Bułeczki z ciasta francuskiego w piekarniku

Bułeczki z ciasta francuskiego w piekarniku

Bułeczki z ciasta francuskiego w piekarniku to bardzo smaczny i prosty domowy wypiek. Zrobienie pachnących chrupiących bułek własnymi rękami jest bardzo proste, a jeśli korzystamy z gotowego ciasta francuskiego, jest to również bardzo szybkie. Nadzienia w takich „ciastach” mogą być bardzo różne: od szynki po dżem.

Bułeczki z ciasta francuskiego w piekarniku

Przedstawiamy Wam przepis na bardzo proste i „szybkie” bułeczki z dwoma wariantami nadzienia, z których każdy jest dobry na swój sposób. Orzechy, chipsy czekoladowe, mus jabłkowy – to wszystko jest bardzo smaczne, a w połączeniu z puszystym, chrupiącym ciastem – przepyszne!

Bułeczki z ciasta francuskiego w piekarniku

Składniki
+4 (porcja)
  • Ciasto drożdżowe 400 (gramy)
  • Orzechy 4 łyżka zgnieciony
  • Chipsy czekoladowe 4 (łyżka stołowa)
  • Cukier granulowany 4 (łyżka stołowa)
  • Cynamon 4 (łyżka stołowa)
  • sos jabłkowy 6 (łyżka stołowa)
  • Kurze jajo 1 (rzeczy)
  • Mąka pszenna 1 (łyżka stołowa)
Kroki
50 minut
  1. Jak upiec bułki z ciasta francuskiego w piekarniku? Przygotuj składniki: odmierz wymaganą ilość orzechów, kawałków czekolady i musu jabłkowego. Ciasto francuskie rozwałkowujemy delikatnie wałkiem na posypanym mąką blacie i kroimy na 4 równe prostokąty.
    Jak upiec bułki z ciasta francuskiego w piekarniku? Przygotuj składniki: odmierz wymaganą ilość orzechów, kawałków czekolady i musu jabłkowego. Ciasto francuskie rozwałkowujemy delikatnie wałkiem na posypanym mąką blacie i kroimy na 4 równe prostokąty.
  2. Ubij jajo kurze i posmaruj powstałą mieszanką dwa kawałki ciasta. Posyp obficie cukrem granulowanym i mielonym cynamonem.
    Ubij jajo kurze i posmaruj powstałą mieszanką dwa kawałki ciasta. Posyp obficie cukrem granulowanym i mielonym cynamonem.
  3. Ostrożnie zwiń ciasto w ciasny wałek i pokrój na 4 bułki jednakowej wielkości.
    Ostrożnie zwiń ciasto w ciasny wałek i pokrój na 4 bułki jednakowej wielkości.
  4. Pozostałe warstwy smarujemy puree jabłkowym i posypujemy kawałkami czekolady oraz posiekanymi orzechami (można użyć absolutnie dowolnych).
    Pozostałe warstwy smarujemy puree jabłkowym i posypujemy kawałkami czekolady oraz posiekanymi orzechami (można użyć absolutnie dowolnych).
  5. Zwiń ponownie i podziel na 4 części.
    Zwiń ponownie i podziel na 4 części.
  6. Ostrożnie ułóż kawałki na blasze do pieczenia, wcześniej wyłożonej arkuszem pergaminu do pieczenia i obficie posmaruj pozostałym ubitym jajkiem.
    Ostrożnie ułóż kawałki na blasze do pieczenia, wcześniej wyłożonej arkuszem pergaminu do pieczenia i obficie posmaruj pozostałym ubitym jajkiem.
  7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 30-35 w temperaturze 180 stopni.
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 30-35 w temperaturze 180 stopni.
  8. Gorące wypieki lekko ostudzić i podawać z herbatą. Smacznego!
    Gorące wypieki lekko ostudzić i podawać z herbatą. Smacznego!

Bułeczki z ciasta francuskiego bez drożdży w piekarniku

Goście czekają na wyciągnięcie ręki, ale nie ma czym ich poczęstować? Przygotujmy bardzo proste bułeczki, które zajmą Ci tylko pół godziny. Wypieki są nie tylko bardzo smaczne i aromatyczne, ale także bardzo przyjemne w wyglądzie, ponieważ każda bułka jest dekorowana w taki sposób, że w trakcie pieczenia bardzo przypomina różę.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4-6.

Składniki:

  • Ciasto francuskie bez drożdży – 400 gr.
  • Cukier granulowany – 4-5 łyżek.
  • Cynamon – 3-4 łyżki.

Proces gotowania:

1. Blat lekko podsyp mąką, wyłóż ciasto bez drożdży i rozwałkuj je cienką warstwą za pomocą wałka.Następnie posyp obficie mielonym cynamonem, starając się nie pozostawić pustej przestrzeni.

2. Na wierzch dodaj granulowany cukier, również starając się go równomiernie rozprowadzić.

3. Ostrożnie zwiń warstwę w ciasny, równy rulon.

4. Za pomocą ostrego noża podziel bułkę na bułki o szerokości około 3-4 centymetrów.

5. Z jednej strony ściskamy każdy kawałek mokrymi palcami, a z drugiej, wręcz przeciwnie, prostujemy warstwy, tworząc „różę”.

6. Kawałki układamy w odległości kilku centymetrów od siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

7. Wstawić do piekarnika na 10-12 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!

Domowe bułeczki cynamonowe z ciasta francuskiego

Szybki deser z najprostszych i najtańszych składników - puszystych, chrupiących i pachnących bułeczek wypełnionych mielonym cynamonem i cukrem. Należy pamiętać, że w przypadku tego przepisu bardzo ważne jest użycie sztywnej metalowej formy, aby wypieki nie rozpływały się i nie traciły swojego pięknego wyglądu.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 450-500 gr.
  • Cukier granulowany – 2 łyżki.
  • Cynamon mielony – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Rozmrozić ciasto francuskie i położyć je na blacie lekko posypanym mąką.

2. Każdą warstwę równomiernie posypać cukrem granulowanym i cynamonem.

3. Ostrożnie zwiń ciasto w wałek i ostrym nożem pokrój na 6 równych części (dwie warstwy to 12 bułek).

4. Ułóż kawałki pionowo w metalowej formie na muffiny.

5. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut (w zależności od mocy Twojego piekarnika).

6.Podawaj aromatyczny deser z gorącą herbatą i delektuj się smakiem. Smacznego!

Jak upiec pyszne bułeczki makowe z ciasta francuskiego?

Pachnące makowe bułeczki z dzieciństwa - gotujemy w domu i zachwycamy naszych bliskich w niecałą godzinę. Wypieki okazują się niezwykle smaczne, delikatne i dość sycące.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Gotowe ciasto francuskie – 500 gr.
  • Mak – 1 łyżka.
  • Cukier granulowany – ½ łyżki.
  • Masło – 2-3 łyżki.
  • Do glazury:
  • Cukier granulowany – 5 łyżek.
  • Woda – 10 łyżek.

Proces gotowania:

1. Napełnij nasze przyszłe bułki makiem, dodaj wodę i zagotuj. Następnie odcedź nadmiar wody (zaleca się użycie drobnego sitka), włóż ją z powrotem do garnka i na małym ogniu odparuj pozostałą wilgoć.

2. Następnie mak przełóż do głębokiej miski i wymieszaj z masłem i cukrem granulowanym.

3. Tłuczkiem lub tłuczkiem do ziemniaków rozdrobnić ziarna tak bardzo, jak to możliwe i doprowadzić do uzyskania gładkiej konsystencji – nadzienie gotowe.

4. Wstępnie rozmroź ciasto francuskie i rozwałkuj je na cienką warstwę o grubości około 2-3 milimetrów, a na wierzch równomiernie rozłóż masę makową z cukrem.

5. Zwinąć warstwę w ciasny rulon tak, aby nadzienie pozostało w środku i pokroić na porcje bułki o szerokości 2-3 centymetrów. Ostrożnie przełożyć na blachę do pieczenia lekko posmarowaną olejem i piec 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.

6. Gdy kawałki są w piekarniku, przygotuj glazurę. Połącz cukier z wodą i gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut, a powstałą mieszanką przykryj gorące bułki. Smacznego!

Chrupiące bułeczki z serkiem z ciasta francuskiego

Niesamowicie pyszne bułeczki z kruchego ciasta z rozciągliwym serem w środku - przygotujesz w domu w pół godziny. Ciasto to doskonale komponuje się z mięsami i pierwszymi daniami, a także po prostu z kawą i winem.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 200 gr.
  • Ser – 150 gr.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Sezam - do smaku.

Proces gotowania:

1. Rozmrozić gotowe ciasto francuskie i rozwałkować je na cienką warstwę o grubości nie większej niż 2 milimetry. Następnie pokroić w równe prostokąty o wymiarach około 12 na 6 centymetrów.

2. Wybierz ser, pokrój go w plasterki o długości pół centymetra i długości 4-5 centymetrów.

3. Połóż po jednym kawałku sera na boku każdego prostokąta ciasta.

4. Przykrywamy „wolnym brzegiem” i ściskamy mokrymi palcami lub dociskamy widelcem.

5. Połóż blanki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem lub folią i posmaruj je niewielką ilością mleka (można je bezpiecznie zastąpić ubitym jajkiem kurzym).

6. Posyp każdą bułkę nasionami sezamu.

7. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut, aż utworzy się apetyczna złota skórka.

8. Podawać na stół od razu po wyjęciu z piekarnika lub wystudzeniu - pyszne pod każdą postacią. Smacznego!

Domowe bułeczki z ciasta francuskiego z jabłkami

Przygotujmy niesamowicie pachnące bułeczki z delikatnym nadzieniem owocowym z najtańszych i najtańszych składników - ciasta francuskiego, jabłek i cukru granulowanego. Takie wypieki ozdobią każdy stół i sprawią, że zwykłe przyjęcie podwieczorkowe będzie „pyszne”.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje - 10 kawałków.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 500 gr.
  • Jabłka – 500 gr.
  • Cukier granulowany – 50-100 gr.

Proces gotowania:

1.Aby przygotować nadzienie, owoce dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, usuń łodygę i strąk z nasionami i pokrój w średniej wielkości kostkę.

2. Posyp plasterki jabłka cukrem granulowanym (ilość zależy od Twoich preferencji smakowych).

3. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienką warstwę i pokrój w kwadraty tego samego rozmiaru, około 10 na 10 centymetrów.

4. Na środek każdego kwadratu nałóż 1-1,5 łyżki nadzienia.

5. Uformuj prostokątną bułkę, przykryj jabłka pozostałym ciastem.

6. Zlep brzegi, dociskając je widelcem.

7. Całość ułóż na papierze pergaminowym i włóż do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 stopni.

8. Lekko ostudź złociste i chrupiące bułeczki i podawaj. Smacznego!

Słodkie bułeczki z ciasta francuskiego i nadziewane dżemem

Podstawowym sposobem na zadowolenie siebie i swojej rodziny jest przygotowanie bardzo szybkiego poczęstunku, który umili każde przyjęcie podwieczorkowe - bułeczek wypełnionych dżemem, które będą na Twoim stole dokładnie pół godziny od momentu przygotowania.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 500 gr.
  • Dżem – 500 gr.

Proces gotowania:

1. Gotowe ciasto rozmrozić – wystarczy kilka minut w temperaturze pokojowej, a następnie podzielić je na 4 równe części. Najlepiej zrobić to na powierzchni lekko posypanej mąką.

2. Rozwałkuj każdy kwadrat na cienką warstwę za pomocą wałka do ciasta.

3. Z jednej strony kwadratu nakładamy wybraną ilość nadzienia, a z drugiej robimy kilka pionowych nacięć, aby para mogła łatwo uciec, a ciasto nie napuchło.

4.Łączymy obie połówki i zabezpieczamy krawędzie dociskając je łyżeczką lub widelcem.

5. Czynność powtarzamy aż do zużycia całego ciasta. Bułeczki ułożyć na pergaminie i piec 10-15 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na bułeczki z rodzynkami z ciasta francuskiego

Zaskakujemy naszych bliskich niezwykle smacznymi i aromatycznymi bułeczkami z gotowego ciasta francuskiego nadziewanego najdelikatniejszym kremem, suszonymi morelami i rodzynkami. Przygotowanie takiego deseru jest bardzo proste, ponieważ nie trzeba męczyć się z ciastem i czekać kilku godzin, aż drożdże się aktywują.

Czas gotowania – 1 godzina.

Czas gotowania – 30 minut.

Porcje – 10.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 600 gr.
  • Rodzynki – 100 gr.
  • Suszone morele – 100 gr.
  • Cukier granulowany – 100 gr.
  • Mąka – 1,5 łyżki.
  • Jajka – 2 szt.
  • Wanilina – 1 łyżeczka.
  • Mleko – 500 ml.

Proces gotowania:

1. Gotowanie zaczynamy od kremu. Aby go przygotować, w głębokim talerzu połącz cukier granulowany z jajkami i dokładnie ubijaj, aż masa będzie gładka. Wlać pół litra mleka do rondla lub rondla i postawić na kuchence.

2. Do masy jajecznej wlać wanilinę - wymieszać, stopniowo dodawać mąkę i ciągle mieszając, cienkim strumieniem dodawać podgrzane mleko.

3. Powstałą masę włóż do rondla i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje, aktywnie mieszając zawartość.

4. Rodzynki zalać wrzątkiem na 10 minut, następnie odsączyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Ostudzić krem ​​wstawiając pojemnik do zimnej wody i przykryć wierzch folią spożywczą, aby nie utworzyła się skórka.

5. Zmiel suszone morele na małe kawałki.

6. Jedną warstwę ciasta rozwałkowujemy wałkiem i smarujemy grubą warstwą kremu, zostawiając 2 cm wolne.

7.Rozłóż nadzienie rodzynkowe.

8. Zwiń warstwę w ciasny rulon, zwilż wolny brzeg wodą i zaciśnij brzegi. To samo robimy z resztą ciasta, zastępując rodzynki suszonymi morelami.

9. Włóż bułki do zamrażarki na 20-30 minut, a następnie pokrój je na bułki o tej samej szerokości (schłodzone, aby ułatwić krojenie).

10. Wszystkie kawałki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i obficie posmarować roztrzepanym jajkiem.

11. Piec w temperaturze 190 stopni przez około pół godziny. Smacznego!

Przepis krok po kroku na bułeczki Cinnabon

Przygotowujemy niesamowicie smaczne i znane na całym świecie bułeczki Cinnabons, w domu, z najtańszych składników. Wypieki mają bardzo przyjemną konsystencję w środku, a na zewnątrz pokryte są pyszną, domową polewą.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 8 szt.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 450 gr.
  • Cukier granulowany – 150 gr.
  • Cynamon – 20 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Do glazury:
  • Twaróg – 70 gr.
  • Cukier puder – 70 gr.

Proces gotowania:

1. Rozmroź gotowe ciasto francuskie w temperaturze pokojowej, z reguły wystarczy na to kilka minut.

2. Ciasto wyłożyć na blat lub deskę do krojenia, lekko posypać mąką i dość mocno rozwałkować za pomocą wałka do ciasta.

3. W osobnym pojemniku wymieszaj cukier granulowany z cynamonem i obficie posyp spód bułki – ciasto francuskie.

4. Zwiń ciasny rulon i ściśnij brzegi mokrymi palcami, aby nadzienie się nie rozsypało.

5. Pokrój „kiełbasę” na kawałki o jednakowej szerokości, około 3-4 centymetrów każdy i ułóż przecięciem do góry w naczyniu do pieczenia lub blasze do pieczenia.

6.Każdy kawałek smarujemy roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.

7. W czasie pieczenia bułek przygotuj polewę. Cukier puder wymieszać z twarogiem i dokładnie wymieszać, a powstałą mieszanką obtaczać każdy cynamon zaraz po wyjęciu z piekarnika. Smacznego!

Ciasto francuskie z szynką i serem

Oryginalne i niezwykle smaczne „ślimaki” z opcją nadzienia wygrywają obie strony - młody ser, pyszna szynka i świeży koperek. Przygotowanie tych przysmaków zajmie około pół godziny, ale możesz mieć pewność, że zostaną zjedzone jeszcze szybciej!

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 7.

Składniki:

  • Gotowe ciasto francuskie – 500 gr.
  • Szynka – 500 gr.
  • Ser – 100 gr.
  • Koper – 1 pęczek.
  • Jajko – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Ciasto francuskie lekko rozmrozić i rozwałkować na cienkie warstwy za pomocą wałka na blacie posypanym mąką.

2. Zetrzyj ser na dużej lub średniej tarce.

3. Szynkę (możesz użyć dowolnej kiełbasy) pokroić w cienkie plasterki.

4. Na warstwy ułożyć równą warstwę sera i szynki, posypać obficie posiekanym koperkiem.

5. Ciasto zwiń w ciasny wałek i ostrożnie pokrój na porcje.

6. Bułeczki przełóż na blachę i odstaw na 10-15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po upływie tego czasu posmaruj roztrzepanym jajkiem i włóż do piekarnika na 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

7. Wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj. Smacznego!

( 370 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser