Dania z jabłkami

Dania z jabłkami

Dania z jabłkami to ciekawe i apetyczne rozwiązania kulinarne na każdą okazję. Z dodatkiem soczystych owoców można przygotować aromatyczne ciasta, paszteciki, oryginalne sałatki i inne smakołyki. Koniecznie zwróć uwagę na kulinarny wybór dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Bujna Charlotte z jabłkami w piekarniku - klasyczny przepis

Bujna Charlotte z jabłkami w piekarniku to klasyczny przepis, który każdy powinien przygotować. Ciasto okazuje się niezwykle delikatne, przewiewne i rozpływa się w ustach. Idealne rozwiązanie na rodzinne wakacje lub rodzinne przyjęcie herbaciane. Koniecznie wypróbuj naszą ofertę kulinarną!

Dania z jabłkami

Składniki
+6 (porcja)
  • Jabłko 1 (kilogramy)
  • Kurze jajo 8 (rzeczy)
  • Mąka 2 (okulary)
  • Cukier granulowany 2 (okulary)
  • Wanilina 2 (gramy)
  • Olej roślinny 1 (łyżeczki)
Kroki
100 minut
  1. Przygotujmy niezbędne składniki.
    Przygotujmy niezbędne składniki.
  2. Rozbij jaja kurze do głębokiej miski. Uzupełniamy je cukrem i wanilią.
    Rozbij jaja kurze do głębokiej miski. Uzupełniamy je cukrem i wanilią.
  3. Produkty ubijaj mikserem przez około 7 minut, aż suchy składnik całkowicie się rozpuści.
    Produkty ubijaj mikserem przez około 7 minut, aż suchy składnik całkowicie się rozpuści.
  4. Do masy jajecznej przesiej mąkę. Kontynuuj ubijanie mikserem, aż do uzyskania jednorodnej masy bez grudek.
    Do masy jajecznej przesiej mąkę. Kontynuuj ubijanie mikserem, aż do uzyskania jednorodnej masy bez grudek.
  5. Obierz umyte jabłka, a następnie pokrój owoce w plasterki.
    Obierz umyte jabłka, a następnie pokrój owoce w plasterki.
  6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp niewielką ilością mąki, aby przyszłe ciasto się nie przypaliło.
    Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp niewielką ilością mąki, aby przyszłe ciasto się nie przypaliło.
  7. Na dnie patelni ułóż połowę plasterków jabłek.
    Na dnie patelni ułóż połowę plasterków jabłek.
  8. Miękkim ciastem napełnij jabłka.
    Miękkim ciastem napełnij jabłka.
  9. Na powierzchni ułóż pozostałe jabłka. Ciasto pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Sprawdź powierzchnię wykałaczką.
    Na powierzchni ułóż pozostałe jabłka. Ciasto pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Sprawdź powierzchnię wykałaczką.
  10. Bujna Charlotte z jabłkami w piekarniku według klasycznego przepisu jest gotowa. Pomóż sobie!
    Bujna Charlotte z jabłkami w piekarniku według klasycznego przepisu jest gotowa. Pomóż sobie!

Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego

Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego to niezwykle smaczne i apetyczne ciasto na domowy lub świąteczny stół. Takiemu deserowi nie sposób się oprzeć. Dlatego pamiętajcie o naszym sprawdzonym przepisie ze zdjęciami krok po kroku!

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Jabłko – 3 szt.
  • Ciasto francuskie drożdżowe – 1 warstwa.
  • Brązowy cukier – 8 łyżek.
  • Mielony cynamon – 1 łyżka.
  • Mąka - do wałkowania ciasta.
  • Cukier puder - do smaku.
  • Masło – 30 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz jabłka i pokrój je w drobną kostkę.

Krok 2. Przełóż plasterki jabłka na głęboki talerz. Posyp je brązowym cukrem i cynamonem. Mieszać. Aby jabłka nie ściemniały, można je posypać sokiem z cytryny.

Krok 3. Posyp powierzchnię roboczą mąką i cienko rozwałkuj warstwę ciasta francuskiego.

Krok 4. Przenieś ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem. Na cieście wyłóż masę jabłkową. Jeśli jabłka puszczą za dużo soku, można je lekko posypać mąką.

Krok 5. Piec ciasto przez 10 minut w temperaturze 200 stopni, następnie lekko ostudzić i ostrożnie zwinąć w ciasny rulon.

Krok 6.Roladę posmaruj roztopionym masłem.

Krok 7. Piec przez 5 minut w temperaturze 200 stopni. Następnie przełóż smakołyk na metalową kratkę i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.

Krok 8. Strudel z ciasta francuskiego z jabłkami jest gotowy. Podawaj do stołu!

Mannik z jabłkami w piekarniku

Mannik z jabłkami w piekarniku wychodzi zaskakująco lekko i przestronnie. Dodatek jabłek doda przyjemnej kwaskowatości i soczystości. Ten deser będzie uzupełnieniem filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Aby przygotować pyszne wypieki, skorzystaj ze sprawdzonego pomysłu kulinarnego z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Jabłko – 6 szt.
  • Semolina – 1 łyżka.
  • Mąka – 1 łyżka.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Masło – 125 gr.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Ocet 9% – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Odmierz główne składniki: kaszę manną, cukier, mąkę i kefir.

Krok 3. Wlać kefir na semolinę. Mieszaj i pozwól mu spęcznieć.

Krok 4. Umyte i osuszone jabłka pokroić na małe kawałki.

Krok 5. Wlej cukier do spęcznionej kaszy manny. Dobrze wymieszaj.

Krok 6. Dodaj tutaj roztopione masło.

Krok 7. Dodaj mąkę i sodę gaszoną octem. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie. Następnie do gotowego ciasta dodajemy kawałki jabłek.

Krok 8. Przenieś przedmiot do naczynia do pieczenia. Najpierw posmaruj go masłem i posyp kaszą manną. Piec przysmak przez 50-60 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdź gotowość wykałaczką.

Krok 9. Manna z jabłkami w piekarniku jest gotowa. Pokrój na porcje i podawaj!

Sałatka Z Jabłkami I Marchewką

Sałatka z jabłkami i marchewką to oryginalna zimna zakąska na Twój domowy lub świąteczny stół. Przysmak zachwyci Cię bogatym smakiem i niesamowitą soczystością. Sałatkę tę można bardzo łatwo zrobić własnymi rękami. Skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Jabłko – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Rodzynki – 0,5 łyżki.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Kwas cytrynowy – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Posortuj rodzynki i namocz je w ciepłej wodzie na około 20 minut. Następnie wysusz składnik.

Krok 3. Zetrzyj obrane i umyte marchewki na grubej tarce. Możesz także użyć koreańskiej tarki do marchwi.

Krok 4. Obierz jabłko, a następnie również je zetrzyj. Produkt połączyć z rodzynkami i marchewką.

Krok 5. Uzupełnij produkty cukrem i śmietaną. Przesyłamy tutaj również kwas cytrynowy rozcieńczony w niewielkiej ilości ciepłej wody.

Krok 6. Dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 7. Sałatka z jabłkami i marchewką jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Babeczki jabłkowe w piekarniku

Muffinki z jabłkami w piekarniku to pyszny, apetyczny i nieskomplikowany pomysł na domowy lub świąteczny stół. Takiemu deserowi nie sposób się oprzeć. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zapamiętaj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku!

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 10 szt.

Składniki:

  • Jabłko – 2 szt.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mleko – 50 ml.
  • Cukier – 5 łyżek.
  • Masło – 50 gr.
  • Mąka – 140 gr.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Cukier waniliowy - do smaku.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Orzechy (do smaku.
  • Rodzynki - do smaku.
  • Mielony cynamon - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wymieszaj roztopione masło z dwoma rodzajami cukru i solą.

Krok 2. Gdy olej lekko ostygnie, rozbij tutaj jaja kurze.

Krok 3. Wlać mleko i ubić zawartość na gładką masę.

Krok 4. Tutaj przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść jednorodne płynne ciasto bez grudek.

Krok 5. Do ciasta dodaj kostki obranych jabłek. W razie potrzeby można dodać posiekane orzechy, rodzynki i mielony cynamon. Mieszać.

Krok 6. Wlać mieszaninę do foremek. Napełnij je do dwóch trzecich wysokości, ponieważ ciasto w trakcie pieczenia będzie rosło.

Krok 7. Piecz smakołyk przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Babeczki jabłkowe są gotowe w piekarniku. Podawaj pyszne wypieki na stół!

Naleśniki kefirowe z jabłkami

Naleśniki kefirowe z jabłkami to bardzo prosta i smaczna propozycja na rodzinne śniadanie lub przekąskę. Produkt ten będzie niezwykle soczysty, aromatyczny i ciekawy w smaku. Te naleśniki szczególnie docenią młodsi członkowie rodziny. Wykorzystaj ciekawy pomysł kulinarny do przygotowania!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Mąka – 0,5 łyżki.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Jabłko – 2 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Sól – 0,3 łyżeczki.
  • Soda – 1 szczypta.
  • Cynamon – 5 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz szklankę kefiru i wlej ją do głębokiej miski. Wybierz naczynie odpowiednie do wyrabiania ciasta naleśnikowego.

Krok 2. Rozbij jajo kurze do miski ze sfermentowanym produktem mlecznym. Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

Krok 3. Jabłka zalać wodą, całkowicie obrać i pokroić w drobną kostkę.

Krok 4. Umieść pokrojone jabłka w mieszance kefiru i jajek. Mieszać.

Krok 5. Do ciasta przesiej mąkę i sodę. Użyj do tego drobnego metalowego sitka.

Krok 6. Dodaj cukier, sól i odrobinę mielonego cynamonu. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż znikną grudki mąki.

Krok 7. Podgrzej patelnię na kuchence, wlej olej roślinny. Łyżką wlewamy do niej delikatne ciasto z jabłkami. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Krok 8. Naleśniki kefirowe z jabłkami są gotowe. Podawaj na stół bujne i różowe danie!

Placki Z Jabłkami

Szarlotki to niezwykle smaczna, apetyczna i różowa uczta na Twój domowy stół. Gotowy produkt można podawać z herbatą lub jako przekąskę. Takie ciasta wyjdą pachnące i bardzo soczyste. Koniecznie spróbujcie je przygotować korzystając z naszego sprawdzonego przepisu!

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Jabłko – 3 szt.
  • Mąka – 0,5 kg.
  • Mleko – 250 ml.
  • Drożdże prasowane – 30 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Olej roślinny – 3 łyżki.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Cukier – 0,5 łyżeczki.

Dodatkowo:

  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Cukier – 1 łyżka. Do wypełnienia.
  • Czekolada - do nadzienia.

Proces gotowania:

Krok 1. Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem.

Krok 2. Oddzielnie przesiej mąkę przez drobne sito.

Krok 3. Wlać mieszaninę drożdży i mleka do mąki. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Następnie wyślij tutaj jajko, dodaj sól i olej roślinny.

Krok 4. Zagnieść elastyczne i nieklejące się ciasto.

Krok 5. Powstałą grudkę pozostawić na chwilę, a my zajmiemy się nadzieniem. Nie ma potrzeby zostawiania go do wyrośnięcia.

Krok 6. Obierz jabłka i pokrój je w drobną kostkę. Umieścić je w rondelku i posypać cukrem.

Krok 7Jabłka dusić pod przykryciem z cukrem, aż będą miękkie. Następnie wyłóż na talerz i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 8. Podziel bryłę ciasta na 12 kulek. Każdą kulkę rozwałkuj na cienki okrąg. Na środku ułóż nadzienie jabłkowe i kawałki czekolady.

Krok 9. Połącz koła z nadzieniem wzdłuż krawędzi. Tworzymy zgrabne ciasta.

Krok 10. Smażyć placki na patelni z olejem roślinnym. Smaż na złoty kolor przez trzy do czterech minut z każdej strony.

Krok 11. Szarlotki są gotowe. Pomóż sobie!

Domowa marmolada jabłkowa

Domowa marmolada jabłkowa to naturalny i smaczny przysmak, któremu trudno będzie się oprzeć. Tego przysmaku nie da się porównać z wersją sklepową. Dlatego koniecznie przygotujcie go korzystając z naszego prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 12 godzin

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kwaśne jabłko – 1 kg.
  • Cukier – 0,5 kg.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka.
  • Mielony cynamon – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj i osusz jabłka.

Krok 2. Pokrój je w plasterki, ostrożnie usuwając rdzeń. Zostaw skórkę.

Krok 3. Następnie ugotuj jabłka w powolnej kuchence. Umieść je w misce.

Krok 4. Gotuj plasterki jabłka w trybie „gulaszu” przez 55 minut. Konieczne jest osiągnięcie całkowitego zmiękczenia jabłek.

Krok 5. Powstałą masę jabłkową zmiksuj blenderem zanurzeniowym.

Krok 6. Włóż posiekaną mieszaninę jabłek do wolnowaru. Gotuj przez kolejne 40 minut, następnie dodaj cukier, cynamon i sok z cytryny.

Krok 7. Po dodaniu dodatkowych składników włącz tryb „gulasz” na półtorej godziny. Okresowo otwieraj pokrywkę i mieszaj mieszaninę, szczególnie w ciągu ostatnich 30 minut.

Krok 8. Sprawdź gotowość szpatułką.Po przejściu szpatułką w masie powinien pozostać rowek.

Krok 9. Wlać mieszaninę do foremek i pozostawić do całkowitego stwardnienia. Możesz zostawić to na noc.

Krok 10. Domowa marmolada jabłkowa gotowa!

Zapiekanka z twarogu i jabłek w piekarniku

Zapiekanka z twarogu z jabłkami w piekarniku to niezwykle smaczne i apetyczne ciasto na domowe śniadanie lub podwieczorek. Takiemu deserowi nie sposób się oprzeć. Dlatego pamiętajcie o naszym sprawdzonym przepisie ze zdjęciami krok po kroku!

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Twarożek – 0,4 kg.
  • Kasza manna – 100 gr.
  • Jabłko – 2 szt.
  • Jajko – 3 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj jabłka i zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 2. W głębokiej misce połącz starte jabłka, semolinę i jaja kurze.

Krok 3. Umieść tutaj określoną ilość twarogu.

Krok 4. Zagnieść zawartość do uzyskania całkowicie jednorodnej konsystencji, pozostawić na 30 minut, aby kasza manna spęczniała.

Krok 5. Umieść przedmiot w naczyniu do pieczenia, które najpierw smarujemy niewielką ilością oleju roślinnego.

Krok 6. Piecz smakołyk przez godzinę w temperaturze 170 stopni.

Krok 7. Zapiekanka z twarogu i jabłek w piekarniku jest gotowa. Pomóż sobie!

Pianka jabłkowa w domu

Pianki jabłkowe w domu to bardzo smaczny, zdrowy i całkowicie naturalny przysmak. Jeśli chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich oryginalnym deserem, zdecydowanie powinieneś spróbować zrobić pianki według naszego przepisu krok po kroku. Produkt jabłkowy będzie niezwykle apetyczny i aromatyczny.

Czas gotowania – 5 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 4

Składniki:

  • Jabłko – 7 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze umyj jabłka i osusz je.

Krok 2. Podziel owoce na ćwiartki. Usuń rdzeń.

Krok 3. Plasterki jabłka włóż do rondla z grubym dnem.

Krok 4. Przykryj jabłka pokrywką i włącz mały ogień.

Krok 5. Najpierw gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką, aż zmięknie. Mieszaj zawartość szpatułką co 3-5 minut.

Krok 6. Zdejmij pokrywkę i gotuj, aż będzie gładka i gęsta. Całkowity czas gotowania wyniesie około 45 minut. Następnie całkowicie ostudzić mieszaninę.

Krok 7. Ostudzoną masę jabłkową zmiksuj blenderem na gładką pastę.

Krok 8. Najlepiej przykryć blachę do pieczenia matą teflonową. Rozsmaruj na nim masę jabłkową. Wyrównaj szpatułką na cienką, zgrabną warstwę.

Krok 9. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 100 stopni. Piec z konwekcją przez 30 minut. Jeśli nie ma konwekcji, lekko uchyl drzwi. Następnie wyłącz piekarnik, po 30 minutach włącz go ponownie i piecz kolejne 15 minut. Suszyć według tego schematu przez około 4 godziny.

Krok 10. Pozwól piance ostygnąć i zwiń ją w zgrabną tubę.

Krok 11. Pianka jabłkowa w domu jest gotowa. Pomóż sobie!

( 87 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser