Bułeczki z dżemem to klasyka domowego wypieku. Gotowe bułeczki można zjeść po prostu jako przekąskę lub podać podczas rodzinnego podwieczorku. Istnieje wiele opcji przygotowania takiej uczty. Najlepsze z nich znajdziesz w naszym sprawdzonym wyborze kulinarnym ośmiu przepisów krok po kroku ze zdjęciami.
Bułeczki z dżemem z ciasta drożdżowego
Bułeczki z dżemem z ciasta drożdżowego wychodzą bardzo puszyste, soczyste i apetyczne. Taka jasna uczta będzie doskonałą przekąską lub dodatkiem do filiżanki gorącej herbaty. Koniecznie spróbuj przygotować własne wypieki, korzystając z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
- Mąka 4 (okulary)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Kremowa margaryna 100 (gramy)
- Świeże drożdże 25 (gramy)
- Cukier granulowany ½ (okulary)
- Krowie mleko 300 (mililitry)
- Dżem smak
-
Przygotujmy wszystkie składniki z listy.
-
Ciepłe mleko wymieszaj z cukrem, solą i drożdżami. Tutaj również rozbijamy jajo kurze. Wymieszaj i pozwól mu trochę zaparzyć.
-
Do ciasta wsypujemy trochę mąki i miękkie kawałki margaryny.
-
Dodać mąkę i dokładnie zagnieść ciasto.
-
Wysyłamy produkt w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia.
-
Gotowe ciasto podzielić na małe kulki jednakowej wielkości.
-
Każdą kulkę rozwałkuj i na brzegach połóż łyżkę dżemu.
-
Ostrożnie owiń jedną stronę ciasta nadzieniem.
-
Skręcamy puste miejsca w kształt zgrabnych bułek.
-
Surowe preparaty pozostawiamy w ciepłym miejscu na kolejne 40 minut. Następnie ułóż je na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po chwili wyjmujemy prawie gotowe bułeczki z piekarnika, smarujemy je żółtkiem, posypujemy cukrem i ponownie wstawiamy do piekarnika na kolejne 15 minut.
-
Bułeczki z dżemem z ciasta drożdżowego są gotowe. Możesz podać na stół!
Bułeczki francuskie z dżemem
Bułeczki francuskie z dżemem to bardzo smaczna i jasna uczta na domowy lub świąteczny stół. Każdy może przygotować apetyczny poczęstunek własnymi rękami. Skorzystaj w tym celu ze sprawdzonego przepisu z naszej kulinarnej selekcji. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 9 szt.
Składniki:
- Ciasto francuskie – 0,5 kg.
- Dżem – 400 gr.
- Cukier – 5 łyżek.
- Jajko – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Ciasto francuskie rozmroź wcześniej i podziel na równe kwadraty.
Krok 2. Na środku każdego kwadratu umieść odrobinę dżemu.
Krok 3. Ostrożnie sklej ze sobą dwie przeciwległe strony ciasta. Ściskamy końce półfabrykatów.
Krok 4. Ostrożnie obróć produkt szwami w dół i połóż go na naczyniu do pieczenia.
Krok 5. Posmaruj każdą bułkę roztrzepanym jajkiem.
Krok 6. Posyp cukrem na wierzchu.
Krok 7. Piecz smakołyk na złoty kolor w temperaturze 200 stopni. Zajmie to około 15 minut.
Krok 8. Pachnące i chrupiące ciasta francuskie z dżemem są gotowe. Możesz spróbować!
Domowe bułeczki z dżemem
Domowe bułeczki z dżemem to prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznych i aromatycznych wypieków. Ulubiony przysmak z soczystym nadzieniem, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Przygotuj się na rodzinne przyjęcie herbaciane lub gości, korzystając z naszego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 2 godziny
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 12 szt.
Składniki:
- Mąka – 0,5 kg.
- Mleko – 250 ml.
- Drożdże suche – 7 gr.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier – 4 łyżki.
- Jajko – 3 szt.
- Masło – 60 gr.
- Dżem – 250 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Wymieszaj sól i cukier w mleku.
Krok 2. Umieść tutaj drożdże i ponownie wymieszaj.
Krok 3. W tę mieszaninę wbij dwa jaja kurze. Wszystko razem wymieszaj.
Krok 4. Wlać roztopione masło i przesiać mąkę.
Krok 5. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu. Czekamy, aż obrabiany przedmiot powiększy się.
Krok 6. Wyrośnięte ciasto dzielimy na małe kulki, które następnie cienko rozwałkowujemy.
Krok 7. Na połowę każdego kawałka nałóż odrobinę dżemu.
Krok 8. Przykryj nadzienie połową ciasta.
Krok 9. Odetnij resztę ciasta. Owijamy nim całą bułkę.
Krok 10. Przenieś produkty na blachę do pieczenia z pergaminem. Pozostawiamy pod ręcznikiem na 20 minut.
Krok 11. Bułeczki posmaruj roztrzepanym jajkiem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.
Krok 12. Domowe bułeczki z dżemem są gotowe. Podawaj do stołu!
Bułeczki kefirowe z dżemem
Bułeczki kefirowe z dżemem wychodzą niesamowicie puszyste, delikatne i apetyczne. Jasny, aromatyczny przysmak będzie doskonałą przekąską lub dodatkiem do herbaty. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis krok po kroku ze zdjęciami. Nie będzie można się oprzeć!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8 szt.
Składniki:
- Mąka – 250 gr.
- Kefir – 1 łyżka.
- Jajko – 1 szt.
- Cukier – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 50 ml.
- Sól – 1 szczypta.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Dżem - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce połącz jajo kurze z solą.
Krok 2. Ubij jajko, aż powstanie puszysta piana.
Krok 3. W osobnej misce połącz kefir, cukier i sodę.
Krok 4. Ubijaj, aż suche składniki się rozpuszczą.
Krok 5. Połącz mieszaninę kefiru z mieszanką jaj.
Krok 6. Stopniowo dodawaj tutaj przesianą mąkę.
Krok 7. Wlej olej roślinny do preparatu. Wymieszaj masę.
Krok 8. Dodaj pozostałą mąkę.
Krok 9. Zagnieść rękoma na gęste, jednorodne ciasto.
Krok 10. Ciasto dzielimy na małe kulki, które zwijamy w cienką warstwę.
Krok 11. Umieść dżem na środku każdego koła.
Krok 12: Dokładnie sklej brzegi ciasta wokół nadzienia.
Krok 13. Umieść ciasto w naczyniu do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Krok 14. Apetyczne bułeczki kefirowe z dżemem są gotowe!
Bułeczki bez drożdży z dżemem
Bułeczki bez drożdży z dżemem to prosta i smaczna przekąska na Twój domowy stół. Każdy może własnoręcznie przygotować pachnący i ukochany poczęstunek. Skorzystaj w tym celu ze sprawdzonego przepisu z naszej kulinarnej selekcji. Spraw sobie przyjemność i miło zaskocz swoich bliskich!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 10 szt.
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Dżem – 150 gr.
- Śmietana – 125 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Żółtko – 1 szt.
- Olej roślinny – 75 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
- Sezam - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce połącz śmietanę, proszek do pieczenia i sodę.
Krok 2.Rozbij tutaj jajo kurze i wlej olej roślinny.
Krok 3. Wymieszaj zawartość, aby uzyskać jednorodność.
Krok 4. Za pomocą drobnego sita przesiej mąkę do płynnej mieszanki.
Krok 5. Zagniataj masę, aż uzyskasz elastyczne, gęste ciasto.
Krok 5. Połącz krawędzie przedmiotu i uformuj zgrabną bułkę.
Krok 6. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej pergaminem, posypanej bułką tartą. Posmaruj produkt mieszanką jajek, mleka i cukru.
Krok 7. Następnie dodaj posypkę do smakołyku. Aby to zrobić, rozetrzyj rękami mąkę, cukier i masło. Bułeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 30 minut.
Krok 8. Domowe bułeczki z dżemem i posypką są gotowe. Podawaj i ciesz się!
Bułeczki ciasta z mlekiem i dżemem
Bułeczki z ciasta mlecznego z dżemem okazują się niezwykle delikatne, przewiewne i apetyczne. Taka jasna uczta będzie doskonałą przekąską lub dodatkiem do filiżanki gorącej herbaty. Koniecznie spróbuj upiec w domu, korzystając z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
Czas gotowania – 2 godziny
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 8 szt.
Składniki:
- Mąka – 2 łyżki.
- Mleko – 0,5 łyżki.
- Jajko – 1 szt.
- Cukier – 3 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Masło – 1 łyżka.
- Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
- Dżem – 200 gr.
Do smarowania:
- Żółtko jaja – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Lekko podgrzej mleko i dodaj do niego suche drożdże.
Krok 2. Do tej samej mieszanki dodaj jajko, cukier, sól i roztopione masło. Dokładnie wymieszać.
Krok 3. Przesiej tutaj mąkę i zacznij wyrabiać ciasto.
Krok 4. Uformuj gładką i elastyczną bryłę, odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na godzinę.
Krok 5. Podziel gotowe ciasto na małe kulki.Każdą z nich cienko zwijamy w owal i dodajemy dżem. Wykonujemy nacięcie z boku każdego owalu. Zawijamy produkt tak, aby rozcięcie znajdowało się pośrodku.
Krok 6. Umieść puste miejsca na blasze do pieczenia z pergaminem. Posmaruj roztrzepanym żółtkiem i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 7. Apetyczne bułeczki z ciasta mlecznego z dżemem są gotowe. Możesz spróbować!
Domowe bułeczki z dżemem na suchych drożdżach
Domowe bułeczki z dżemem na suchych drożdżach to prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznych i aromatycznych wypieków. Jasne bułeczki z soczystym nadzieniem nie pozostawią nikogo obojętnym. Przygotuj je na rodzinne przyjęcie podwieczorkowe lub przyjazd gości, korzystając z naszego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 2 godziny
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 22 szt.
Składniki:
- Mąka – 550+/- 50 gr.
- Mleko – 250 ml.
- Jajko – 2 szt.
- Drożdże suche – 2 łyżeczki. (25 g na żywo)
- Cukier – 4 łyżki.
- Olej roślinny – 6 łyżek.
- Cukier waniliowy – 1 saszetka.
- Sól – 2/3 łyżeczki.
- Dżem – 500 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. W ciepłym mleku wymieszaj sól, dwa rodzaje cukru i drożdże.
Krok 2. Rozbij tutaj jedno jajo kurze i wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką.
Krok 3. Wlej olej roślinny i kontynuuj ugniatanie.
Krok 4. Przesiej tutaj mąkę.
Krok 5. Zaczynamy ugniatać masę, aż uzyskamy gładką, elastyczną grudkę. Zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Krok 6. Podziel kulę ciasta na małe kulki i rozwałkuj je.
Krok 7. Na środku każdego ciasta umieść dżem. Szczelnie zaklej krawędzie.
Krok 8. Przenieś puste miejsca na blachę do pieczenia z pergaminem. Odstawić na 15 minut, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 9. Pachnące domowe bułeczki z dżemem na suchych drożdżach są gotowe. Pomóż sobie!