Bulgur to zdrowe i pożywne ziarno, które od czasów starożytnych było popularne w kuchni. Produkt można gotować razem z kurczakiem. Istnieje wiele pysznych opcji. Przyjrzyj się 6 przepisom krok po kroku i wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada.
Bulgur z kurczakiem i warzywami na patelni
Proste i smaczne danie na domowy stół - bulgur z kurczakiem i warzywami. Ta przekąska urozmaici Twoje menu, a także zachwyci Cię swoim jasnym wyglądem i aromatem.
- Pierś z kurczaka 400 (gramy)
- Bulgur 200 (gramy)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Bułgarski pieprz 1 (rzeczy)
- Pomidor 2 (rzeczy)
- Kwaśna śmietana 1.5 (łyżka stołowa)
- Sól smak
- Przyprawy i przyprawy smak
- Olej roślinny 30 (mililitry)
-
Jak pysznie ugotować bulgur z kurczakiem? Przygotujmy niezbędne składniki i odmierzmy wymaganą ilość. -
Drobno posiekaj pierś kurczaka i włóż ją na patelnię rozgrzaną olejem. -
Dodajemy tutaj również drobno posiekaną marchewkę. -
Dodaj posiekaną paprykę. -
To samo robimy z cebulą. -
Pomidory zmiel w blenderze. Umieść mieszaninę na patelni. -
Posolić naczynie do smaku. -
Dusić na umiarkowanym ogniu przez około 20 minut. -
Preparat uzupełniamy kwaśną śmietaną. -
Posyp smakołyk przyprawami. -
Dodać wymaganą ilość bulguru. -
Całkowicie napełnij żywność wodą. -
Gotuj naczynie na małym ogniu przez 10-15 minut pod pokrywką. -
Jeśli na końcu pozostanie jakiś płyn, możesz zdjąć pokrywkę i zwiększyć ogień. -
Gotowy bulgur wymieszać z kurczakiem i warzywami, wyłożyć na talerze i posmakować.
Jak pysznie upiec bulgur z kurczakiem w piekarniku?
Jasne i pożywne danie na domowy obiad - kurczak z kaszą bulgur w piekarniku. Jest łatwy w przygotowaniu. Zwróć uwagę na sprawdzony przepis, z którym poradzą sobie nawet początkujący kulinarni.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Udko z kurczaka – 400 gr.
- Bulgur – 250 gr.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Papryka – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny – 30 ml.
- Zieleń - do dekoracji.
Proces gotowania:
1. Przygotujmy niezbędne produkty.
2. Najpierw usmaż udka z kurczaka, aż będą jasnobrązowe. Wystarczą 2-3 minuty.
3. W tym czasie drobno posiekaj cebulę i marchewkę.
4. Smażyć warzywa na oleju przez 1-2 minuty.
5. Umieść tutaj posiekaną paprykę.
6. Następnie do masy całkowitej dodać bulgur.
7. Posyp przedmiot solą i przyprawami, wyciśnij tutaj czosnek, zamieszaj i trzymaj na kuchence przez 1 minutę.
8. Rozłóż równomiernie bulgur z warzywami na naczyniu do pieczenia.
9. Na wierzch połóż rumiane podudzie i zalej całość wodą.
10. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
11. Gdy będą gotowe, przełóż smakołyki na porcjowane talerze. Możesz spróbować!
Prosty i pyszny pilaw bulgur z kurczakiem
Jeśli znudził Ci się tradycyjny pilaw i chcesz urozmaicić swoje menu, przygotuj pilaw na bazie kaszy bulgur. Danie będzie pożywne, smaczne i aromatyczne.Świetne rozwiązanie na Twój lunch!
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Bulgur – 200 gr.
- Kurczak – 600 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Czosnek – 1,5 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
2. Podziel kurczaka na małe kawałki.
3. Drobno posiekaj warzywa: cebulę, marchewkę i czosnek. Ostatnim, który bierzemy, jest kilka goździków. Pozostaw głowę nienaruszoną.
4. Kaszę bulgur umyj pod wodą na drobnym sicie.
5. Na patelnię wlej olej i zanurz tutaj marchewki.
6. Po 2-3 minutach włóż cebulę na patelnię.
7. Warzywa poddusić i przełożyć do miski, w której będziemy gotować pilaw.
8. Oddzielnie usmaż kurczaka na złoty kolor. Posolić do smaku.
9. Połóż kawałki mięsa na warzywach.
10. Posyp potrawę kaszą bulgur i posiekanym czosnkiem.
11. Napełnij przedmiot obrabiany wodą. Posyp przyprawami i połóż na środku cały czosnek.
12. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez 5 minut, aż płyn minimalnie odparuje.
13. Następnie przykryj naczynie pokrywką.
14. Trzymaj ogień aż do całkowitego ugotowania przez kolejne 15 minut.
15. Pachnący i kruchy bulgur i pilaw z kurczaka są gotowe. Możesz spróbować!
Przepis krok po kroku na zupę z kaszą bulgur i kurczakiem
Z kaszy bulgur i kurczaka można przygotować lekką i pyszną domową zupę. Prosty pomysł kulinarny urozmaici Twoje menu i zachwyci Twoją rodzinę przyjemnym smakiem. Uwaga.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Bulgur – 100 gr.
- Kurczak – 300 gr.
- Ziemniaki – 6 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1.Przygotujmy niezbędne produkty. Warzywa obierz i umyj, kurczaka podziel na średniej wielkości kawałki.
2. Mięso włożyć do rondla z wodą, posolić i gotować do uzyskania bulionu.
3. Pokrój ziemniaki w drobną kostkę.
4. Posiekaj cebulę i marchewkę i smaż je do miękkości na oleju roślinnym.
5. Umyj bulgur pod zimną wodą.
6. Do bulionu dodać ziemniaki i po 5 minutach bulgur.
7. Dodaj tutaj warzywa, dodaj sól, posyp przyprawami i gotuj naczynie przez 20 minut na średnim ogniu.
8. Szybki i smaczny rosół z kaszą bulgur gotowy. Pomóż sobie!
Jak gotować bulgur z kurczakiem i grzybami?
Oryginalnym daniem na rodzinny obiad lub kolację jest bulgur z kurczakiem i grzybami. Przysmak zachwyci Cię sytością, jasnym smakiem i aromatem. Wypróbuj ten prosty i szybki przepis!
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 45 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Bulgur – 400 gr.
- Kurczak – 400 gr.
- Grzyby – 300 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Woda – 1,5 łyżki.
- Masło – 30 gr.
Proces gotowania:
1. Rozpuść masło na rozgrzanej patelni.
2. Umieść tutaj bulgur, podgrzej przez dwie minuty i dodaj grzyby.
3. Napełnij potrawę wodą, posolić do smaku, posypać przyprawami i dusić pod przykryciem przez około 10-15 minut. Można to zrobić na umiarkowanym ogniu.
4. Pokrój filet z kurczaka w drobną kostkę.
5. Do masy całkowitej włożyć mięso, wymieszać i pozostawić na małym ogniu na 30 minut.
6. Pożywne danie z kruchym bulgurem jest gotowe. Podziel go na porcje i pomóż sobie!
Bulgur z kurczakiem w kremowym sosie
Smaczna i pożywna przekąska na rodzinny obiad - kasza bulgur z kurczakiem i śmietaną. Danie wyjdzie soczyste, delikatne i aromatyczne, a także zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym. Oceń ciekawy pomysł.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Bulgur – 200 gr.
- Filet z kurczaka – 200 gr.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Krem – 150 ml.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smaż warzywa na patelni z olejem roślinnym przez około 2-3 minuty.
2. Wysyłamy tu również mięso z kurczaka, wstępnie pokrojone na małe kawałki. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
3. Wlać śmietanę, dodać sól i przyprawy do smaku. Gotuj na umiarkowanym ogniu, aż zawartość się zagotuje.
4. Umyj bulgur i dodaj go do ogólnej masy. Zalać niewielką ilością wody, zamknąć naczynie i gotować pod pokrywką kolejne 10-15 minut.
5. Delikatny bulgur z kurczakiem w śmietanie jest gotowy. Można nałożyć na talerze i spróbować!
