Co szybko i smacznie przygotować do herbaty, to palące pytanie, które nieustannie zadają sobie miłośnicy słodyczy. W zasadzie dziś wszystko można kupić w sklepie. Zdarzają się jednak różne sytuacje i okoliczności nie pozwalają na zakup smakołyków. A żaden ze sklepowych smakołyków nie może się równać z domowymi wypiekami. Samą atmosferę podczas przygotowywania deserów trudno zastąpić czymkolwiek. W asortymencie znajdują się popularne słodycze do picia herbaty. Oddaj go do użytku i ciesz się nim!
- Domowe ciasteczka owsiane
- Kruche ciasteczka z masłem
- Charlotte z jabłkami w piekarniku
- Sernik królewski do herbaty
- Szybkie i pyszne ciasto twarogowe w piekarniku
- Babeczki czekoladowe z kakao w piekarniku
- Szybkie ciasto miodowe bez wałkowania ciastek
- Leniwy Napoleon z gotowego ciasta francuskiego
- Ciasto z kwaśną śmietaną - klasyczny przepis
- Łatwe, szybkie ciasto z dżemem
Domowe ciasteczka owsiane
Nawet dziecko może zrobić ciasteczka owsiane w domu. Twoje dzieci będą cieszyć się zabawą, jeśli zamienisz proces gotowania w grę. Zabawne i zabawne. Czas spędzony pożytecznie będzie szybko mijał. Ciasto przygotowuje się tak szybko, jak to możliwe. Połączyć składniki, uformować ciasteczka, upiec w piekarniku i włączyć czajnik!
- Herkules 2 (okulary)
- Mąka pszenna 1 (okulary)
- Masło 50 (gramy)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Miód 2 (łyżka stołowa)
- Cukier waniliowy 1 szczypta
- Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
- Sól 1 szczypta
-
Co ugotować szybko i smacznie na herbatę? Zmiel Herkulesa w wygodny sposób – w misie blendera lub za pomocą młynka do kawy.
-
Wymieszaj jajko z solą.
-
Rozpuść masło z miodem. Roztopioną masę wraz z ubitym jajkiem wlać do pokruszonych płatków owsianych. Zamieszać.
-
Przesiać mąkę i sodę, dodać cukier waniliowy. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto.
-
Przesiać mąkę i sodę, dodać cukier waniliowy. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto.
-
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika. Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.
-
Ciasteczka owsiane są gotowe na herbatę! Zaparzaj gorące napoje i ciesz się zdrowymi wypiekami. Cieszyć się!
Kruche ciasteczka z masłem
Kruche ciasteczka na maśle są łatwe i bezproblemowe w przygotowaniu. Deser nie zajmie dużo czasu, nawet jeśli nie pozycjonujesz się jako świetny cukiernik. Każdy bez wyjątku może upiec kruche ciasteczka. Ten piękny poczęstunek zadowoli wszystkich Twoich przyjaciół bez wyjątku. Piecz i częstuj swoich przyjaciół!
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 6
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 400 gr.
- Masło – 250 gr.
- Śmietana 15% – 200 gr.
- Proszek do pieczenia – 10 gr.
- Jaja kurze – 1 szt.
- Wanilina – 1 gr.
Do wypełnienia:
- Cukier granulowany – 250 gr.
- Mąka pszenna – 250 gr.
- Masło – 100 gr.
- Wanilina – 1 gr.
Dodatkowo:
- Jaja kurze – 1 szt. do smarowania ciasteczek.
Proces gotowania:
Krok 1. Do pojemnika wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj i zetrzyj tu masło na grubej tarce.
Krok 2. Dodaj śmietanę, wanilię i jajko.
Krok 3. Zagnieść ciasto. Zapakuj obrabiany przedmiot do torby i włóż go na zimno na pół godziny.
Krok 4: Gdy ciasto się chłodzi, przygotuj warstwę.Połącz przesianą mąkę, cukier granulowany i wanilinę, wymieszaj. Zetrzyj masło za pomocą tarki. Zmiel mieszaninę na okruchy. Zamrażać.
Krok 5. Wyjmij kruche ciasto z lodówki i przekrój je na pół.
Krok 6. Jedną część rozwałkować na warstwę i posypać połową warstwy piasku.
Krok 7. Zwiń ciasto w ciasny wałek. To samo powtórz z drugą częścią.
Krok 8. Rozbij jajko i posmaruj wierzch każdej bułki, możesz użyć widelca, aby zrobić wzór.
Krok 9. Jeśli masz kręcony nóż, użyj go lub pokrój zwykłym.
Krok 10. Połóż wykroje na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia lub matą silikonową. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 11. Schłodź pachnące wypieki. Zagotuj czajnik i zaparz herbatę lub kawę.
Krok 12. Zadbaj o swój dom. Ciesz się piaskiem! Cieszyć się!
Charlotte z jabłkami w piekarniku
Charlotte z jabłkami w piekarniku to przepis znany wielu osobom. Każda gospodyni domowa ma swoją idealną Charlotte. Dla mnie ten przepis jest tak prosty, jak to tylko możliwe i nigdy mnie nie zawiódł. Delikatne ciasto i pyszne nadzienie nie pozostawi obojętnym żadnego słodyczy. W dobrym roku na jabłka to ciasto jest częstym gościem w moim domu!
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka pszenna – 150 gr.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Cynamon – 0,5 łyżeczki.
- Cukier granulowany – 180 gr.
- Cukier puder – 2 łyżki.
- Jabłka – 6 szt.
- Masło – do wysmarowania formy.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj jabłka, obierz je, wydrąż gniazda nasienne i pokrój według uznania.
Krok 2. Posyp owoce aromatycznym cynamonem.
Krok 3: Wymieszaj i odłóż na bok.
Krok 4.Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Ja mam tortownicę, więc dla wygody dno również wyłożyłam papierem do pieczenia.
Krok 5. Rozłóż pachnące jabłka na dnie.
Krok 6. Spróbuj ułożyć jabłka w jednej warstwie.
Krok 7. Wyjmij duże jajka z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym, rozbij je na płaskiej powierzchni. Wlać zawartość do głębokiego pojemnika. Wlać cukier granulowany.
Krok 8. Uzbrojeni w mikser, łączymy składniki na puszystą białą masę, ubijamy około 5-7 minut.
Krok 9. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
Krok 10. Mieszaj urządzeniem elektrycznym na małych obrotach, aż masa będzie gładka.
Krok 11. Napełnij pojemnik jabłkami ciasta.
Krok 12. Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 180 stopni. Piec 35-40 minut.
Krok 13. Przebij ciasto wykałaczką. Jeśli wykałaczka jest sucha, wypieki są gotowe. Wyłącz piekarnik i pozostaw ciasto w środku na kolejne 10 minut.
Krok 14. Ochłodź pachnące ciasto.
Krok 15: Ostrożnie usuń formę. Wierzch dekorujemy cukrem pudrem.
Krok 16. Podziel wypieki na porcje.
Krok 17. Zagotuj czajnik i zaparz herbatę lub kawę. Traktuj swoich bliskich. Ciesz się domowymi wypiekami! Cieszyć się!
Sernik królewski do herbaty
Sernik królewski to szykowny deser dla miłośników twarogu. Kruche ciasto i delikatne nadzienie doprowadzają do szaleństwa. W tandemie jest to coś niesamowitego. I nie trzeba się długo męczyć. Wszystko jest super proste i łatwe. Nawiasem mówiąc, ciasto kruche można przygotować wcześniej i zamrozić. Jest to bardzo wygodne, gdy chcesz coś zjeść.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 6
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 3 łyżki.
- Masło – 150 gr.
- Cukier granulowany – 0,5 łyżki.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Wanilina - do smaku.
Do wypełnienia:
- Cukier granulowany – 3 łyżki.
- Twarożek – 250 gr.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Cukier waniliowy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Wyjmij duże jajka z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym, rozbij je na płaskiej powierzchni. Wlać zawartość do głębokiej miski. Wyślij tutaj twarożek, wanilię i zwykły cukier.
Krok 2. Uzbrojony w blender zanurzeniowy, połącz składniki.
Krok 3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Zamieszać. Zetrzyj tutaj zimne masło.
Krok 4. Do podstawowych składników dodaj granulowany cukier i wanilinę.
Krok 5. Szybkimi ruchami dłoni rozetrzyj masę tak, aby powstały okruchy.
Krok 6. Nasmaruj boki i spód naczynia do pieczenia olejem. Dla wygody dno również wyłożyłam papierem do pieczenia. Rozłóż połowę podstawy wzdłuż dna, lekko zagęść i uformuj boki.
Krok 7. Wlać nadzienie twarogowe i wygładzić, lekko obracając patelnię.
Krok 8. Rozłóż pozostałe okruchy na wierzchu. Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 190 stopni. Piec 35 minut.
Krok 9. Sprawdź ciasto wykałaczką. Sucha wykałaczka to znak, że wypieki są gotowe. Schłodzić pachnący produkt. Wystudzone ciasto będzie chrupiące, a nadzienie gęstsze.
Krok 10. Zaproś domowników na herbatę. Ciesz się kruchymi wypiekami! Cieszyć się!
Szybkie i pyszne ciasto twarogowe w piekarniku
Sernik twarogowy w piekarniku ma najdelikatniejszą konsystencję, która praktycznie rozpływa się w ustach. Choć ciasto biszkoptowe wychodzi dość gęste, nie wpływa to w żaden sposób na smak wyśmienitego przysmaku. Do ciasta nie trzeba osobno ubijać białek, co znacznie ułatwia cały proces.
Czas gotowania – 1 godzina 25 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka pszenna – 280 gr.
- Margaryna/masło – 150 gr.
- Proszek do pieczenia – 10 gr.
- Soda oczyszczona – 1/3 łyżeczki.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
- Cukier granulowany – 150 gr.
- Twarożek 5% – 250 gr.
- Śmietana 20% – 2 łyżki.
- Sól – 1/4 łyżeczki.
- Rodzynki bez pestek – 100 gr.
- Cukier puder – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Margarynę lub masło ugotować na parze lub roztapiać seriami przez 15-20 sekund w kuchence mikrofalowej.
Krok 2. Wlać granulowany cukier. Uzbrojony w mikser, wymieszaj składniki.
Krok 3. Wyjmij duże jajka z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym. Rozbij na płaskiej powierzchni. Wlać zawartość do wcześniej otrzymanej masy.
Krok 4. Połącz mikserem.
Krok 5. Oddzielnie połącz twarożek ze śmietaną. A następnie wyślij masę do płynnych składników.
Krok 6. Kontynuuj mieszanie mikserem.
Krok 7. Wlać przesianą mąkę do masy powietrza.
Krok 8. To samo zrób z sodą oczyszczoną, solą, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.
Krok 9. Połącz składniki mikserem. Mieszaj na średnich obrotach, aż ciasto osiągnie aksamitną konsystencję.
Krok 10. Opłucz i osusz rodzynki bez pestek. Wlać do gęstego ciasta. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aż rodzynki równomiernie się rozłożą.
Krok 11. Wypełnij silikonową formę ciastem. Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 180 stopni.
Krok 12. Wypoziomuj obrabiany przedmiot. Włóż formę do piekarnika. Piec 50-60 minut.
Krok 13. Sprawdź ciasto wykałaczką. Sucha wykałaczka będzie oznaczać, że ciasto jest gotowe. Ostrożnie wyjmij produkt z formy. Schłodzić najdelikatniejsze wypieki.
Krok 14Udekoruj złotą babeczkę cukrem pudrem.
Krok 15: Przełożyć na talerz. Podziel na porcje. Zaparz swoje ulubione napoje. Podaruj swojemu domowi to arcydzieło. Ciesz się domowymi wypiekami! Cieszyć się!
Babeczki czekoladowe z kakao w piekarniku
Muffinki czekoladowe z kakao w piekarniku - pyszne i tak proste, jak to możliwe! Jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki, ale nie ma poczęstunku do herbaty, jest to idealna opcja. Dzięki temu, że ciasto jest rozprowadzane w małych foremkach, deser jest pieczony i wystarczająco szybko się schładza. Twoi goście nie będą musieli długo czekać na swój poczęstunek.
Czas gotowania – 35 min.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka pszenna – 120 gr.
- Masło – 90 gr.
- Mleko – 60 ml.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Jaja kurze – 2 szt.
- Czekolada – 6 plasterków.
- Cukier granulowany – 90 gr.
- kakao w proszku – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Do dużego pojemnika wsyp przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj cukier granulowany. Wymieszaj trzepaczką.
Krok 2. Masło włóż do rondla i rozpuść na małym ogniu. Wlej tutaj ciepłe mleko i rozbij wcześniej umyte jajka. Połącz trzepaczką.
Krok 3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do płynnych składników i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Krok 4: Formę do muffinów wyłóż papierowymi papilotkami.
Krok 5. Napełnij je do 2/3 ciastem czekoladowym. Na środku każdej babeczki umieść kawałek czekolady.
Krok 6. Rozgrzej piekarnik, ustaw przełącznik temperatury na 200 stopni. Piec 25 minut. Nakłuj babeczki wykałaczką. Jeśli wykałaczka jest sucha, babeczki są gotowe.
Krok 7. Pozostaw pachnące ciasta do całkowitego ostygnięcia.
Krok 8. Zaparz herbatę lub kawę. Traktuj swoich bliskich.
Krok 9Ciesz się pachnącymi ciastami, ciesz się!
Szybkie ciasto miodowe bez wałkowania ciastek
Szybkie ciasto miodowe bez wałkowania ciastek ułatwia życie i oszczędza czas, bo ciasto piecze się za jednym razem. Robienie tego ciasta to prawdziwa przyjemność. Zwłaszcza dla tych, dla których liczy się każda minuta. Zapracowane gospodynie domowe skorzystają z przepisu, to bardzo wygodne!
Czas gotowania – 4 godziny 00 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 8
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 280 gr.
- Masło – 200 gr.
- Miód – 150 gr.
- Soda oczyszczona – 1,5 łyżeczki.
- Jaja kurze – 4 szt.
- Cukier granulowany – 200 gr.
Do kremu:
- Cukier puder – 150 gr.
- Śmietana 20% – 400 gr.
- Krem 33-35% – 400 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozpuść masło na małym ogniu lub roztapiaj partiami przez 15-20 sekund w kuchence mikrofalowej.
Krok 2. Do zmiękczonego masła dodaj miód.
Krok 3. Podgrzewaj do uzyskania płynnej konsystencji.
Krok 4. Do płynnej substancji wsyp sodę oczyszczoną.
Krok 5. Za pomocą trzepaczki doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z pieca.
Krok 6. Wlać mieszaninę do miski i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Krok 7. Wyjmij duże jajka z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym. Rozbij na płaskiej powierzchni. Zawartość przelej do dużego pojemnika.
Krok 8. Dodaj cukier i zacznij ubijać mikserem na średnich obrotach.
Krok 9. Gdy masa stanie się przewiewna i kilkakrotnie wzrośnie, wlej schłodzoną substancję olejowo-miodową.
Krok 10. Kontynuuj ubijanie mikserem.
Krok 11. Dodaj przesianą mąkę. Uzbrojeni w szpatułkę wymieszaj składniki.
Krok 12: Mieszaj delikatnymi ruchami.
Krok 13. Blachę do pieczenia wyłóż dobrej jakości papierem do pieczenia. Wlać ciasto miodowe.
Krok 14Spłaszczyć szpatułką.
Krok 15. Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 180 stopni. Włóż ciasto do piekarnika. Piec przez 20 minut.
Krok 16. Przygotuj krem. Do głębokiej miski wlać schłodzoną śmietankę.
Krok 17. Dodaj cukier puder i połącz składniki mikserem.
Krok 18. Kremowa masa znacznie zwiększy swoją objętość.
Krok 19. Dodaj tutaj śmietanę.
Krok 20. Połącz szpatułką. Przykryj folią i przechowuj w lodówce.
Krok 21. Całkowicie ostudź ciasto miodowe. Przytnij boki, aby utworzyć prostokąt.
Krok 22. Podziel ciasto na pół.
Krok 23. Podziel każdą połowę ponownie na pół.
Krok 24: Teraz przetnij każdą ćwiartkę wzdłuż.
Krok 25. Mam 8 ciastek.
Krok 26. Umieść ozdoby w misie siekacza.
Krok 27. Zmiel na okruchy.
Krok 28: Rozpocznij składanie ciasta. Naczynie, na którym będziemy formować ciasto miodowe, smarujemy kremem. Na wierzchu ułożyć ciasto i obficie nasmarować kremem.
Krok 29. Znowu ciasto i krem.
Krok 30. Złóż całkowicie ciasto miodowe, naprzemiennie ciasta miodowe z kremem maślanym. Obficie posmaruj boki i posmaruj pozostałym kremem.
Krok 31: Posyp wierzch bułką tartą.
Krok 32: Teraz posyp boki ciasta. Wygodne jest użycie kulinarnej szpatułki.
Krok 33. Umieść pachnące piękno w zimnie, aby namoczyć i ustabilizować się na co najmniej 3 godziny.
Krok 34: Zaparz swoje ulubione napoje. Podaruj swojej rodzinie i przyjaciołom to pachnące arcydzieło. Ciesz się domowymi wypiekami! Cieszyć się!
Leniwy Napoleon z gotowego ciasta francuskiego
Każdy może zrobić Leniwego Napoleona z gotowego ciasta francuskiego. Bardzo trudno zepsuć deser. Każdy może bez większych trudności upiec gotowe ciasto i wymieszać śmietanę. Jeśli jako dziecko robiliście ciasto waflowe na skondensowanym mleku, to poradzicie sobie z tym przepisem z przytupem!
Czas gotowania – 4 godziny 00 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 8
Składniki:
- Ciasto francuskie – 1 kg.
- Masło – 250 gr.
- Mleko skondensowane – 300 gr.
- Cukier waniliowy – 2 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Podziel gotowe ciasto na 4 części.
Krok 2. Każdy kawałek nakłuj widelcem na całej powierzchni.
Krok 3. Blachę do pieczenia wyłóż dobrej jakości papierem do pieczenia lub matą silikonową. Rozłóż ciasto francuskie. Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 180 stopni. Włóż ciasta do piekarnika. Piec przez 10-15 minut.
Krok 4. Upieczone ciasta ostudzić, każde podzielić wzdłuż na pół.
Krok 5. Mam 8 ciastek. Jeden z nich, ten najbardziej połamany i brzydki, przyda się do posypania.
Krok 6. Przygotuj krem. W głębokim pojemniku umieść masło o temperaturze pokojowej. Dodać cukier waniliowy i ubijać, aż masa będzie puszysta i podwoi swoją objętość. Stopniowo wlewaj mleko skondensowane i dalej miksuj na urządzeniu elektrycznym.
Krok 7. Rozpocznij składanie ciasta. Naczynie, na którym będziemy formować Napoleona, smarujemy kremem. Wierzch przykryj warstwą ciasta i obficie namocz w kremowej warstwie. Złóż ciasto, naprzemiennie warstwy ciasta francuskiego z kremem maślanym. Obficie posmaruj boki i posmaruj pozostałym kremem.
Krok 8. Posyp wierzch i boki okruszkami uzyskanymi z pokruszonego skórki. Pachnące ciasto przechowuj w lodówce, aby namoczyć i ustabilizować się na co najmniej 3 godziny. Udekoruj według własnego uznania. Zaparz swoje ulubione napoje. Podaruj sobie najdelikatniejsze domowe arcydzieło. Ciesz się pachnącymi ciastami! Cieszyć się!
Ciasto z kwaśną śmietaną - klasyczny przepis
Ciasto z kwaśną śmietaną - klasyczny przepis, który może Cię przestraszyć, gdy przeczytasz przepis. Ale to jest przerażające tylko na pierwszy rzut oka.Proces jest znacznie prostszy, niż mogłoby się wydawać. Po jednorazowym przygotowaniu znikną Twoje wątpliwości co do złożoności poczęstunku. Będziesz musiał trochę popracować, ale wszyscy Twoi goście mają gwarancję, że będą cieszyć się tym pysznym ciastem.
Czas gotowania – 4 godziny 30 minut
Czas gotowania – 40 minut
Porcje – 6
Składniki:
Na białą skórkę:
- Mąka pszenna – 60 gr.
- Cukier granulowany – 50 gr.
- Śmietana – 60 gr.
- Proszek do pieczenia – 2 gr.
- Soda oczyszczona - szczypta.
- Jaja kurze – 1 szt.
Na ciasto czekoladowe:
- Mąka pszenna – 50 gr.
- Proszek kakaowy – 10 gr.
- Cukier granulowany – 50 gr.
- Śmietana – 60 gr.
- Proszek do pieczenia – 2 gr.
- Soda oczyszczona - szczypta.
- Jaja kurze – 1 szt.
Do kremu:
- Cukier granulowany – 80 gr.
- Mleko – 250 ml.
- Śmietana – 350 gr.
- Skrobia kukurydziana – 20 gr.
- Żelatyna – 5 gr.
- Woda – 25 ml.
Do impregnacji:
- Cukier granulowany – 80 gr.
- Woda – 80 ml.
Do glazury:
- Cukier granulowany – 50 gr.
- Śmietana – 100 gr.
- Masło – 50 gr.
- Czekolada biała – 50 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj spód biszkoptu biało-czekoladowego. Wymieszaj cukier i jajko w dwóch pojemnikach.
Krok 2. Wymieszaj i dodaj śmietanę do każdego pojemnika.
Krok 3. Połącz zawartość trzepaczką.
Krok 4: Weź pojemnik i przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Zamieszać.
Krok 5. Umieść suche składniki w białym pojemniku na ciasto.
Krok 6. Wstrząśnij trzepaczką.
Krok 7: Do drugiej miski przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Zamieszać.
Krok 8. Dodaj suchą mieszankę do pojemnika na ciasteczka czekoladowe.
Krok 9. Wstrząśnij trzepaczką.
Krok 10. Teraz będziemy piec ciasta.
Krok 11. Połóż dwa dzielone pierścienie na blasze do pieczenia, której spód został wcześniej pokryty folią.
Krok 12: Wlać ciasto do przygotowanych foremek.
Krok 13Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 180 stopni. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika. Piec przez 20 minut. Sprawdź wykałaczką. Sucha wykałaczka będzie oznaką gotowości.
Krok 14. Napełnij żelatynę wodą i poczekaj, aż pęcznieje.
Krok 15. Oddzielnie połącz granulowany cukier i skrobię kukurydzianą. Wlać mleko do rondla o grubych ściankach. Dodaj wcześniej przygotowaną mieszaninę.
Krok 16. Połącz zawartość trzepaczką.
Krok 17. Umieścić na kuchence i na małym ogniu doprowadzić do gęstej konsystencji.
Krok 18. Zdejmij śmietankę z ognia i dodaj spęcznioną żelatynę. Wymieszać i schłodzić pod folią w lodówce.
Krok 19. Połącz śmietanę z cukrem. Zamieszać. Umieść tutaj schłodzoną bazę kremu.
Krok 20. Dokładnie zmiksuj blenderem zanurzeniowym lub ubijaj mikserem.
Krok 21. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego.
Krok 22. Przygotuj impregnację łącząc wodę z cukrem granulowanym.
Krok 23: Ostrożnie wyjmij ostudzone ciasteczka z formy.
Krok 24. Ciasta przekrój wzdłuż, odetnij wierzchołki.
Krok 25. Wierzch zostaw do posypania. Ciasta wykorzystamy do pracy.
Krok 26. Dno tortownicy wyłóż folią spożywczą. Boki oklejone folią acetatu.
Krok 27 Zacznijmy składać ciasto. Na spodzie ułóż ciasto czekoladowe i polej syropem.
Krok 28. Wypełnij wolną przestrzeń kremem.
Krok 29. Ciasto przełożyć kremem.
Krok 30. Połóż warstwę białego ciasta i polej syropem.
Krok 31. Wypełnij wolną przestrzeń kremem. Posmaruj ciasto kremem. Naprzemiennie warstwy ciasta ze śmietaną, dokładnie zblendować i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Krok 32: Przygotuj glazurę. Rozpuść czekoladę i masło na parze lub w trybie ciągłym przez 15-20 sekund w kuchence mikrofalowej.
Krok 33. W osobnym pojemniku połącz śmietanę z cukrem.
Krok 34Połączyć obie masy.
Krok 35. Przełóż smakołyk na talerz, ostrożnie usuwając folię z dołu i boków.
Krok 36. Wlać glazurę na wierzch produktu.
Krok 37. W wygodny sposób zetrzyj czekoladową czapkę z ciasta i posyp boki bułką tartą.
Krok 38. Gotowe ciasto włóż do lodówki na pół godziny, aby się ustabilizowało.
Krok 39. Po pół godzinie ciasto jest gotowe do spożycia.
Krok 40. Podziel na porcje. Zagotuj czajnik i zaparz herbatę lub kawę.
Krok 41. Traktuj swoich bliskich. Ciesz się domowymi wypiekami! Cieszyć się!
Łatwe, szybkie ciasto z dżemem
Proste szybkie ciasto z dżemem znane jest wielu od dzieciństwa. Wyprzedzę Twoje pytania i od razu odpowiem – możesz użyć dowolnej mąki. Jeśli nie masz mąki pełnoziarnistej lub kukurydzianej, zastąp ją zwykłą mąką, której używasz do pieczenia. Nie wpłynie to w żaden sposób na smak pysznego ciasta. Można też użyć dowolnego dżemu. Domownicy tak naprawdę nie jedzą dżemu, ale nikt nigdy nie odrzucił ciasta. Ten przepis to świetny sposób na racjonalne wykorzystanie smakołyków.
Czas gotowania – 55 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka pszenna I klasa – 200 gr.
- Mąka kukurydziana – 100 gr.
- Mąka pszenna pełnoziarnista – 100 gr.
- Dżem – 1,5 łyżki.
- Olej roślinny – 100 gr.
- Mleko – 200 ml.
- Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Wanilina – 2 gr.
- Cukier granulowany – 150 gr.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Wyjmij duże jajka z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym. Rozbij na płaskiej powierzchni. Zawartość przelej do dużego pojemnika. Dodaj granulowany cukier i sól. Zalać ciepłym mlekiem i rafinowanym olejem. Uzbrojeni w trzepaczkę wymieszaj składniki.
Krok 2.Przesiej mąkę pszenną pierwszego gatunku, mąkę kukurydzianą i mąkę pełnoziarnistą. Dodać proszek do pieczenia i wanilię.
Krok 3. Połącz trzepaczką.
Krok 4: Odmierz swój ulubiony dżem. Jeśli za każdym razem użyjesz nowego dżemu, Twój deser będzie wyjątkowy.
Krok 5. Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia. Wypełnij połową ciasta. Na wierzch równomiernie rozsmaruj dżem.
Krok 6. Następnie wypełnij resztą ciasta. Rozgrzej piekarnik, ustaw dźwignię temperatury na 180 stopni.
Krok 7. Umieść patelnię w piekarniku. Piec 45 minut. Sprawdź ciasto wykałaczką. Sucha wykałaczka będzie oznaczać, że ciasto jest gotowe. Ostrożnie wyjmij produkt z formy. Ostudzić pachnące wypieki.
Krok 8. Przełożyć na talerz i udekorować cukrem pudrem. Podziel na porcje. Zaparz swoje ulubione napoje. Traktuj swoje gospodarstwo domowe. Ciesz się domowymi wypiekami! Cieszyć się!