Kanapki z awokado

Awokado to nie tylko bardzo smaczny, ale także niezwykle zdrowy owoc, który zawiera ogromną ilość tłuszczów nasyconych, niezbędnych kobietom do wzrostu włosów i paznokci, mężczyznom do budowy masy mięśniowej, a dzieciom do utrzymania ciała w okresach intensywnego wzrostu. Produkt ten idealnie sprawdzi się na kanapki, dzięki czemu zyskasz zastrzyk energii i uczucie sytości na wiele godzin.

Kanapka z awokado i czerwoną rybą

Gdy znudzi Ci się jajecznica, owsianka z serem i kiełbasą, przygotujemy niezwykle smaczne i zdrowe kanapki z czarnym pieczywem, dojrzałym awokado i plasterkami czerwonej ryby. Połączenie takich komponentów to opcja korzystna dla obu stron, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto jej spróbuje.

1. 
   Jak zrobić prostą i pyszną kanapkę z awokado? Przygotowujemy wszystkie produkty wymienione na liście.
2. 
   Czerwoną rybę pokroić w cienkie plasterki.
3. 
   Chleb pokroić na kawałki średniej grubości.
4. 
   Awokado przekrój na 2 części, usuń pestkę i obierz skórkę. Miąższ rozgnieć widelcem na konsystencję puree, dopraw sokiem z cytryny, ziołami prowansalskimi i kilkoma kroplami sosu.
5. 
   Na każdą kromkę chleba nałóż zieloną pastę i połóż na niej plastry ryby.
6. 
   Gotowe kanapki ułóż na płaskim talerzu i podawaj. Smacznego!

---

Kanapka z serkiem twarogowym i awokado

Plasterki świeżej bagietki, dojrzałe awokado, twarożek z czosnkiem – to właśnie składniki, które razem tworzą niesamowitą przekąskę bogatą w różnorodność smaków i aromatów.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Bagietka – 1 szt.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Twaróg – 200 gr.
• Koper – 1 pęczek.
• Awokado – 1 szt.
• Zielona cebula – 2-3 pióra.
• Czosnek – 1 ząb.
• Cytryna – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj chleb: bagietkę pokrój w plasterki, każdą z nich posmaruj z obu stron niewielką ilością oliwy z oliwek i włóż do piekarnika na 5 minut w temperaturze 180 stopni do wyschnięcia. Następnie wyjmij i odstaw na chwilę do ostygnięcia.

2. W tym czasie posiekaj warzywa, a awokado przekrój na pół, usuń pestkę i ostrożnie usuń miąższ - pokrój w cienkie plasterki.

3. Twaróg przekładamy do głębokiego pojemnika, dodajemy posiekany koperek i dymkę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku – wszystko dokładnie rozcieramy widelcem na gładką masę.

4. Posmaruj obficie plastry bagietki mieszanką sera i czosnku.

5.Na wierzchu ułóż kilka plasterków awokado, skrop sokiem z cytryny i dopraw do smaku mielonym czarnym pieprzem.

6. W razie potrzeby udekoruj drobno posiekanymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Na śniadanie kanapka z awokado i jajkiem w koszulce

Kluczem do idealnego śniadania i przyjemnego rozpoczęcia dnia jest jajko w koszulce, dojrzałe awokado i pieczywo pełnoziarniste. To połączenie napełni Cię nie tylko ogromną różnorodnością smaków, ale także dużą ilością białka, nasyconych tłuszczów roślinnych i wolnych węglowodanów.

Czas gotowania - 10 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

• Chleb pełnoziarnisty – 1 kromka.
• Awokado – ½ szt.
• Jajko – 1 szt.
• Sok z cytryny – ½ łyżeczki.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka.
• Wędzona papryka – 1 szczypta.
• Sezam (nasiona) – ½ łyżeczki.
• Ocet 9% - 3 łyżki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Osuszyć kromkę chleba pełnoziarnistego w tosterze lub na suchej patelni z obu stron.

2. Miąższ z połowy awokado pokroić w plasterki średniej grubości.

3. Powstałe plastry rozgnieć widelcem na konsystencję puree, dopraw oliwą, sokiem z cytryny, dopraw solą, mielonym czarnym pieprzem i papryką, a także dodaj nasiona sezamu, wcześniej podsmażone na złoty kolor na suchej patelni (to zaleca się pozostawienie odrobiny sezamu do dekoracji).

4. Rozbij jedno jajko do głębokiej miski.

5. Zagotuj wodę w rondlu, zalej octem i zdejmij z ognia. Gdy proces wrzenia zakończy się, zmniejsz płomień do minimum i włóż pojemnik z powrotem do pieca. Wodę mieszamy trzepaczką tak, aby na środku utworzył się lejek – wbijamy jajka i gdy białka się zetną, delikatnie mieszamy, aby się nie przypaliły.

6.Gotowe jajko w koszulce łapiemy łyżką cedzakową i zanurzamy w pojemniku z zimną wodą - ta manipulacja pozwoli nam zatrzymać proces obróbki cieplnej i „zmyć” nadmiar octu. Następnie ostrożnie przenieś jajko na papierowy ręcznik, aby odsączyć go z nadmiaru wody.

7. Rozpoczynamy montaż. Na kromce chleba posmaruj obficie pastą z awokado i jajkiem w koszulce. Dopraw wierzch solą, czarnym pieprzem i pozostałymi ziarnami sezamu.

8. Przed podaniem apetycznego dania lekko pokrój jajko, aby żółtko ładnie skapywało. Smacznego!

Kanapka dietetyczna PP z awokado

Chociaż awokado ma dość wysoką zawartość kalorii, jest bogate w zdrowe tłuszcze roślinne, których organizm ludzki naprawdę potrzebuje. Tak więc, jeśli zjesz na śniadanie przynajmniej połowę jednego awokado, przez bardzo długi czas będziesz wesoły i pełny, a dodatkowe kalorie zamienią się w energię!

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 7.

Składniki:

• Chleb żytni – 7 kromek.
• Awokado – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Ser „Brynza” – 100 gr.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Ocet balsamiczny – 1 łyżeczka.
• Suszona bazylia – 1 szczypta.
• Suszony majeranek – 1 szczypta.
• Suszony tymianek – 1 szczypta.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Papryka mielona - 1 szept.
• Mikro warzywa - do smaku.

Proces gotowania:

1. Kromki chleba smażymy na suchej patelni (lub na oliwie) z obu stron przez około 1-3 minuty.

2. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i obierz. Miąższ rozdrobnić widelcem lub ubić blenderem zanurzeniowym na gładką masę.

3. Aby łatwo zdjąć skórkę z pomidorów, zalej je wrzątkiem na kilka minut, a następnie zanurz w zimnej wodzie, a skórka bardzo łatwo odejdzie.

4. Pomidory pokroić w kostkę i umieścić na rozgrzanej patelni razem z octem balsamicznym i wszystkimi przyprawami wymienionymi na liście – dokładnie wymieszać.

5. Gotuj pomidory na umiarkowanym ogniu przez 3-5 minut.

6. Rozgnieć marynowany ser widelcem.

7. Na złotobrązowe pieczywo posmaruj pastą z awokado, soczystymi pomidorami i serem.

8. W razie potrzeby udekoruj mikro-greenami i podawaj na stół pyszne kanapki. Smacznego!

Kanapka z awokado, serem i pomidorami

Przygotowanie oryginalnych, smacznych i aromatycznych kanapek jest bardzo proste – dojrzałe awokado, jogurt naturalny i ser Suluguni świetnie sprawdzą się, gdy trzeba urozmaicić swoją codzienną dietę.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Ser „Suluguni” – 200 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Pomidory wiśniowe - 10 szt.
• Chleb – 2 kromki.

Na sos:

• Awokado – 1 szt.
• Cytryna – ½ szt.
• Czosnek – ¼ zęba.
• Ostra papryka zielona – ½ szt.
• Świeża kolendra - 1 pęczek.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka.
• Jogurt naturalny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Awokado, umyte pod bieżącą wodą i osuszone, przekrój na dwie równe części, usuń pestkę, a miąższ bez skórki umieść w misie blendera zanurzeniowego lub stacjonarnego.

2. Do miski dodaj także sok z cytryny i odrobinę czosnku.

3. Do awokado dodaje się także posiekaną kolendrę, oliwę i pokrojony w drobną kostkę zielony pieprz.

4. Wszystkie składniki wymieszać na gładką masę, przełożyć do głębokiej miski, posypać jogurtem i dobrze wymieszać.

5. W tym czasie rozgrzej patelnię grillową z niewielką ilością oleju roślinnego.

6.Suluguni pokrojone w duże plastry wraz z połówkami wiśni układamy na patelni.

7. Gdy ser się zarumieni, zdejmij go z ognia, a na jego miejsce połóż kawałki chleba i osusz.

8. Zacznijmy montaż. Sosem natychmiast posmaruj smażony chleb, następnie ser i pomidory, udekoruj gałązkami świeżej kolendry. Smacznego!

Szybka i prosta kanapka z awokado i ogórkiem

Gdy raz zrobisz niskokaloryczną i niesamowicie pyszną kanapkę z awokado i ogórkiem, będziesz to robić wielokrotnie! A wszystko dlatego, że jest nie tylko aromatyczne i apetyczne, ale także bardzo zdrowe, gdyż awokado to magazyn kwasu foliowego, przeciwutleniaczy i innych witamin.

Czas gotowania - 10 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Chleb otrębowy – 3 kromki.
• Awokado – 1 szt.
• Kolendra - ½ pęczka.
• Czosnek – 2 zęby.
• Papryczka chili – ½ szt.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Ogórek – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Awokado dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym, przekrój na pół i usuń pestkę. Wyjmij miąższ łyżką, przełóż do głębokiego pojemnika, skrop sokiem z cytryny i dobrze wymieszaj.

2. Drobno posiekaj pół pęczka świeżej kolendry, zostawiając kilka gałązek do dekoracji gotowego dania.

3. Przełóż ząbki czosnku przez praskę, a chili podziel na dwie równe części, jedną pokrój w drobną kostkę, drugą w krążki.

4. Posiekaną kolendrę, kostki czosnku i chili połącz z awokado, dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem według własnego uznania.

5. Chleb podsmaż w tosterze lub na suchej patelni, a ogórek pokrój w plasterki.

6. Obficie posmaruj suszone kromki chleba pastą z awokado.

7.Na wierzchu ułóż kubki z ogórkami i papryczką chili, udekoruj gałązkami kolendry. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kanapkę z awokado i tuńczykiem

Zarówno tuńczyk, jak i awokado same w sobie są bardzo smacznymi i zdrowymi produktami, ale jeśli połączymy je w jednym daniu, otrzymamy niezwykle zdrową, aromatyczną kanapkę pełną przydatnych mikro- i makroelementów, która idealnie sprawdzi się na pełne śniadanie lub pożywną przekąskę.

Czas gotowania - 5 minut.

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Chleb – 2 kromki.
• Awokado – 1 szt.
• Twaróg – 50 gr.
• Tuńczyk w oleju – 80 gr.
• Jajka – 1 szt.
• Pomidorki koktajlowe – 2 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Awokado umyj, osusz, usuń skórkę i pestkę, miąższ pokrój w dowolne kawałki, które dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem.

2. Do awokado dodać pokrojonego tuńczyka wraz z oliwą i rozgnieść widelcem, ale nie na gładką masę, kawałki pozostawić.

3. Osuszyć kromki chleba na suchej patelni.

4. Każdy kawałek chleba posmaruj cienką warstwą serka śmietankowego.

5. Na serze połóż pastę z awokado i tuńczyka.

6. Ugotowane i obrane jajko pokroić w krążki i położyć kilka kawałków na makaronie.

7. Pomiędzy kręgi jajek włóż pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.

8. Dopraw całą kanapkę mielonym czarnym pieprzem.

9. Udekoruj gałązkami świeżych ziół i ciesz się smakiem. Smacznego!

Jak zrobić prostą kanapkę z awokado i czosnkiem?

Bardzo prosta i szybka kanapka, ale jednocześnie bardzo smaczna, można ją łatwo przygotować mając pod ręką zaledwie kilka kromek świeżego chleba, dojrzałe awokado i kilka ząbków czosnku.Łącząc ze sobą te produkty, uzyskasz najbardziej intensywny smak i aromat gotowego dania.

Czas gotowania - 10 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Awokado – 1 szt.
• Chleb – 2 kromki.
• Czosnek – 2 zęby.
• Masło 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Dojrzałe awokado przekrój na pół.

2. Usuwamy kamień, a z połówek za pomocą łyżki wyjmujemy miąższ i przekładamy do głębokiego pojemnika - ugniatamy widelcem lub ubijamy blenderem.

3. Do powstałej masy dodać przeciśnięty przez prasę czosnek i odrobinę zmiękczonego lub roztopionego masła – dokładnie wymieszać.

4. Kromki chleba osusz w tosterze lub na suchej patelni i obficie posmaruj pastą z awokado.

5. Posyp solą i według uznania dodaj cienki plaster twardego sera. Smacznego!

Pyszne kanapki z awokado i krewetkami

Prostym i szybkim sposobem na udekorowanie świątecznego stołu lub urozmaicenie dotychczasowej diety jest przygotowanie aromatycznych kanapek z tostowego chleba z pastą z awokado i smażonymi, złotobrązowymi krewetkami.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Awokado – 1 szt.
• Limonka – ½ szt.
• Cebula krymska – ¼ szt.
• Pomidory – 1 szt.
• Ser miękki z czosnkiem – 50-70 gr.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Chleb pełnoziarnisty – 1 szt.
• Papryczka chili – 1/3 szt.
• Krewetki – 200 gr.
• Czosnek – 1-2 zęby.
• Tymianek – ½ łyżeczki.
• Oliwa z oliwek – 20-30 ml.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Liście sałaty – 5-7 szt.

Proces gotowania:

1. Awokado opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowymi ręcznikami, przekroić na pół, usunąć pestkę i wydrążyć miąższ, pozostawiając jedynie cienką skórkę.

2. Na miąższ wlać sok z połowy limonki.

3.Mieszankę rozetrzeć widelcem do uzyskania konsystencji puree.

4. Cebulę i pomidora pokroić w jak najdrobniejszą kostkę i dodać do miski z awokado – wymieszać.

5. Następnie dodaj trochę miękkiego sera.

6. Dodaj sól do smaku i ponownie dokładnie wymieszaj.

7. Przygotuj krewetki. Oczyszczamy każdego mięczaka usuwając żyłę jelitową, muszlę, głowę i ogon.

8. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.

9. Naciśnij kilka ząbków czosnku krawędzią noża i smaż, aby olej nasycony był jego aromatem.

10. Na patelnię wrzucamy także tymianek i podgrzewamy, aż oliwa zacznie skwierczeć – smażymy kilka minut na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu mieszając, żeby się nie przypaliło.

11. 200 g obranych krewetek wrzucić do aromatycznego oleju i smażyć około 3-5 minut na złoty kolor.

12. Owoce morza doprawić ½ łyżeczki soli i wymieszać.

13. Połóż gotowe krewetki na serwetkach, aby odsączyć nadmiar oleju.

14. Zacznijmy składać kanapki. Świeży chleb pokroić w średniej grubości kromki.

15. Każdy kawałek obficie posmaruj pastą z awokado.

16. Następnie rozłóż krewetki.

17. Udekorować papryczką chili, pokroić w cienkie krążki, gałązki świeżych ziół i podawać. Smacznego!

Kanapki z awokado i czerwonym kawiorem na świątecznym stole

Bardzo oryginalny przepis na kanapkę - z dojrzałym awokado, czerwonym kawiorem, limonką i czosnkiem. To połączenie składników z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto ma czas spróbować. „Będzie miało czas”, bo takie jedzenie przede wszystkim „spada ze stołu”.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Chleb żytni – 6 kromek.
• Awokado – 2 szt.
• Limonka – ½ szt.
• Czerwony kawior – 3 łyżki.
• Czosnek – ½ zęba.
• Masło – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 1,5 łyżeczki.
• Koper – 1 gałązka.
• Sól – 1 szczypta.
• Świeżo zmielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Na patelni połączyć masło z oliwą, rozgrzać i obsmażyć chleb z obu stron.

2. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ na małe, losowe kawałki.

3. Z połowy aromatycznej limonki wyciśnij sok.

4. Kostki awokado włóż do głębokiego pojemnika, skrop sokiem z limonki, oliwą z oliwek, dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem – dobrze wymieszaj.

5. Nacieramy smażony chleb kawałkiem obranego czosnku.

6. Na każdą kromkę chleba połóż sezonowane awokado i czerwony kawior.

7. Udekoruj gotowe kanapki gałązką świeżego koperku i podawaj. Smacznego!