Bułeczki z twarogiem

Bułeczki z twarogiem

Bułeczki z twarogiem to delikatny i satysfakcjonujący przysmak na domowe święta lub rodzinne podwieczorek. Istnieje wiele możliwości przygotowania takich wypieków. Najlepsze pomysły, które łatwo przygotować samodzielnie, znajdziesz w naszej sprawdzonej ofercie kulinarnej ze szczegółowym opisem procesu i zdjęciami krok po kroku.

Bułeczki z twarogiem z ciasta drożdżowego w piekarniku

Bułeczki z twarogiem z ciasta drożdżowego w piekarniku okazują się bardzo puszyste, miękkie i delikatne. Przygotuj je na rodzinne przyjęcie herbaciane lub święta. Zaskocz swoich bliskich lub gości pysznym mącznym przysmakiem. Aby przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Bułeczki z twarogiem

Składniki
+10 (rzeczy)
  • Mąka 500 (gramy)
  • Twarożek 100 (gramy)
  • Kefir 225 (mililitry)
  • Olej roślinny 70 (mililitry)
  • Cukier granulowany 6 (łyżka stołowa)
  • Sól ½ (łyżeczki)
  • Suche drożdże 1 (łyżeczki)
  • Kurze jajo 1 (rzeczy)
  • Wanilina 2 (gramy)
Kroki
120 minut
  1. Bułeczki z twarogiem bardzo łatwo przygotować w piekarniku. Lekko podgrzej kefir, dodaj drożdże, cukier i jedną łyżkę całkowitej ilości mąki. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.
    Bułeczki z twarogiem bardzo łatwo przygotować w piekarniku. Lekko podgrzej kefir, dodaj drożdże, cukier i jedną łyżkę całkowitej ilości mąki. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.
  2. Następnie do tego preparatu wsyp połowę całej mąki przesianej przez sito, dodaj sól, wanilinę i olej roślinny. Wszystko ponownie wymieszaj.
    Następnie do tego preparatu wsyp połowę całej mąki przesianej przez sito, dodaj sól, wanilinę i olej roślinny. Wszystko ponownie wymieszaj.
  3. Zagnieść ciasto na stolnicy, dodając pozostałą mąkę.
    Zagnieść ciasto na stolnicy, dodając pozostałą mąkę.
  4. Ciasto przełożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
    Ciasto przełożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
  5. Do nadzienia wymieszaj twarożek z białkiem i cukrem do smaku. Dokładnie wymieszać.
    Do nadzienia wymieszaj twarożek z białkiem i cukrem do smaku. Dokładnie wymieszać.
  6. Ciasto podzielić na małe kawałki. Rozwałkuj je w cienkie koła. Robimy cztery nacięcia wzdłuż krawędzi i na środku kładziemy nadzienie twarogowe.
    Ciasto podzielić na małe kawałki. Rozwałkuj je w cienkie koła. Robimy cztery nacięcia wzdłuż krawędzi i na środku kładziemy nadzienie twarogowe.
  7. Ostrożnie złóż krawędzie z nacięciami w kształcie róży.
    Ostrożnie złóż krawędzie z nacięciami w kształcie róży.
  8. Przygotowane produkty ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Pozostaw na 40 minut.
    Przygotowane produkty ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Pozostaw na 40 minut.
  9. Bułeczki posmarować pozostałym żółtkiem.
    Bułeczki posmarować pozostałym żółtkiem.
  10. Piec przysmak przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
    Piec przysmak przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
  11. Pachnące bułeczki z twarogiem z ciasta drożdżowego są gotowe w piekarniku. Możesz się leczyć!
    Pachnące bułeczki z twarogiem z ciasta drożdżowego są gotowe w piekarniku. Możesz się leczyć!

Bułeczki francuskie z twarogiem

Ciastka francuskie z twarogiem to bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu przysmak dla całej rodziny. Aromatyczne ciastka podawaj z herbatą lub jedz tak po prostu. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zadowoleni z przysmaku. Przygotuj jasne bułeczki z twarogiem, korzystając ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 0,5 kg.
  • Twarożek – 250 gr.
  • Jajko – 2 szt.
  • Śmietana – 1 łyżka.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Masło – do pieczenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Wstępnie rozmroź ciasto francuskie.

Krok 2. Twarożek dobrze ugniatamy widelcem i łączymy z cukrem.

Krok 3. Uzupełnij produkty jednym jajkiem.

Krok 4. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj tutaj śmietanę.

Krok 5. Dokładnie zagnieść masę twarogową.

Krok 6.Połóż ciasto francuskie na powierzchni roboczej lekko posypanej mąką.

Krok 7. Rozwałkuj ciasto wałkiem. Masę twarogową równomiernie rozprowadź na powierzchni.

Krok 8. Zwiń obrabiany przedmiot w rulon, który następnie pokrój na małe kawałki.

Krok 9. Połóż puste miejsca na blasze do pieczenia z pergaminem posmarowanym masłem.

Krok 10. Pokryj produkt mączny pozostałym ubitym jajkiem.

Krok 11. Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Zajmie to około 20-25 minut.

Krok 12. Apetyczne ciasta francuskie z twarogiem są gotowe. Możesz spróbować!

Domowe bułeczki z twarogiem i rodzynkami

Domowe bułeczki z twarogiem i rodzynkami wychodzą bardzo soczyste, delikatne i aromatyczne. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Przygotuj się na swój domowy stół lub na rodzinne wakacje. Aby zrealizować swój kulinarny pomysł, koniecznie skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Mąka – 0,8 kg.
  • Mleko – 2 łyżki.
  • Drożdże suche – 11 gr.
  • Cukier – 170 gr.
  • Masło – 100 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Twarożek – 0,6 kg.
  • Jajko – 1 szt.
  • Rodzynki – 1 łyżka.
  • Wódka – 2 łyżki.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Podgrzej mleko, dodaj suche drożdże, łyżkę cukru i szczyptę soli.

Krok 2. Dodaj tutaj dwie szklanki mąki.

Krok 3. Zagnieść masę na gładką masę i pozostawić w ciepłym miejscu pod serwetką do wyrośnięcia.

Krok 4. Umyj rodzynki i napełnij je wódką.

Krok 5. Do rodzynek wlej także wodę tak, aby całkowicie je zakryła, wszystko wymieszaj i poczekaj, aż zaparzą.

Krok 6. Połącz twarożek z pozostałym cukrem i dokładnie wymieszaj.

Krok 7Wbij jajo kurze do mieszanki i ostrożnie wymieszaj nadzienie.

Krok 8. Wróć do odpowiedniego ciasta.

Krok 9. Rozpuść masło i ostudź.

Krok 10. Wlej olej do ciasta.

Krok 11. Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę.

Krok 12. Zagnieść ciasto i uformować gęstą elastyczną kulę.

Krok 13. Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu, aż wyrośnie.

Krok 14. Gotowe ciasto dzielimy na kilka części, które następnie rozwałkowujemy na cienkie prostokąty.

Krok 15. Na ciasto wyłóż masę twarogową i rodzynki wyciśnięte z wilgoci. Ostrożnie pokrój prostokąty w cienkie, długie paski.

Krok 16. Zwiń każdy pasek w ciasne ruloniki.

Krok 17. Pokrój bułki na kolejne dwie części.

Krok 18. Połóż kawałki na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym i piecz przez około 25 minut w temperaturze 200 stopni. Gotowe bułki smarujemy roztopionym masłem.

Krok 19. Pachnące domowe bułeczki z twarogiem i rodzynkami są gotowe. Pomóż sobie!

Bułeczki maślane z twarogiem w piekarniku

Bułeczki maślane z twarogiem w piekarniku to bardzo puszysta, delikatna i miękka uczta dla całej rodziny. Taką przekąskę można jeść na surowo lub podawać z filiżanką gorącej herbaty. Aby szybko i łatwo gotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Ciasto drożdżowe - 0,5 kg.
  • Twarożek – 1 opakowanie.
  • Śmietana – 1 łyżka.
  • Cukier – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Zagnieść gotowe ciasto maślane rękoma.

Krok 2. Połącz twaróg z cukrem i śmietaną do nadzienia. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

Krok 3. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienki prostokąt.

Krok 4.Równomiernie rozprowadź masę twarogową na warstwie ciasta.

Krok 5. Zwiń przedmiot w zgrabną, ciasną rolkę. Następnie kroimy go na małe kawałki.

Krok 6. Połóż kawałki na blasze do pieczenia i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 7. Złocistobrązowe bułeczki z twarogiem są gotowe w piekarniku!

Bułeczki twarogowe z nadzieniem śmietanowym

Bułeczki twarogowe z nadzieniem śmietanowym okazują się bardzo soczyste, delikatne i apetyczne. Ten oryginalny przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Przygotuj się na domowy lub świąteczny stół. Aby zrealizować swój pomysł kulinarny, koniecznie skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 3 godziny

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Mąka – 290 gr.
  • Świeże drożdże – 8 gr. (1 łyżeczka suchej)
  • Cukier – 50 gr.
  • Mleko – 100 ml.
  • Masło – 50 gr.
  • Śmietana 20% – 70 gr.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.

Do wypełnienia:

  • Twarożek – 400 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Cukier – 30 gr.
  • Cukier waniliowy – 0,5 łyżeczki.

Do nadzienia śmietanowego:

  • Śmietana 20% – 150 gr.
  • Cukier – 15 gr.
  • Cukier waniliowy – 0,5 łyżeczki.

Do powlekania detali:

  • Jajko – 1 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz określoną ilość mąki i cukru.

Krok 2. Podgrzej mleko. Dodaj do tego łyżeczkę cukru, trzy łyżeczki mąki i świeże drożdże. Mieszaj mieszaninę i pozostaw na 15-20 minut.

Krok 3. Rozpuść masło i dodaj pozostały cukier do ciasta, sól i śmietanę. Mieszać.

Krok 4. Wlać mieszaninę masła do ciasta drożdżowego. Mieszać.

Krok 5. Dodajemy pozostałą mąkę i zagniatamy na gęste, jednorodne ciasto.

Krok 6. Przykryj powstałą bryłę folią i odłóż ją w ciepłe miejsce na godzinę.

Krok 7. Teraz zróbmy nadzienie twarogowe.Aby to zrobić, dokładnie ubij wszystkie składniki nadzienia.

Krok 8. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na cienki prostokąt. Posmaruj go masą twarogową i zwiń ciasto w ciasny wałek.

Krok 9. Wytnij powstałą rolkę na 12 równych części.

Krok 10. Umieść puste miejsca na blasze do pieczenia z pergaminem. Pozwól im odpocząć przez 30 minut w ciepłym miejscu.

Krok 11. Posmaruj surowe bułki roztrzepanym jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 45 minut. Po 20 minutach przedmioty należy odwrócić.

Krok 12. W tym czasie przygotuj nadzienie śmietanowe. Aby to zrobić, ubij śmietanę dwoma rodzajami cukru.

Krok 13. Wyjmij gotowe bułki z piekarnika i polej je nadzieniem, pozwól im parzyć.

Krok 14. Domowe bułeczki twarogowe z nadzieniem śmietanowym są gotowe. Możesz się leczyć!

Bułeczki bez drożdży z twarogiem

Bułeczki bez drożdży z twarogiem to niezwykle puszysta, delikatna i miękka przekąska dla całej rodziny. Tę przekąskę można jeść na surowo lub podawać z herbatą. Do szybkiego samodzielnego gotowania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty. Nawet początkujący mogą zrobić pyszne bułeczki!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 10 szt.

Składniki:

  • Tłusty twarożek – 250 gr.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mąka – 250 gr.
  • Cukier – 3 łyżki.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Proszek do pieczenia – 10 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Twarożek połączyć z jajkami i dokładnie ubić, aż masa będzie gładka i puszysta.

Krok 2. Dodaj tutaj cukier i kontynuuj ubijanie.

Krok 3. Oddzielnie przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia.

Krok 4. Połącz suchą mieszankę z mieszanką twarogową. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 5. Zwilż ręce wodą i uformuj z ciasta zgrabne kulki. Ułożyć na blasze do pieczenia.

Krok 6.Piec przysmak przez 10-15 minut w temperaturze 200 stopni. Po bułkach polej je mlekiem i kontynuuj pieczenie na złoty kolor.

Krok 7. Bułeczki bez drożdży z twarogiem są gotowe. Podawaj je do stołu!

Bułeczki twarogowe z ciastem kefirowym

Bułeczki twarogowe z ciastem kefirowym to pyszny i łatwy w przygotowaniu przysmak dla całej rodziny. Aromatyczne ciastka podawaj z herbatą lub zjedz jako przekąskę. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zadowoleni z przysmaku. Przygotuj jasne bułeczki z twarogiem, korzystając ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 10 szt.

Składniki:

  • Mąka – 2 łyżki.
  • Twarożek – 200 gr.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Masło – 20 gr.
  • Orzeszki ziemne - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz wymaganą ilość twarogu na bułki.

Krok 2. Produkt dokładnie przetrzyj przez drobne sito i połącz z kefirem, cukrem, solą i sodą.

Krok 3. Przesiej mąkę i nasyć ją tlenem.

Krok 4. Do twarogu dodaj mąkę i dokładnie zagniataj mieszaninę, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.

Krok 5. Wilgotnymi rękami formuj zgrabne kulki ciasta. Ułóż je na blasze do pieczenia wysmarowanej masłem.

Krok 6. Piecz smakołyk przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Apetyczne bułeczki twarogowe z ciastem kefirowym są gotowe. Udekoruj je orzeszkami ziemnymi i ciesz się smakiem!

Bułeczki ślimakowe z twarogiem

Bułeczki ślimakowe z twarogiem to oryginalny przysmak na Twój stół, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Podawaj aromatyczne wypieki na rodzinne przyjęcie herbaciane lub świąteczny stół. Aby przygotować taki poczęstunek, zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku ze sprawdzonej domowej selekcji.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8 szt.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 1,5 łyżki.
  • Jajko – 2 szt.
  • Twarożek – 350 gr.
  • Cukier – 5 łyżek.
  • Sól – 2 szczypty.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz trzy czwarte całkowitej ilości twarogu z jajkami, cukrem i solą. Zmiel produkty, aż będą gładkie.

Krok 2. Umieść tutaj proszek do pieczenia. Mieszać.

Krok 3. Przesiej mąkę do masy twarogowej.

Krok 4. Zagnieść miękkie ciasto twarogowe.

Krok 5. Powstałą grudkę ciasta rozwałkuj na cienki prostokąt.

Krok 6. Na jedną część ciasta połóż pozostały twarożek i posyp cukrem.

Krok 7. Przykryj nadzienie inną częścią ciasta.

Krok 8. Ostrożnie zwiń przedmiot w rolkę.Krok 9. Wytnij obrabiany przedmiot w koła o równej grubości. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

Krok 10. Piecz smakołyk przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 11. Pachnące bułeczki ślimakowe z twarogiem są gotowe. Pomóż sobie!

Bułeczki twarogowe z makiem

Bułeczki twarogowe z makiem okazują się niezwykle apetyczne, delikatne i aromatyczne. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Przygotuj się na swój domowy stół lub na rodzinne wakacje. Aby zrealizować swój kulinarny pomysł, koniecznie skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 23 szt.

Składniki:

  • Mąka – 0,7 kg.
  • Twarożek – 400 gr.
  • Śmietana – 7 łyżek.
  • Jajko – 3 szt.
  • Cukier – 150 gr.
  • Olej roślinny – 4 łyżki.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Mak – 3 łyżki.
  • Cukier puder – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz dwa jajka z cukrem i ubijaj, aż masa będzie gładka i puszysta.

Krok 2. Tutaj przesiej mąkę i sodę.

Krok 3. Do mieszanki dodaj twarożek i śmietanę.Całość dokładnie zagniatamy, aż do uzyskania miękkiej, jednorodnej bryły.

Krok 4. Podziel gotowy adze na małe kulki. Uformuj bułki, smarując dłonie olejem roślinnym.

Krok 5. Umieść puste miejsca na blasze do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp makiem.

Krok 6. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 20-25 minut.

Krok 7. Bułeczki twarogowe z makiem gotowe, można podawać i smacznego!

Domowe bułeczki z twarogiem i jabłkami

Domowe bułeczki z twarogiem i jabłkami to bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu przysmak dla całej rodziny. Aromatyczne ciastka podawaj z herbatą lub jedz tak po prostu. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zadowoleni z przysmaku. Przygotuj jasne bułeczki z twarogiem, korzystając ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 3 godziny

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Mąka – 400 gr.
  • Mleko – 180 ml.
  • Jajko – 1 szt.
  • Drożdże suche – 7 gr.
  • Masło – 50 gr.
  • Cukier – 70 gr.
  • Cukier waniliowy – 10 gr.
  • Żółtko jaja – 1 szt.
  • Jabłko – 3 szt.
  • Twarożek – 200 gr.
  • Masło do nadzienia – 15 g.
  • Cukier do nadzienia – 30 gr.
  • Sok z cytryny – 20 ml.

Dla dziecka:

  • Mąka – 50 gr.
  • Cukier – 30 gr.
  • Masło – 30 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Drożdże wymieszać z lekko słodzonym i podgrzanym mlekiem. Pozostaw ciasto na chwilę.

Krok 2. Przesiej mąkę do głębokiej miski. Wymieszaj go z cukrem waniliowym i pozostałym zwykłym cukrem.

Krok 3. Wlać ciasto do suchej mieszanki i rozbić jajo kurze. Zacznijmy ugniatać.

Krok 4. Na koniec do masy dodajemy roztopione masło.

Krok 5. Dokładnie zagniataj ciasto rękami.

Krok 6. Powstałą bryłę umieść w ciepłym miejscu na godzinę.

Krok 7. Obrane jabłka pokroić w drobną kostkę.Zalać je sokiem z cytryny i dusić na patelni z odrobiną masła i cukru. Gotuj, aż pojawi się karmelowy film.

Krok 8. Aby utworzyć okruszki, rozetrzyj w dłoniach masło, mąkę i cukier.

Krok 9. W osobnej misce ubij twarożek z cukrem do smaku.

Krok 10. Z gotowego ciasta uformuj 12 zgrabnych kulek. Przykryj je folią i odstaw na chwilę w ciepłe miejsce.

Krok 11. Po chwili każdą kulkę dociskamy szklanką. Formujemy kółka z wgłębieniem na nadzienie.

Krok 12. Połóż masę twarogową na środku. W razie potrzeby boki ciasta można posmarować żółtkiem.

Krok 13. Połóż masę jabłkową na twarogu.

Krok 14. Całość posypujemy bułką tartą i pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 15. Soczyste i pachnące bułeczki z twarogiem i jabłkiem są gotowe. Pomóż sobie!

( 69 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser