiach deseru.

Czas gotowania – 3 godziny 30 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 10

Składniki:

Dla testu:

  • Mąka pszenna – 450 gr.
  • Jaja kurze – 1 szt.
  • Woda z lodem – 150 ml.
  • Ocet stołowy 9% – 1 łyżka.
  • Sól – szczypta.
  • Masło – 250 gr.

Do kremu:

  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Cukier granulowany – 125 gr.
  • Cukier waniliowy – 1 saszetka.
  • Skrobia kukurydziana – 30 gr.
  • Mleko – 500 ml.
  • Masło – 50 gr.
  • Gotowane mleko skondensowane – 0,5 puszki.
  • Posiekane orzechy - garść.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbierz składniki do testu.

Krok 2. Rozbij jajo kurze do pojemnika, nie zapomnij go najpierw umyć, potrząśnij widelcem, zalej lodowatą wodą i octem stołowym. Połączyć, wymieszać widelcem.

Krok 3.Weź duży pojemnik i przesiej przez sito mąkę i sól. Zetrzyj tutaj zamrożone masło. Rozetrzyj rękami na okruchy.

Krok 4. Płynne składniki wlać do okruchów masła i zagnieść ciasto w grudkę, nie trzeba za bardzo zagniatać, wystarczy zbić je w grudkę. Przełóż do pojemnika, przykryj folią i włóż do zamrażarki na godzinę.

Krok 5. Zbierz składniki na krem. Rozbij umyte jaja kurze do pojemnika.

Krok 6. Wlej mleko do rondla i podpal.

Krok 7. Ubij jajka trzepaczką. Dodać cukier granulowany, skrobię kukurydzianą i cukier waniliowy. Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

Krok 8. Wlać cienkim strumieniem do podgrzanego mleka. Mieszaj trzepaczką, aż krem ​​zgęstnieje.

Krok 9. Usuń zagęszczoną śmietanę z pieca. Dodać masło i dokładnie wymieszać.

Krok 10. Krem przykrywamy folią spożywczą i całkowicie ochładzamy.

Krok 11. Ubij schłodzoną śmietankę mikserem.

Krok 12. Dodaj przegotowane skondensowane mleko i ubijaj, aż będzie gładkie i puszyste.

Krok 13: Jeśli chcesz, posyp garścią ulubionych posiekanych orzechów. Zamieszać.

Krok 14. Wyrośnięte ciasto podzielić na 10-15 koloboków, w zależności od średnicy ciasta, jaką chcemy uzyskać. Każdą bułkę rozwałkuj cienko za pomocą wałka do ciasta. Przytnij dookoła talerza.

Krok 15. Nakłuj ciasto widelcem na całej powierzchni.

Krok 16. Lepiej od razu rozwałkować na papierze do pieczenia lub na macie silikonowej. Ciasto ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 5-7 minut. Jeśli piekarnik na to pozwala, możesz upiec 3-4 ciasta na raz. Ostatnie ciasto suszymy jeszcze trochę, żeby nabrało złotego koloru.

Krok 17. Upiecz wszystkie ciasta w ten sposób.

Krok 18: Przygotuj talerz, na którym ułożysz ciasto. Spód posmaruj kremem. Połóż skorupę na wierzchu.Nałóż ponownie krem. W ten sposób składamy całe ciasto. Zmiel złote ciasto. Posypać boki i górę ciasta bułką tartą.

Krok 19. Przykryj ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Dla lepszej impregnacji pozostaw na jeden dzień. Pyszne ciasto pokroić na porcje.

Krok 20. Włącz czajnik. Zaproś gości do stołu.

Krok 21 Ciesz się tym niesamowitym deserem i baw się dobrze. Cieszyć się!

Sernik bez pieczenia z serkiem śmietankowym i żelatyną

Sernik bez pieczenia z twarogiem i żelatyną to deser, którego nie można przestać podziwiać. Najdelikatniejsza kremowa konsystencja sprawia wrażenie, jakby rozpływała się w ustach i pozostawiała po sobie niezapomniane emocje. Miłośnicy deserów i miłośnicy słodyczy będą zachwyceni rozpływającym się w ustach przysmakiem.

Czas gotowania – 4 godziny 30 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Ciasteczka owsiane – 250 gr.
  • Masło – 80 gr.
  • Krem 33% – 300 ml.
  • Twaróg – 400 gr.
  • Żelatyna – 20 gr.
  • Zimna woda – 100 ml.
  • Cukier puder – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1: Odmierz żądaną ilość ciasteczek. Ja mam ciasteczka owsiane, możesz użyć ciastek kruchych.

Krok 2. Wlać żelatynę do talerza i zalać zimną wodą. Wymieszaj, pozostaw do spęcznienia na 15 minut.

Krok 3. Zmiel ciasteczka w wygodny sposób. Wrzucam go do miski blendera i rozdrabniam na okruchy. Rozpuść masło w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Wlać do masy okruszkowej i wymieszać.

Krok 4. Przygotuj pojemnik, w którym uformujesz deser. Dla wygody spód można wyłożyć folią spożywczą lub folią spożywczą. Mam formę do pieczenia. Na spód wyłożyć okruszki, zagęścić je i rozprowadzić po bokach.

Krok 5. Umieść bazę na zimno, aby stwardniała i ustabilizowała się. Przygotuj nadzienie.Ser twarogowy ubić z cukrem pudrem. Następnie wlać śmietanę i ponownie ubić.

Krok 6. Rozpuść spęcznioną żelatynę w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej w impulsach co 10-15 sekund. Połączyć z kremowym nadzieniem i dobrze wymieszać.

Krok 7. Przygotowanym nadzieniem wypełnij spód sernika. Deser przechowuj w lodówce aż do całkowitego zamrożenia. Czas utwardzania zależy od jakości żelatyny. Wystarczą trzy godziny. Ostrożnie wyjmij tortownicę i przełóż produkt na talerz. Udekoruj według własnego uznania.

Krok 9. Najdelikatniejszy deser podziel na porcje. Zaproś rodzinę i znajomych do stołu i bawcie się dobrze. Cieszyć się!

Tartaletki z czerwonym kawiorem i twarogiem

Tartaletki z czerwonym kawiorem i twarogiem cieszą się dużą popularnością podczas bufetów i przyjęć świątecznych. Aby przygotować przekąskę, potrzebujesz kilku minut i minimum składników. Zrób własne tartaletki lub kup gotowe. Aby przekąska była skuteczna, zadbaj o dobrej jakości składniki.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

  • Tartaletki z ciasta francuskiego – 8 szt.
  • Twaróg – 160 gr.
  • Kawior czerwony – 100 gr.
  • Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1: Przygotuj składniki świątecznej przekąski. Moje tartaletki robię z zakupionego ciasta francuskiego. Bardzo smacznie będzie smakować także z ciastem kruchym.

Krok 2. Łyżeczką zrób wgłębienie na środku ciasta francuskiego.

Krok 3. Możesz wypełnić serkiem śmietankowym.

Krok 4. Wygładź nadzienie serowe.

Krok 5. Na wierzch połóż dużą porcję czerwonego kawioru.

Krok 6. Udekoruj gałązkami koperku.

Krok 7. W ten sposób nafaszeruj wszystkie półprodukty.

Krok 8Umieść jasną, pyszną przekąskę na świątecznym stole.

Krok 9. Zaproś gości na posiłek i ciesz się eleganckim daniem! Cieszyć się!

( 381 wynik, średni 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser