Co można szybko i smacznie ugotować na śniadanie?

Co szybko i smacznie ugotujesz na śniadanie, gdy spieszysz się do pracy? Mamy nie tylko przepis na pyszne kanapki, ale także coś bardziej oryginalnego. Każda gospodyni domowa o poranku staje przed problemem przygotowania nie tylko pożywnego, ale i smacznego śniadania, które będzie smakować dzieciom i dorosłym. Wybraliśmy najbardziej wszechstronne dania, abyś nigdy nie przestawał eksperymentować i próbować nowych rzeczy.

Szybki i pyszny omlet z mlekiem na śniadanie

Szybki i smaczny omlet z mlekiem na śniadanie to jeden z najpopularniejszych i dostępnych przepisów dla każdej rodziny. Jajka z mlekiem trzeba ubić widelcem, bo splendor masy nie jest tu potrzebny. Do omletu zawsze możesz dodać świeże zioła i warzywa.

1. 
   Jak przygotować szybkie i smaczne śniadanie? Jajka umyj gorącą wodą i rozbij do głębokiej miski.Do jajek wlać 120 mililitrów mleka. Weź widelec i wymieszaj składniki, aż będą gładkie.
2. 
   Rozgrzej patelnię o średnicy 18-20 centymetrów nad ogniem. Wlać olej roślinny i dodać kawałek masła. Poczekaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
3. 
   Gdy masło zacznie się pienić, wlać masę jajeczną. Za pomocą uchwytu obracaj patelnię po okręgu, tak aby masa rozłożyła się równomiernie na całej powierzchni. Trzymaj patelnię na ogniu przez 6 sekund.
4. 
   Następnie przechyl patelnię o 45 stopni i za pomocą szpatułki wypchnij krawędzie omletu, które już wyszły na środek. Kontynuuj mieszanie omletu, aż będzie całkowicie ugotowany.
5. 
   Omlet wyłożyć na talerz, posolić i doprawić do smaku, można posypać posiekanymi ziołami. Szybkie i pyszne śniadanie gotowe! Smacznego!

Bujne naleśniki z twarogiem na patelni

Bujne naleśniki z twarogiem na patelni to świetna opcja na śniadanie. To jest dokładnie danie, które pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli, zwłaszcza jeśli podasz serniki z kwaśną śmietaną i świeżymi jagodami. Do tego dania najlepiej wybrać tłusty i soczysty twarożek.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania – 12 minut

Porcje – 3.

Składniki:

• Twarożek 9% – 400 gr.
• Sól kuchenna – 1 szczypta.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier waniliowy – 10 gr.
• Mąka pszenna premium – 1 łyżka.
• Cukier – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski włóż twarożek i ubijaj blenderem zanurzeniowym, aby masa była bardziej jednorodna.

Krok 2. Do masy twarogowej dodaj sól i mąkę. Jeśli ciasto wydaje się zbyt rzadkie, można dodać trochę więcej mąki. Rozbij także jajo kurze, a na koniec dodaj do mieszanki oba rodzaje cukru.

Krok 3. Dobrze zagnieść ciasto, aby było całkowicie jednorodne. Odrywaj porcje po około 50 gramów i rób z nich kulki.

Krok 4. Następnie połóż każdą kulkę na posypanej mąką powierzchni i spłaszcz ją, tworząc gładkie okrągłe krążki.

Krok 5. Rozgrzej olej roślinny na patelni i rozpuść mały kawałek masła. Na tej mieszance smaż serniki po 3-4 minuty z każdej strony. Ogień powinien być umiarkowany.

Krok 6. Aby serniki dobrze się wysmażyły, przykryj patelnię pokrywką.

Krok 7. Odsącz serniki z nadmiaru oleju na papierowych serwetkach. Serniki podawaj natychmiast po ugotowaniu ze świeżymi jagodami, kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem lub miodem. Smacznego!

Lawasz z serem na śniadanie

Lawasz z serem na śniadanie to rodzaj „leniwych” ciast, które można zrobić w ciągu kilku minut. Następnie szybko podsmażamy je na patelni, aby pita stała się chrupiąca, a ser się roztopił i rozciągnął. Dzieciom bardzo podoba się to proste danie.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Ser twardy – 300 gr.
• Zieloni – 1 szczypta.
• Lawasz – 5-6 szt.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Majonez – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Wystarczy wcześniej ugotować jaja kurze na twardo. Wrzucamy je do małego rondelka, zalewamy zimną wodą i gotujemy 8-10 minut od momentu zagotowania wody.

Krok 2. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce do głębokiej miski. Zmiel gotowane jajka na tarce.

Krok 3. Wyjmij chleb pita z opakowania i przekrój każdą warstwę na pół.

Krok 4. Dobrze nasmaruj każdy kawałek lawaszu majonezem.

Krok 5. Umyj świeże zioła i drobno posiekaj nożem. Dodać do sera i jajek, wymieszać.Jeśli brakuje Ci soczystości, możesz dodać do smaku szczyptę soli, pieprzu lub czosnku.

Krok 6. Połóż nadzienie na środku pity i złóż brzegi w kopertę.

Krok 7. Następnie kawałki układamy na suchej, dobrze rozgrzanej patelni i smażymy na średnim ogniu z obu stron.

Krok 8. Szybkie i pyszne śniadanie składające się z chleba pita z serem jest gotowe. Smacznego!

Zapiekanka twarogowa z semoliną

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną idealnie nadaje się na śniadanie. Wypieki mają bardzo miękką i delikatną konsystencję, dzięki temu, że zapiekanka dobrze wyrasta. Można go przygotować z cukrem lub całkowicie bez niego, wtedy wypiek będzie bardziej dietetyczny.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Żółtko kurczaka – 1 szt.
• Twarożek – 400 gr.
• Kasza manna – 40 gr.
• Mleko/śmietana – 190 ml.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Cukier – 15 gr.
• Masło – 15 gr.
• Skórka z cytryny - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do zapiekanki wybierz grubszy i bardziej miękki twarożek, wtedy smak wypieków będzie przyjemniejszy. Twarożek przełóż na sitko i wytrzyj łyżką.

Krok 2. Następnie wymieszaj masę twarogową z mlekiem lub śmietaną.

Krok 3. Rozbij jajo kurze, oddziel żółtko od białka. Do masy twarogowej dodajemy żółtko, a białko wykorzystujemy do innych potraw.

Krok 4. Do mieszanki dodaj cukier i szczyptę soli. W przypadku opcji dietetycznej cukier można wykluczyć.

Krok 5. Następnie dodaj semolinę, dobrze wymieszaj ciasto trzepaczką, aż będzie gładkie, tak aby nie pozostały grudki.

Krok 6. Zetrzyj skórkę z cytryny na najdrobniejszej tarce i dodaj ją do ciasta twarogowego.

Krok 7. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i posyp semoliną. Następnie rozprowadź ciasto po całej powierzchni równą warstwą.

Krok 8Zapiekankę z twarogiem pieczemy w piekarniku nagrzanym na 220 stopni przez 25 minut. Na jego powierzchni tworzy się apetyczna złotobrązowa skórka.

Krok 9. Aby wypieki były jeszcze delikatniejsze, na kilka minut przed końcem pieczenia posmaruj wierzch naczynia kawałkiem masła. Zapiekankę lekko ostudzić kaszą manną i podawać na śniadanie. Smacznego!

Jajko sadzone w domu

Jajko w koszulce w domu można przygotować na kilka sposobów. To super proste danie może stanowić część pysznego i zdrowego śniadania. Poza tym ciekawa porcja zwykłego jajka, dla każdego, kto chce zaostrzyć apetyt o poranku.

Czas gotowania – 8 min.

Czas gotowania – 8 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Jaja kurze – 2 szt.
• Sól kuchenna – 2 szczypty.
• Bezzapachowy olej roślinny – ½ łyżeczki.
• Świeżo zmielony czarny pieprz – 2 szczypty.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze umyj jaja kurze gorącą wodą. Przygotuj także przyprawy.

Krok 2. Dla wygody będziesz potrzebować małego pojemnika, może to być kubek lub miska. Przykryj pojemnik folią spożywczą, tak aby krawędzie zwisały. Nasmaruj folię olejem roślinnym i rozbij na niej jajo kurze.

Krok 3. Na patelnię wlej wodę i zagotuj na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do niskiego. Posolić jajko i doprawić pieprzem.

Krok 4: Unieść brzegi folii spożywczej, wypuścić powietrze i mocno zawiązać. Zrób to samo z drugim jajkiem.

Krok 5. Zanurz powstałe bułki jajeczne we wrzącej wodzie i gotuj przez 2-3 minuty. Białko powinno całkowicie się zestalić, ale żółtko powinno pozostać płynne.

Krok 6. Gdy jajka sadzone będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z folii i podawaj na ciepło. Smacznego!

Pyszna owsianka jaglana z dynią i mlekiem

Pyszna kasza jaglana z dynią i mlekiem to aromatyczne i zdrowe danie na dobry początek dnia. Dynię na owsiankę można posiekać lub zmiażdżyć w blenderze, w zależności od tego, co jest dla Ciebie wygodniejsze. Możesz ugotować owsiankę, przygotowując się do pracy i szkoły, technologia gotowania wcale nie jest skomplikowana.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Kasza jaglana – 1 łyżka.
• Dynia – 150 gr.
• Woda – 2 łyżki.
• Mleko – 3 łyżki.
• Sól – ¼ łyżeczki.
• Cukier – 2 łyżki.
• Masło – do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze opłucz płatki jaglane pod bieżącą wodą. Następnie zalej go wrzątkiem, dzięki temu pozbędziesz się goryczy. Następnie ponownie opłucz płatki pod kranem.

Krok 2. Zalej płatki jaglane dwiema szklankami świeżej wody i poczekaj, aż się zagotują. Gdy woda się zagotuje, usuń pianę z powierzchni. Gotuj owsiankę, aż płyn prawie całkowicie odparuje.

Krok 3. Zetrzyj miąższ dyni. W ten sposób dynia ugotuje się znacznie szybciej.

Krok 4. Posolić owsiankę i dodać do niej cukier. Dodaj także posiekaną dynię.

Krok 5. Następnie wlej trzy szklanki mleka. Jeśli chcesz skończyć z gęstą owsianką, wystarczą dwie szklanki.

Krok 6. Gdy mleko się zagotuje, zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie owsianki przez 12-15 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie pozostaw owsiankę pod przykryciem na 5 minut.

Krok 7. Gotową kaszę jaglaną podawaj z gorącą dynią, doprawioną masłem. Smacznego!

Pyszne i szybkie naleśniki z mlekiem na śniadanie

Wszyscy Amerykanie uwielbiają gotować na śniadanie pyszne i szybkie naleśniki z mlekiem. Jednak wiele gospodyń domowych na całym świecie przyjęło już tę poranną tradycję – przygotowywania puszystych naleśników i podawania ich ze świeżo parzoną kawą z różnymi słodkimi sosami.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 2.

Składniki:

• Jajko kurze – 2 szt.
• Mąka pszenna premium – 1 łyżka.
• Sól kuchenna – 1 szczypta.
• Pełne mleko krowie - 1 łyżka.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Bezwonny olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź dużą miskę i wbij do niej oba kurze jaja. Ubij je za pomocą ręcznej trzepaczki. Nie trzeba uzyskiwać puszystej konsystencji, wystarczy wymieszać białka z żółtkiem. Do powstałej masy dodaj sól i cukier.

Krok 2. Następnie wlej mleko i ponownie dobrze wymieszaj. Do ciasta dodawaj tylko przesianą mąkę, dzięki temu ciasto będzie bardziej puszyste.

Krok 3. Zagnieść ciasto trzepaczką, aż będzie gładkie, rozbić wszystkie grudki mąki. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju roślinnego, nakładać łyżką ciasto i formować małe, okrągłe naleśniki. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Krok 4: Podawaj naleśniki ze słodkimi dodatkami, owocami i orzechami. Smacznego!

Pyszny bekon i jajka na śniadanie

Pyszna jajecznica z boczkiem na śniadanie z pewnością znalazłaby się w czołówce najpopularniejszych dań, gdyby takie coś istniało. Choć jajecznica nie udaje wyrafinowania, okazuje się sycąca i smaczna, czyli dokładnie to, czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Boczek wędzony surowy – 100 gr.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Jaja kurze – 5 szt.
• Masło – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przepis jest niezwykle prosty. Boczek pokroić w cienkie paski. Połóż go na rozgrzanej powierzchni patelni.

Krok 2. Smażyć plastry boczku z obu stron na złoty kolor.

Krok 3.Gdy boczek zrumieni się z obu stron i będzie chrupiący na brzegach, wbij jajka na patelnię.

Krok 4. Aby jajka wyglądały ładniej, najpierw wbij każde jajko osobno do małej miski, a następnie wlej je na patelnię.

Krok 5. Smaż jajecznicę, aż białka się zetną. Jeśli chcemy uzyskać twarde żółtko, należy naczynie pozostawić pod przykryciem nieco dłużej. Na koniec pieprz. Podawać gorący bekon i jajka. W razie potrzeby możesz uzupełnić danie świeżymi warzywami. Smacznego!

Szybkie gorące kanapki na śniadanie

Szybkie, gorące kanapki na śniadanie - apetyczne, pożywne i niesamowicie smaczne. Szczególnie apetycznie wyglądają rumiane beczki smażonego chleba. Przygotowanie kanapek jest bardzo proste, a składniki nadzienia można zmieniać według własnych upodobań.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Bochenek biały – 6 sztuk.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Szynka – 160 gr.
• Ser twardy – 120 gr.
• Olej roślinny – 15 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Z podanej ilości składników otrzymasz trzy dość duże kanapki.

Krok 2. Szynkę pokroić w cienkie plasterki. W zależności od wielkości na jedną kanapkę potrzeba 1-2 sztuk.

Krok 3. Ser również pokroić w cienkie plasterki o długości równej długości plasterków bochenka.

Krok 4. Rozbij jedno jajo kurze do miski i ubij ręczną trzepaczką.

Krok 5. Wlej jedną trzecią całego oleju roślinnego na dobrze rozgrzaną patelnię. Wlać masę jajeczną na patelnię.

Krok 6. Od razu na patelnię włóż dwie kromki bochenka i smaż je przez 1 minutę, aż jajko lekko się zetnie.

Krok 7. Następnie szeroką szpatułką przewróć bochenek na drugą stronę.Połóż 1-2 kawałki szynki na jednym kawałku bochenka.

Krok 8: Połóż ser na szynce.

Krok 9. Za pomocą szpatułki podnieś drugi kawałek bochenka i połóż go na wierzchu sera.

Krok 10: Przykryj patelnię i gotuj kanapkę przez 1 minutę. Następnie przewróć go na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.

Krok 11. W ten sam sposób przygotuj jeszcze 2 gorące kanapki. To smaczne i szybkie danie najlepiej smakuje z czarną kawą. Smacznego!

Długie grzanki bochenkowe z jajkiem i mlekiem

Długie grzanki bochenkowe z jajkiem i mlekiem to wspaniały, słodki dodatek do porannej kawy lub herbaty. Do ich przygotowania nadaje się nawet lekko stwardniały wczorajszy bochenek. Rumiane grzanki można uzupełnić płynnym miodem i świeżymi jagodami.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Bochenek (biały chleb) – 8 kromek.
• Mleko – 140 ml.
• Jaja kurze C1 – 2 szt.
• Olej roślinny – 60 ml.
• Cukier – 30 gr.
• Wanilina – 1,5 g.
• Sól kuchenna – 1 gr.
• Cynamon – 5 gr.
• Cukier puder - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij wcześniej mleko i jajka z lodówki, aby trochę się rozgrzały.

Krok 2. W misce wymieszaj mleko i jaja kurze. Do powstałej masy dodaj cukier, sól, wanilinę i cynamon. Ponownie ubij mieszaninę ręczną trzepaczką.

Krok 3. Pokrój bochenek na plasterki o jednakowej grubości nie większej niż 2-3 centymetry. Wcześniej umieść patelnię na ogniu, aby ją rozgrzać, a następnie wlej do niej olej roślinny. Zanurz kromki bochenka w mieszance mleka i jajek.

Krok 4. Po dokładnym namoczeniu bochenka połóż go na rozgrzanej powierzchni patelni. Smażyć grzanki z obu stron na złoty kolor.

Krok 5: Połóż grzanki na grubych ręcznikach papierowych, aby usunąć pozostały olej.

Krok 6.Gotowe grzanki posyp cukrem pudrem i dodaj świeże jagody. Smacznego!