Czarne porzeczki bez gotowania z cukrem na zimę

Czarne porzeczki bez gotowania z cukrem na zimę

Czarne porzeczki bez gotowania z cukrem na zimę to smaczny i zdrowy sposób na przygotowanie jagód. Czarna porzeczka to niezwykle zdrowa jagoda, zawiera dużą ilość witamin C i PP, jej spożycie korzystnie wpływa na przewód pokarmowy i układ sercowo-naczyniowy. Abyś mógł przygotować go na zimę, wybraliśmy 7 przepisów na tarte porzeczki z cukrem bez gotowania.

Tarte czarne porzeczki z cukrem bez gotowania na zimę

Aby proces przygotowania na zimę był jeszcze prostszy i szybszy, proponujemy skorzystać z tego prostego przepisu na startą czarną porzeczkę z cukrem, bez gotowania. Preparat jest doskonale przechowywany i charakteryzuje się bogatym smakiem.

Czarne porzeczki bez gotowania z cukrem na zimę

Składniki
+5 (porcja)
  • Czarna porzeczka 1 (kilogramy)
  • Cukier granulowany 1 (kilogramy)
Kroki
240 minut
  1. Jak przygotować puree z czarnych porzeczek bez gotowania z cukrem na zimę? Przygotuj składniki. Posortuj i umyj porzeczki.
    Jak przygotować puree z czarnych porzeczek bez gotowania z cukrem na zimę? Przygotuj składniki. Posortuj i umyj porzeczki.
  2. Umieść jagody na durszlaku, aby je odciekły.
    Umieść jagody na durszlaku, aby je odciekły.
  3. Usuń łodygi i łodygi z jagód.
    Usuń łodygi i łodygi z jagód.
  4. Porzeczki włóż do miski blendera i dodaj do nich cukier. Ilość cukru uzależniona jest od warunków w jakich produkt będzie przechowywany. Jeśli planujesz przechowywać go w temperaturze pokojowej, potrzebujesz 2 kilogramów cukru na 1 kilogram jagód. Jeśli przechowujesz porzeczki w lodówce, proporcje będą wynosić 1 do 1.
    Porzeczki włóż do miski blendera i dodaj do nich cukier.Ilość cukru uzależniona jest od warunków w jakich produkt będzie przechowywany. Jeśli planujesz przechowywać go w temperaturze pokojowej, potrzebujesz 2 kilogramów cukru na 1 kilogram jagód. Jeśli przechowujesz porzeczki w lodówce, proporcje będą wynosić 1 do 1.
  5. Przełóż puree jagodowe do miski i pozostaw na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Mieszaj mieszaninę co 30-60 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.
    Przełóż puree jagodowe do miski i pozostaw na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Mieszaj mieszaninę co 30-60 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  6. Następnie umieść starte porzeczki w czystych, suchych słoikach, zamknij je i przechowuj.
    Następnie umieść starte porzeczki w czystych, suchych słoikach, zamknij je i przechowuj.

Smacznego!

Czarna porzeczka przez maszynę do mięsa bez gotowania

Aby przygotować porzeczki na zimę, możesz użyć różnych narzędzi kuchennych. Na przykład możesz zmielić jagody przez maszynę do mięsa, wymieszać je z cukrem i przechowywać preparat w tej formie do zimy.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 3.

Składniki:

  • Czarna porzeczka – 800 gr.
  • Cukier – 1kg.

Proces gotowania:

1. Posortuj i umyj porzeczki.

2. Umieść jagody na durszlaku, aby trochę wyschły.

3. Porzeczki wsypać do miski, dodać cukier i wymieszać.

4. Następnie zmiel jagody razem z cukrem przez maszynę do mięsa. Pozostaw mieszaninę na kilka godzin w temperaturze pokojowej.

5. Następnie masę porzeczkową przełożyć do wysterylizowanych słoików. Zamknij słoiki pokrywkami i włóż do lodówki do przechowywania.

Smacznego!

Jak przygotować czarne porzeczki za pomocą blendera bez gotowania?

Preparaty z czarnej porzeczki są bogate w witaminy i doskonale wspierają osłabiony organizm zimą. W przypadku lekkiego złego samopoczucia lub przeziębienia można pić starte porzeczki i gorącą herbatę ziołową.

Czas gotowania: 12 godzin.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

  • Czarna porzeczka – 1 kg.
  • Cukier – 1,3 kg.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody z gałęzi i liści, umyj i osusz.

2. Przełóż jagody do miski i zmiel je blenderem.

3. Następnie dodaj cukier do przecieru jagodowego i ponownie ubij.

4. Pozostaw masę jagodową w lodówce na noc, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Następnie możesz włożyć przedmiot do czystych słoików.

5. Przechowuj starte porzeczki i cukier w lodówce.

Smacznego!

Gęsta galaretka z czarnej porzeczki na zimę bez gotowania

Korzystając z tego przepisu, możesz przygotować delikatną galaretkę z czarnej porzeczki na zimę. Proces nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga gotowania.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 5.

Składniki:

  • Czarna porzeczka – 1 kg.
  • Cukier – 1kg.
  • Żelatyna – 40 gr.

Proces gotowania:

1. Posortuj czarne porzeczki ze śmieci, umyj i osusz.

2. Zmiel jagody blenderem.

3. Do masy jagodowej dodać cukier, wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin. Mieszaj mieszaninę jagód co 30-40 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.

4. Żelatynę rozpuścić w wodzie, pozostawić na 10-15 minut do spęcznienia. Następnie umieść masę żelatynową na małym ogniu, podgrzewaj i ciągle mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

5. Następnie wymieszaj masę jagodową z masą żelatynową, dobrze wymieszaj.

6. Rozłóż masę porzeczkową do czystych słoików i szczelnie je zamknij, włóż do lodówki do całkowitego zamrożenia. Galaretkę porzeczkową przechowuj w lodówce.

Smacznego!

Dżem z czarnej porzeczki bez gotowania z pomarańczą na zimę

Pomimo różnorodności przeróżnych dżemów owocowych i konfitur na półkach sklepowych, właściciele domów wolą samodzielnie przygotowywać takie przygotowania na zimę.Korzystając z tego przepisu otrzymasz bogaty w witaminę C preparat z czarnej porzeczki i pomarańczy.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5-6.

Składniki:

  • Czarna porzeczka – 1 kg.
  • Cukier – 500 gr.
  • Pomarańczowy – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Usuń czarne porzeczki z gałązek i liści, umyj je i osusz.

2. Umieść połowę jagód w całości w pojemniku.

3. Zmiel drugą część jagód wraz z cukrem i plasterkami pomarańczy w blenderze.

4. Wlać powstałą mieszaninę do pojemników na całe porzeczki.

5. Zamknij pojemniki pokrywkami i umieść przedmiot w zamrażarce w celu przechowywania.

Smacznego!

Czarne porzeczki starte z cukrem do zamrożenia

Przygotowania na zimę nie muszą oznaczać koniecznie konfitur, dżemów i kompotów. Istnieją bardzo proste przepisy, na przykład starte porzeczki z cukrem – jest to szybkie i łatwe. I możesz przechowywać go w zamrażarce.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

  • Czarna porzeczka – 500 gr.
  • Cukier – 500 gr.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody z gruzu, oderwij gałęzie i łodygi i umyj.

2. Umieść porzeczki na durszlaku, aby spuścić całą wodę.

3. Zmiel jagody za pomocą blendera lub tłuczka.

4. Wymieszaj masę jagodową z cukrem.

5. Powstałą masę umieść w pojemnikach lub specjalnych workach do zamrożenia. Włóż starte porzeczki i cukier do zamrażarki.

Smacznego!

Jak przygotować dżem z surowej czarnej porzeczki na zimę w słoikach?

Dżem wytwarzany bez gotowania nazywany jest również surowym. Przygotowanie takich preparatów oszczędza Twój czas i wysiłek, zachowując maksimum witamin i składników odżywczych.

Czas gotowania: 12 godzin.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

  • Czarna porzeczka – 1 l.
  • Cukier – 2kg.

Proces gotowania:

1. Porzeczki posortować, umyć i odsączyć na durszlaku.

2. Przewiń jagody przez maszynę do mięsa.

3. Dodaj cukier do masy jagodowej i mieszaj, aż będzie gładka.

4. Pozostaw przecier jagodowy na 12 godzin. Okresowo mieszaj mieszaninę jagód, aż cukier całkowicie się rozpuści.

5. Następnie rozłóż dżem w wysterylizowanych słoikach. Posypujemy wierzch cukrem i zamykamy pokrywkami. Przechowuj surowy dżem w zimnej piwnicy lub lodówce.

Smacznego!

( 316 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser